Contenuto:

• Pasta appetitoso con funghi
• Spaghetti con carne e funghi in salsa di vino di crema
• Pasta con il pollo succosa e salsa cremosa
• Pasta in fretta

Durante la vita delle priorità spostato. Se le donne precedenti sono per lo più impegnati in casa e dei figli, ma ora sono mogli e madri, e ha tenuto la personalità - professionisti. Così spesso semplicemente non hanno il tempo (e, talvolta, il desiderio) per la preparazione di piatti eleganti ed esotiche. Tuttavia, ci sono alcuni borsch, pasta e hamburger, troppo noioso. Se volete varietà, offriamo per fare gli spaghetti con funghi freschi e pollo in una salsa cremosa dolce e fragrante. Questi semplici ricette venire in aiuto dei momenti più appropriati!

Pasta appetitoso con funghi

Questo piatto con funghi e pollo adatto per tutte le occasioni - è possibile preparare per una cena romantica o una cena con i genitori, per un addio al nubilato o il pranzo. Proponiamo di fare la pasta in una salsa cremosa, ma se si sceglie di sostituirlo con un altro a sua discrezione.

Ingredienti:

• due grandi cucchiai di verdure (preferibilmente d'oliva) olio
• Un pacchetto (circa 450 grammi) di pasta (linguine può assumere)
• due cucchiai (cucchiai di salsa di soia)
• 750 grammi di funghi freschi
• 500 grammi di carne di pollo (adatti sia per filetto e coscia)
• 225 millilitri non è crema molto pesante
• due spicchi d'aglio medi
• sale (cloruro di sodio) e spezie - a vostra discrezione

Preparazione:

Tagliate i funghi semi-anelli sottili, e pollo - piccoli pezzi. Poi gli ultimi friggere in una padella con una piccola quantità di olio vegetale, e quindi aggiungere i funghi. Costantemente mescolate gli ingredienti con un cucchiaio e fate cuocere fino a quando le verdure cominciano il succo. Ora versate la crema basso contenuto di grassi e un po 'di salsa di soia, immergere per circa cinque minuti a fuoco lento. Tra l'altro, questo non può vestirsi di sale - di soia, come si suol dire, fa il lavoro.

Mentre in umido miscela cremosa di funghi, è necessario far bollire gli spaghetti. Per fare ciò, seguire le istruzioni del produttore, ma se si vuole fare una pasta, come in Italia, togliere la pasta dal fuoco per tre minuti prima del termine di cui al pacchetto. Poi si lascia scolare il liquido in eccesso, posizionare il prodotto su un bel piatto, cospargete con l'aglio schiacciato e versare sopra la salsa calda. Questo è tutto! D'accordo, come la pasta in salsa di panna - ottima scelta di deliziosi e pranzo veloce o una cena. Gli amanti delle spezie italiane consiglia di utilizzare erbe secche o spezie pronto.

Spaghetti con carne e funghi in salsa di vino di crema

Offriamo alla vostra corte ancora una ricetta per gli spaghetti con i funghi. Questa volta a rendere il piatto in salsa di panna con vino secco. Se non avete mai provato questo piatto è altamente raccomandato! La sua cucina assume la forza per mezz'ora. Abbiamo fatto tritato pollo te stesso, però, per mancanza di tempo o voglia, si può comprare in negozio. La cosa importante è che il prodotto è fresco!

Ingredienti:

• Tre grandi filetti di pollo (anche le gambe o le cosce adatti)
• 30 grammi (costoso, ma incredibilmente delizioso!) Parmigiano
• grande bulbo cipolla - un pezzo
• uno spicchio d'aglio grande
• 70 ml di vino bianco (prendere a secco)
• 300 grammi di pasta (può essere sostituito, e altri prodotti)
• un cucchiaino di origano (essiccato)
• 200 grammi di funghi freschi (abbiamo preso funghi)
• sale (preferibilmente di sodio) e pepe macinato al momento - secondo le vostre preferenze
• 300 ml di panna da montare

Preparazione:

Filetti Grind utilizzando un tritacarne o frullatore. Poi, tritate finemente gli spicchi d'aglio e bulbo cipolla. In una padella profonda riscaldare vegetale (se possibile, utilizzare oliva) olio e posizionare la cipolla, poi soffriggere, mescolando regolarmente, finché diventa trasparente. La cosa principale è di non esagerare!

Versare aglio e origano essiccato, lasciare per qualche secondo. Ora aggiungete la carne e funghi tritati, pre-tagliati a cubetti di medie dimensioni. Carne di pollo può allontanarsi in ciuffi, in questo caso il "crush" loro con una forchetta o spatola di legno. Quando illuminano, versare il vino da tavola, e poi la panna, già dopo l'odore di alcol evapora. Non dimenticate di aggiungere il sale (una o due pizzichi) e pepe nero - cucinare per il prodotto sotto il coperchio chiuso circa ¼ ora.

In questo momento, far bollire la pasta allo Stato italiano, "al dente" (loro metà a rimanere solido). Alcune fonti raccomandano la pasta in un colino adagiarsi, altri sostengono che non dovrebbe fare. Quindi agire a propria discrezione, sulla base di intuizioni culinarie! Ora mettere la pasta in un piatto, versate la salsa calda con pollo e funghi freschi e grattugiare il formaggio. Potete decorare qualche foglia di basilico. Buon appetito!

Pasta con il pollo succosa e salsa cremosa

Amore Spaghetti con pollo? Offriamo il entrambi gli ingredienti in un piatto. Per fare questo, è necessario la ricetta, di qualità e prodotti freschi e un atteggiamento positivo. Questo piatto in una salsa cremosa aromatizzato - semplicemente deliziosa! Provare per credere!

Ingredienti:

• Un piccolo petto di pollo
• 300 grammi di funghi freschi di ostrica
• 150g Spaghetti italiani
• un po 'di prezzemolo fresco e altre verdure
• Mezzo bicchiere di vino da tavola bianco
• uno grande cucchiaio di olio d'oliva
• 150 ml di panna
• mezzo cucchiaino (senza top) cucchiai di origano (a secco)
• pepe appena macinato - al vostro gusto
• Un piccolo cucchiaio (o mare) sale

Preparazione:

Cuocere gli spaghetti in italiano. Per fare questo, un po 'di acqua salata e togliere la pasta quando potranno metà o, come la terra di pasta "al dente". Dopo la piega e avvolgente, in modo che non sono freddi.

Semicerchi Cut significano funghi di ostrica freschi e posto in padella (già riscaldata) con olio d'oliva, sale, pepe e aggiungere un po 'di origano secco. Grill, coperto, pur non dimenticando di mescolare. A proposito, se si utilizza funghi secchi, ammollo prima della cottura per circa mezz'ora.

Tagliare sottili strisce di pollo e inviare al resto degli ingredienti. Poi versare vino da tavola, e dopo pochi minuti - la temperatura ambiente crema. Se non si desidera loro di essere arrotolato in un tegame, li aggiungere solo sotto forma di calore.

Su un bel piatto Mettere gli spaghetti, versate loro salsa profumata e guarnire con le erbe tritate. Se lo si desidera, aggiungere la pasta con pollo e funghi pinoli un po '. Questo darà il sapore piatto.

Pasta in fretta

La ricetta più semplice, abbiamo previsto l'ultimo. Se non si dispone di crema, si può sempre sostituirli con panna acida, che, di fatto, abbiamo fatto. Tuttavia, questa pasta con funghi e gusto pollo tenero non è inferiore ai piatti di cui sopra. Guardate voi stessi!

Ingredienti:

• pacco di spaghetti (circa 350-400 grammi)
• po 'di pepe
• ½ chilo di funghi freschi
• aspro medio olio - 250 grammi
• sale marino - a vostra discrezione
• 50 grammi di burro buono
• due cipolle

Preparazione:

Stendere in acqua leggermente salata la pasta e cuocere per una decina di minuti (il tempo esatto vedi confezione). Rimuoverli un po 'prima di quanto richiesto dal produttore, poi la pasta sulla destra sarà considerata italiano. Dopo tutto, in casa è servita un po 'rozzo. Poi piegare in un prodotto colino e ritorna i piatti in cui sono pronti a lanciare dopo lo stesso pezzo di burro. Che non sono raffreddati, coprire la padella con un coperchio.

Tagliare i funghi lamelle, e la cipolla media lampadina - semi-anelli o cubetti. Mettere i funghi in una padella ben calda, che ha versato l'olio d'oliva e friggere su tutti i lati. Quando diventano un po 'di colore marrone-dorato scuro, aggiungere le cipolle. Mescolate bene e dopo pochi secondi versare la panna acida. Condire con la salsa di sale e pepe stufato per qualche tempo (circa dieci minuti).

Mettete la pasta calda su un piatto, versate la salsa e guarnire con basilico o prezzemolo solito.

Cottura della pasta può non solo con pollo e funghi, ma anche con altri prodotti. A questo scopo, un manzo, sedano, diversi tipi di formaggi e verdure. È possibile aggiungere quello che vuoi. Credetemi, assolutamente ogni donna può diventare una cuoca eccezionale. La cosa principale - a credere in te stesso e prendere buone ricette! Speriamo che vi abbiamo aiutato con questo. Buona fortuna!