Uno stile di vita sano sta guadagnando popolarità. Prima o poi ogni persona pensa che lui e dovrebbe riconsiderare il suo stile di vita. L'aspirazione è molto lodevole, ma spesso è venuto a nulla piombo. Questo non è sorprendente - è molto difficile cambiare drasticamente tutte le vostre abitudini. Pertanto, per avere successo, è necessario agire in un pianificato e pensato. Avvio di piccole - Rivedere la vostra dieta, rinunciare a certi alimenti. Molti credono che una buona alimentazione - è molto difficile e noioso. Tuttavia, non è - una corretta alimentazione, ricette sono elencati di seguito, può essere molto gustoso.
Per rendere più facile la navigazione, offriamo il menu di massima giusto per tutta la settimana. Naturalmente, si può correggere, qualcosa è cambiato o aggiunto, ma ricordate che il menu dovrebbe essere prodotti semilavorati, grassi, piccanti e cibi piccanti. In caso contrario, su una corretta alimentazione non può essere considerato. Offriamo alla vostra attenzione le ricette che possono organizzare una corretta alimentazione. Questi piatti sono non solo utili, ma gustoso.
Lunedi '
Come sapete, la maggior parte delle persone che progettano una nuova vita per cominciare Lunedi. Non saremo troppo originale e fare la stessa cosa - inizierà una dieta il Lunedi. Quindi, qual è la corretta alimentazione? Esempio menù per il giorno è il seguente:
Colazione - farina d'avena
Per la sua preparazione avrete bisogno di 1 cucchiaio di farina d'avena, 1 tazza di latte, 1 cucchiaio di miele e una banana. Farina d'avena in serata è necessario versare un bicchiere di latte e mettere in frigo. Nel cereale mattina mescolare accuratamente, di calore nel forno a microonde, aggiungere la banana pre-triturati e miele. Tra l'altro, la banana può essere sostituito con qualsiasi frutta o bacche. La ricetta perfetta per la colazione adeguata!
Ma la colazione è buona solo per le donne. La persona amata è appena sufficiente come una colazione leggera. Specialmente se il tuo uomo è impegnato in lavoro fisico. Egli può essere preparato, ad esempio, uova strapazzate. Per farlo, è necessario 100 grammi di carne macinata, due uova, un cucchiaio di latte e panna acida, 2 cucchiai di qualsiasi formaggio, 100 grammi di funghi, tritato verde sala da pranzo e un cetriolo sottaceto. Anche se in estate si può prendere e cetriolo fresco.
Sale, pepe e aglio - a piacere. Mettere la carne, il latte, il sale, il pepe e l'uovo in un contenitore e mescolare accuratamente frusta. Funghi tagliati a listarelle e far bollire per qualche tempo fino a quando tutta l'umidità. In un contenitore separato, unire i funghi, cetrioli, tagliati a strisce, senape, aglio e panna acida. Mescolare accuratamente.
Ungete una padella con olio vegetale e versare la metà della massa uovo. Coprire e lasciar riposare per circa cinque minuti. Poi mettere la frittella uovo nella padella e cuocere un altro dei restanti di massa uovo. Dopo che è quasi pronto, mettere il nostro ripieno, coprire con il secondo pancake e lasciare sotto copertura per un altro paio di minuti. Nutrizione piatti simili sono molto alte!
Pranzo
Come cena ideale zuppa verde con spinaci. Per la loro preparazione, avrete bisogno di 200 grammi di carne di manzo, o meglio ancora, di vitello, 100 g di spinaci freschi, 1 cipolla, un cucchiaio di burro e farina, un uovo sodo, prezzemolo e aneto, panna acida.
Preparare la zuppa come segue. Spinaci deve essere stufato accuratamente per 15 minuti, quindi utilizzando un frullatore per macinare purea Stato. Cipolle tritate e friggere in olio di girasole fino a doratura. Quindi aggiungere un po 'd'acqua, far bollire per po' di farina e, mescolando continuamente. Spinaci e la cipolla, posto in una casseruola e versare il brodo in cui la carne precotta. Cipolle e spinaci bollire per dieci minuti. Quindi aggiungere la carne tritata, le erbe e panna acida. Il pranzo è pronto!
Cena
Per la cena si può preparare un contorno di broccoli, per esempio, con pesce fritto. Gustoso, non è vero? E la preparazione di una semplice cena. Avrete bisogno di pesce - a seconda del numero di consumatori, mezzo chilo di broccoli, un po 'di radice di zenzero, 1 peperoncino, 1 piccolo spicchio d'aglio, un cucchiaio di olio di sesamo, salsa di soia e aceto balsamico, 1 limone, 3 cucchiai di olio d'oliva.
Pesce adattarsi a qualsiasi - tagliato in grossi pezzi, condire con succo di limone, sale e pepe. Dopo pochi minuti a rotolare il pesce in farina o pangrattato e poi mettere in forno preriscaldato per circa 20 minuti. Mentre si prepara il pesce, iniziare a cucinare un contorno di broccoli. Cavolo dovrebbe essere diviso in cimette e tritare finemente. Broccoli dovrebbero essere bolliti per 7 - 9 minuti - fare in modo che il cavolo è ammorbidito a.
Aglio sbucciato pre-griglia e zenzero e pepe tagliati a dadini. Spremere il succo di mezzo limone, aggiungere la salsa di soia, aglio, zenzero, olio di sesamo e aceto balsamico. Battere accuratamente vestirsi e versare sopra broccoli. Servire con i pesci.
Martedì
Così Lunedi dietro. Speriamo che la vostra famiglia ha apprezzato le vostre abilità culinarie. E non troppo ribellati contro la mancanza dei soliti prodotti semilavorati. Ma ora hanno bisogno di essere nutriti. Pensiamo a che tipo di cibo per offrire le famiglie una corretta alimentazione.
Prima colazione
Procediamo straordinario e preparare una ricca colazione? Ad esempio, il pollo con la mela e sedano. Per questo piatto avrete bisogno di 100 grammi di carne di pollo bollito, preferibilmente filetto, 1 mela, 1 sedano, 1 limone e 100 g di ordinaria yogurt magro, spezie a piacere. Sedano Lessare, sbucciare e tritare. Apple ha anche tagliato a dadini, e la carne - cannucce. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con succo di limone e lo yogurt. Tra l'altro, un simile piatti ipercalorici non sono elevati. Pertanto, è adatto nel caso, se avete bisogno di dieta alimentare.
Pranzo
Per il pranzo si può prepararci per tale piatto insolito come chorba. Per farlo, avrete bisogno di 2 carote medie, tubero di patate 4, un sedano, peperoni e cipolle, la metà tazza di pasta e cento grammi di latte, sale, erbe aromatiche.
Ortaggi, puliti, tagliati a cubetti, versare mezzo litro di acqua e portare ad ebollizione a fuoco basso. Quindi salare e aggiungere l'olio. Dopo altri cinque minuti, aggiungere la pasta e cuocere finché sono teneri Chabrov. Una volta che la pasta è pronta, aggiungere il latte prima di servire, cospargete con le erbe tritate.
Cena
E per cena, è possibile trattare il gratin di famiglia con il bollito. Per la sua preparazione è necessario 6 fette di pane, 350 g di qualsiasi carne cotta, 200 grammi di funghi freschi, 100 grammi di formaggio, 1 peperone, spezie, sale e aglio a piacere. Per riempire cuocere 1 tazza di latte, 4 uova, un cucchiaio di panna acida e senape.
Preparare una casseruola nel modo seguente - il pane tagliato a dadini e friggerli in una padella fino a croccante. Mettete il pane in una ciotola e posto in una padella i funghi tritati paglia. Funghi devono friggere per tre minuti. Bollire la carne per 20 minuti, raffreddare e mescolare con peperoni tritati, pane fritto, funghi e aglio tritati. Preparare il composto di uova latte, mettere la carne in una teglia e luogo per 20 minuti in forno preriscaldato.
Ambiente
C'è una battuta dicendo: "ambiente - un piccolo Venerdì". Che cosa stiamo andando a nutrire le nostre famiglie di oggi? Certo, qualcosa di gustoso! Vi offriamo un menù ricetta interessante per la giornata.
Prima colazione
Per la prima colazione si può preparare una torta di formaggio. E non spendere un sacco di tempo, si può cucinare torte di formaggio sul pulsante. Per loro, è necessario 1 pagnotta 1 tazza di latte, 250 g di qualsiasi formaggio, 3 uova, lo zucchero, il sale, l'uvetta.
Latte mescolato con lo zucchero e pre-affettato pagnotta tuffo nel latte per qualche secondo, poi posto su un piatto. La ricotta, aggiungere le uova e lo zucchero, sbattere bene, quindi aggiungere l'uvetta. Mettere le fette su formaggio bastone casolare, spennellare con tuorlo d'uovo e mettere in forno preriscaldato per 10 minuti.
Pranzo
Per il pranzo, provare a cucinare una zuppa di fagioli molto saporito e sano. E 'abbastanza facile da preparare. Avrete bisogno di 3 cipolle, 3 carote, 2 tazze di fagioli, 1 foglia di alloro, 1 spicchio d'aglio, cucchiaino di aceto e un cucchiaio di zucchero. Fagioli devono bollire fino al morbido. Poi tritare l'aglio, le carote tagliate a cubetti, cipolla - semianelli. Tutti gli ingredienti a ebollizione fino a quando non sono morbidi. Poi spegnete il fuoco e lasciar riposare per mezz'ora.
Cena
Per la cena, si può cucinare il pesce di nuovo - questa volta nella busta. 400 g di filetti di pesce - in fondo, siamo in grado di prendere qualsiasi, ma è meglio usare un pesce rosso. 400 g di verdure congelate, un cucchiaio di olio d'oliva, spezie, sale. Stendere su una teglia per la cottura di carta su cui è necessario mettere verdure surgelate. In cima a gettare le verdure filetti di pesce, condire con olio d'oliva, cospargere con sale e spezie. Top con verdure rimanenti e avvolgere buste di carta. I pesci devono cuocere in forno per 20 minuti. Al momento di servire cibo, fate attenzione - a vapore si accumula dentro, che si può ottenere bruciato.
Giovedi
Giovedi ', la prima colazione cuoco molto gustosa polenta. Per la sua preparazione avete bisogno di 350 grammi di farina d'avena, 150 grammi di frutta secca di ogni genere, 50 g di tutti i semi - sesamo, girasole, zucca, 50 g di zucchero, preferibilmente di canna, 2 cucchiai di qualsiasi olio vegetale, 3 cucchiai di sciroppo di zucchero o miele, un po 'di sale.
La cosa migliore per questa miscela di cereali preparato in anticipo, in modo da non sprecare tempo al mattino. Leggermente schiacciare i dadi, mescolarle con la farina d'avena, semi di girasole, zucchero. Cotto polenta come al solito, ma in cinque minuti fino a cottura, aggiungere il burro e sciroppo. Dopo la polenta è pronta, spegnere il fuoco, si sviluppa su una teglia per carta da forno, mettere a porridge e mettere in forno per cinque minuti. Prima di servire, si può riempire con lo yogurt.
Pranzo
Per il pranzo si può preparare la zuppa di crema con broccoli. Per la sua preparazione 700 g di broccoli 1 litro di brodo qualsiasi, 100 ml di panna, un cucchiaio di burro e il sale, il pepe, un pizzico di noce moscata. La preparazione è abbastanza semplice. Broccoli dividono in cimette, sbucciare e tritare fuori le gambe. Fate fondere il burro, mettere la cipolla tritata finemente e soffriggere fino ad allora, fino a quando non diventa trasparente. Quindi aggiungere i broccoli e il brodo, spezie. Una volta che la zuppa di bolle, abbassare la fiamma e lasciate cuocere circa 15 minuti, fino a quando le gambe e broccoli sono teneri. Con la zuppa di purea frullatore dare consistenza, di nuovo, posto in una casseruola, aggiungere la panna e portare a bollore. La zuppa è pronta!
Cena
Lingua - un prodotto molto gustoso e sano. Questo è tutto, e ci prepareremo per la cena. Avrete bisogno di 1 kg di lingua, 2 cipolle medie, 4 pz. peperone, tre cucchiai di olio vegetale e salsa di soia. Cuoco Lingua e fresco, sbucciare e tagliare a fettine sottili. Pepper tagliata a strisce sottili, e cipolle - semi-anelli sottili. Pepe e cipolla soffriggere fino stato soft, quindi cospargere con un linguaggio strisce, aggiungere la salsa di soia. Condire con sale e pepe e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Linguaggio post fatto in modo migliore con cipolle croccanti.
Fri
Bene, la settimana lavorativa è quasi finita. Che cosa stiamo andando a nutrire le nostre famiglie di oggi? A colazione, potrete cucinare il pesce di nuovo, questa volta in Studente. Avrete bisogno di un mezzo filetto chilo tutti i pesci, 3 cucchiai di panna acida, due lampadine e pomodori medi, una carota e mela, un cucchiaio di succo di limone e olio d'oliva, mezzo cucchiaino di zucchero a velo, 200 grammi di lattuga, spezie e sale .
Tritare la cipolla e l'aglio e soffriggere fino a doratura. Filetti di pesce con sale, cospargere con i condimenti. Disporre le fette su migliori pomodori tritati, versate la panna acida, cospargere con le erbe. Coprite il tegame e fate sobbollire per 20 minuti a fuoco basso per i pesci. Mentre il pesce in umido, preparare la guarnizione. Grattugiare le carote e mele su una grattugia grossa, aggiungere il riempimento di zucchero a velo, olio d'oliva e succo di limone. Una volta che il pesce è pronto, mettetelo su foglie di lattuga, guarnire con la miscela mela-carota. Buon appetito!
Pranzo
A pranzo, naturalmente, prepareremo la zuppa di nuovo - questa volta un vegetale. Avrete bisogno di un sacco di ingredienti: 3 patate medie, 1 grosse cipolle, 2 spicchi d'aglio, un cucchiaino di curcuma, cumino e coriandolo, 1 peperoncino, 100 g di surgelati piselli, un litro di brodo o acqua - a volontà.
Tagliate le patate, cipolle e aglio, mettere le verdure in una padella profonda e friggere in olio di girasole fino a doratura. Quindi aggiungere tutte le spezie e mescolate di nuovo. Quindi aggiungere il brodo e l'acqua, mettere il pepe e portate a ebollizione a fuoco alto. Quindi ridurre il fuoco e fate cuocere per circa 20 minuti. Prima di servire, aggiungere le erbe fresche e panna acida.
Cena
Venerdì scorso, la cena può essere preparato in una casseruola con il linguaggio mare. Per la sua preparazione è necessario il tubero della patata 4, 6 grammi di sogliola, cavolfiore 1 testa, succo di limone 1 cucchiaio, sale, pepe, formaggio grattugiato e la panna acida.
Ha preparato questo piatto è abbastanza semplice. Ungete la teglia con l'olio, lo mise sbucciate e tagliate a fette di patate. Condire con sale, aggiungere le spezie. Mettete poi le patate individuali, versare il succo di limone. Cavolfiore immerso in acqua bollente per circa cinque minuti, poi raffreddare e mettere in cima alla lingua del mare. Anche in questo caso prisolit e pepe, cospargere con il formaggio grattugiato. Mettere in forno caldo e lasciare agire per circa 20 minuti.
Come si può vedere, non c'è nulla di particolarmente complicato per il menù proposto lì. La cosa principale è necessario - è di rinunciare a grassi, cibi piccanti e salati, da cibi fritti. Focus sulle ricette di piatti cucinati al forno o al vapore, rifiutare la carne a favore di piatti di pesce. Inoltre, non dimenticare i benefici di frutta e verdura fresca - una corretta alimentazione è impossibile senza di loro. Molte ricette per una corretta alimentazione è fondamentalmente lo contengono verdure.
Esperimento, guardando, inventare nuove ricette - è facile. Naturalmente, si spende un po 'di tempo, ma nuove ricette consentono di variare il menù della sua famiglia. Tuttavia, fare attenzione che le ricette non contengono ingredienti nocivi - o da tale nulla forza di volontà.
Ecco tutte le regole di una buona alimentazione. Mangiare bene e stare bene!
Si consiglia di lettura: Semi di sesamo - proprietà utili
