spaghetti con gamberi in salsa cremosa

Contenuto:

  • Spaghetti con gamberi in salsa cremosa
  • Spaghetti con gamberi in salsa di pomodoro cremosa
  • Spaghetti con gamberi in salsa di vino cremosa
  • Spaghetti con gamberi in salsa di formaggio cremoso un

Sai quante ci sono ricette per gli spaghetti? Oh, è difficile da immaginare, ma non che cosa da ricordare. Conoscere gli italiani sanno molto su questo umile piatto. E non essere annoiato così semplice e soddisfacente piatto cucinare con vari additivi e salse. E una ricetta da innumerevoli ricette per gli spaghetti siamo oggi e scoprire. Impareremo a cucinare spaghetti con gamberi in salsa cremosa.

Pensi che questa ricetta versatile? E qua e là! Solo salsa di crema di prescrizione ha molte interpretazioni, ma non dicono nulla circa i modi di cucinare gli spaghetti con gamberetti. Naturalmente, offriamo molto di più di una ricetta per questa versione di spaghetti in italiano. Così abbiamo scelto, preparare, provare!

Spaghetti con gamberi in salsa cremosa

Iniziamo, come si suol dire, fin dall'inizio e imparare la ricetta base di salsa di panna, e con gli spaghetti. Credetemi, questa ricetta è molto semplice, ma il risultato di un effetto inaspettato!

Ingredienti:

  • Packaging Spaghetti:
  • Gamberetti Packaging (300 g);
  • Un bicchiere di panna;
  • Aglio.

Preparazione:

Pulire gli spicchi d'aglio e tre finemente tritarli finemente. Gamberetti scongelati e pulito. Ora prendete una teglia, mettere sul fuoco e versatelo in un cucchiaio di olio vegetale, dargli caldo e mettere l'aglio. Soffriggere l'aglio leggermente. Una volta che l'aglio va spirito diffusi in gamberetti padella e friggere fino al marrone chiaro. Avanti, riveliamo un pacchetto con panna e versarli in una teglia. Sale e pepe a piacere mettere Bates fuoco e lasciare la teglia con il coperchio aperto - lasciare che i evapora salsa.

Nel frattempo, fate bollire gli spaghetti. Voi sapete come cucinare correttamente gli spaghetti? Per fare questo, prima bollire l'acqua. Poi, mettere in acqua bollente un po 'di sale, versare un cucchiaio di olio vegetale e rilasciare gli spaghetti. Se la pasta è troppo lungo, dovrebbero essere gradualmente abbassata, con un fascio di spaghetti in mano. Drop un parte inferiore della trave alla pentola e cominciare ad applicare delicatamente pressione sul fondo della pasta. Sotto l'influenza dell'acqua calda ammorbidire gli spaghetti e facile cadere nella pentola. Una volta che tutta la pasta in acqua, mescolarle con un cucchiaio e lasciate cuocere.

Pronto a leggere la pasta non non è rigida, ma ancora molto morbido. Generalmente, gli spaghetti raggiungono già essere mescolato con una salsa. Così, pasta cotta in un colino ributtato, dare per drenare l'acqua e metterle su un piatto o decomporsi porzioni su piastre. Top riempire e ottenere salsa gli spaghetti con gamberi in salsa cremosa.

Ecco una ricetta così semplice. Non essere male per condire un piatto condito con formaggio grattugiato a scaglie. Se siamo davvero in italiano, dovrebbe essere parmigiano dura.

 spaghetti in una salsa cremosa con gamberi

Spaghetti con gamberi in salsa di pomodoro cremosa

Ma questa è un'altra ricetta (anche se sulla base della base) spaghetti in salsa cremosa. In questo momento, li prepariamo con i pomodori. La ricetta, anche se piuttosto prosaica, ma è perfetto per feste amichevoli e anche una piccola festa di famiglia.

Ingredienti:

  • 400 g gamberi sgusciati crudi;
  • 300 g di spaghetti;
  • 6 pezzi di pomodori;
  • Cipolle;
  • 3 spicchi d'aglio;
  • Un cucchiaio di olio d'oliva;
  • Mezzo cucchiaino di basilico essiccato;
  • 4 cucchiai di burro;
  • Un bicchiere di panna;
  • Parmigiano, sale e pepe.

Preparazione:

Mettete la padella sul fuoco con acqua e dare l'acqua a bollire. Quindi aggiungere il sale e diffondere gli spaghetti in acqua bollente. Noi li bollire finché sono teneri e adagiarsi in un colino. I miei pomodori, versare sopra acqua bollente e rilasciano dalla pelle superiore, quindi tagliare la polpa a dadini. Cipolla shinkuem, schiacciare l'aglio. In una padella, versate un po 'e metterlo sul fuoco. Nell'olio caldo diffondere i pomodori con cipolle e aglio, condire con basilico e farli stufare a fuoco basso. Mentre il pomodoro e cipolla stufato, soffriggere i gamberi. Per fare questo, ci si lava li, condire con olio, pepe e sale. Poi, in una teglia a fuoco vivo, friggere i gamberi in tre o quattro minuti. Questa volta sarà sufficiente per portare i gamberetti fino a cottura.

Mentre siamo impegnati in gamberetti, salsa di pomodoro avuto il tempo di prepararsi. Controllare - se il liquido è evaporato nella salsa, poi riempire la crema in esso, e poi mettere subito i gamberetti fritti. Prepariamo il nostro sugo di pomodoro cremosa con gamberetti è letteralmente a due minuti a fuoco medio, e poi diffonderlo bollito spaghetti. Tutti delicatamente mescolare, cospargere con formaggio grattugiato a scaglie e subito servire.

Spaghetti con gamberi in salsa di vino cremosa

Ma questa ricetta per i buongustai. Spaghetti con gamberi in salsa cremosa di vino. Credetemi, è molto gustoso!

Ingredienti:

  • Mezzo chilo di gamberi sgusciati;
  • Imballaggio di spaghetti;
  • Un bicchiere di panna;
  • Un bicchiere di vino bianco secco;
  • Aglio;
  • Sale, pepe e olio.

Preparazione:

Se abbiamo congelato gamberetti, loro e pulire il pre-sbrinamento. In una teglia, versare l'olio e mettere sul fuoco. Quando l'olio è incandescente, si diffuse rapidamente e frittura di gamberetti a fuoco (circa tre minuti). Mentre i gamberetti, aglio, pulito fritto e brandello su una grattugia o tre chiodi di garofano attraverso la stampa, e quindi aggiungerli al gambero, e poi continuare a soffriggere per circa un minuto.

Dopo di che, versate il vino nella salsa, non sottraendo il fuoco, dare un punto d'ebollizione, poi fate sobbollire a fuoco lento per due minuti, scoperto torrefazione coperchio padella. Dopodiché è necessario aggiungere la salsa alla crema, mescolare delicatamente e tutti continuate a cuocere per altri cinque minuti. Ora rimuovere il campione, mettere la giusta quantità di sale e pepe e, se lo si desidera, e aggiungere salsa di soia (ma questo è un dilettante). Possiamo supporre che la salsa è pronta.

Ci riserviamo il sugo con gamberi insiste nel frattempo, far bollire gli spaghetti. Preparato mix di salsa di spaghetti, si sviluppa su un piatto e servire. D'accordo che questa ricetta richiede poco tempo e il minimo sforzo.

 ricetta per spaghetti con gamberi in salsa cremosa

Spaghetti con gamberi in salsa di formaggio cremoso un

La ricetta per questa versione di spaghetti con gamberi e salsa di panna per gli amanti del formaggio. La salsa cremosa diventa estremamente delicato e ricco.

Ingredienti:

  • Imballaggio di spaghetti;
  • 400 grammi di gamberi sgusciati;
  • Un bicchiere di panna 10% di grassi;
  • 2 formaggio fuso;
  • 4 spicchi d'aglio;
  • Un mazzo di aneto fresco;
  • Sale e olio vegetale.

Preparazione:

Lessate gli spaghetti in modo tradizionale, mettendoli in acqua bollente salata, poi si appoggia indietro in un colino. Per preparare la salsa in una teglia, versare l'olio vegetale (preferibilmente d'oliva), riscalda e aggiungere l'aglio tritato, pezzi di grandi dimensioni. Soffriggere l'aglio per due o tre minuti, e poi rimuoverlo dalla friggitrice - aglio, non abbiamo più bisogno.

Posa conseguente gamberi burro all'aglio e friggerli per non più di tre minuti a fuoco vivace. Gamberi fritti tirano fuori della friggitrice e versare la crema in esso. Quando la crema bolle, ridurre il fuoco e aggiungere il li tagliato in piccoli pezzi salsa di formaggio e continuare a cuocere fino a quando il formaggio si è completamente sciolto. Ci vogliono circa cinque a sette minuti.

Mentre si prepara la salsa, tritate finemente e il mio aneto e laici nella salsa (dopo che scioglie il formaggio!), E dopo abbiamo messo gamberetti fritti. Una piccola porzione di riserva aneto tritato. Dare la salsa con gamberetti bollire per due minuti e poi spegnete il fuoco. Se la salsa è troppo spesso, allora si diluire l'acqua bollita ordinario fino alla consistenza desiderata, diamo a bollire, e solo allora togliete dal fuoco. Serviamo spaghetti, diffonderli su un piatti à la carte, irrigazione salsa e cospargere con il rimanente aneto.

Qui ci sono tanti modi diversi si può cucinare spaghetti con gamberi in salsa cremosa. Scegliere una ricetta e cucinare. Cucinare con piacere e buon appetito!

 Spaghetti con gamberi in salsa cremosa - tenera, succosa, squisitamente

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