Victoria - una vittoria. Così forse l'insalata deve il suo nome per il suo sapore tutto-conquista? Dopo tutte le versioni della ricetta è molto, molto. Probabilmente ogni donna vi dirà esattamente come si prepara Victoria. E se siete confusi non sanno che cosa è esattamente una vera insalata, provare uno e suggerite ricette (o tutti in una volta). Che insalata, il cui gusto vincerà e diventare il vostro Victoria.

Procedimento per la preparazione №1

Insalata di Opzione con pancetta, barbabietole e sedano: una combinazione molto insolita.

Ingredienti:

• 150 g in salamoia a fette barbabietole cerchi;
• 4 gambi di sedano;
• 125 g di pancetta;
• 1 piccola testa lattuga iceberg;
• 2 uova sode;
• 2 cucchiai. cucchiai di aceto di mele;
• 4 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
• sale;
• pepe;
• 1 pizzico di zucchero;
• qualche foglia di prezzemolo per la decorazione.

Preparazione:

Con barbabietola vuotare la marinata. Sedano, pulito, tagliare le foglie e mettere da parte. Barbabietole e sedano tagliato in strisce la dimensione di una partita. Pancetta tagliata a dadini e friggerli a fuoco basso fino a quando croccante marrone. Insalata di disconnessione su fogli separati, sciacquare bene e scrollarsi di dosso l'acqua in eccesso. Le uova sono pulite e tagliate ciascuna in otto fettine. Mescolate l'aceto e olio vegetale, stagione generosamente con sale, pepe e zucchero.

Foglie di prezzemolo e sedano, risciacquare e asciugare con un tovagliolo di carta. Foglie di sedano chop. Lattuga tagliata a strisce di larghezza di circa 2 cm. In una casseruola, mescolare il barbabietole, sedano e lattuga, quindi mescolare bene con la salsa. Mettere la pancetta con un mestolo forato dal grasso e cospargere li un'insalata. Guarnire con fettine di uova e foglie di prezzemolo. Insalata servito con salumi e pane. Ci sono anche altre opzioni per la cottura insalata Victoria:

Un metodo per preparare il numero 2

Insalata di Opzione con pollo e fagioli per i quali sono necessari i seguenti ingredienti:

• 400 gr. pollo;
• 1 barattolo di fagioli in scatola;
• 150 gr. decapato funghi;
• 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
• 3 cucchiai. cucchiai di maionese;
• 1 capo di cipolle;
• 10-12 olive snocciolate.

Preparazione:

Filetto di pollo lavare, bollire in acqua salata, raffreddare, poi tagliare a dadini. Funghi tritati finemente, e poi friggere in una padella con olio vegetale. Olive tagliate a rondelle. Cipolle pulito, lavare, tagliare a rondelle e mezzo. Cipolla tritata versare acqua bollente per pochi minuti, è andato a amarezza supplementare. Tutti gli ingredienti sono messi in una insalatiera, aggiungere i fagioli, pepe, sale e maionese.

Metodo di preparazione il numero 3

Un'altra opzione con il pollo. Ma questa volta, senza i fagioli, ma con crostini di pane di segale. Questa ricetta - un prodotto di amore universale per uno spuntino.

Ingredienti:

• 300 gr. pollo;
• 200 gr. Formaggio duro;
• 300 gr. Cavolo cinese;
• 150 gr. segale cracker;
• 3 uova;
• pepe, sale, maionese.

Preparazione:

Filetto di pollo lavare, bollire in acqua salata, raffreddare, poi tagliare a dadini. Far bollire le uova e tritarli. Cavolo distruggere. Tutti gli ingredienti sono mescolati. Cospargere indossato su una grattugia grossa. Condire con sale e pepe. Maionese. Crackers hanno aggiunto appena prima di servire l'insalata di Victoria, altrimenti saranno fusi e perdono ogni gusto.

Metodo di preparazione numero 4

Il più basso contenuto calorico insalata ricetta: verdure fresche e olio vegetale per il riempimento. Per questa opzione la lattuga sono necessari i seguenti ingredienti:

• 3 peperoni (preferibilmente di colore);
• 4 pomodori;
• 1 cipolla;
• mazzo cipolle verdi;
• 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
• 50 c. succo d'arancia;
• pepe, sale, un pizzico di zucchero;
• mezzo cucchiaino di senape;
• 2-3 spicchi d'aglio.

Preparazione:

Buccia Pepe, lavare e tagliare a striscioline sottili. Pomodori tagliati a fette. Cipolle e cipolle verdi tritate. Tutte le verdure si mescolano in una insalatiera e riempire con salsa a base di aceto, succo di arancia, aglio spremuto attraverso chesnokodavku. Pepe, sale.

Modalità di preparazione numero 5

Opzione Layer "Victoria" con ingredienti molto prosaiche, ma il gusto eccellente.

Ingredienti:

• 1 vasetto di funghi in salamoia;
• lattine mezzo di mais in scatola;
• 300 gr. pollo;
• 3 uova;
• 3 patate;
• 2 cucchiai. cucchiai di maionese;
• pepe, sale.

Preparazione:

Filetto di pollo lavare, bollire in acqua salata, raffreddare, poi tagliare a dadini. Mettere il primo strato in una ciotola e condire con la maionese. Cipolle pulire, lavare, versare acqua bollente per 2-3 minuti, giaceva su un panno e asciutto. Poi mettere le cipolle in un pollo strato insalatiera. Lessate le uova, griglia, mettere in uno strato di cipolle, maionese. Mais in scatola si trovava su uno strato di uova, aggiungere la maionese. Lessare le patate, grattugiare, messo su uno strato di mais, aggiungere la maionese. Funghi marinati tritato e mettere lo strato finale. Top l'insalata con la maionese e cospargere con verdure tritate finemente.

Ci sono molte più opzioni per questa ricetta insalata. La cosa principale per mostrare più immaginazione e avere successo. Cucinare con piacere!

Contenuto:

• Fare Insalata "White Birch"
• Insalata "White Birch". La ricetta tradizionale
• Insalata di fegato "White Birch"
• Insalata "White Birch" con mele e formaggio
• Insalata "White Birch" con bastoncini di granchio
• Insalata "White Birch" con prugne

Titolo insalata abbastanza noto, ma la ricetta per esso, stranamente, ha diverse opzioni. La ricetta più famosa per "White Birch" - un'insalata con pollo, funghi e prugne secche. Ma è anche preparata con fegato e carne. Funghi anche messo diverso. Alcune persone preferiscono funghi freschi o funghi selvatici, e qualcuno sta preparando questa insalata con i funghi in salamoia. Alcune casalinghe vengono aggiunti alle carote insalata, altri lo mettono mele. Ma la cosa più notevole in questa insalata - il suo design. Quindi, non importa quale ricetta si sceglie, cosa più importante - di emettere una insalata in modo che fosse il "White Birch". Un'insalata gioco betulla può anche essere diverso.

Fare Insalata "White Birch"

L'intera progettazione di chip - fare una insalata che ricorda la colorazione caratteristica della corteccia di betulla - strisce scure su uno sfondo bianco. Per iniziare sulle strisce. La ricetta tradizionale di cui sono composti prugne bagnati. Ma ci sono ricette dove strisce olive nere "dipinte". Alcuni artisti molto sofisticati riescono a deporre le uova di colore nero (anche da proteine ​​uova). E qualcuno utilizza questi scure foglie di basilico viola. Ora, sui retroscena. Ci Embodiment meno. O si lubrificare la parte superiore del insalata con maionese o panna acida o cospargere con formaggio bianco o chiaro d'uovo grattugiato.

Con un background e strisce chiare. Diamo un'occhiata a metodo di fornitura di insalata. Ogni ricetta per "White Birch" - un'insalata soffio ricetta. Qui si può scegliere uno dei due modi per alimentare. Nel primo caso, gli strati sono impilati in una insalatiera profondo e preferibilmente trasparente, e la parte superiore di una insalata fatte di corteccia di betulla pattern. Nella seconda forma di realizzazione, gli strati sono impilati su un piatto piano in forma di betulla Polenz. Questa insalata sembra spettacolare, e si può integrare con altre decorazioni.

Decorazioni Come ulteriori lattuga in forma, imitando foglie di betulla ricci. È possibile effettuare una "erba" in fondo Polenz ha preso per questo aneto o di prezzemolo. È possibile nella "pentola" per piantare i funghi (reali o fatte di uova in salamoia). E il tronco della nostra betulla churbachka possibile avviare la scansione coccinelle di pomodorini e peperoni rossi. Insomma, quanti artisti - come tele. Ma per questo organizzare insalata, scegliere la ricetta. E ogni ricetta nel loro stesso interesse.

Insalata "White Birch". La ricetta tradizionale

E 'la ricetta più comune è una insalata così bella e gustosa. Esso comprende i seguenti ingredienti:

• Petto di pollo;
• Funghi;
• Uova;
• Cetrioli freschi;
• Cipolle;
• Prugne;
• Maionese;
• Olio vegetale
• Verde.

Preparazione:

La metà della confezione di funghi freschi (200 g) e il mio shinkuem. Tritate finemente una cipolla e soffriggere i funghi con la cipolla in olio vegetale. Far bollire seno, raffreddare e tagliare a dadini lunghi e sottili. Anche tagliare e cetrioli (2 pz.). Uova sode sono sode (2 pz.) Grata. Prunes (sei pezzi), imbevuti per cinque minuti e dare ad asciugare.

Iniziare a raccogliere insalata promazyvaya ogni strato di maionese e condita con sale:

• funghi fritti con cipolle,
• pollo,
• uova,
• cetrioli.

Lo strato superiore è abbondantemente lubrifica la maionese e la diffusione prugne, simulando strisce sulla corteccia di betulla. Decorato con verde a sua discrezione.

Insalata di fegato "White Birch"

Insalata opzione, che viene messo in atto fegato di pollo e olive utilizzate per la decorazione. Provate questa ricetta e per il confronto.

Ingredienti:

• Fegato di manzo;
• Uova;
• Carote;
• Patate;
• Cipolle;
• Verde;
• Maionese;
• Olio vegetale per friggere;
• Olive.

Preparazione:

Mezzo chilo di brodi di fegato di manzo e grattugiare su una grattugia o trito fine (terra in un frullatore). Uno sarà lavare le carote, buccia e noi tagliare le strisce. Lampadina Nashinkuem. Soffriggere carote e cipolla in olio vegetale. Un paio di patate lavate bollite con la buccia, fresco, buccia e grattugiare (grande). Tre uova sode - anche su una grattugia (tuorli e albumi a parte).

Stendiamo strati di lattuga, maionese e li promazyvaya conditi con sale:

• fegato bollito
• Carote e cipolle fritti,
• patate lesse,
• tuorli d'uovo,
• albumi.

Insalata decorare a proprio piacimento utilizzando per "disegno" olive nere (olive).

Insalata "White Birch" con mele e formaggio

Interessante ricetta insalata è noto, compresi il formaggio e mele. Tra l'altro, per decorare questa insalata è utilizzato anche olive nere.

Ingredienti:

• Carne di pollo;
• Uova;
• Cipolle;
• Mela;
• Formaggio;
• Maionese;
• Olive;
• Olio vegetale.

Preparazione:

Decotti e tagliare i filetti di pollo con lei: per l'insalata avremo bisogno di circa mezza tazza di carne tritata. Tre saldati uova sode, dividere i tuorli e albumi e strofinare su una grattugia grossa. Una mela (un sapore agrodolce), buccia e dei semi e anche grata. Formaggi (cento grammi) - anche su una grattugia. Noi tagliare anelli di cipolla e friggere in olio vegetale, magre in un colino per vetro olio in eccesso.

Arrivare a diffondersi strati di lattuga:

• cipolla fritta,
• pollo,
• albumi
• maionese,
• mela
• formaggio
• tuorli d'uovo,
• maionese.

Insalata Top decorare le olive tagliate a listarelle, simulando modello di corteccia di betulla.

Insalata "White Birch" con bastoncini di granchio

Un'altra ricetta insalata, nato (probabilmente) dopo la comparsa nei nostri negozi e nei nostri menù di festa di bastoncini di granchio. E ciò che è notevole: in questa ricetta includono funghi in scatola.

Ingredienti:

• Imballaggio di bastoncini di granchio;
• Bank of funghi in scatola;
• 250 g di formaggio;
• 2 cipolle;
• Maionese;
• Prunes (5-6 pz.);
• Insalata verde;
• Olio vegetale.

Preparazione:

Noi tagliare cipolle semianelli sottili e friggere in olio vegetale. Alla fine aggiungere i funghi in scatola, che sono pre-vynem dalla marinata, lavare e asciugare. Grattugiare il formaggio. Bastoncini di granchio sono tagliate a dadini. Lattuga lavare, asciugare e disporre sul piatto.

Top l'insalata mettere bastoncini di granchio e mezzo smazhem questo strato con la maionese. Sui bastoncini mezzo granchio lay out funghi fritti e cipolle, e su di loro - la metà del formaggio. Spennellare la maionese. Quindi ripetere tutti i livelli tranne la lattuga: bastoncini di granchio, maionese, funghi, cipolle, formaggio, maionese. Decorare l'insalata con le prugne.

Insalata "White Birch" con prugne

Questa ricetta non è molto diverso da quello tradizionale. Ma prugne per la preparazione di una tale opzione lattuga lascia molto di più: è disposto da uno strato.

Ingredienti:

• 300 grammi di carne di pollo;
• 200 grammi di funghi freschi;
• Lampadina;
• 3 uova;
• 2 cetriolo fresco;
• 200 grammi di prugne secche;
• Maionese;
• Olio vegetale;
• Verde.

Preparazione:

Decotto di petto di pollo, fresco e può tagliare a dadini. Noi tagliate le cipolle a rondelle e mezzo. Slops, asciutto e noi tagliare fette di funghi. Friggere funghi e cipolla in olio vegetale e gettare loro un colino di vetro olio in eccesso. Cetrioli saremo tagliate a listarelle, tritate le uova sode sono cotte. Prugne lavare fuori e ammollo in acqua bollente per dieci minuti. Poi era asciutto e noi tagliare finemente (lasciare alcuni pezzi per la decorazione).

Abbiamo messo strati insalata, ogni strato di maionese promazyvaya:

• prugne,
• funghi e cipolle,
• hen ·
• uova,
• cetrioli.

Decorare l'insalata con prugne e verdi.

Nota:

Può questa ricetta di "modernizzare" e sostituire con funghi freschi in scatola e cipolle fritte - sulla imbevuta di aceto. Poi insalata acquistano un sapore agrodolce distinti.

Provare, sperimentare e scegliere la più "buona" a suo parere ricetta. Lasciate che la vostra insalata performance "White Birch" è stato particolarmente bello e particolarmente gustosa. Cucinare con piacere!