Insalata Tempo di preparazione - 50 minuti. Per 4 porzioni avrete bisogno di:

• rosso pepe baccello;
• 2 piccole zucchine;
• 6 kiwi;
• 2 lampadine bianche.

Per la salsa:

• 100 g di panna acida;
• 2 cucchiai. cucchiai di aceto di vino;
• 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
• sale;
• 1 pizzico di pepe di Caienna.

Pepper pod slip, buccia, togliere il nocciolo. Pod lavare, asciugare e poi tagliate a rondelle sottili.
Squash pulire la spazzola sotto l'acqua corrente, pat asciugare e tagliare a rondelle sottili.
Le lampadine sono molto pulite e tagliate a rondelle sottili. Tutta la miscela.
Due kiwi e pulita, e poi insieme con panna acida, aceto e olio, mescolare in un mixer in una salsa omogenea. La salsa di sale e condire con pepe di cayenna, versare sopra l'insalata e farle saltare.

Circa 15 minuti, lasciare in ammollo l'insalata. Trasferire in una ciotola di insalata e servire con pane bianco fresco.

Suggerimento: Sbucciare le peperoni mal digerito dal corpo, così le persone con stomaco sensibile meglio rinunciarvi. In tali casi, le capsule devono essere cotti su un bruciatore a gas o un fornello elettrico su un caldo, fino a quando la pelle è completamente rugosa, poi avvolgerli per 5 minuti in un asciugamano bagnato. Dopo questo trattamento, la pelle può essere facilmente rimosso con un coltello affilato.

Tempo di cottura - 45 minuti. Avrete bisogno di:

• 250 g di ciliegie scure;
• 250 g di uva luce;
• pompelmo con rosa carne;
• piccoli cespi di lattuga.

Per la salsa:

• 2 gambi di sedano;
• 200 g di panna acida;
• succo e la scorza grattugiata di 1 limone;
• 4 cucchiai. cucchiai di succo d'arancia;
• sale;
• pepe di cayenna;
• 50 g di noci tritate grossolanamente.

Ciliegie e uva, lavare e asciugare. Noi strappiamo i gambi e le ciliegie, rimuovere box. Le uve sono separate dal pennello, tagliare la frutta a metà e privarli dei semi.
Buccia di pompelmo, rimuovere lo strato bianco. Pulp dividere in fette, rimuovere i lucidi e tagliare trasversalmente a metà.
Insalata pulito, togliere le foglie verdi esterne, lasciando foglie interne solo brillante. Lattuga risciacquo, scrollarsi di dosso l'acqua in eccesso e tritarli. Sedano Lavare e asciugare. Tagliare le foglie e tritare grossolanamente i gambi tagliati cerchi dello spessore di circa 1 centimetro. Mescolare con lattuga e trasferimento in una ciotola. Mescolare le ciliegie, uva, pompelmo e posto sulla parte superiore del green.

Sbattere in schiuma di panna acida, succo d'arancia, scorza di limone. Condire con sale e pepe di cayenna, versare condimenti per insalata. Cospargere con le noci e servire subito.
Per il post tavolo è anche pancake molto sottili o torte di segale rotonde e burro.

Opzioni: Questa insalata è incluso nel "classico" in cucina preparando forma classica con solo una salsa leggera di aceto e olio vegetale. Facoltativamente, l'aggiunta di sedano.

Contenuto:

• Numero della ricetta 1
• Numero ricetta 2
• Numero della ricetta 3
• Numero della ricetta 4
• Numero della ricetta 5
• Numero della ricetta 6

Accade spesso che è necessario preparare una ricca e deliziosa insalata che sarebbe venuto a gustare tutta la famiglia e gli amici. Allora perché non si fa ad aggiungere varietà al vostro menu e non per compiacere i loro famiglie insalata "Alexander"?

Vi offriamo una scelta di ricette per questa deliziosa insalata. E l'insalata è adatto sia per gli amanti della carne e gli amanti di pesce e frutti di mare.

Numero della ricetta 1

Per fare questa insalata è necessario:

• bollito di pollo - 200 g
• nocciole sbucciate - 75g
• pompelmo con rosa carne - 2 pezzi.
• uva luminosi - 200 gr
• Cherry - 200g

Per la salsa:

• 2 cucchiai. aceto di vino cucchiai
• 4 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di pepe di Caienna
• 1 grande lattuga iceberg testa.

Per questo piatto, utilizzare solo le foglie interne sono luminose, ma non dal nucleo. Lascia Sciacquare bene scrollarsi di dosso l'acqua in eccesso e mettere in un piatto fondo a forma di vaso.

Generazioni Noci e friggere in una padella antiaderente con fino cominciano a separarsi scale. Trasferire in un canovaccio pulito e strofinare fino a quando non tutto è scale separate. Poi strofinare i dadi su una grattugia grossa.

Buccia di pompelmo, rimuovere lo strato bianco. Pulp dividere in segmenti e rimuovere con cautela i lucidi, tagliate ogni fetta in 4 parti.

Uva Lavare, asciugare con un tovagliolo di carta, separare le bacche dal pennello, tagliarle a metà e privarli dei semi. Ciliegie Lavare, togliere i semi.

Aceto, olio, sale e pepe di cayenna per il mix di salsa.

Lattuga disconnessione su un foglio separato. Mescolare pompelmo, uva, ciliegie, trasmettere lattuga e versare la salsa. Cospargere con le noci e servire.

Numero ricetta 2

La seguente ricetta per questa insalata si prega di tifosi di frutti di mare. Per farlo, è necessario:

• Ananas fresco - 1/2 pezzi. (120 g polpa e metà per porzione)
• cocktail di gamberetti - 50 g
• avocado - 50 g
• salmone fresco - 80 g
• Maionese - 35 g
• ketchup - 5 g
• Cognac - 1/2 cucchiaino
• Lemon - 1 pz.
• olive, snocciolate - 10 pz.
• salsa di soia - 1 cucchiaio
• sale e pepe nero macinato a piacere
• aneto - per la decorazione
• cipolle verdi - per la decorazione.

Inizia la cottura del salmone. Prendere salmone fresco o congelato, in cubetti di 3-5 cm, e far bollire in acqua con il sale. Aggiungere alla salsa padella e soia e limone. Fate bollire per 5 minuti.

Lavaggio ananas, tagliati perfettamente a metà e tagliate la polpa da esso. Ananas dadi polpa e mezzi raschiato possono essere utilizzati come una porzione di insalata. Lavaggio avocado, buccia, togliere i semi e tagliare a dadini.

Ora è il momento di prendere gamberetti cottura. Mettetele in una padella preriscaldata con olio vegetale e versare il succo di limone. Poi coprire con un coperchio e cuocere per tre minuti, poi girare e friggere l'altro lato.

Preparare il condimento salsa maionese miscelazione, ketchup, succo di limone, il brandy, sale e pepe nero macinato a piacere. Lasciare riposare la salsa per 10 minuti.

Mettete il salmone in una insalatiera, poi versare la parte salsa. Il prossimo livello - ananas e avocado, che è anche parte del riempimento con salsa. E, infine, parte superiore con gamberi e versare la salsa. Contorno di insalata con le olive, tagliate a rondelle e aneto tritato e la cipolla. Insalata dovrebbe infondere 15-20 minuti in un luogo fresco, e si può portare al tavolo. Buon appetito!

Numero della ricetta 3

Il segreto per una qualsiasi delle insalate "Alexander" - è il gusto succoso e ricco. Un'altra opzione è una ricetta per questa insalata con verdure e formaggio. Per farlo, è necessario:

• Pomodoro - 1 pz.
• Cetriolo - 1 pz.
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• Sedano (root) - 100 g
• Verdure di stagione - 50 g
• Pinoli - 100g
• Yogurt Naturale - 100g
• Senape -. 1 ora L.
• Aceto di mele - 1 ora di L..
• Sugar Cane - 1 ora di L..
• Formaggio duro - 50 g
• Succo di limone - 1 cucchiaio. l.
• Sale e pepe nero macinato a piacere.

Per iniziare, preparare la fondazione di insalata verde. Lavate i pomodori e tagliateli a fettine sottili. Lavaggio cetriolo e tagliare il lungo, poi trasversalmente, a fettine sottili. Sedano Lavare, sbucciare e grattugiare.

Lavaggio pepe, buccia e semi dal gambo, poi tagliate in 4 pezzi e poi a fettine sottili. Verdi Lavare e tritare finemente. Mescolare tutti gli ingredienti e un po 'di sale.

Ora è il momento di cuocere la salsa fino a quando le verdure cominciano il succo. Per preparare la salsa, mescolare lo yogurt, senape, aceto di sidro, zucchero e succo di limone. Frullare la salsa e lasciare in infusione per 5-7 minuti. Mettete la lattuga in una insalatiera, stagione la salsa in cima, cospargere di pinoli e grattugiato su una grattugia fine, formaggio.

Numero della ricetta 4

Uno semplici ricette di insalate "Alexander". Per preparare questa ricetta avrete bisogno di:

• pomodori - 300 g
• Conserve di fagioli bianchi nel loro brodo - 250 g
• bastoncini di granchio - 300g
• salsiccia affumicata - 400 g
• Maionese - 200 g
• cipolle - 100 g
• timo - 10 g
• prezzemolo - 50 g
• sale e pepe nero macinato a piacere.

Pomodori Lavare e bastoni di taglio - si attacca. Questo determinerà il sapore del piatto come i pomodori saranno succo di frutta e insalata saranno sapore dolce.

Salsiccia e granchi bastoni chiari dal film e tagliati a listarelle. Poi stendere la salsiccia, pomodori, bastoncini di granchio in una insalatiera e aggiungere i fagioli bianchi in scatola. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con maionese e aggiungere timo secco. Guarnire l'insalata con le erbe tritate e servite.

Numero della ricetta 5

Molto facile ricetta insalata "Alexander", che è sicuramente a piacere. Per questa ricetta avrete bisogno di:

• - 200 g di funghi
• cozze - 200 g
• Pomodoro - 200g
• Maionese - 100 g
• cipolle - 1 pz.
• succo di limone - 30 g
• verdure di stagione - 50 g
• sale e pepe nero macinato a piacere.

Cozze disgelo e metterlo in acqua bollente salata. Una volta che l'acqua bolle di nuovo, cozze bollire per altri 3 minuti e rimuovere. Per la salsa, unire la maionese, succo di limone, sale e pepe nero macinato a piacere.

Funghi lavare, tagliare a strisce e condire con sale. Cipolla sbucciare e tagliare a semianelli, e poi mescolare con funghi e propasseruyte su olio vegetale. Pomodori Lavare e tagliare a listarelle. Verdi Lavare e tritare finemente. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola di insalata palle primi funghi, poi le cozze, poi i pomodori. Riempire ogni salsa palla. Lasciate fermentare per insalata e guarnire con verdure.

Buon appetito!

Numero della ricetta 6

Per preparare questa ricetta avrete bisogno di:

• carne (manzo o maiale magro) - 400 g
• trucioli - 200 gr
• cavolo, fresco - 200 g
• pepe - 2 pezzi.
• cetriolo - 2 pezzi.
• Carote in coreano - 150 g
• cipolle - 2 pezzi.
• Maionese - 200 g
• olio vegetale - 100 g
• Aglio - 4 piccoli chiodi di garofano
• sale e pepe nero macinato a piacere.

Inizia con la carne. La carne (vitello o maiale magro), lavare e tagliare a listarelle dello spessore di 4-5 centimetri. Mettete la carne in una padella riscaldate con olio vegetale, aggiungere un po 'd'acqua e stufare per 20 minuti.

Per preparare la salsa, mescolare la maionese, aglio tritato, sale e pepe nero.

Mentre il stufato di carne, è il momento di patate. Sbucciare le patate sbucciate, tagliate a striscioline e coprire con acqua per 10-15 minuti. Buccia di cipolla e tagliare a rondelle e mezzo. Scolate le patate e friggere in olio vegetale con le cipolle. Cool.

Lavate il cavolo, tritate finemente e prisolit. Lavare i peperoni, togliete i semi e il gambo, poi tagliata a strisce sottili. Lavate il cetriolo e tagliarlo a piccoli, fettine sottili. Mescolate tutte le verdure, aggiungere lo stufato, patate arrosto, carote in salsa coreana e della stagione.

Lasciate fermentare per un'insalata e assaporare il gusto!