uova strapazzate con il latte

Contenuto:

  • Formaggio frittata con gamberetti e spezie
  • Uova per uomini veri
  • Uova strapazzate utili con asparagi verdi
  • Una combinazione insolita: uova strapazzate con avocado

Nella vita moderna, con il suo tempo frenetico di mangiare, per non parlare della sua preparazione, sono gravemente carente. Oggi, la maggior parte delle persone torna molto tardi dal lavoro, quando la prima cosa che voglio fare - è quello di vestire e mangiare.

E qui c'è un dilemma legato al fatto, che il piatto preferito. Naturalmente, subire problemi per lo più ragazze simili, perché si preoccupano più circa la sua figura, che i rappresentanti del mezzo forte.

I nutrizionisti sostengono che la versione più utile di un leggero spuntino di notte - uova strapazzate con il latte. Secondo gli esperti, un paio d'ore prima di coricarsi devono assumere cibi ricchi di proteine ​​- formaggio, uova, pesce, pollo - che è ben assorbita e non rimane sul corpo sotto forma di chili di troppo.

Effettuare una frittata - più di un compito semplice, soprattutto se la mano è una ricetta originale e facile. Vi insegnerà a cucinare pasti estremamente appetitoso e nutriente per soli quindici minuti, così ora non c'è bisogno di andare a letto affamati.

Formaggio frittata con gamberetti e spezie

Se stiamo parlando di piatti dietetici, prima di tutto guardare la ricetta, che è utile ogni ragazza guardando oltre la sua figura. Per portare il peso di nuovo al normale, non è necessario esaurire te diete e veloci, la cosa più importante - per normalizzare la dieta e mangiare i cibi giusti. Così, i carboidrati veloci sotto forma di farina d'avena e altri cereali, proteine ​​come pesce, carne e uova, si raccomanda di mangiare per colazione.

Non fare grandi lacune tra i pasti, spuntino yogurt, yogurt o verdure. E la cena è meglio preparare una luce, delicata frittata. Può essere cotto in forno o friggere in olio in una padella. La prima opzione è più utile e meno calorico. Qual è la ricetta che ho scelto? Sei tu a decidere.

Ingredienti:

  • sale marino - a gusto
  • Sei uova di casa
  • 250 grammi di gamberi sgusciati piccolo
  • otto grammi di prezzemolo fresco riccio
  • peperoncino in polvere
  • 15 ml di latte
  • mezzo limone o lime
  • 15 grammi di parmigiano grattugiato
  • cucchiaio di olio d'oliva
  • condimento - opzionale

Preparazione:

Proviamo a fare una deliziosa frittata in forno. Quindi, al fine di non perdere sprecare minuti preziosi, accendere il forno e preriscaldare a 220 gradi. Nel frattempo, godere di una preparazione di altri prodotti: lavare e asciugare le erbe, taglio dopo le sue strisce sottili, o semplicemente strappare le mani.

Sbucciare la scorza di limone e spremere il succo fuori di esso - avrà bisogno di circa due cucchiai. Con gamberetti, togliere la buccia e sciacquare accuratamente sotto l'acqua corrente, piegare in un colino e lasciare scolare. Poi dividere gli abitanti del mare in due parti uguali, uno di loro a pezzi, e l'altro - lasciare proprio così.

Il latte non dovrebbe essere ghiacciata, quindi prego rimuoverlo dal frigorifero. Quindi collegare con le uova, aggiungere alla gravità di peperoncino, qualche pizzico di sale e condimenti vostri preferiti. Si può fare un mix di diverse spezie - si avvicinerà rosmarino secco, maggiorana e basilico. Ogni famiglia ha la sua ricetta, grazie al quale ha ottenuto cibo profumato e delizioso. Frusta a fondo sbattere la miscela risultante, alla fine, inserire il nettare fresco.

Come per il formaggio, dovrebbe grattugiare. Dopo il formaggio di connessione e tutto e gamberi tritati ai prodotti di cui sopra. Opzionalmente, è possibile versare qualche pizzico di scorza di limone. Mescolate il composto di uova e versarla nella padella riscaldata con olio d'oliva. Una volta che la frittata è sufficiente per afferrare e fondo ricoperto da una crosta, spegnere il bruciatore e spostare il piatto in forno. Il forno cotto piatto per altri sette o otto minuti. Una volta raffreddato tagliato in porzioni, guarnire con prezzemolo e procedere con coraggio per il pasto.

Con l'insalata di verdure mix "di mare" frittata perfetta e pomodorini. Tra l'altro, se lo si desidera, è possibile variare leggermente la ricetta, come questa: gamberi, tagliato a fettine, mescolare con il composto di uova, il latte e cuocere in forno. I restanti frittura di pesce intero in una padella con il burro. Per sapore, aggiungere condimento Servire su un piatto con uova strapazzate. Buon appetito!

 come cucinare uova strapazzate con il latte

Uova per uomini veri

La seguente ricetta è utile a tutti. Le donne che lavorano che semplicemente non hanno il tempo per la creatività culinaria, saranno in grado di usarlo per preparare un pasto veloce e soddisfacente per il tuo amante. Il tormentato vicino alla stufa, inventando piatti originali, i migliori 20 minuti cottura frittata in forno, e tutto il resto del tempo a dedicare una persona cara, o di spendere utilmente. Godetevi questa ricetta e gli uomini che non hanno ancora incontrato il loro compagno di vita. Verdure a dadini, frittura salsicce e uova sbattere, si ottiene una deliziosa cena e rimanere affamato.

Ingredienti:

  • quattro rametti di aneto
  • cinque cucchiai (cucchiai) di latte pastorizzato
  • sale
  • Tre salsicce di caccia (opzionalmente può utilizzare salsicce, hot dog, salsiccia o uno strattone Varenko)
  • uno peperoni dolci (giallo)
  • uova fatte in casa - sei pezzi
  • piccola cipolla viola
  • 80 grammi di strutto
  • due grandi pomodoro succoso

Preparazione:

Per fare una frittata, ci sono due modi. Il primo è più in termini di tempo, ma il risultato è stupefacente. Separare i tuorli dagli albumi, diffondendoli in una ciotola diversa, sbattere ogni ingrediente separatamente. Dopo che entrambi versare il composto in una ciotola, aggiungere qui il latte caldo, mettete qualche grammo di sale e condimenti a piacere.

Mescolare accuratamente con un mixer o frusta alimenti per quattro a sette minuti. Grazie a questa semplice procedura si frittata è molto rigogliosa, dolce e bella. Si può cucinare in un altro modo: Il seguente metodo è più popolare. È sufficiente collegare un piatto latte, uova intere e frusta.

Quando si gestisce con il composto di uova, fare un po 'di altri prodotti. In primo luogo, tagliare la pancetta su cubi di medie dimensioni e friggere in una padella con un fondo spesso. Il fuoco dovrebbe essere minimo, in tali circostanze, il grasso gocciola fuori meglio. Grasso di cottura è raccomandato per non più di cinque minuti.

Trascorso questo tempo, lo laici salsicce, tagliato a fette sottili. Alcuni usano le cipolle normali, ma, se possibile prendere un dolce viola. Darà la scorza al piatto e un sapore insolito.

Pulire le verdure dalla buccia, tagliare e semi-anelli sottili. Procederà allo stesso modo come il pepe, ma per prima cosa rimuovere dal suo cuore. Pomodori tagliati a pezzi di medie dimensioni. Ora inviare i prodotti nella padella con gli ingredienti a base di carne, aumentare leggermente la fiamma e continuare la cottura.

Tre minuti più tardi, quando le verdure sono morbide e lasciare che il succo, riempirli con il composto di uova. Coprite la ciotola con un coperchio e cuocete una frittata per un po '. Prima di servire raffreddare e cospargere con verdure tritate finemente. La ricetta renderà delizioso pasto e risparmiare tempo prezioso.

Uova strapazzate utili con asparagi verdi

Tutti i piatti sono unici e sono buoni a modo loro. In modo da dare la agrumi frittata fresco, il latte aiuta a preparare un magnifico e bello da vedere il prodotto. Uova strapazzate sull'acqua è ottenuto non è così bello, ma meno calorico. Il suo modo migliore per cuocere in forno.

In autunno e in estate, ricca di pomodori, zucchine, melanzane, è possibile rendere il piatto con le verdure. Ci sono molte soluzioni, in modo da poter scegliere solo il proprio. Ora diamo un'occhiata a un'altra ricetta - nonostante la sua semplicità, la frittata si gira dolce e incredibilmente delizioso.

Ingredienti:

  • un poco meno di una tazza di latte
  • 200 grammi di asparagi verdi succosa
  • olio d'oliva - otto millilitri
  • cucchiaio di succo di limone acido
  • un pizzico di sale
  • Parmigiano - 100 grammi
  • cinque uova di grandi dimensioni
  • verdure fresche - opzionale

Preparazione:

Omelette può essere fatto in forno e in padella, c'è ogni donna arriva a sua discrezione. Cominciamo cottura: prima lavate accuratamente gli asparagi asciugare con un tovagliolo di carta o tessuto normale. Tagliare il fondo di circa due centimetri dalla sommità degli steli, pelle pulita. Ora, portate a bollore l'acqua, un po 'podsolite liquido e posizionarlo sopra ingredienti - verdure sobbollire per circa cinque minuti. Poi piegare gli asparagi e lasciate scolare.

È necessario preparare la miscela per il futuro della frittata: Montare le uova con il latte, una piccola quantità di sale e spezie per l'aria condizionata. Tritare il più finemente possibile erbe fresche e strisce formaggio strofinare. Se si decide di cuocere il piatto nel forno, preriscaldare a 200 gradi, quindi lubrificare le pareti interne di olio d'oliva bakeware, giaceva sul fondo del asparagi e versare tutto il composto di uova.

Invia il prodotto nel forno, e quando è stato sequestrato e la frittata è quasi pronto, cospargere con parmigiano, erbe e immergersi in forno caldo per qualche minuto. Poco prima di servire, cospargete il succo fresco piatto.

 Ricetta frittata con latte

Una combinazione insolita: uova strapazzate con avocado

Abbiamo in qualche modo accennato circa l'esistenza di un piatti piuttosto insoliti - uova e avocado. Sicuramente non tutti provato questo piatto. Originale combinazione di frutta con formaggio e cipolle crea un sapore indimenticabile, che si può godere per sempre. Vuoi provare? Poi prendere la seguente ricetta su una nota, inoltre, che è molto semplice e non richiede particolari abilità culinarie.

Ingredienti:

  • Avocado media
  • quattro tuorli e la stessa proteina
  • il latte leggermente pastorizzato
  • pepe (preferibilmente nero, se si vuole dare la nitidezza piatto, prendere il peperoncino)
  • 100 ml di panna
  • formaggio - 100 grammi (raccomandano l'uso di classe d'elite - Edam, parmigiano)
  • 45 grammi di burro
  • sale fino - a vostra discrezione

Preparazione:

Prima di tutto, tagliare l'avocado non sono troppo grandi cubi, quindi inserirli nel burro fuso in una padella. Friggere fino a quando il frutto è morbido e acquista una luce tinta bruno-dorato. Non dimenticate di aggiungere sale e pepe a piacere. È possibile aggiungere un pizzico di spezie profumate essiccate.

Cuocete la salsa per frittata non troppo difficile: tritare la cipolla purificato semi-anelli sottili, e poi brevemente uno stufato padella con grasso panna acida. Condire il sugo con le spezie e mescolare bene. Mentre si raffredda, fare una frittata: per questo in una ciotola diversa, sbattere i tuorli e albumi in miscela soffice, e quindi collegarlo al latte, sale. Versare il tutto in una padella e cuocere la frittata sottile.

Mentre è ancora caldo, fette di avocado posto sulla parte superiore, cospargere il piatto con formaggio grattugiato e arrotolare in un rotolo. Prima di servire, tagliate a pezzi e mettere su un tavolo con una salsa deliziosa crema. Come si può vedere, dalle solite uova, si può fare una frittata personalizzato. Fantasy cuochi moderni non conosce confini, i risultati del loro lavoro e la pratica sono presentati su questo sito. Imparare ricette e sperimentare con noi!

 Uova strapazzate con latte: ricette alla moda con benefici per la salute




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