Insalata "Miracolo Ordinario" con funghi e pomodori
Insalata di pollo con funghi freschi
In previsione del tema feste imminenti insalate sta diventando sempre più importante. Se avete in programma una grande festa, poi cuocere un paio di piatti, verdure e carne. Ogni ospite deve lasciare felice e ben nutriti, in modo da riflettere attentamente sul menù - fare spuntini, piatti principali insoliti e originali, e non dimenticate il dessert. Noi, a sua volta, Prompt alcune ricette semplici per rendere il tuo desktop viene visualizzata una deliziosa insalata di funghi freschi. Con questi suggerimenti, si imparerà a cucinare come una vacanza, così come le versioni più mondane di questo piatto. Così ricordare e agire!
Insalata "Easy" con funghi e cavolo cinese
Per questa insalata con funghi freschi, avrete bisogno di cavolo cinese, cipolle bianche e verdi ed erbe fresche. Per quanto riguarda il ripieno, si propone di rendere più leggero e profumato - un calorie minimi e il massimo del piacere!
Ingredienti:
funghi - 200 grammi
Una grossa cipolla (se è possibile, acquistare scalogno)
200 grammi di cavolo cinese
un qualche piuma cipolle verdi
coriandolo fresco e aneto
due spicchi d'aglio
salsa di soia - tre cucchiai
la stessa quantità di olio d'oliva
zucchero e sale - a piacere
mezzo un piccolo limone
Preparazione:
Pulire i funghi del film, e tagliarle a fettine sottili. Per preparare la marinata, unire l'olio d'oliva, salsa di soia, aglio schiacciato, qui anche spremere il succo di un limone e condite il tutto con sale e zucchero, se lo si desidera, aggiungere il pepe. Mescolare bene tutti gli ingredienti e, dopo aver riempito con i funghi miscela, metterle al freddo per diverse ore.
Ora tritare finemente il cavolo e collegarlo con funghi in salamoia. Appena prima di servire il piatto in tavola, cospargete con tritato verde cipolle, coriandolo e aneto. Buon appetito!
Per questa insalata con funghi freschi si consiglia di scegliere solo i funghi più resistenti e freschi, o il vostro pasto non fa il corretto impressione sugli ospiti.
Salad - solo
Preparare insalate semplice. Naturalmente, le loro ricette ce ne sono tanti, e ci sono abbastanza una combinazione stimolante. Ma se lo stomaco vi porta i segnali di fame, non è necessario per eccellere anche: guarda nel frigorifero, forse si possono trovare salumi, funghi freschi, cetrioli e un po 'di maionese. Grazie alla combinazione di questi prodotti, si ottiene un pasto completo.
Ingredienti:
grande cetriolo - un pezzo
One pomodori maturi
150 grammi di salsiccia qualsiasi (si può sostituire con prosciutto)
un mazzetto di verdure di IV gamma
cinque grandi funghi
150 grammi di formaggio olandese
piccolo pacchetto di maionese
Preparazione:
Non sono indicati nella ricetta, la quantità di sale e di pepe, ogni casalinga li aggiunge ai vostri gusti.
Per preparare questa insalata, avrete bisogno di non più di cinque minuti, in modo che individuare il tempo! Tagliare a dadini di cetriolo, formaggio poi duro, pomodoro e funghi, e salsiccia - strisce. Se si dispone di un limone, versare i suoi funghi succo, quindi non mancherà di tenere più a lungo e non scurire. Questi ingredienti stagione delicatezza con maionese e mescolare. Ora, quando hai finito, è in grado di assorbire il piatto con un enorme appetito!
Insalata di funghi con parmigiano e rucola
Questa insalata di funghi freschi è molto basso contenuto calorico, e non oneroso per il vostro stomaco. Se si vuole rendere più sostanziosa, aggiungere il prosciutto affumicato o un pollo tenero.
Ingredienti:
100 grammi di rucola
300 grammi di funghi freschi
30 grammi di parmigiano grattugiato
100 grammi di piccoli pomodorini
cipolla verde
Per il ripieno:
olio d'oliva e succo di limone - solo due cucchiai da tavola
sale - a piacere
Aglio - due spicchi
un cucchiaio (tè) miele
un po 'di salsa di peperoncino
Preparazione:
Funghi puliti tagliati a pezzi sottili, e che non hanno cambiato il suo colore, li cospargere con succo di limone. Ora, lavare sotto l'acqua corrente e metterlo rucola asciugare su un asciugamano e strofinare parmigiano strisce non di spessore.
Ora preparate il condimento per l'insalata. Per fare questo, frusta frusta l'olio d'oliva, miele, salsa calda e succo di limone, quindi inserire l'aglio schiacciato in precedenza, e un po 'di sale.
Mettere in un piatto fondo rucola, funghi, pomodorini e versare tutto condimento cucinato. Guarnire il piatto con formaggio grattugiato e erba cipollina fresca tritata. Si noti che i pomodori possono essere aggiunti nel suo complesso, e tagliato in due metà.
Insalata "Gourmet" con i funghi
Pensi insalata con funghi freschi non può essere originale? E si tenta di cucinare per questa ricetta! Riempimento di tisana con miele e aceto presta piccante al piatto e gusto piuttosto insolito.
Ingredienti:
un mazzetto di erba cipollina
Mezzo chilo di funghi elastici
Otto pomodorini (se si utilizza pomodori convenzionali, raccogliere tre pezzi)
un sacchetto di tè verde
due cucchiai (posate) aceto normale
mezzo cucchiaino di miele aromatizzato
pepe nero - opzionale
grosso cucchiaio di senape piccante (può usare granulare)
tre pizzichi di sale
30 ml di olio di oliva
Preparazione:
Per iniziare, bollire dell'acqua e la sua versare un sacchetto di tisana. Quando fermentare (ci vorranno circa cinque minuti), raffreddare il liquido e aggiungere il miele, senape, olio e aceto. La quantità di sale e di pepe dipende dalle vostre preferenze di gusto, così si può mettere questi ingredienti a proprio piacimento. Per quanto riguarda l'aceto, si consiglia di utilizzare il prodotto, infuso con erbe - la ricetta può essere trovato in qualsiasi fonte culinario. Pertanto, se possibile, preparare da soli. Questo darà il vostro piatto un piccante.
Verdure lavate asciugare bene l'insalata non c'era il liquido in eccesso. Poi, tagliato fuori dalle cappelle dei funghi e tritarli a fettine sottili e cipolla verde - anelli, pomodorini è diviso in due parti. Se si utilizzano i soliti pomodori, poi tagliarli cubetti di medie dimensioni. Ora connettersi in una insalatiera profondo tutte le verdure e versare il loro sugo profumato. Insalata di funghi freschi pronti!
C'è un'altra versione di questo piatto, dove al posto dei pomodori sono messi lattuga e zucchine, grattugiato e complesso rifornimento sostituito la solita panna acida. Tali guarnire perfettamente con le uova fritte, e può essere usato come un piatto a parte, l'aggiunta di una insalata di fresco toast croccante pane.
Insalata "piccante" con gamberi e funghi
Questo piatto è perfetto per gli appassionati di funghi e frutti di mare. La combinazione di questi ingredienti, condito con vino bianco - è un vero capolavoro di arte culinaria. Vuoi provare? Allora cosa stai aspettando? Inizia a cucinare!
Ingredienti:
100 grammi di funghi medie
250 grammi di gamberetti freschi o congelati
50 grammi di riso normale
una grande carota
Dieci piume cipolle verdi
uno spicchio d'aglio
cipolla una cipolla
mezzo di un piccolo mango
quattro cucchiai di vino bianco
Un grande cucchiaio di salsa di soia
la stessa quantità di aceto di vino
mezzo bicchiere di acqua
sale - guidato dal proprio gusto
30 millilitri di olio
piccolo cucchiaio salsa di peperoncino piccante
Preparazione:
Fate bollire in acqua salmastra riso a grani lunghi, dopo un risciacquo e lasciarlo scolare. Tagliate le fette di funghi e carote e cipolle bianche - semianelli. Schiacciare uno spicchio d'aglio con un coltello, e mescolare tutti gli ingredienti di cui sopra (escluso il riso e funghi) in una padella, riempirli con una miscela di vino da tavola, aceto, acqua calda e salsa di soia. Porre le capsule su un piccolo fuoco e portare il liquido ad ebollizione, quindi inserire l'olio di cottura e il riso. Sale e condimento messo a sua discrezione. Non dimenticare di mescolare di tanto in tanto e fare in modo che ci sia abbastanza liquido, o vegetale Undermountain.
Se si utilizza gamberetti congelati, quindi tenere al caldo, e quando si fondono, friggere in una padella con non più di cinque minuti di burro. Dopo un tuffo in una salsa di frutti di mare piccante. Togliere dal buccia di mango e togliere l'osso, poi tagliato a pezzi di media. Mettete la frutta in una casseruola e mescolare con le verdure.
Disporre l'insalata sui piatti in porzioni, decorare con gamberetti, cipollotti tritati finemente e funghi affettati. Certo, un piatto che non ho provato! Così orgoglioso delle tue capacità e gustare le deliziose creazioni realizzate con le mani!
Insalata "Miracolo Ordinario" con funghi e pomodori
Se volete mangiare un boccone "al volo", senza dare un sacco di tempo di cottura, quindi questo piatto - il più adatto per questa opzione. Perché si chiama "Miracle Ordinario": in soli cinque minuti, tagliati e verdure miste, si ottiene un'insalata leggera, che sarà in grado di soddisfare la loro fame.
Ingredienti:
Due grandi pomodori
funghi freschi - 300 grammi
olio vegetale - per i funghi friggere
150 grammi di insalata
mettere il sale sul vostro gusto
150 grammi di formaggio russa
grande spicchio d'aglio
tre cucchiai di maionese (si consiglia di utilizzare il tenore medio di materia grassa del prodotto)
Preparazione:
Mettere funghi a fette nella padella, pre-riscaldato e versò olio e fate cuocere, mescolando regolarmente, fino a quando il prodotto è bruno-dorato. Non dimenticare di cospargere con sale e pepe nero macinato, altrimenti il piatto sarà blando.
Lattuga lavato pulire telo da cucina in modo che siano asciutti, e tagliata a strisce sottili, e pomodori - dadini, formaggio griglia.
Riempire per preparare questa insalata è semplice: macinare l'aglio e mescolare con basso contenuto di grassi maionese. Nella parte inferiore della lattuga piatto Put tritata, poi funghi, pomodori, salsa di formaggio e russo. Come tale, la carne, e serviti al tavolo, e nel processo di mangiare tutti gli ingredienti insalata sono mescolati e disposte sui piatti degli ospiti affamati.
Insalata di pollo con funghi freschi
Questa insalata con funghi freschi e pollo tenero può prendere con voi a lavorare o cenare la sera. Il piatto è semplice, soddisfacente e molto delizioso!
Ingredienti:
700 grammi di pollo
grandi funghi freschi - 400 grammi
Olio d'oliva - per friggere
quattro uova sode
Due bulbi di cipolla
100 grammi di formaggio
Tre cucchiai (posate) maionese gourmet
Preparazione:
Cuocete il pollo in poca acqua salata, poi drenare il liquido in eccesso e tagliare la carne a fettine sottili. Pulire i funghi freschi e cipolle, tagliarle a cubetti formaggi di media e medie strofinare su una grattugia.
Uova Pre-boiled puliti dal guscio e tagliate a pezzetti. Scaldate l'olio in una padella e soffriggere oliva in essa la cipolla, poi aggiungere i funghi; E non dimenticare tutta la stagione con sale e pepe.
Insalata giaceva strati spalmano ogni maionese: cipolle e funghi, la metà della massa di uova, pollo, uova e formaggio rimanente. Una volta che il piatto è abbastanza saturo, si può mettere sul tavolo.
Abbiamo condiviso con voi ricette per insalate, che sono adatti per la preparazione sia del quotidiano e per le occasioni speciali. Amanti di medicazioni luce raccomandano facendo essi sulla base del vino con l'aggiunta di olio di oliva e una varietà di salse. Inoltre, non essere fuori luogo la presenza di erbe aromatiche fresche e spezie - danno al piatto un sapore speciale e il gusto ne fanno un memorabile. Insalate con maionese o panna acida, troppo, hanno il diritto di esistere. Ognuno ha le proprie abitudini alimentari, in modo da scegliere quello che ti piace di più, cucinare e mangiare con piacere!
