Insalata di girasole

Se ti stai preparando per accogliere gli ospiti o per festeggiare una riunione di famiglia con i vostri cari, naturalmente, pensare a come rendere luminoso soggiorno, memorabile e divertente ... deliziosa. Dopo tutto, da quello che sarà sul tavolo, e sarà rilasciato, e dipende in gran parte lo stato d'animo di celebrare. Pertanto piatti vegani dovrebbero soddisfare non solo lo stomaco, ma anche a guardare. Oltre agli antipasti e insalate, che sono già diventati una tradizione nella tua famiglia, provare a preparare una ricetta insalata girasole che offriamo. Sicuramente avete già accaduto come qualcosa di insolito per decorare i soliti piatti. E il modo più semplice per farlo con un'insalata soffio. Ad esempio, l'aringa soffocato, molti servito compilando in forma di pesce, insalata e Mimosa stanno cercando di dare l'apparenza di questo fiore di primavera. Il nome stesso è già un insalata dice che ha a guardare come la testa di un impianto solare.

E anche se non leggere oltre questo articolo, probabilmente in testa tutte le idee su come farlo. Dopo tutto, pensare a qualcosa che devi fare quello che solo i petali di un fiore e cuore, e che è sotto di loro - non è così importante. In effetti, un sacco di opzioni da cui si può preparare un girasole insalata. La ricetta non è uno di loro set. Probabilmente perché ognuno di noi ha gusti diversi, ma come tutto il disegno originale.

Opzioni Girasole ricette insalata:

Girasole ricetta insalata con pollo

Su un piatto piano strati sovrapposti: 200 g di petto di pollo cotto tritato, 200 g di funghi fritti e cipolla, grattugiato 3 su una proteina grattugia grossa, 100 grammi di formaggio grattugiato. Ogni strato di maionese, applicare la mesh. Quindi cospargere l'insalata con tre su una grattugia fine grattato tuorli d'uovo e guarnire con le olive nere tagliate nel senso della lunghezza. Dopo aver sopportato una insalata un paio d'ore in frigorifero, si sviluppa piatto diametro grandi circuiti integrati con l'inserimento tra i rametti di verde.

Insalata Girasole ricetta con bastoncini di granchio

Prodotti impilati anche in strati. Il primo strato - grattugiato su una grattugia grossolana proteine, il secondo - fritto in olio vegetale, cipolla e la carota, il terzo - bollito di carne o funghi. Ora questi tre strati devono essere impregnati con maionese. Poi mettere i tuorli grattugiate, cipolle fritte e ancora una volta le carote e bastoncini di granchio tritate finemente. Un altro strato di maionese. Il livello finale sarà in scatola mais. Quando l'insalata saturo, è anche necessario per decorare le patatine e aneto.

Girasole insalata ricetta con fegato di merluzzo

Il primo strato - grattugiato su una grattugia grossa patate lesse e maionese. Il secondo strato - tritate le cipolle verdi. Il terzo - un barattolo di fegato di merluzzo, purè con una forchetta. Il quarto e quinto strati - bianchi e tuorli d'uova sode. Uno strato di proteine ​​e grasso con la maionese. Top insalata decorato con maglia fine di maionese, e ogni cella è posto un pezzo di olive nere, tagliare lungo. Petali - chip.

Fonte: webspoon.ru

 Insalata di girasole

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 Come sottaceto cetrioli in canna: una ricetta

Per ottenere un piatto davvero gustoso, cetrioli devono essere freschi, di colore verde scuro, non ricoperta di carne elastica. I maestri tini barile di San Pietroburgo possono essere messi cetrioli di lunghezza di 60-80 cm, e in un barile pieno di meglio putting green Krasavchikov da 90-95 centimetri. In primo luogo, il fondo delle vasche bisogno di mettere spezie, quindi - righe di cetrioli (circa la metà del cilindro), allora - altro strato di spezie e sottaceti ad un livello appena sopra il bordo. Poi, per meglio dire, un terzo strato di spezie: il più stretto si ukladete ancora, il piatto finale avrà un sapore migliore, e più gioire marito ei figli.

Qui stiamo parlando delle spezie, e probabilmente pensare - cosa spezie qualcosa del genere? Molto semplicemente, che è alla ricerca della ricetta da Bajena:

  • 100 kg di cetrioli (delle dimensioni di una grande botte di rovere);
  • 0, 5 kg di rafano puro;
  • 3 kg di aneto;
  • 40-60 pepe peperoncino rosso secco;
  • 0, 3 kg di piccoli spicchi di aglio;
  • circa 100 pepe pepe amaro (a piacere).

Anche per okurtsy ottenere ancora più delizioso (anche se a quanto pare, in cui molto di più!), In tini di rovere di San Pietroburgo potrebbe e dovrebbe aggiungere 1 kg di foglie di ribes, 0, 3-0, 5 kg di foglie di rafano e sterlina dragoncello. Se non tini in legno di rovere o nulla, quindi assicuratevi di aggiungere 0, 6-0, 7 kg di foglie di ciliegio o rovere, che proteggerà il prodotto da possibili gusto interferenze esterne.

Brine si preparano a 7-9 per kg di sale sulle nostre 100 litri di acqua. Se si dispone di un barile e piccoli cetrioli - se necessario soluzione al 7%, e se di grandi dimensioni e la quercia botte - poi 8, 5-9%. La cosa migliore qui, naturalmente, utilizzare i tini di rovere ovali San Pietroburgo, che sono stati progettati specificamente per sottaceti. Queste canne sono in grado di mantenere una quota di aroma e il gusto di sottaceti precedenti e lo trasmette al pasti successivi - cioè, fare lo stesso ciclo come le botti speciali per il vino. Se questi tamburi che non troverete - quindi generalmente meglio usare la vasca: meno problemi con loro.

Pre-fermentazione di cetrioli richiede 3-4 ore (se si memorizza il barile sul ghiaccio - quindi fino a due giorni). Dopo di che, la canna deve essere strettamente richiusa (e se si dispone di una vasca - poi ermeticamente chiudere il coperchio) e collocato in una stanza fredda con una temperatura di circa 0 ° C Così barile deve essere mantenuto un mezzo o due mesi, e allora si sarà in grado di godere del gusto indescrivibile di un piatto.

Il successo si sottaceti!

 Come sottaceto cetrioli in canna: una ricetta

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 ricette avocado

La maggior parte delle casalinghe sono stati a lungo testati in pratica, proprietà utili e ampia applicazione in cucina Avocado - frutto di una pianta sempreverde della famiglia delle famiglia Persia Laurel.

Perseo americano, o la frutta, meglio conosciuto come l'avocado, già non sono un periodo piuttosto lungo di mezzo gli ingredienti abbondanti, esotici e insalate piccanti che sono così spesso si trovano sul menu, che vanno dai ristoranti costosi e finiture, con alcuni caffè sospeso.

E perché? Perché la moda e il privilegio della scelta, vero, questo frutto è stato determinato principalmente da fattori quali: un programma di utilità inestimabile un set unico di vitamine e micronutrienti complessi elementi, così come semplice e banale concentrarsi su qualcosa di nuovo e insolito.

Caratteristiche avocado

Per acquistare avocado quando si potrebbe facilmente trovare la loro strada di fronte a voi è il rappresentante, alla ricerca di cui siete, abbiamo deciso di descrivere le caratteristiche del suo aspetto e non solo.

Così, avocado - è il frutto di una lunghezza a forma di pera di 5-10 cm e peso - 0, 05-1, 8 kg. Sbucciare la frutta è di colore verde scuro, rigido. Sdraiati, o si trovano - diventa nero. La polpa è di solito di colore giallo-verde e verde, contiene un sacco di grassi e sostanze oleose. Per gustare la carne della miscela avocado assomiglia lontanamente una purea di erbe e burro, che a volte può essere sentito sapore di nocciola.

All'interno del frutto - grandi semi sono facilmente separati dalla polpa. Di per sé, il seme è considerata tossica, quindi non è raccomandato l'uso per il cibo. Altrimenti, attendere una reazione allergica, o gravi problemi con il sistema digestivo.

Avocado è considerata sufficiente quando calorico 100 g del prodotto insieme: calorico 118 kcal Proteine ​​- 1, 6 g - 2, 1 g, grasso - 30 g, sostanze zavorra - 3, 65 mg, potassio - 437, 27 mg, sali l'acido folico - 45 19 mcg, rame - 0, 19 mg di vitamina C - 5, 77 mg, vitamina K - 14,6 mg, vitamina B6 - 0, 2 mg.

Quindi, cerchiamo di imparare le ricette più gustose e varie con avocado:

 ricette con avocado

Rolls con avocado e gamberetti

Il piatto più popolare, che include l'armonia avocado - rotola. Per spezia rotolo con avocado e gamberetti può essere trovato. Così, per la preparazione di rotoli con questi componenti, è necessario:

  • acqua - 450 g;
  • Riso - 350 g;
  • Shrimp - 400 g;
  • Avocado - 1 pc;.
  • di zucchero - 2 ore L;..
  • sale - 2 ore L;..
  • aceto di riso - 2, 5, art. L.;
  • formaggio a pasta dura - 50 g;
  • Nori - 7 fogli;
  • Maionese - 200 ml;
  • wasabi - a piacere;
  • salsa di soia - a piacere.

Preparazione:

Lavare il riso e fate cuocere 15 minuti a fuoco basso. Quindi, rimuovere e ostuzhivaem sotto il coperchio chiuso. Poi mettere in aceto di riso, zucchero e sale. Tutti mescolare accuratamente. Gambero è gettato in acqua bollente e cuocere per 3 minuti. Una volta raffreddato - pulirli. Avocado pelati, togliere i semi e la polpa di avocado modalità strisce. Tre formaggio su una grattugia fine, e mescolare con maionese. Su fogli di nori stendere un sottile strato di riso bollito e lubrifica maionese e formaggio.

Gamberetti diffusione Top e avocado. Poi, strettamente avvolgere un foglio di nori rotolo e tagliarlo a pezzi 6-8. Stendiamo tutte splendidamente sul piatto e servire con wasabi e salsa di soia, i nostri panini deliziosi e sani con avocado e gamberetti. Buon appetito!

 avocado insalata ricetta

Ricetta insalata di avocado, pollo e uva - beh, basta Yum!

Questa insalata di avocado, la ricetta è soprattutto a causa della sua facilità di preparazione e la disponibilità degli ingredienti, adorato da molti "vkusnoedami" e buongustai accaniti. Così si mettono al lavoro. Avrete bisogno di:

  • Avocado - 1 pc;.
  • carne di pollo (senza le ossa e la pelle) - 800 g;
  • mandarini - 2 pezzi;.
  • uva nera - 200 g;
  • nocciole - 50g;
  • insalata - alcune foglie;
  • maionese - 2 cucchiai;.
  • vino rosso secco - 1 cucchiaio;.
  • Crema - 3 cucchiai;.
  • succo d'arancia - 3 cucchiai;.
  • sale - 1/2 cucchiaino

Preparazione:

Modalità carne in piccoli pezzi uguali. Avocado sono esenti dalle ossa, e il suo modo di pasta di paglia. Mandarini sbucciati e separati in segmenti. Su un piatto laici lattuga. Sulle foglie giacevano miscelati tra loro in anticipo mandarini, avocado, carne e uva. Poi, mescolare la maionese, vino bianco, la panna e il succo d'arancia, aggiungere il sale a piacere. La miscela risultante versare insalata. Il piatto finito cospargere con noci tritate. Buon appetito!

Insalata di avocado e cavolo cinese

Avrete bisogno di:

  • Avocado - 2 pezzi;.
  • Cavolo - 300 g;
  • Sedano derivava - 100 g;
  • peperoni - 100 g;
  • panna acida - 100-150 g;
  • sale - a piacere.

Preparazione:

Cavolo cinese, gambo di sedano, peperoni e avocado lavaggio, tritare finemente, sale. Poi, conditi con panna acida e mescolare accuratamente. Porzioni di insalata pronti vengono deposte sulle foglie di cavolo cinese. Le foglie vengono adottate non sono grandi, vengono rimossi dalla parte centrale della testa. Tutto in questa fase, questa insalata semplice, gustoso e sano è considerato pronto. Buon appetito!

Insalata a strati con l'avocado "L'alchimista" e polpa di granchio

Ingredienti:

  • cetriolo 2 pz.;
  • polpa di granchio 300 gr.;
  • uovo 3 pz.;
  • Mela 1 pz.;
  • 2 aglio dente;
  • Avocado 1 pz.;
  • 1/2 pezzi di limone.;
  • sale e pepe;
  • maionese;
  • uova e verdi per decorare.

Preparazione:

Avocado sono separati dalla pietra, la carne viene tagliato e la modalità finemente. L'aglio viene estrusa attraverso chesnodavku. Aglio connettersi con avocado, aggiungere la maionese. Nella ciotola stendere uno strato di fondo chiaro. Top cetriolo diffusione, tagliata a strisce sottili. Il terzo strato - una polpa di granchio, tritata.

La massa versare maionese e pepe. Con la buccia di mela e rimuovere nucleo. Poi tagliarla in strisce sottili, cospargete con il succo di limone in cima. Apple - un quarto strato. Le uova bollire, lasciare raffreddare e separare il bianco dal tuorlo. Proteine ​​modalità finemente tagliata a dadini e diffondere uno strato di tacco. Lubrifica maionese. E l'ultima fase - cospargere tutto il tuorlo d'uovo tritato, uova intere e decorare con verde.

Una deliziosa insalata con avocado e frutti di mare

Insalate di mare e ricette di avocado per loro in particolare, meritano una particolare attenzione, in quanto i due componenti sono combinati, che non è né bene, completando e arricchendo l'un l'altro. E come esempio, qui è una ricetta semplice e gustosa insalata, che comprende avocado e tonno.

Ingredienti:

  • tonno in scatola - 1 pentola;
  • Avocado - 2 pezzi;.
  • Cetrioli - 2 pezzi;.
  • Aglio - 1 spicchio;
  • maionese - 1 cucchiaio. cucchiaio.

Preparazione: lavate con avocado privarli dei semi e tagliate la polpa dalla pelle (non buttare via la buccia). Poi tagliarla a dadini. Pulire l'aglio e spremitura attraverso Spadefoot. I miei cetrioli e strisce sottili tagliate. Allora tutti gli ingredienti sono cotti insieme con il mix di tonno e vestito con la maionese. La pelle con avocado diffondere un preconfezionato. Stendere su un piatto piatto risultante. Bene, tutto il cara signora, il piatto è pronto!

E per finire ...

Insalata di avocado ricetta con la sua partecipazione oggi possiamo trovare molte, e ognuna delle opzioni presentate merita particolare attenzione e "rispetto culinaria." Pertanto, non importa quale sia la ricetta, che comprende avocado, si sceglie - otterrete sempre un punto. Perché avocado - un mare di vitamine e la salute!

 Ricette Avocado

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