Insalata "Sedano Primavera" con semi di sesamo e la mela
"Divertimento incredibile" insalata con pollo e sedano
Insalata festiva "Lucien"
Insalata dolce con sedano e ananas in scatola
Insalata di "frutta" con kiwi freschi e sedano
Oggi, ci sono così tanti insalate di sedano. Hanno preso un posto degno nel menu dei ristoranti più costosi di tutto il mondo, e in seguito, grazie alla diffusione di informazioni sulle proprietà benefiche di questo ortaggio, "mosso" per la cucina di molte casalinghe. Non ha sapore luminoso e ricco, quindi le cose virtuosi culinarie consiglia l'aggiunta di piatti bacca, frutta, carne e sapori di mare.
Insalate con sedano molto semplice da preparare, ma anche con tali caratteristiche, di conseguenza hanno colpito i loro sapori. Questo piatto, combinato con gamberi, arance, pollo, noci e altri ingredienti che esaltano qualsiasi tabella di vacanza, e la sua versione più semplice, ad esempio, cavolo bianco e carote, condita con olio d'oliva, è una grande aggiunta alla vostra dieta quotidiana. Dopo aver imparato queste semplici ricette è possibile preparare piatti deliziosi e sani alla volta. Ebbene, procedere?
Una semplice insalata con sedano e mele
Mangiare gambo di sedano, secondo una ricerca condotta da nutrizionisti di fama, che aiuta a sbarazzarsi di problemi con la pressione sanguigna, rafforzare il sistema immunitario, che vi permetterà di sopravvivere alla malattia senza la stagione fredda. Inoltre, se si guarda la sua figura e la lotta contro il peso in eccesso, questo ortaggio dovrebbe diventare permanenti "residenti" del vostro frigo - rimuove dalle tossine del corpo umano. Pertanto, si propone di includere nella vostra insalata dieta gambi di sedano con succose mele e noci.
Ingredienti:
Per l'insalata:
due verdi (prendere piccolo) di Apple
100 grammi di noci (o altri) frutta a guscio
250 grammi di sedano
un cucchiaio di succo di limone aspro
Per la salsa:
quattro grandi cucchiai non sono crema molto pesanti
100 grammi di maionese gourmet
succo di limone - due cucchiai da tavola
aggiungere qb pepe macinato fresco (nero) e cloruro di sodio
Per decorare:
erbe e foglie di insalata fresca
Preparazione:
Naturalmente, occorre in primo luogo lavato e pulito (se del caso) i prodotti della pelle, vale a dire, sedano, mele e noci. I gambi di verdure tagliate a strisce sottili, ed i frutti - cubetti. Per entrambi gli ingredienti nel processo di cottura non è oscurato, e cospargere con succo di limone.
Ora fate la salsa: si collega in una profonda maionese piala gourmet, sale e un po 'di pepe, e una crema ben montata,. Riempire con il composto di sedano, mele e noci (dopo un pulito, li pestava con un coltello). Mescolare il peso finito e mettere in frigorifero per una o due ore.
Mangiare è sempre un piacere di piatti belli, con una porzione decente. Pertanto, mettere su un grande piatto di foglie di lattuga, e in cima - il piatto finito, cosparsa di prezzemolo tritato o aneto pre. Buon appetito!
Insalata "Sedano Primavera" con semi di sesamo e la mela
Offriamo un'altra opzione di facile insalata. Per il ripieno, abbiamo usato la maionese gastronomia, ma se lo si desidera può tranquillamente sostituirlo con olio d'oliva. E 'meglio aggiungere raffinato - non dà un assaggio di amarezza. Anche una salsa adatta: schiacciata (forchetta o un cucchiaio) basso contenuto di grassi ricotta, combinata con panna acida e il succo di limone. Questo piatto può non solo sbarazzarsi di la sensazione di fame, ma anche un momento di alleggerire l'atmosfera! Non mi credete? E si prova!
Ingredienti:
semi di sesamo - due cucchiai
350 grammi di sedano (è possibile utilizzare root)
una grande mela agrodolce
100 grammi di buon formaggio duro (approccio "olandese" o "russo")
sale e pepe nero - a vostra discrezione
tre cucchiai di maionese leggera
Preparazione:
Pulire tutti i gambi di sedano in eccesso e tagliare pezzi di medie dimensioni. Togliere la buccia della mela, togliere il nocciolo e semi, poi dividere in fette sottili, e grattugiate il formaggio su una grattugia strisce di spessore. Mettete tutti i prodotti in una insalatiera, aggiungere i semi di sesamo, un po 'di pepe nero appena macinato o bianco, un pizzico di sale e maionese. La miscela risultante era mescolate bene con un cucchiaio e posto in porzioni in piccole ciotole.
Si scopre che il cibo sano può essere deliziosa: insalata - vera prova!
"Divertimento incredibile" insalata con pollo e sedano
Naturalmente, insalate di verdure sono molto utili, perché non danneggiano la figura, ma dopo aver mangiato questo cibo, la fame ripetuto avviene entro una o due ore. Pertanto, se si vuole nutrire il vostro uomo in questo piatto, aggiungere i alcuni prodotti a base di carne. Noi proponiamo di introdurre pollo - carne bianca è facilmente digeribile, e come molti.
Ingredienti:
Un grande cetriolo fresco
25 grammi, pelati e tritati, noci (o altri) frutta a guscio
gambi di sedano - messe a sua discrezione
panna acida quattro cucchiai non troppo grosso
Pizzico di sale marino
150 grammi di funghi crudi (può usare in scatola)
appena macinato pepe bianco o nero - opzionale
250 grammi di pollo fresco
Preparazione:
Tagliate i gambi di sedano con un coltello. Se si utilizza la radice, la prima pulire dalla pelle, quindi grata. Il sale è appena cominciando a bollire l'acqua e far bollire in pollo. Quando si è raffreddato, dividerlo a mano in fibre a base di carne sottili.
Rovente Padella, versare una piccola quantità di olio d'oliva, e qui si trovava i funghi tagliati a cubetti. Mescolando continuamente, friggere fino a doratura (tenere il fuoco appena un paio di minuti). Ora pulire le noci, macinare, e non cetriolo spessore tagliato a bastoncini. Tutti gli ingredienti di cui sopra, si collegano in una ciotola profonda, per il vostro sale e pepe gusto. Riempire il piatto con panna acida e mescolare accuratamente.
Non c'è bisogno di utilizzare esattamente il pollo bollito. Filetti può strofinare uno spicchio d'aglio, cosparse di fragranti spezie provenzali e friggere in una padella, un po 'cotto in forno. Il colore dorato della carne darà l'insalata di un calcio in più. Inoltre, si raccomanda che i fan di salsa maionese rendono questo prodotto - si mescolano con succo di limone e condire il piatto. E se non si dispone di funghi freschi, Grab in scatola (in forma funghi secchi fatti in casa, anche). Tuttavia, essi devono essere messi a bagno in acqua calda per dieci-quindici minuti, e poi friggere in una padella.
Insalata festiva "Lucien"
Volete provare qualcosa di diverso? Offriamo questa ricetta. La combinazione di alimenti come carote, cipolle dolci, pollo, sedano e melograno si rivolge a giovani e meno giovani. Lattuga gira molto colorato, luminoso e incredibilmente delizioso.
Ingredienti:
Per l'insalata:
una grande carota
Crimea cipolla viola - un pezzo
un petto di pollo mezzo
uova - due pezzi
quattro o cinque gambi di sedano
semi di melograno - a vostra discrezione
cipolle verdi - opzionale
Per la salsa:
due cucchiai di panna negozio (fit 25%)
insalata maionese - un grande cucchiaio
un cucchiaino di salsa Worcestershire pronto
½ cucchiaino di curry in polvere
Preparazione:
Cuocere in una padella petto di pollo e le carote. Puoi farlo in un contenitore diverso, ma in un modo carote raccoglierete un sapore pieno di brodo, rendendo il piatto sarà ancora un sapore migliore. Poi tagliate la carne a pezzi di media e friggere in olio di oliva su tutti i lati. La disponibilità a identificare facilmente - il pollo sarà pallida dorata e roseo.
Far bollire le uova sode, in modo che essi si sono raffreddati, metterli sotto l'acqua ghiacciata, poi sbucciatele e tagliatele a cubetti e gambi di sedano - piccoli pezzi, Tritare finemente la cipolla. Per quanto riguarda la carota, si può grattugiare, oppure tagliato a striscioline.
Per preparare la salsa, unire la maionese in una piala non crema molto grassa, salsa Worcestershire e pronto a curry - mescolare bene e riempire l'insalata. Non è necessario il sale - grazie riempimento piatto fuori piuttosto salato.
Se non c'è il curry, usare senape in polvere o granuli pianura, avere abbastanza tempo a sinistra, salsa Worcestershire può cucinare da soli. La sua ricetta troverete in nessun libro di cucina. Siate creativi nel vostro piacere!
Insalata dolce con sedano e ananas in scatola
Per quanto si potrebbe desiderare, ma la gente non può controllare la natura. L'estate sta volgendo al termine, e si ricorda solo il giorni caldi ma ammirare i resti non sono ancora completamente disceso scottature. Perché essere triste, se si può organizzare una festa amichevole, visualizzare le foto, e trova l'autunno, senza malinconia. In questo caso la ricetta adatta per l'insalata dolce con ananas e sedano gambi. Il complemento perfetto per sarà champagne freddo.
Ingredienti:
Per l'insalata:
ananas fresco o in scatola
250 grammi di sedano
un pizzico di sale
pepe nero e zucchero a velo - a piacere
Per la salsa:
olio d'oliva - tre cucchiai
cucchiaio di succo di limone fresco
per la decorazione può prendere lattuga
Preparazione:
Scolate le lattine di ananas eccesso di liquidi e tagliato fette su cubi di media. Se si cucina un piatto di frutta fresca, il primo rimuovere correttamente la sua buccia, e poi a tagliare con un coltello. Sedano tagliato in sottili cerchi. Ora preparate la salsa. Per fare questo, un mix di olio d'oliva, zucchero a velo, il succo di limone fresco acido, aggiungere sale e un po 'di pepe nero, poi versare in una miscela di sedano con ananas e mescolare. Il fondo del piatto, che servirà il piatto, Shots foglie di lattuga luminose e top con il piatto finito. Volete qualcosa da decorare? Utilizzare una menta fresca o di prezzemolo.
Insalata di "frutta" con kiwi freschi e sedano
Un altro ricordo dell'estate - una macedonia di frutta. Può essere servito in tavola vacanza come dessert o trattare una persona cara, aggiungendo al caldo abbraccio del piatto, caldi baci e buon vino.
Ingredienti:
due fresche kiwi
200 grammi di sedano
due grandi cucchiai di grappa di qualità
basso contenuto di grassi (25-30 per cento) Crema - mezza tazza
un cucchiaio di salsa di soia (se non ti piace, non utilizzare)
Preparazione:
Prima di tutto bisogna fare spogliatoio. Utilizzare una forchetta o frusta bene Venichka salsa speciale di soia con panna e brandy (facoltativo è possibile aggiungere un po 'di sale), messo a fuoco molto basso, e non dimenticare di interferire con regolarità, a bollire fino a metà il liquido è evaporato. Ma in ogni caso non portate a bollore, altrimenti si rovinare tutto! Quando il composto è pronto, coprire con un coperchio e mettere a raffreddare.
Ora rimuovere la pelle marrone kiwi, pulire il sedano e tagliare due prodotti in piccoli pezzi. Metteteli a strati in preparati per questo insalatiera, cospargendo ogni salsa riga. È possibile effettuare l'uscita della lattuga e guarnire con il suo piatto.
Molti sbaglio, credendo che gli alimenti sani sapore buono e fresco. Dopo aver preparato un paio di insalate, si vedrà come può essere appetitoso piatto di sedano. Fatelo con maionese o panna acida, olio d'oliva; combinata con la frutta di verdure sarà ancora più delizioso e insalata a basso contenuto calorico sarebbe se riempire il suo succo fresco, yogurt naturale magro o crema. Preparare i prodotti freschi di qualità abbinati con un ottimo umore, e poi ogni piatto sarà il vostro piccolo capolavoro culinario. Buona fortuna!
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