ricette del biscotto magra

Contenuto:

  • Banana biscotto ricetta verdura
  • Ricetta biscotti miele magra
  • Ricetta magre biscotti assortiti
  • Ricetta frutta verdura pasticceria
  • Ricetta biscotti di cereali magre
  • Ricetta biscotti carota vegetale
  • Ricetta biscotti magre in salamoia
  • Sommario

E 'raro incontrare qualcuno che non ama dolce - più dolci. Inizio cottura è un netto vantaggio rispetto all'acquisto. In primo luogo, si avrà la possibilità di sognare e di creare capolavori di arte culinaria. In secondo luogo, a differenza l'acquisto, casa Fudge è del tutto naturale. E se gli altri giorni si può facilmente concedervi torte e pasticcini, allora cosa si fa durante la Quaresima? Può rifiutare una tale chicche preferiti?

Tutti sanno che durante il digiuno non può mangiare prodotti di origine animale, che fanno parte di quasi tutti i cottura. Questi prodotti includono uova, latte di mucca, burro. A volte sembra che senza questi prodotti per cucinare dolci è improbabile che abbia successo, perché sono indispensabili in cucina. E 'difficile immaginare la pasta per la cottura senza uova e latte. Riesci a qualcosa di sostituire questi prodotti e fare deliziosi dolci senza di loro? Una varietà di dolci, mentre il digiuno è una magra cookie.

Al contrario, torte, biscotti veloce preparate e di solito non richiede l'uso di grandi quantità di ingredienti. Può essere preparato in modo rapido e senza più problemi.

Quindi, quali sono le ricette per i biscotti esistono magri? Cottura cottura magra leggermente diverso dal normale cottura.
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Banana biscotto ricetta verdura

Questa ricetta non richiede l'uso di quei prodotti che non sono autorizzati a utilizzare durante digiuno stretto. L'importo del cookie risultante è buono - farlo molto, e questo è sufficiente per tutta la famiglia. Per la preparazione di tali cookies, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Farina - 3-4 tazze;
  • bicarbonato di sodio - 2 cucchiaini;
  • di zucchero - 1, 5-2 tazze;
  • miele - 4 cucchiai;
  • Banane - 2 pezzi.

Il processo di cottura è molto semplice. È necessario impastare due banane una sospensione omogenea, e quindi per mescolarli con miele e zucchero. Successivamente, è necessario mettere il composto preparato in un bagno d'acqua e tenere il passo fino a quando tutto lo zucchero si è sciolto e si trasforma in uno sciroppo. Quando la massa è liscia, è possibile aggiungere il bicarbonato di sodio, agitare accuratamente. La miscela deve diventare più leggeri e aumentare di volume di mezzo. Quando è necessario toglierlo dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Mescolando continuamente messa necessario versare gradualmente dentro la farina e impastare la pasta.

Farina viene versato fino a quando la pasta è morbida, ma ancora un po 'che si attacchi alle mani. L'impasto finito viene arrotolato nel serbatoio, e utilizzando gli stampi o coppe di esso vengono tagliati figure. Su una teglia leggermente unta con olio di girasole da mettere i cookie e inviarlo in forno a fuoco medio per 10 minuti, dopo i quali è necessario ottenere e si può cospargere con zucchero a velo. Biscotti quaresimali pronti.

 biscotti miele magre
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Ricetta biscotti miele magra

Immediatamente è quello di dire che a questa pasticceria era sapore fragrante e speziato, la pasta può aggiungere una miscela di panpepato, preparati da cannella, chiodi di garofano, zenzero e noce moscata.

Per preparare miele magra cookie ci servono i seguenti prodotti:

  • di farina - circa 2 tazze;
  • Miele - mezza tazza;
  • Zucchero - 50 g;
  • bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino;
  • panpepato mix - 1 cucchiaino;
  • Sale - un pizzico.

La preparazione inizia con la miscelazione di miele e zucchero da riscaldare a bagnomaria. Una volta che lo zucchero è completamente sciolto, la massa può essere rimosso dal fuoco e aggiungere al bicarbonato di sodio. Segnale che la soda va, cambierà il peso di colore (che dovrebbe diventare bianco) e il suo aumento di volume.

Dopo di che, il peso è necessario aggiungere sale e una miscela di pan di zenzero, e solo poi gradualmente dovrebbe aggiungere la farina. La consistenza della pasta deve essere flessibile e non deve rimanere attaccato alle mani. Ulteriore procedura è la stessa come nella ricetta precedente. L'impasto viene tirato in un serbatoio da cui le varie figure estrusi. Una volta che i dati sono disposte su una teglia da forno, è possibile inviarli in forno. Cuocia i biscotti bisogno non più di 10 minuti, o può semplicemente essere un solido. La temperatura del forno deve essere 160 gradi. Quando il tempo è preso i biscotti, e si può procedere a tè.
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Ricetta magre biscotti assortiti

Per ottenere biscotti assortiti, pasta pronta all'uso dovrebbe essere diviso in più parti, da aggiungere, su richiesta di noci, frutta secca, cacao, spezie e vari altri.

Per preparare i biscotti richiedono l'uso dei seguenti ingredienti:

  • amido di mais o di patate - 1 tazza;
  • di farina - 3 tazze;
  • olio vegetale - 2/3 di tazza;
  • acqua potabile - 2/3 di tazza;
  • Zucchero - 1 tazza;
  • soda - 1/2 cucchiaino (è necessario rimborsare aceto);
  • Sale - un pizzico.

Il cibo algoritmo è il seguente: la farina di essere miscelato con l'amido, dopo di che tutto proiettato. In questa miscela si aggiungono sale e zucchero, poi versato l'acqua calda, olio di girasole e sodio, aceto, spenta. La pasta è impastata rapidamente. Si scopre che è abbastanza ripida. Poi l'impasto finito viene suddiviso in più parti, ciascuna delle quali interferisce con l'additivo desiderato. Dare all'impasto un po 'di tempo per ammorbidire e poi srotolare in uno strato sottile ed utilizzando gli stessi stampi tagliati figure desiderati. Successivo cookie viene inviato al forno e cuocere per 10-12 minuti a 200 gradi. Cottura pronto.

 biscotti frutta magra
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Ricetta frutta verdura pasticceria

Questa ricetta è perfetta è se avete ancora le bacche non utilizzati e composta di frutta o succo di frutta o sciroppo dalla frutta in scatola.

Questa ricetta prevede l'utilizzo dei seguenti prodotti:

  • di zucchero - 4 cucchiai;
  • di farina - 2 tazze 5-3;
  • olio vegetale - 1/4 di tazza;
  • composta o succo di frutta - 1 tazza;
  • arancia o buccia di limone - 1 cucchiaio;
  • pera o mela - 2 pezzi;
  • bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino da tè (si deve rimborsare l'aceto).

La preparazione inizia con setacciando farina, dopo che deve essere miscelato con zucchero. Mele o pere (a vostra scelta), pelati, tritato finemente. In una ciotola composta profondo deve essere eliminata (o succo di frutta), olio di girasole, aggiungere la scorza (opzionale), frutta a pezzetti, soda, aceto, spenta. Tutti accuratamente miscelati, quindi aggiungere la farina e lo zucchero. Poi impastare la pasta, che, tra l'altro, si scopre abbastanza ripida.

Sganciare la pasta, rotolare giù dalle sue piccole palline e disporle su una teglia da forno. I cookie sono cotte in forno a 180-200 gradi per circa 15-20 minuti.
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Ricetta biscotti di cereali magre

Per la preparazione della pasta solo bisogno di 3 ingredienti che non può che essere interessati. Quindi, abbiamo bisogno di:

  • farina d'avena - 1 tazza;
  • banana - 2 pezzi;
  • uvetta - 2 cucchiai.

Il processo di cottura inizia mescolando farina d'avena con le banane. Per fare questo, versare in una ciotola di vetro di farina d'avena, aggiungere al pre-pelato e suddiviso in parti di banane. Usa farina d'avena può essere qualsiasi - come al solito fast food "Hercules" e cereali. Nessuna differenza speciale, modificare la struttura di un biscotto. Con spina a banana impastato e mescolato con i fiocchi fino a una poltiglia spessa.

Uvetta devono essere lavati in anticipo (si può versare sopra acqua bollente) e asciugare. Quindi, esso viene aggiunto nella massa preparato Il tutto è stato mescolato.

Nella carta pergamena teglia con un cucchiaio di cui deve essere pronti a sborsare un sacco, dandogli una forma arrotondata. Cottura viene inviato in un forno preriscaldato a 180 gradi, che viene cotto per circa 15 minuti. Una volta rosolato cookie, è possibile rimuovere e portare con foglio di pergamena. Per gustare questo biscotto magra un po 'diverso dal solito tradizionale. La sua consistenza è un po 'appiccicoso, ma si scopre molto gustoso e perfettamente adatto per il tè. Non dimenticare i benefici di questo gruppo, che contiene una varietà di vitamine, minerali e bambini.

 carota cookie magre
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Ricetta biscotti carota vegetale

Questa ricetta permette di sperimentare con i membri degli ingredienti includono immaginazione e aggiungere qualcosa di nuovo. Ad esempio, ben si presta come additivo per impasto semi, noci, frutta secca.

Quindi, è necessario preparare:

  • carota - 2-3 pezzi (a seconda delle dimensioni);
  • zucchero - 100 g;
  • olio vegetale (profumata) - 100 g;
  • Farina - circa 5 cucchiai da tavola;
  • farina d'avena - 5 cucchiai;
  • Zucchero vanigliato - 2 borse.

La ricetta è molto semplice, la preparazione richiede un minimo di tempo, e il risultato è che piace.

La prima cosa da fare - è a sbucciare e grattugiare su una grattugia grossolana carote. Successivamente, la carota viene mescolato con tutti gli altri ingredienti. Peso dovrebbe ottenere una divisa, se lo si desidera, è possibile aggiungere frutta a guscio, frutta secca, frutta candita, semi di girasole e altri ingredienti. In cui cottura carta pergamena arrotolata prevista dalle palle di massa risultanti (su richiesta può essere fatta biscotti piatte). In un preriscaldato 200-250 gradi forno va cuocere per 20-30 minuti. Quando i biscotti tempo possono essere rimossi e procedere al tè.
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Ricetta biscotti magre in salamoia

Per la preparazione della cottura pratico salamoia assolutamente qualsiasi - sia laminati nei pomodori e cetrioli invernali, così come cetrioli appena salate. La ricetta comprende i seguenti prodotti:

  • qualsiasi salamoia - 250 g;
  • di zucchero - 1 tazza;
  • olio vegetale - mezza tazza;
  • bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino;
  • Farina - per impastare impasto non molto rigida.

Se lo si desidera, è possibile aggiungere schiacciato arachidi forno.

La procedura di preparazione è la seguente: in una soda zucchero ciotola mix, salamoia, olio vegetale e cottura. Tutti mescolare accuratamente frusta, quindi aggiungere la farina setacciata e impastare impasto non molto rigida. L'impasto deve essere tale che è facile da implementare, e che non si attacchi alle mani. L'impasto finito viene arrotolato nello strato (spessore 0, 5-1 cm), e con l'aiuto di stampi ritagli.

Su una teglia unta con figure girasole diffusione dell'olio risultanti. Cuocere in forno deve essere di 180-200 gradi fino a doratura su entrambi i lati. Dessert pronto.

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Sommario

Così, come è ormai chiaro, dolci magre possono essere non solo utile ma anche delizioso. Nel suo gusto, non può cedere alla cottura sulla base di prodotti di origine animale . Preparazione abbastanza rapidamente potenza avviene su un minimo, ma il risultato porta al massimo. Questo cottura sicuro per compiacere la vostra famiglia e gli ospiti. Con gli enormi vantaggi includono la capacità di sognare e di sperimentare, di portare qualcosa di nuovo.

Non è tutte le ricette biscotti magre, ci sono molti altri: arancio, sesamo, papavero, Berry e altri. Tutto dipende solo dalle vostre preferenze. Ognuno può scegliere quello che preferisce, e compiacere se stessi e ai vostri cari di cucina sana e gustosa. Avete una scelta delle ricette suggerite, e può portare qualcosa di proprio. Vi auguriamo il successo nelle arti culinarie. Godetevi il vostro appetito.

 Ricette cottura magra: delizioso, utile e semplice




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