insalata di sedano

Contenuto:

  • Insalata "media" di verdure e sedano
  • Insalata "Orange" con sedano
  • Insalata di sedano a casa
  • Insalata "Nutriente"
  • Insalata "mood Primavera" con la mela, cavolo e sedano
  • Insalata "Carne"

Insalata di sedano - questo non è solo estremamente gustoso, ma anche piatto sano. Le proprietà curative di questo ortaggio ha da tempo sostenuto e dimostrato i principali ricercatori medici e nutrizionisti. In primo luogo, aumenta l'attività sia fisica che mentale dell'uomo. Mangiare questi alimenti, si diventa più energico, allegro, è stato attivato riserve interne, e ci sono forze. E che, si vede, è molto necessario nella vita moderna, con i suoi eventi in rapida evoluzione, una corsa costante e la mancanza di tempo per riposare. In secondo luogo, sedano e steli - uno strumento indispensabile nella lotta contro il peso in eccesso. Essi prendono sostanze tossiche dal corpo, purificare e quindi agisce positivamente sullo stato generale di una persona. I medici consigliano di mangiare questo ortaggio a persone che hanno problemi di pressione alta.

Abbiamo non elencato tutta la qualità di guarigione di sedano. Come dice il proverbio, "meglio vedere una volta che sentire un milione di volte." Quindi non consigliamo di indovinare, ma solo cercare di cucinare alcuni deliziosi e, cosa più importante, insalata utile.

Insalata "media" di verdure e sedano

Molti di la nozione stessa di "sedano" cause non associazioni diverse da quelle che cresce nell'orto vicino. Ma non saltare alle conclusioni, se non avete mai provato questa insalata. E 'ideale per chi preferisce un alimento semplice, utile e sano.

Ingredienti:

  • spezie - opzionali
  • tre cucchiai di maionese insalata
  • 500 grammi di sedano
  • due grandi cucchiai di succo di limone appena spremuto
  • un grappolo di lattuga (useremo per porzione)
  • Sale Marino - un pizzico o due (a vostra scelta)
  • Alcuni rami di prezzemolo fresco

Preparazione:

Con un coltello, pulire il sedano pelati, poi tagliata a strisce molto sottili, e quindi non è stato oscurato, cospargere con un po 'di succo di limone. I resti dell'ultimo contatto con maionese e mescolare bene fino a che liscio. Quindi aggiungere le verdure e mescolate di nuovo. Alcune spezie come, mentre altri, al contrario, preferiscono fare a meno di loro, in modo peperoni e il sale per un piatto a proprio piacimento.

Vi siete mai chiesti perché il pranzo e la cena in un ristorante molto più bello che a casa? E 'tutta una questione di atmosfera e servire. Per pasto che non era banale, e festa per gli occhi, messo su un bel piatto di lattuga come una "presa", dopo la parte superiore a forma di diapositive - un'insalata di sedano. Cospargere il tutto con prezzemolo fresco tritato. Come decorazioni possono anche utilizzare erba cipollina, aneto, e simili.

Questo piatto a basso contenuto calorico scopre, quindi è adatto per coloro che sono a dieta e guardare la vostra figura. Inoltre, maionese può essere sostituito con olio vegetale o basso contenuto di grassi panna acida.

 insalata di sedano

Insalata "Orange" con sedano

Offriamo a padroneggiare un altro piatto semplice con sedano, mela e arancia. Nonostante il fatto che il prodotto desiderato non è così poco, la preparazione di questa insalata non richiede molto tempo. Si può prendere con voi al lavoro o dare al bambino per il pranzo a scuola.

Ingredienti:

  • una grande arancio dolce
  • condimento - opzionale
  • giovane sedano - quattro o cinque pezzi
  • due piccola mela
  • peperoni rossi e gialli - tutti su un pezzo
  • quattro grandi maionese cucchiaio gourmet
  • basso contenuto di grassi panna acida - tre cucchiai
  • sale - a piacere
  • mezzo limone (è necessario il suo succo e la scorza)

Preparazione:

Sbucciare le mele succose e sedano. Ultima tagliato a striscioline sottili, ed i frutti - cubetti. Cospargere tutto il succo di limone appena spremuto. Togliere la buccia d'arancia e rilasciarlo dalla pellicola bianca, poi tagliata in pezzi di montanti. Ora collegare una ciotola tutti gli ingredienti e condire con un po 'di sale o insalata italiana con le spezie, quindi aggiungere la salsa. Per farlo, mescolare maionese basso contenuto di grassi e panna acida.

Il tuo capolavoro culinario è quasi pronto, c'era solo scontando. Per fare questo, tagliati ad anelli sottili bulgari peperoni dolci e luogo diversi pezzi su ogni disco (numero di persone) in forma di cilindro multicolore in mezzo è un po 'cospargere l'insalata finito. Ora strofinare su una grattugia piccola e la scorza di limone con contorno di arancia.

Se vi aspettate i visitatori e non sapete cosa cucinare, quindi combinare questo un'insalata con pollo (o altro pollame) e piatti di pesce. E la vostra vacanza sarà in grado di gloria!

Insalata di sedano a casa

Quando si desidera uno spuntino veloce, non c'è bisogno di correre al chiosco più vicino per gustoso, ma come hot dog dannoso. In primo luogo, non si sa da dove e le condizioni in cui è stato preparato, e, in secondo luogo, questo cibo è difficile da digerire e rimane nel corpo sotto forma di grammi in più, che possono poi portare a sovrappeso. Con questa ricetta si può fare un delizioso e leggero piatti in pochi minuti.

Ingredienti:

  • piccolo sedano
  • ½ del mezzo limone
  • un po 'di sale (aggiungere a sua unica discrezione)
  • Verdure fresche del taglio
  • tuorlo d'uovo un pollo
  • due cucchiai di senape piccante
  • 100 millilitri d'oliva (meglio raffinati) o un altro olio vegetale
  • un tè (senza piano) cucchiaio di zucchero
  • pepe macinato (nero) - opzionale

Preparazione:

Togliere il sedano e la buccia strofinare su una grattugia; quindi non ha un brutto marrone, cospargere con abbondante succo di limone, condire con lumaca sale, coprire il piatto e lasciare agire per circa 30 minuti. A causa di questo ortaggio diventerà più morbido, fornirà il suo liquido, e la vostra insalata risulterà molto succosa. Al termine di mezz 'ora pressa sedano e mettetelo in una ciotola a parte, spolverare con verdure tritate finemente.

Ora è venuto il turno della salsa: Per prepararlo, unire qualche cucchiaio di maionese leggera, tuorlo d'uovo di pollo, olio d'oliva e di senape piccante (fagioli possono usare più fragrante e molto più saporito). Si dovrebbe anche aggiungere un po 'di succo di limone o aceto per sostituirlo - mescolare bene tutti gli ingredienti e versare sopra l'insalata. Opzionalmente è possibile aggiungere una macinata di pepe e un pizzico di zucchero. Il vostro piatto è pronto! D'accordo, è più sano e più appetitoso di fast food, la cui qualità è molto dubbio.

A proposito, se siete veramente affamati, fare questa insalata con pollo bollito. Essa vi darà una sferzata di energia abbondante e più che durerà fino alla fine della giornata.

Insalata "Nutriente"

Questa ricetta, che include pollo, noci, sedano, uva e altro - un magazzino di salute, energia e buon umore. Nella vita di tutti i giorni, raramente coccolare te e la tua famiglia con piatti esotici insoliti. Chi è abituato a mangiare denso e di serie: pasta, hamburger, zuppe e simili. E a volte l'anima richiede varietà. Ma, purtroppo, non hanno sempre tempo per cucinare alcune specialità. Pertanto, questa insalata - quello che ti serve. Puoi farlo in soli dieci minuti, ma si otterrà un enorme piacere.

Ingredienti:

  • piccolo sedano
  • pollo - 100 grammi
  • 30 grammi di naturale (senza additivi) yogurt
  • 20 grammi di noci
  • pepe appena macinato (nero) - a vostra discrezione
  • 50 grammi di lattuga iceberg
  • sale - a piacere
  • 50 grammi di una grande uva dolce (senza semi take)

Preparazione:

In primo luogo fate bollire il pollo in poca acqua salata. Se siete di fretta o non si vuole aspettare a lungo, comprare un pollo ready-made nel negozio. A tal fine, adatta sia bolliti e cotto.

Libero radice pelati sedano e strofinare a striscioline sottili su una grattugia fine e tagliato a pezzi piccoli iceberg. Pulire i dadi, e poi macinare. Quando il pollo è pronto, lasciate raffreddare, e poi strappare le mani sulla piccola scala in fibra o tagliare con un coltello. Collegare in una ciotola profonda, tutti gli ingredienti di cui sopra, un po 'di sale, se desiderato stagione con pepe nero. Uva possono aggiungere intero o diviso in più parti. Ora versare insalata yogurt e mescolare bene. Come decorazione adatto prezzemolo fresco e aneto.

Se vi piace la maionese, è possibile utilizzarlo in tandem con basso contenuto di grassi panna acida per i piatti di riempimento e noci, se possibile, sostituire con cedro, pecan o mandorle. Questa insalata di pollo - un pranzo gustoso e sano.

 insalata di sedano

Insalata "mood Primavera" con la mela, cavolo e sedano

"Mood Primavera" - un'insalata rapidamente. Questo piatto con la mela, sedano e cavoli e carote, diventerà il complemento perfetto per una succosa bistecca, pollo o carne al forno.

Ingredienti:

  • una grande mela dolce
  • 100 grammi di sedano
  • un piccolo mazzo di cipolle verdi
  • 100 grammi di cavolo fresco ordinario (può essere sostituito Pechino)
  • 150 grammi di maionese gourmet
  • Lattuga iceberg - su richiesta
  • due piccole carote

Preparazione:

Inizialmente, pulire il sedano rapa da una buccia spessa, poi tagliato a striscioline sottili o grata. Così ha fatto con una carota. Dopo tagliuzzare i cavoli e cipolla mezzo anelli, e girare dolce mela con un coltello a dadini. Ora collegare tutti i prodotti, un po 'di sale, se lo si desidera, aggiungere condimenti e versare la maionese, mescolare bene. Mettere su un grande piatto di foglie verdi Iceberg, e la slitta superiore - insalata appetitoso pronto, cospargere con le noci per la bellezza o cipolle.

Insalata "Carne"

Se si effettua una insalata con carne, assolutamente non significa che perde le sue proprietà nutritive. Non c'è bisogno di utilizzare manzo o di maiale. Passeggiata intorno al pollo o pollo bollito.

Ingredienti:

  • 300 grammi di pollo
  • sedano - 150 grammi
  • due piccole cetriolini
  • succo di limone - un cucchiaio (sala da pranzo)
  • due grandi cucchiai di maionese light
  • un pizzico di sale
  • un po 'di senape (consigliato granuloso)

Preparazione:

Cuocere il pollo, poi raffreddare e tagliare a fettine sottili. Togliere la buccia radice sedano e grattugiare la carne viene grattugiato (spruzzare un po 'di limone), e cetrioli, liberandoli dal pre-seed, tagliata a strisce. Collegare un maionese piala separata, succo di limone e fragrante senape grano. Versare il composto di lattuga, sale e mescolare bene. Il piatto risultante viene messo in frigorifero per mezz'ora - è saturo e verrà sapore ancora migliore.

Insalate con sedano cucinato con pollo fritto, peperoni, freschi mele succose, cracker, e altri ingredienti. Per il riempimento adatto maionese o olio d'oliva, è possibile mescolare fini formaggio e basso contenuto di grassi panna acida. A erbe provenzali e condimenti speciali dare il vostro piatto un aroma indimenticabile. La cosa principale - cucinare con piacere!

 Insalata di sedano

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