Modi di fare frittelle incredibilmente molto: è possibile effettuare grano saraceno, grano, lievito di birra, con pieno sole. Facciamo la nostra attenzione per le frittelle tradizionali a base di farina di frumento. Il loro gusto può variare ripieni e creme, frutta e cioccolato. Come risultato, si ottiene un piacere delizioso con il minimo sforzo. Questo dessert semplice può cucinare anche un bambino o un uomo, perché cuociono "torte" non c'è bisogno di avere abilità speciali, così come semplice crema di prescrizione. Aprire qualche segreto di frittelle di cottura di successo per coloro che li stanno preparando per la prima volta:
Aggiungere 3-5 cucchiai di pasta di olio vegetale raffinato e padella sotto il primo grasso pancake con olio vegetale - in modo che il prodotto non prigorit.
Se si dispone di un pancake di ghisa, non utilizzare la ricetta pasta con prodotti lattiero-caseari. Ghisa ha una temperatura di riscaldamento più elevata, per cui la superficie del pancake afferrato crosta, anche all'interno è ancora umido. È necessario avere la capacità di capovolgere una frittella.
Torta al cioccolato pancake
Frittella ricetta comprende la pasta di cacao, che dà il dolce una deliziosa note di cioccolato. Per la decorazione si può usare come un cioccolato amaro e latte.
Ingredienti:
di farina - 175 grammi
lievito alla prova - un cucchiaino
60 grammi di cacao in polvere,
di zucchero - 125 gr
3 grammi di sale
olio vegetale
15 grammi di estratto di vaniglia
Latte - 350 ml
33% crema - 230 ml
zucchero a velo - 30 grammi
cioccolato fuso - 90 grammi
Nella prima ciotola, unire tutti gli ingredienti alla rinfusa: la farina setacciata, il lievito di pasta, cacao e zucchero con il sale. In una seconda ciotola, mescolare gli ingredienti liquidi: olio vegetale, estratto di vaniglia e zucchero e 350 ml di latte caldo. Sbattitura mixer liquido, versare gradualmente il contenuto della prima scodella. Caldo padella pancake e frittelle cuocere iniziano uno dopo l'altro. Poi lasciare raffreddare completamente, e si procede con la preparazione di una crema. La crema pre-raffreddata, ha battuto fino a quando la formazione di schiuma e versare lentamente zucchero a velo. Frittelle raffreddati grasso panna montata. Versare la torta al cioccolato fuso finito amaro o latte. Buon appetito!
Pancake torta con crema al limone
Se avete frittelle in più, si può dare loro un nuovo gusto con l'aiuto di una semplice crema. Agrumi Crema darà un sapore fresco e un sapore agrodolce delicato.
Ingredienti:
frittelle già pronti - 12 pezzi
uovo - 3 pezzi
3 limoni
Di zucchero - 1 tazza
burro morbido - 75 grammi
zucchero a velo
Poiché le frittelle sono pronte, avete solo bisogno di preparare la crema al limone. Per fare questo, strofinare le uova con una forchetta in zucchero, il succo di limone appena spremuto e scorza di limone. Mettere il composto su un piccolo fuoco e, sempre mescolando, il calore fino a quando addensato. Prendete una forma rotonda o una padella con manico amovibile, spennellare con olio e mettere al primo tentativo. Ungete con crema di limone, posizionare il secondo strato e ripetere fino alla fine della crema o frittelle. Mettete la torta per 20-25 minuti in forno preriscaldato, la temperatura di cottura - 160-180 gradi. Mettetelo in un piatto e cospargere top con zucchero a velo e la vaniglia. Buon appetito!
Torta di frittelle con marmellata
Qui di seguito vi diamo una ricetta che è incredibilmente facile! Potete inserita torta che avete nel frigorifero: frutta, marmellata, mascarpone, ricotta, yogurt e così via. Usate la vostra immaginazione e otterrete una prelibatezza unica con gusto luminoso.
Ingredienti:
Per la pasta:
2 tazze di farina
400 grammi di latte
uovo - 3 pezzi
cremoso burro fuso - 50 grammi
Zucchero - 1-3 cucchiai
un pizzico di sale
Per il ripieno:
marmellata, formaggio, yogurt, mascarpone
Preparazione:
In una grande ciotola di ingredienti di cui sopra il necessario per cucinare frittella pastella, mescolando bene per evitare grumi formati. Cuocere pancake molto sottili. Frittella a base mettere su un piatto, stendere un velo di marmellata su di esso posizionare il prossimo frittella spalmato il suo ricotta (o altro ripieno preparato), e ripetere fino a quando si esauriscono le frittelle. Top decorare il tuo ingredienti piacimento rimanente ripieno. Questo è tutto, si tratta semplice, gustoso e sano è pronta - buon tè!
Torta cotta pancake con noce cagliata
La particolarità di questa torta è che il prodotto finito è rivestita con pastella senza zucchero e infornare. Così si scopre piacevolmente gustoso con un bel colore dorato.
Ingredienti:
Per la pasta:
2 bicchieri di farina
lievito secco - 2 cucchiaini senza scivoli
0, 45 litri di latte caldo
Uova - 2 pezzi
20 grammi di zucchero
burro ammorbidito - 50 grammi
sale
olio vegetale
Per il ripieno:
15% Cottage formaggio grasso - 600 grammi
noci - terza coppa
40 grammi di zucchero
panna acida 20% di grasso - 3 cucchiai
zucchero vanigliato - opzionale
Per il top coat:
uovo
Farina - 2-3 cucchiai
latte - 70 grammi
Preparazione:
Mescolare gli ingredienti nella prima lista e preparare la pasta di lievito liquido per frittelle. Lasciate riposare per 15 minuti, e nel frattempo godersi un ripieno di cottura. In noci frullatore frantumazione con lo zucchero, immettere la ricotta e un po 'di panna. Frusta a fondo tutte - ripieno è pronto. Ogni frittella promazhte ricotta e noci del peso di spessore di circa 4-5 mm. Fatto questo, una piccola quantità di latte e un uovo mix di farina pastella di finitura. Ora diffonderli piegati torta pancake e presentare cuocere in forno caldo a 190 °. Lasciate che il dessert correttamente dorata. Può essere servito come caldo e freddo. Buon appetito!
Pancake torta con semi di papavero e vaniglia
Pasta ricetta contiene papavero, che in combinazione con il dessert crema al caffè dà un fascino speciale e fascino.
Ingredienti:
Per la pasta:
2 uova
Latte - 350 ml
farina setacciata - 2 tazze
papavero - 2 cucchiaini
di zucchero - 3 cucchiaini
Per la crema:
latte - 60 ml
Caffè (terra) e zucchero - 1 cucchiaino
panna acida (30% di grassi) - 150 grammi
10 grammi di zucchero vanigliato
Metodo di preparazione
Pancake impasto e mescolare accuratamente sbatti insieme le uova, la farina, semi di papavero e zucchero. Scaldare la padella, versate un cucchiaino di olio vegetale e iniziare le frittelle forno. Mentre si raffreddano, godere di una crema: scaldare il latte in una casseruola, cospargere lo zucchero e il caffè. Lasciate che il caffè erogare un po ', e poi inserirla in panna acida e lo zucchero vanigliato. Ingrassare ogni crema pancake e Lay palo appena vengono ricevute dalla padella. Quando le frittelle sopra, lasciano in ammollo dolce da dessert panna (circa 20-25 minuti) e chiamare un debole per i dolci al tavolo. Godetevi il vostro tè!
Vexation torta frittella
Sicuramente avete una ricetta preferita per frittelle dimostrato nel corso degli anni. Aggiungere ad essa un po 'di originalità, e ottenere un piacere delizioso!
Ingredienti:
frittelle al forno - 16 pezzi
pasta di cioccolato (come "Nutella")
160 grammi di zucchero
2 tazze di latte
zucchero vanigliato
gherigli di noce - 80 grammi (opzionale)
Preparazione:
Frittelle ready-made si raffreddano e la diffusione sul bordo di 3-4 cucchiaini di pasta di cioccolato. Piegare il tubo, in modo che il riempimento era proprio nel mezzo. Mettere gli involtini cotte in forma con bordi alti o in una padella con manico amovibile. Il modulo deve essere così alta che le frittelle erano in due strati. Il latte è un po 'caldo e sciogliere lo zucchero zucchero e vaniglia. Versare il latte aromatizzato torta dolce pancake e inviarlo a cuocere in forno riscaldato ad una temperatura di circa 140-150 gradi. Il latte deve essere assorbita quasi completamente. Dolci noci tritate fresche e decorare. Tagliare a fette e servirlo - una delizia meravigliosa pronto. Buon appetito!
Pancake torta con panna acida e prugne
La classica combinazione di crema e prugna in una crema integra perfettamente la pastella frittella.
Ingredienti:
Per la pasta:
4 cucchiai (colmo) Farina
uovo
un bicchiere di latte
1 cucchiaino di soda calce viva
30 millilitri di olio di girasole
sale
zucchero (opzionale)
Per il ripieno:
220 grammi di panna acida
+50 1 tazza di noci tritate grammi
di zucchero - 130 gr
Prugne snocciolate - 250 grammi
Preparazione:
Per fare frittella pastella, basta mescolare tutti gli ingredienti con un frullatore, nella farina lotti vsyp - aiuterà per evitare grumi. Nel friggere frittelle cuocere pan uno per uno. Quando far fronte a questo, in un frullatore noci frantumazione con lo zucchero, poi versate la panna e aggiungere al vapore prugne anticipo. A pochi acini a parte per la decorazione. Sul piatto più ampio giaceva il primo tentativo, promazhte crema di nocciola cremoso e coprire con la seconda. Proseguendo il processo, formare una torta. Cospargere con le noci tritate e guarnire con le bacche prugne. Lasciate imbevuto po 'dolce e applicarlo sul tavolo. Buon appetito!
Banana torta frittella
La ricetta di questo dolce è particolare in quanto la pasta viene aggiunto un sacco di banana e spezie. Queste frittelle hanno una struttura speciale e un sapore incredibile. Brown Sugar arricchisce il sapore e lo rende più vivaci.
Ingredienti:
Per la pasta:
Latte - 235 grammi
burro morbido - 60 grammi
grande banana matura
di farina - 95 grammi
4 uova
2 cucchiai di zucchero di canna
di sale - 1/4 cucchiaino
vanilla - mezzo cucchiaino
cannella - mezzo cucchiaino
noce moscata - un pizzico
Per il ripieno:
crema di formaggio - 225 grammi
yogurt senza filler - 345 grammi
di zucchero - 65 grammi
vanilla - mezzo cucchiaino
Per la glassa:
panna da montare - 120 grammi
zucchero di canna - 50 grammi
di burro - 15 grammi
Noci - 70 grammi
vanilla - mezzo cucchiaino
Preparazione:
In un frullatore pyuriruyte banane libertino aggiungere il burro, poi gli altri ingredienti per la pasta, e frusta in una massa omogenea. Versare l'impasto in una ciotola, stringere la pellicola trasparente e conservare in frigorifero per un'ora e mezza. Dopo un po ', sbattere la pasta fredda di nuovo su una padella calda e friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.
Per preparare il ripieno di crema di formaggio, frusta frusta ad uno stato lussureggiante, aggiungere gradualmente lo yogurt, lo zucchero e la vaniglia. Battere tutti fino a quando l'aria liscio. Ora avviare frittelle promazyvat e metterli in una pila. La parte superiore della torta generosamente crema promazhte. La ricetta va nella fase finale - al vetro. Per fare questo, raffreddato, batti la panna con lo zucchero di canna e il burro uncool. Portare la miscela ad ebollizione e riscaldare per 10 minuti, mescolando continuamente con una frusta. Alla fine della cottura, aggiungere la vaniglia e noci tritate. Non perdere un minuto, mettere la ciliegina sulla torta e lasciare per 20 minuti. Lusso torta dolce frittella pronto - invitano famiglia al tavolo. Buon appetito!
Come si può vedere, dalle frittelle tradizionali più comuni che si può cucinare un incredibilmente gustosi e deliziose prelibatezze che ci sia anche un posto d'onore al tavolo di festa. Ogni casalinga può variare leggermente la ricetta per sé e per ottenere un piatto tutto nuovo con un risultato sempre di successo. Cucinare con fantasia e amore!
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