Cuocere gli gnocchi nel forno a microonde? Forse qualcuno in questo modo sembra troppo strano. Tuttavia, non solo cadere l'idea. Il sapore del cibo è molto diverso dai classici bolliti ravioli. Per i lavoratori di ufficio, scapoli e quelli in fase di riparazione "disastro", questo piatto farà una notevole varietà nel menu. Perché è spesso fuori tutto l'arsenale cucina che hanno a portata di mano solo piatto in modo che il forno a microonde.
L'innegabile vantaggio di questo metodo di preparazione è che il forno a microonde bip di piatti prontezza. Inoltre, la pasta è sempre sicuro e non cade a pezzi, e completamente saturato con brodo fragrante. Il principio fondamentale della cucina di successo nel forno a microonde - il giusto livello di umidità di prova. In caso di dubbio, leggere la ricetta, è meglio versare 50 grammi in più di acqua. Dal momento che la gamma molto ampia di microonde, ma le loro gamme di potenza da 500 a 1600 W, la prima volta la preparazione dei pasti controllare periodicamente il livello del fluido e il test di prontezza. Così si può scoprire che cosa ora è necessario per il modello di forno a microonde.
Gnocchi, cotti in un forno a microonde
Forse la semplice ricetta per un piatto sostanzioso che può essere fatto usando un forno a microonde.
Ingredienti:
gnocchi - 15 pezzi
un pizzico di sale
foglie di alloro
acqua - mezza tazza
Preparazione:
In una padella vetro gnocchi vsypte, versare l'acqua salata, mettere una foglia di alloro. Coprire e cuocere in forno per 10 minuti a una potenza di 800 watt. Questo è tutto caldo piatto sostanzioso è pronta! Buon appetito!
Gnocchi di cottura rapidi con brodo vegetale
Ingredienti:
Gnocchi surgelati - 10-12 pezzi per 1 porzione
litro di acqua bollita
foglia di alloro - 2 pezzi
Sale - un pizzico
Una piccola cipolla
una carota
mezzo sedano
un cucchiaio di prezzemolo tritato e (o) Dill
Quattro piselli pepe nero
Preparazione:
Meglio usare i piatti, adattati appositamente per forni a microonde. In una ciotola profonda, versare un litro di acqua e mettere a massima potenza per cinque minuti - a ebollizione. In acqua bollente, posizionare gli anelli di carota e sedano tritati. Cipolla tagliata a semianelli e inviarlo per l'acqua bollente. Inoltre, aggiungere i piselli pepe nero, foglia di alloro. Tutto questo viene messo nel forno a microonde per un paio di minuti. Quindi, rimuovere dal congelatore e immergere delicatamente gli gnocchi in un brodo vegetale. Mandali nel forno a microonde per sette minuti.
Se si dispone di un potente forno, questo dovrebbe essere abbastanza tempo per la preparazione, ma solo nel caso in cui perestrahuytes e verificare la disponibilità di ravioli, il taglio uno. L'impasto deve risultare uniformemente bollire. Quando il prodotto è pronto, toglierlo dal brodo con skimmer. Disporre sui piatti e aggiungere un po 'di brodo in ciascuna, cospargere con le erbe tritate. Prima dell'uso, filtrate il brodo, potete bollire da verdure e radici, ma è meglio di schiacciarle con una forchetta e mangiare. Buon appetito!
Gnocchi con il pesce nel forno a microonde
Per coloro che hanno il tempo e la capacità di scolpire gnocchi personalmente, si raccomanda la seguente ricetta per un buon pesce. Si dovrebbe passare un po 'di tempo e fatica, ma troverete eccellente pasto cucinato in casa!
Ingredienti:
160 grammi di farina
75 grammi di burro morbido
uovo
120 ml di acqua
filetto di pesce bianco - 450 grammi
cipolla
un pizzico di sale
pepe nero macinato
Preparazione:
Pasta ricetta di questo piatto può padroneggiare anche il cuoco inesperto. In una ciotola profonda, setacciare la farina, versare l'uovo, mescolare con acqua. Impastare, ma impasto morbido e ricordare con attenzione manualmente. Macinare in un tritacarne filetti due volte con cipolle sgusciate. Aggiungere il burro fuso, il sale e il pepe. CIECHI gnocchi di medie dimensioni. Con una potenza massima del forno a microonde, bollire l'acqua salata in un apposito contenitore. Polpette bollire per 4-5 minuti alla stessa potenza di salita. Il piatto finito si sposa bene con la salsa di soia. Buon appetito!
Gnocchi di funghi nel forno a microonde
Un altro piatto molto profumati può essere preparato in un forno a microonde convenzionale. I funghi secchi devono essere pre-ammollo per qualche ora in acqua fredda - farli venire fuori tutta la sabbia che ha segnato i funghi durante la crescita. Scarico Flask, facendo attenzione a non scuotere il liquido dal fondo.
Ingredienti:
180 grammi di farina
uovo
130 grammi di acqua
20 grammi di funghi secchi
75 grammi di riso bollito rotondo
piccola cipolla
25 grammi di burro
Sale - un pizzico
in bianco e nero una macinata di pepe
50 grammi di panna acida
Preparazione:
La ricetta comprende riso bollito - si può preparare in anticipo. Versare acqua bollente lavato grane (2 tazze) e cuocere alla massima potenza a microonde per circa 15 minuti, controllando periodicamente se l'acqua non bolle a secco. Il sale non è necessario. Il riso può essere bollito il giorno prima della cottura. Scolate i funghi ammollati in anticipo. Ebollizione liquido in un forno a microonde a piena potenza, circa 4 minuti. Riporta i funghi al brodo e fate cuocere per circa 9 minuti, fino al morbido. Coprire e lasciare riposare per un po ', poi drenare il liquido e cospargere di cipolla tritata (può essere sostituito da una penna verde) e il burro sciolto. Soffriggere il ripieno nel microonde per 3 minuti, quindi mescolare con riso bollito e sale.
Lavorate la pasta, con il metodo precedente (ricetta a base di pesce nel forno a microonde). Gnocchi CIECHI conveniente per voi, cercando di stendere la pasta più sottile possibile, o selezionare la forma di un gnocco - così la pasta è cotta uniformemente. In un tegame di vetro, far bollire l'acqua, pre-salato esso. Sale a poco meno del abituato. Abbassare delicatamente i ravioli ai funghi in acqua bollente e cuocere per circa 4 minuti prima della loro ascesa. Il piatto finito servire con panna acida grasso. Buon appetito!
Gnocco fritto nel forno a microonde
Se si invia questo piatto ospiti, nessuno avrebbe creduto che si tratta di un piatto di lusso è stato preparato con solo un forno a microonde! L'impasto risulta molto tenera e crosta di formaggio piccante presta, soprattutto se si prende una varietà di formaggi con gusto luminoso.
Ingredienti:
0, 5 litri di acqua
200 grammi di formaggio a pasta dura
burro congelato - 150 grammi
0, 5 kg di gnocchi
sale
spezie a piacere
prezzemolo e aneto - una manciata
Metodi di preparazione:
In un tegame di vetro, riscaldare l'acqua, cospargere il sale e mezzo chilo di gnocchi surgelati e cuocere al 75% di potenza 7-9 minuti. Mentre languono, strofinare in una ciotola a parte, formaggio e burro congelato (tutto su una grattugia grossa). Le erbe lavate separano da rametti duri e tritarli. Tutti i preparativi sono stati completati, la ricetta è venuto al processo di cottura alla griglia, che, per inciso, dovrebbe essere pre-riscaldato per pochi minuti.
Gnocchi Ready-made piegano in un colino, far scolare il brodo. Ora prendete un ampio piatto, stendere uno strato di denso 1 ravioli, cospargere con spezie a vostra scelta e posto sulla cima di burro grattugiato. Impostare la modalità "griglia" per 5 minuti e porre il recipiente nel microonde a. Trascorso questo tempo, togliete la ciotola e drenare il brodo rimanente. Cospargere con abbondante formaggio grattugiato sopra di esso giacevano i resti dei chip di petrolio. Cuocere in "Grill" prossimi 4-5 minuti. Leggermente raffreddato gnocchi e cospargete con le erbe tritate può portare al tavolo. Buon appetito!
Il vantaggio principale di ravioli di cottura a microonde in una zuppa - è più saturo. Un impasto di auto imbevuto di succo all'interno che contraddistingue il riempimento. Così, si ottiene un incredibilmente deliziosi gnocchi e zuppa, che è quello di preparare la salsa. Tutti i metodi sopra descritti possono essere cotti gnocchi e ravioli. Come si può vedere, un forno a microonde sul diritto di essere considerato un vero e proprio strumento per la cucina, non solo per il suo riscaldamento. Preparare facile!
