Deliziosa insalata con gamberi decorare qualsiasi tavolo. Per preparare un pasto di festa, avrete bisogno di un po 'di gamberetti e di buon umore. Situato in un prodotto insalata può essere minimo, ma il gusto risulterà luminoso e originale! Il segreto per una preparazione di successo di questi crostacei è semplice - il necessario per cucinare loro non più di 10 minuti, se avete acquistato un prodotto surgelato. Gamberi freschi sono preparati a 8 minuti e cotto congelato - appena 1 minuto. Hanno un sapore migliore successo se lentamente sbloccare il passato, metterli sul piano di fondo del frigorifero per una notte.
Insalata con gamberetti e avocado
La ricetta di questo piatto può essere chiamata rapida. Questa insalata è facile da preparare, anche quando gli ospiti sono già sulla strada.
Ingredienti:
avocado
2-3 pezzi di pomodori maturi
200-300 grammi di gamberetti freschi
il succo di mezzo limone
olio d'oliva - 20 grammi
la miscela di erbe provenzali secche
pepe bianco macinato - 0, 5 cucchiai di caffè
Preparazione:
Rotolo gamberi crudi freschi o decongelati in acqua bollente salata per 4-6 minuti. Dopo un determinato periodo di tempo, di scarico e pulire il pesce code dal guscio e venature nere. L'avocado di medie dimensioni privo di buccia e tagliare a cubetti. Pomodori maturi liquido pulito dal nucleo e tagliati a cubetti le stesse dimensioni l'avocado. Se si dispone di pomodorini, basta tagliarli a metà. Tutti i componenti sono messi in una insalatiera e versare il condimento facile. Ricetta per lei è semplice: il succo di mezzo limone, mescolare con l'olio di oliva, cospargere di erbe Provenza e un pizzico di pepe bianco macinato al momento per un sapore piccante. Mescolare delicatamente un'insalata dal basso verso l'alto. Buon appetito!
Insalata di gamberi con funghi e riso
Po 'di pianificazione in questo piatto, si potranno apprezzare questa ricetta. L'aroma dei funghi si fonde meravigliosamente con gamberetti e salsa dona al complesso una originalità unica.
Ingredienti:
Gamberi reali (Tiger) - 250 grammi
funghi - 10 pezzi
Figura rotonda - 50 grammi
carote - 100 grammi
cipolle verdi con i giovani bulbilli - 4 pezzi
spicchio d'aglio
salsa di soia settembre Soi - cucchiaio
Aceto di vino bianco - cucchiaio
olio vegetale raffinato - 2 cucchiaini
vino bianco - 50 grammi
salsa di peperoncino dolce - cucchiaio
erba cipollina - un piccolo mazzo
Preparazione:
Prima di tutto, bollire il riso in abbondante acqua salata su un piccolo fuoco. Dopo la chiusura del coperchio, cuocere per 15-20 minuti. Lavare il riso cotto, solo una buona, acqua fredda e piegare in un colino. Funghi lavati tagliato a fette sottili. Carote tagliate a strisce sottili, parte bianca della cipolla - anelli, e la penna chop a pezzi grossi. Schiacciare l'aglio e tritare finemente con un coltello. In una casseruola, versare 3 tazze di acqua, aggiungere la salsa di soia, aceto di vino bianco e vino bianco. Ssypte nei piatti preparati dagli funghi, carote e cipolle, portare a ebollizione. Versare un cucchiaino di olio vegetale e aggiungere il riso caldo. Lasciare in tempo e godere di una miscela di gamberetti cotti.
Rimuovere il seafood sul retro fare una incisione longitudinale in mezzo centimetro in profondità e sventrato all'interno. Gambero con sale e friggere in olio vegetale a fuoco medio - non è molto lungo, per due minuti su ogni lato. Dopo la torrefazione, immergere ciascuno in una salsa di peperoncino e trasmesso alla piastra. Non è facile, ma l'insalata ricetta originale con gamberi è quasi completo. Prendete una ciotola di insalata e posizionarlo nella miscela preparata di funghi, riso e verdure, di pre-drenaggio. Top con collo gamberetti. Cospargete con erba cipollina e servite insalata tiepida. Buon appetito!
Insalata di gamberi con yogurt
Gentle yogurt zuccherato unisce grande gusto delle verdure e frutti di mare. Questo condimento a basso contenuto calorico e una maionese acquistati molto più sano, il che rende la ricetta più attraente per gli amanti del cibo sano. Preparate il latte prodotto è facile da possedere, nessun problema si può semplicemente acquistare. In questo caso, dare la preferenza a neutrale-degustazione di yogurt, senza acidità.
Ingredienti:
gamberetti in guscio - 300 grammi
mescolare insalata (iceberg, fregi, ecc) - per il gusto
cetriolo - 1-2 pezzi
pomodori maturi - 1-2 pezzi
Per il ripieno:
lo yogurt (naturale, zucchero) - 120 grammi
erbe aromatiche (prezzemolo, aneto, ecc) - per il gusto
Salt - una presa, se desiderato
Preparazione:
Portare ad ebollizione l'acqua e far bollire fino a cottura salata gamberetti - di solito ci vogliono fino a 10 minuti. Pulire il collo del guscio e fare una sezione longitudinale, tirare l'interno punta di coltello (vene nere). Gamberetti eviscerati, andare alle verdure. Buccia di cetriolo con pelatrici e tagliatele a fettine sottili. Pomodori lavati tagliati a semicerchi sottili.
In una ciotola di insalata profondo, mettere i verdi e le verdure, quindi aggiungere i gamberetti preparati. Per preparare il ripieno delicato, mescolare lo yogurt con verdure tritate finemente e cospargere di sale. Versare la salsa di yogurt questo piatto e servite subito in tavola. Buon appetito!
Insalata di luce con gamberi
Forse il più semplice e allo stesso tempo una ricetta incredibilmente delizioso con gamberi tigre di peluche. Verdure fresche rivelano il gusto di frutti di mare in pieno, dando piacere in ogni servizio!
Ingredienti:
Lattuga verde - 10 foglie
gamberetti - 9 pezzi
peperone rosso - 2 baccelli
cetriolo - 1 pezzo
G major
olio vegetale, succo di limone fresco - cucchiaio
Preparazione:
Con cetrioli, tagliare la buccia e tagliare un quarto di cerchio. Pepper tagliato a metà, pulire i semi dal centro e molto tritare finemente. Lattuga sciacquare abbondantemente con acqua e asciugare in esecuzione su un tovagliolo e poi strappare le mani in piccoli pezzi. Gambero bollire in acqua salata e pulita del collo del guscio, assicurarsi di rimuovere la vena nera. In un contenitore profondo con lattuga Put fette di cetriolo e pepe, sale. Un po 'di verdure cospargere con succo di limone e aggiungere i gamberetti e versare 10 grammi di olio vegetale. Buon appetito!
Insalata "Cesare" con gamberi
Ospiti a sorpresa una deliziosa insalata mediterranea. Se non hai trovato il parmigiano, non abbiate paura di cambiare la ricetta per se stessi. Sostituirlo con un solido formaggi aromatizzati, come Radomera.
Ingredienti:
gamberetti congelati freschi - 0, 5 kg
pomodorini - 8 pezzi
insalata verde - 3-4 foglie
pane bianco - 4 pezzi
Aglio - 2 spicchi
parmigiano - 50 grammi
Lemon - un quarto
olio d'oliva
pepe nero e sale - un pizzico
Preparazione:
In una pentola, far bollire un litro di acqua salata e cuocere i gamberetti per 7-8 minuti. Sarà molto più saporito se si aggiunge il sale marino acqua invece della solita pietra. La buccia gamberetti raffreddato e tagliato in 2-3 pezzi ciascuna. Ora, in una padella, scaldare un filo d'olio e gettare in un paio di spicchi d'aglio, schiacciato con un coltello. Quando è rosolato, catturare e scartarla. Immergere con attenzione i gamberi in olio profumato, e friggere fino a doratura. Non li esagerare on fire - frutti di mare preparati per non più di 5 minuti. Alla fine di friggere pepe e spremere il succo di un limone quarti. Gambero rimuovere con mestolo forato su un piatto e versare l'olio con l'essiccazione padella.
Came i pomodorini: tagliarli a metà, togliere il picciolo. Formaggio, selezionati in base ai vostri gusti, strofinare su un grattugia fine. Pane bianco di ieri tagliato a dadini e asciugare un po 'in padella - all'interno di blocchi dovrebbe essere abbastanza morbido. Tutti i componenti della deliziosa insalata pronto, è il momento di fare fuori il piatto. Su un piatto stendere un ampio e obsushennye lavato lattuga. Hanno posto degli anelli cracker, formaggio, pomodori e gamberetti. È possibile aggiungere il sale se lo si desidera. Cospargere l'insalata con olio e maionese per i tifosi messi in salsa opzione di olive da tavola in una ciotola. La ricetta per "Cesare" con gamberi si è conclusa. Buon appetito!
Insalata "Primavera" con gamberi e rucola
Questa ricetta è stata progettata solo per due persone, in modo che aumentare la quantità di ingredienti necessari. Il piatto deve essere preparato appena prima di servire, in modo da prendere 2 piastre larghe e componenti dello stack direttamente su di loro, secondo la descrizione.
Ingredienti:
rucola - 50 grammi
Shrimp - 50 grammi
parmigiano - 30 grammi
pinoli - 5 grammi
pomodorini - 80 grammi
olio d'oliva - 20 grammi
sale, pepe nero macinato - opzionale
Preparazione:
Foglie di rucola fresca lavare e strappare in piccoli pezzi a mano. Versare sulla piastra scorrevole. Pomodorini tagliati a metà e posto intorno al green. Gamberetti bollire e pulito come descritto in precedenza, assicurarsi di rimuovere la vena nera. Cervicale poco friggere in olio d'oliva e metterli sulla rucola. Insalata cospargere pinoli e formaggio grattugiato. Gustare piatti finitura meravigliosamente fresco di pane di crusca tostato. Buon appetito!
Insalata di gamberi con gelatina profumata
Un insolito e straordinario - questi epiteti massimo rivelano ricetta di seguito descritta. Bella fornitura lo garantisce il successo nella tabella spuntino. Vuoi vincere la gloria della padrona di casa migliore? Allora è un piatto creato appositamente per voi!
Ingredienti:
Congelato re (tigre) gamberetti - 1 kg
Pompelmo (rosa) - 2 pezzi
pomodori (piccole) - 3 pezzi
giovani foglie di spinaci - 100 grammi
prezzemolo tritato - 2 cucchiai
aneto - 2 rametti
Pepe (rosso fuoco) - 1 pod
Gelatina istantanea - 8 grammi
bianco dolce moscato - 100 grammi
sale, pepe bianco, terra
Preparazione:
Se avete acquistato un gambero cotto congelato, basta far bollire per un minuto in acqua bollente, poi rimuoverli e ripiegare in un colino. Quando si sono raffreddati, sbucciare il collo dal guscio e interiora. Le teste e gusci non si butta, e aggiungere nella padella, versare 750 grammi di acqua salata e mettere a fuoco basso. Dopo l'ebollizione, lasciare il coperchio per 1 ora. Per mezz'ora fino a cottura nel brodo, aggiungere il vino bianco, un pezzo di pepe, aneto, sale e scorza di pompelmo caldo pod.
Una volta che il brodo è cotto, premere sotto la testa gamberetti pressione e filtrare il liquido. Aggiustare di sale e una macinata di pepe. Lasciate che la zuppa raffreddare e nel frattempo si gode una gelatina: ammollo in acqua fredda e dopo il gonfiore versare un bicchiere di brodo e portare a ebollizione. Inserire il peso di gelatina al resto e raffreddare a temperatura ambiente. La ricetta è giunta alla fase finale - al deposito.
Disporre gamberetti pelati sul fondo di una larga ciotola profonda. Cospargere con la metà del prezzemolo tritato e versare il brodo. Lo strato dovrebbe ottenere circa 2-4 cm. Mettere il piatto in frigorifero prima del congelamento allo stato di gelatina. È venuto corretta alimentazione lattuga: un piatto à la carte Mettere le foglie di spinaci lavati e completamente obsushennye. In precedenza, pompelmi pelati dividono in segmenti e rimuoverli dalla pelle, quindi la pausa ogni a metà e organizzare sul spinaci. Jelly paletta cucchiaio e spalmare sul pompelmo. Decorare il piatto diviso in due pomodori e cospargere con prezzemolo residui. Non perdere un minuto, servire insalata insolito e delizioso al tavolo - buon appetito!
Nessuna meraviglia gamberetti chiamati per i reali. Il suo aspetto, che decorerà qualsiasi piatto e dargli un aspetto festoso. Se si cucina con insalate di mare, per la prima volta, assicuratevi di selezionare una ricetta con questi crostacei, come cibo da loro è destinato al successo. Siate originali - cucinare con noi!
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