Torta al cioccolato con noci, uvetta e semi di papavero
Quando la stagione di frutta fresca non ha ancora raggiunto, e quindi vuole un dolce insolito, cucinare una torta con noci, uvetta e semi di papavero. Noci trattengono il 90% delle sostanze nutrienti e vitamine un anno uvetta contiene grandi quantità di vitamina B, e papavero - una fonte di carboidrati. Un cordiale, sano, facile da preparare - che è un vantaggio decisivo di questo dolce.
Torta "Natasha"
Questa prelibatezza con le noci in una sola volta catturato i cuori di molti sovietica. Dessert è molto ricco e dolce, che sarà in grado di cucinare anche gli uomini, dopo impastare la pasta non richiede particolari competenze in cucina, e la crema più semplice possibile.
Ingredienti:
Per la pasta:
di zucchero - 300 gr
3 uova
panna acida - 300 grammi
di farina - mezza tazza
Amido - 3 cucchiaini
Soda - 8 grammi
papavero - 100 grammi
noci tritate - 0, 5 tazze
uvetta - 0, 5 tazze
Per la crema:
panna acida - 700 grammi
di zucchero - 1, 5 tazze
Preparazione:
Questa deliziosa torta si compone di tre diverse torte. Sono preparati tutti uguali, l'unica differenza - riempitivi. Una parte del test si aggiunge al papavero, dall'altra - uva passa, e il terzo - tritate noci tostate. Per preparare il, mixer elettrico impasto a base, sbattere le uova con lo zucchero, poi mettere la panna acida, cospargere in un po 'di soda e inserire la farina setacciata e la fecola. È equamente divisa in tre parti uguali e aggiungere a ciascuno del riempitivo. Preparate uno stampo spaccatura: Mettetela con carta da forno e in seguito l'olio promazhte.
Accendere il forno, preriscaldare a 180 gradi e cuocere torte alla volta. Mentre la pasta è cotta attraverso, preparare la crema: frullare la panna acida solo zucchero fino a quando non è completamente sciolto. Quando le torte si sono raffreddate un po ', generosamente ammollo con panna. Guarnire con noci tritate e semi di papavero. Quando l'infusione torta 2-3 ore in frigorifero, è possibile invitare parenti fino al tavolo. Godetevi il vostro tè!
Cake "Tre incontri"
Questo dolce è molto simile alla precedente, ma la crema in questa ricetta è molto ricco e dolce.
Ingredienti:
3 uova
325 grammi di zucchero
300 grammi di panna acida
1, 5 tazze di farina
soda
0, 7 tazza di uva passa (bianco)
1/2 tazza di papavero
1/2 tazza di noci tritate (nocciole)
200 g di crema 33% di grassi
175 grammi di burro sciolto
latte condensato
Preparazione:
La prima cosa è necessario preparare gli ingredienti secchi. Nocciola tritare con un coltello, un po 'di noce da parte per la decorazione. Mack risciacquo e ammollo per un'ora in una piccola quantità di sciroppo. Dopo un certo tempo, scaldarlo in una padella asciutta fino a quando l'umidità evapora. Uvetta sciacquare, asciugare con un tovagliolo di carta e rotolare nella farina. Preparato in questo modo, le bacche Sbiadiranno al fondo dello stampo durante la cottura.
Così, riempitivi dolci sono pronti, avviare sbattere la pastella. Per fare questo in una ciotola, mescolare uova, zucchero, panna acida, cospargere gradualmente la farina setacciata e mezzo cucchiaino di aceto, soda spenta. Dividete il composto in tre parti e ciascuno di loro vsypte mezzo riempitivo tazza - noci, papavero, uva passa. Ora versare la prima parte della pasta nella forma rotonda preparata e cuocere in forno a una temperatura media di 180 °. Mentre i dolci sono cotti, ottenere panna da cucina.
In una ciotola, battere con un mixer crema pre-raffreddata, immettere il burro libertino e latte condensato. Mescolare bene e iniziare a torte promazyvat. Decorare i dadi di prodotti finiti e cioccolato grattugiato che ha un sapore meravigliosamente enfatizzano dessert. Lasciare la torta di crema in ammollo per qualche ora. Buon appetito!
Torta con le noci, uvetta e semi di papavero
Per questa torta il necessario per cucinare la crema. Si integra meravigliosamente cordiale, torte e dolci di gusto corposi danno succosità.
Ingredienti:
Per la pasta:
300 grammi di panna acida
300 grammi di zucchero
3 uova
300 grammi di farina
100 grammi di frutta secca (a vostro gusto)
100 grammi di uva passa
100 grammi di papavero
sale
soda grassello
Per la crema:
2 uova
75 grammi di zucchero
2 cucchiai di farina
bicchiere da 30 grammi di latte
100 grammi di burro
Preparazione:
Prendere 3 piccole ciotole, hanno messo: 100 grammi di panna acida, zucchero, farina e uova, un pizzico di sale, di sodio, aceto, spenta. E miscelare accuratamente tutto. Dopo la prima ciotola Mescolare in semi di papavero, il secondo - le noci tritate, il terzo aggiungere l'uvetta lavata. Tutto questo mescolare bene e cuocere in forno a volta. La temperatura di cottura è di 180 gradi, ci vogliono circa 25-30 minuti per ogni torta. Controllo Readiness con uno stuzzicadenti. Ogni torta è tagliata lungo, li lasciare raffreddare.
E 'tempo di panna 2 uova, mescolare con 75 grammi di zucchero e 2 cucchiai di farina, versare in 3 cucchiai di latte e mescolate tutto con attenzione. In una padella versare 250 ml di latte, di calore a fuoco basso e versare un filo di miscela di uova, zucchero. Portare panna ad ebollizione e cuocere a fuoco basso fino a quando il composto si addensa. Alla fine, aggiungere il burro e battere con un mixer - per più di massa d'aria. Croste Cut piegano a sua volta, crema pesantemente promazyvaya. Lasciate raffreddare la torta e satura - avrà 6-8 ore e può servire. Buon appetito!
Cake "Il povero Ebreo"
Questa ricca torta con noci, uvetta e semi di papavero cucinato molto semplicemente perché la crema è il solito latte condensato bollito. Cook questo dolce è facile, e il risultato è delizioso. Se amate dolci succulenti, torte possono prima immergere lo sciroppo e poi lubrificare con panna.
Ingredienti:
Per la pasta:
3 uova
Di zucchero 3 tazze
600 grammi di panna acida
600 grammi di farina
1, 5 cucchiaini di soda idratato
50 grammi di papavero
90 grammi di uva passa
80 grammi di noci
Per la crema:
500 grammi di latte condensato bollito
200 grammi di burro
Inizia dolce cottura con processo molto complesso - dalla pasta. In una grande ciotola, sbattere le uova con lo zucchero, versare la panna acida e gradualmente versare la farina e il lievito setacciati di sodio. Dividete l'impasto in 3 parti e ogni aggiungere la quantità specificata di riempimento. E 'tempo di scaldare il forno a 180 gradi. La forma di grasso con burro, versare la prima porzione della pasta e cuocere per 20-30 minuti. Torta pronto, togliere e immergere lo sciroppo, lasciare raffreddare. Si prega di inviare in forno e iniziare la seconda panna da cucina torta. La promiscuità, batti il burro con latte condensato. Torte impregnati piegano a sua volta, crema lubrificante: il primo strato - con i dadi, la seconda - con l'uvetta e il terzo - con semi di papavero. Lasciare in infusione dessert a temperatura ambiente per 3-4 ore. Godetevi il vostro tè!
Torta al cioccolato con noci, uvetta e semi di papavero
Diversificare la solita ricetta della torta un tocco di cacao e cioccolato.
Ingredienti:
4 tazze di farina
Zucchero 4 tazze
Panna acida 2 tazze di grasso
400 ml di yogurt
4 uova
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
uva passa
papavero
mandorle tritate - 1/2 tazza
3 cucchiaini di cacao
Crema - 500 grammi
3/4 tazza di zucchero a velo
Per la glassa:
1/2 tazza di panna acida
40 grammi di zucchero
di burro - 2 cucchiai
cacao in polvere - 3 cucchiai
Preparazione:
Questa torta si compone di quattro torte, perché cucinare 4 ciotole e iniziare in un momento di mescolare gli ingredienti per la pasta. Prima ciotola Mescolare in tazza setacciato la farina, la stessa quantità di zucchero, 0, 5 tazze panna acida fatta in casa grasso, 0, 5 tazze di yogurt, uova e 0, 5 cucchiaino di bicarbonato, aceto, spenta. Frullare mescolare tutta la massa e alla fine Mescolare in 4 cucchiaini di cacao. Invia torta Cuocere in forno preriscaldato 170 gradi 25-35 minuti.
Nel frattempo, procede all'elaborazione del secondo strato di torta. Mescolare la stessa base del primo Korzh, solo che invece di cacao Mescolare in semi di papavero. Cuocere dopo la prima Korzh e procedere con il terzo miscelazione dell'impasto, aggiungendo alla fine di mandorle tostate tritate. Per la quarta torta di uva passa zaparte per 10 minuti, poi pat asciugare e rotolare nella farina. Così è distribuito uniformemente su uno strato di pasta durante la cottura.
Dopo aver affrontato con successo tutti e quattro Korzh, iniziare a montare la panna. Li pre-raffreddare per 6 ore e mixer frusta aumentando gradualmente il numero di giri. Versare un po 'di zucchero a velo, se lo si desidera, aggiungere un addensante alla crema. Poi montare la torta, torte alla crema promazyvaya alternativamente, iniziando con il cioccolato. Ora è il momento di cucinare la glassa di cioccolato: Sciogliere il burro in una casseruola, cospargere lo zucchero e cacao, aggiungere la panna acida. Lasciate che lo smalto si è leggermente raffreddato, quindi coprire il prodotto finito. Boca cospargere con semi di papavero e decorare parte superiore della torta grandi gocce di cioccolato. Invia raffreddare per diverse ore in frigorifero. Servire con una tazza di caffè o una tazza di cioccolata calda - Buon appetito!
Molti temono torte cuocere, perché sono ad alto contenuto calorico e non molto disponibile, ma le torte ricetta di cui sopra sono ricchi di vitamine e minerali. Questo dolce è un tè pieno pomeriggio. Preparare piatti semplici e utili, e poi ogni piatto è un capolavoro!
