Contenuto:

• Insalata con uova e cipolle verdi
• Insalata di cipolla verde con uova e formaggio
• Insalata con olio di fegato di merluzzo con uova e cipolla verde
• Insalata verde

I benefici di verde, tutte le possibili combinazioni di vari ingredienti verdi non devono convincere nessuno, è una specie di un assioma non richiede un attestato. Uno dei più insalata più semplice e più popolare - un'insalata di cipolle verdi. Sanno di tutto, e cuocere, senza esagerazione, in ogni famiglia.

E 'particolarmente richiesto all'inizio della primavera, quando il nostro corpo, beri-beri esausto, disperato bisogno di verdure fresche. Molto buon mix di lattuga, ma il re della tavola in questo periodo, naturalmente, cipolle verdi. Dopo tutto, oltre alle vitamine, minerali, cipolle verdi contengono volatile, ha un effetto devastante sui microbi patogeni.

Tali proprietà benefiche di cipolle verdi svolgono un ruolo importante in una varietà di malattie respiratorie che spesso attaccano indebolito dopo l'inverno il corpo. spesso rimangono dopo le infezioni invernali. E 'utile utilizzare un arco quando carenza di vitamine, in modo da coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C, abbastanza da mangiare almeno 100 grammi di cipolla verde.

Precauzioni dovrebbero essere trattati con questo prodotto per le persone con malattie del tratto gastrointestinale. Ci sono, naturalmente, possibile, ma in piccole quantità.

Si consiglia, se possibile, su base regolare includere nella vostra dieta sono le insalate, e in modo da non stancare, dare come ricette che diversificare il menu della vostra famiglia.

Insalata con uova e cipolle verdi

Ingredienti:

• 300 grammi di cipolla verde
• 3-4 uova
• 150 grammi di panna acida
• sale, zucchero, aceto

Preparazione:

Bow busto, rimuovere le piume danneggiate e risciacquare abbondantemente. Asciugare con un tovagliolo di carta.

Cuocere le uova sode, ci vorrà 8-10 minuti.

Cipolle verdi tagliate e piegate in una ciotola. Condire con sale, cospargere con zucchero (un po '), leggermente cospargere con aceto - solo poche gocce. Accuratamente e delicatamente arco calpestare le mani o una forchetta. Hacked Aggiungere le uova, mescolate, versate la panna e mescolate di nuovo. Insalata con uova e cipolla pronto.

Insalata di cipolla verde con uova e formaggio

Ingredienti:

• 300 grammi di cipolla verde
• 3 uova sode
• 150 grammi di formaggio (russo o qualcosa di simile)
• spicchio
• 100 grammi di panna acida
• 50 grammi di maionese
• sale

Preparazione:

Bow busto, rimuovere le parti danneggiate e lavare accuratamente. Scolare con un tovagliolo di carta. Tritare cipolla, sale, un po 'travolgere. Aggiungere l'uovo tritato e il formaggio grattugiato. Mescolare la panna acida e maionese, aggiungere l'aglio schiacciato con il sale. Condire l'insalata.

Insalata di uova, scalogno e formaggio - la luce perfetta, ma abbastanza soddisfacente piatto che può essere mangiato per pranzo o cena.

Insalata con olio di fegato di merluzzo con uova e cipolla verde

Ingredienti:

• Banca di fegato di merluzzo
• 3 uova sode
• 100 grammi di cipolla verde
• cucchiaio di succo di limone
• sale qb

Preparazione:

Fegato di merluzzo rimosso dal vaso e schiacciato delicatamente. Mescolare in cipolle verdi lavati e tritati finemente e cospargere con succo di limone. Aggiungere l'uovo tritato e mescolare. Se necessario, è possibile prisolit.

Insalata verde

Ingredienti:

• foglia di lattuga
• piccola cipolla bianca
• 100-150 grammi di cipolle verdi
• cucchiaio di succo di limone
• 2-3 cucchiai di olio vegetale (preferibilmente d'oliva)
• un uovo bollito (per la decorazione)
• cucchiaino di miele
• cucchiaino di grani di senape
• prezzemolo, aneto, coriandolo
• sale e pepe

Insalata smontare le foglie, lavare e asciugare. Buccia di cipolla e tritarli finemente. Erba cipollina sorta, lavare e asciugare. Piume Cut. Lavare Verdi, asciutto e tritarli.

Il succo di limone mescolato con miele, burro, sale, pepe e senape e frusta leggermente.

Lattuga rompere le mani, mescolare con cipolle, cospargere con le erbe tritate e versare sopra il condimento. Guarnire con l'uovo, tagliato a fette.

Nota: La medicazione sarà ancora piccante, se si aggiunge ad essa un po 'di aglio.

Cuocere vitamina insalata cipolla verde ed essere in salute!

Contenuto:

• Insalata "in fretta"
• Insalata "Original"
• Insalata "Hot"
• Insalata con le barbabietole e patate

Probabilmente i vantaggi di barbabietole non vale la pena raccontare - è noto a tutti, senza eccezione. Ed ecco alcuni modi originali di come preparare una insalata di barbabietole con le prugne e le noci, tra l'altro probabilmente lo farà. Per questa insalata non solo è molto gustosa, ma anche utile.

Insalata "in fretta"

Questa insalata è più diffuso - quasi tutte le hostess prepara periodicamente. Ma ignorare questa ricetta non può essere. Per farlo, sono necessari i seguenti ingredienti:

• 400 g di barbabietole
• 50 grammi di noci sgusciate
• 50 g di maionese o olio per il rifornimento
• 50 g prugne
• 1 cucchiaio di miele

Lessate le barbabietole e fresco. Mentre barbabietole si raffreddano, è necessario macinare le noci - pezzi non dovrebbero essere più di 0, 5 centimetri prugne secche devono essere schiacciati.. Barbabietole Pre-puliti devono grattugiare e aggiungere ad esso noci, prugne e miele. Hai un sacco di mescolare bene e conservare in frigorifero almeno un'ora - questa insalata dovrebbe essere servito al tavolo raffreddato. Ecco perché è più popolare nei mesi più caldi. È necessario compilare insalate appena prima di servire.

Insalata "Original"

Se e la tua famiglia siete appassionati di piatti insoliti e originali, si dovrebbe cercare di preparare la prossima insalata. Ingredienti per 4 insalata è necessario:

• 500 g di barbabietole
• 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
• Sale
• 1 pizzico di zucchero
• pepe nero macinato
• 0, 1 litro di succo di mela
• 50 g di strutto
• 100 g di noci sgusciate
• 300 g di insalata verde
• 20 g di prugne
• 2 giovani lampadine
• 2-3 cucchiai. cucchiai di aceto di sidro di mele
• 1 cucchiaino. Senape morbida
• 4 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
• 2 cucchiai. Crema Spoon

Barbabietole Lavare, sbucciare e tagliare a dadini. Cubi sobbollire a fuoco medio in olio vegetale con l'aggiunta di sale, zucchero e pepe, versare il succo di mela. Stufare a fuoco basso per 10 minuti, raffreddare.

Salo tagliato lungo la striscia, si fondono in una padella a fuoco medio. Molto grande tritare le noci e aggiungere al grasso. Salo e dadi per circa 3 minuti, friggere fino a croccante, sparsi su un tovagliolo di carta e fresco.

Insalata verde, pulito, lavare bene e asciutto. Le lampadine sono puliti, tagliati a metà e poi tagliati ad anelli molto sottili. Barbabietole, prugne tritate, insalata verde e mescolare delicatamente cipolla. Aceto di mele mescolare bene con la senape, sale, pepe, olio e panna. Prima di servire, mescolare la salsa con insalata e di nuovo a gustare la stagione. Insalata, mi cospargere con le noci.

Insalata "Hot"

In inverno, la domanda è molto caldo insalata di barbabietole. Si prepara in modo semplice e rapido, e il risultato supera le più rosee aspettative - il gusto della insalata è incredibile. Per farlo, sono necessari i seguenti ingredienti:

• 500 g di barbabietole
• 80 g di noci
• 200 grammi di prugne secche
• 100 g di panna acida
• 5 spicchi d'aglio

Questi ingredienti sufficienti per 5 - 6 porzioni di insalata - tutto dipende dalle vostre consumatori appetito. Pertanto, è possibile modificare il numero di componenti a sua esclusiva discrezione. Ma essere sicuri di salvare una parte - altrimenti il ​​gusto dell'insalata cambierà in modo significativo. Lavare le barbabietole e mettere lo stufato. Tuttavia, se l'uso del prodotto per oltre il gusto, barbabietole può cuocere in forno - manterrà più vitamine.

Mentre barbabietole cotte, lavare e tritare finemente le prugne, utilizzando un frullatore chop noci. Tuttavia, non esagerare - non li trasformano in chips. Aglio con chesnokodavilku tagliare e mescolare con noci e prugne secche.

Quando le barbabietole cotte, sbucciatele e grata. Quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare accuratamente. E 'importante per distribuire uniformemente l'aglio - altrimenti una insalata cucchiaio è troppo acuta, e l'altro - magra. Tutto quello che dovete fare abbastanza rapidamente, fino a quando le barbabietole non sono cool - insalata dovrebbe essere caldo. Se non avete tempo e bietole fresco, un po 'caldo nel forno a microonde. Successivamente, mescolare il tutto e condire con panna acida. Sulla cima di insalata può essere cosparso di noci tritate.

Insalata con le barbabietole e patate

In tal caso, se volete cucinare un'insalata ricca che può essere utilizzato come piatto principale, provare a cucinare patate e insalata di barbabietole. Per farlo, sono necessari i seguenti ingredienti:

• 5 patate medie dimensioni
• 500 g di barbabietole
• 100 g di noci
• 200 grammi di prugne secche
• 5 spicchi d'aglio
• 100 g di panna acida o maionese

Lessare le patate e barbabietole finché sono teneri, buccia. Non dimenticate che le barbabietole cotte le patate per molto più a lungo, in modo da non mettere a bollire in una casseruola. Mentre le verdure sono cotte, tritare l'aglio, noci e prugne secche. Dopo verdure pulite e grattugiare su una grattugia grossa. Mescolare tutti gli ingredienti e condire l'insalata. Cospargere con le noci.

Cucinare con piacere! Buon appetito!