Contenuto:

• Quali sono le ricette di frittelle?
• Ricette condimenti formaggio per frittelle

Crepes con ripieno - una grande alternativa non solo "sera" la pasta, ma "Morning" Pappe.

Pancakes - una di quelle prelibatezze che erano popolari in ogni momento. Inoltre, oggi, questo piatto è spesso in grado di rendere la vita più facile per la padrona di casa a preparare la cena cucina facile e veloce. Per molte donne, dopo una lunga giornata ci sono ansiosi di sfamare la famiglia, e anche la maggior parte del tempo per rilassarsi con i propri cari. La scelta degli acquirenti rappresentata una varietà di diversi semilavorati.

Tuttavia, data la semplicità di frittelle di cottura, frittelle, molte donne sono raccolti nel congelatore da soli, spendere un paio di ore durante il fine settimana.

E durante la settimana si può ottenere solo le frittelle dal congelatore e riscaldare in una padella con il coperchio. Si possono cuocere in forno con panna acida. Amore speciale per i bambini e gli adulti godono le frittelle dolci con la ricotta. Successivamente, si descrivono le diverse ricette per frittelle e vi diciamo come fare frittelle con ripieno.

Per iniziare a chiarire un dettaglio. Quasi ogni famiglia ha una ricetta esclusiva di frittelle, ripieni per loro e una speciale tecnica di cottura. Alcuni frittelle con 2 lati, l'altro - quello di mettere il ripieno su un lato e rotolo fritta. Come si fa a fare? Tutto dipende solo dalla vostra esperienza, come si preferisce. Ma se friggete le frittelle su entrambi i lati, che in riscaldamento per provare il prodotto finito non scuoce. In caso contrario, la crosta sarà dura, croccante, e non è incluso nei vostri piani, giusto?

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Quali sono le ricette di frittelle?

Quale dovrebbe essere disponibile:

• di latte (yogurt);
• uova;
• zucchero;
• farina.

A volte, promettendo di compiacere la famiglia gustosa, siamo inorriditi di notare che non c'è latte in casa. L'esperienza dimostra che per rotoli molla può essere utilizzato in modo sicuro e acqua. Quando il piatto è cucinato con amore abili mani, la differenza è molto piccola. Forse avete un siero, quindi non esitate a usarlo. Se abbastanza latte nel frigorifero, può essere diluito con acqua alla quantità desiderata.

1. 4 tuorli d'uovo strofinare con 2 cucchiai. l. zucchero e 1 ora. L. sale. Versare 3 tazze di latte, Mescolare in 4 tazze di farina setacciata. Gli ingredienti mescolare bene, aggiungere 2 tazze di latte e 4 albumi montati a neve. Prima della cottura, preriscaldare bene lo stampo, lubrificarla con una piccola quantità di olio vegetale o strutto, inchiodato su una forcella. Versare l'impasto il meno possibile, distribuendo uniformemente nel tegame.
2. Sbattere 2 uova fino a quando la formazione di schiuma, versare 1 tazza di acqua bollente e continuare a sbattere. Aggiungere 1 tazza di yogurt. Separatamente, mescolare 1 tazza di farina setacciata e bicarbonato di sodio (sulla punta di un coltello), e gradualmente versare il liquido, mescolando continuamente. Aggiungere 1 cucchiaio. l. zucchero e un po 'di olio. L'impasto è pronto.
3. Mescolare 0, 5 litri di yogurt, un paio di uova, 2 tazze di farina, sale e zucchero. Versare un bicchiere di acqua bollente, aggiungere mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio e versarvi la pastella. Lasciare riposare per 5 minuti. Aggiungere un paio di cucchiai di olio vegetale. Pasta choux è pronta per frittelle.
4. Questa ricetta è - uno dei più semplice ed economica: 0, 5 litri di latte o acqua 1 uovo frusta, aggiungete il sale e lo zucchero a sua esclusiva discrezione, versare la farina e mescolare fino a quando la consistenza desiderata.

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Ricette condimenti formaggio per frittelle

1. 250 g di ricotta strofinare con due tuorli d'uovo, aggiungere 2 cucchiai. l. zucchero, un pizzico di sale e un cucchiaio di panna acida. Mescolare, attendere che il sale e lo zucchero si dissolvono.
2. Macinare 250 g di ricotta e mescolare con 2 cucchiai. l. panna acida. Uvetta (a piacere), in ammollo in acqua bollente per 10-15 minuti. Un quarto di un trito di limone con la pelle, aggiungere ad essa 2-4 Art. l. zucchero. Mescolate ricotta, uvetta e limone. Il ripieno è pronto.
3. 250 g di ricotta mescolata con 3 cucchiai. L zucchero. Crush 1-2 piccola banana e aggiungere alla ricotta. Ci sono anche 2 cucchiai. l. panna acida. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio.
4. 250 g di ricotta di strofinare attraverso un setaccio, aggiungere 1 cucchiaio. l. zucchero e latte condensato. Sul pancake finito mettere un po 'di marmellata di frutta, poi un misto di ricotta, avvolgere busta.
5. 250 g di ricotta, frullare frullatore. 1 Tagliare i peperoni e sottaceti 3, tritare finemente le erbe aromatiche e un po 'di aglio. Tutti gli ingredienti mescolare bene e aggiungere sale e pepe.
6. Mescolare 250 grammi di ricotta con 2 cucchiai. l. caviale, erbe aromatiche, sale, noce moscata e 1 cucchiaio. burro l. Il ripieno è pronto.

Il ripieno ricetta a base di ricotta - una questione di gusto e fantasia, quindi se si vuole si può trovare con molti altri ingredienti per frittelle, che in seguito sarà la tua corona. Avvolgere frittelle può essere anche un certo numero di modi:

• semplicemente ruotare il tubo in modo uniforme la distribuzione di contenuti;
• un quarto di un pancake ripieno e piegare mettere il triangolo;
• busta, avvolti ciascuno dei quattro lati verso il centro;
• mettere il ripieno sul bordo, infilare la frittella su entrambi i lati e roll torsione.

Questa è solo una piccola parte della ricetta, ma tra loro c'è sicuramente quello che sarà il favorito nella vostra famiglia. Cercate di non aver paura di sperimentare e spesso raduyte chiudere questo piatto meraviglioso.

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• Ingredienti per
• Frittelle con un segreto

Va bene, va bene - lasciare che le frittelle forno. Delizioso con una crosta dorata, frittelle di zucchine con formaggio, tenera e saporita. I servizi che SQUASH importati in Russia, che hanno da tempo preso piede nel nostro Paese e ha vinto un amore e la popolarità senza precedenti. Si è meritato, perché i prodotti di zucchine facilmente assorbiti dal corpo e sono usati in nutrizione dietetica e clinica. Essi possono essere consumati crudi, fritti, in umido.

È interessante notare che la taverna è ottenuto ed eccellente cibi in salamoia, e sorprendente marmellata.

E le frittelle di zucca freddi e caldi con formaggio sono sempre i benvenuti. Non è solo gustoso ma anche cibo sano. Questi muffin gusto adulti e bambini, e preparano insieme - un piacere.

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Ingredienti per

Quindi, abbiamo bisogno di:

• zucchine di media grandezza;
• 50-100 g di formaggio duro;
• Uovo 2 pezzi;
• 3-4 cucchiai di farina;
• sale qb;
• pepe qb;
• olio vegetale.

Cancellare le zucchine e griglia. Qualcuno che ama tagliare più grande, in modo da avere i pancake con hrustinkoy, a qualcuno piace più piccoli. Spremere il succo. Succo di zucchine non versare necessariamente un cocktail utile di vitamine, soprattutto delizioso con il miele. Se non si vuole bere, può essere redatto sulla base di un ottimo maschera di succo faccia.

Poi strofinare il formaggio su una grattugia fine. Mescolare zucchine triturati e formaggio, uova, farina, sale e pepe a piacere. Impastare la pasta non è molto liquido.

Per vivacizzare la pasta può aggiungere l'aneto tritato finemente e il prezzemolo. Per pompa può aggiungere un po 'di maionese. Fans sperimentare invece di farina di semola put. Fans aguzzo add spicchio d'aglio tritato.

Versare in padella un po 'di olio vegetale, warm up e diffondere un cucchiaio di pasta lavorata ordinario. Controllare la crosta; non appena soffriggere fino a doratura, girare sull'altro lato del cerchio.

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Frittelle con un segreto

Si può cucinare queste frittelle con un segreto. Ciò richiede riempimento - un pomodoro, una fetta di formaggio, e si può preparare un impasto di formaggio morbido, erbe aromatiche e l'aglio, il vestito di oliva, funghi - insomma, tutto ciò che esiste in frigo. In una padella ben riscaldata con olio, così come nel primo caso, stendere la pasta, messo sopra il ripieno e chiudere l'impasto un altro cucchiaio di zucchine e formaggio. Il risultato è stato una specie di torta. Per assicurarsi che tutto vada bene dentro propeklos, friggere le frittelle su un moderato, a fuoco medio, e posa la pasta, appiattire con una forchetta, rendendo il più sottile strato.

Se l'olio è stato molto, non importa. Frittelle di zucchine pronte possono prima essere messo su un tovagliolo di carta al petrolio il vetro, e poi si spostano nel piatto. Beh, bello avere frittelle, ed è possibile invitare gli ospiti a tavola. Frittelle di zucca particolarmente appetitosi con formaggio, condite con panna acida e erbe aromatiche. Buon appetito!