Contenuto:

• Omelette con le verdure nel forno a microonde
• Proteine ​​nella dieta frittata
• Frittata con funghi al forno
• Frittata dolce in forno
• Semplice frittata dietetico

Questo è ciò che è buono oggi, è il fatto che, insieme a tutti i tipi di tendenze moda oggi ripreso e sta crescendo moda per uno stile di vita sano. No, no, non stiamo parlando della mania per perdere peso che è diventato di moda dai tempi di Twiggy. Si parla di moda in questo sport e un alimento sano. Un alimento sano - non è solo prodotti naturali, ma anche piatti a basso contenuto calorico preparati con modi gentili. Per esempio, frittata alimentare. Perché ciò avvenga è una dieta popolare piatto, è cotto in forno a microonde o in forno per una coppia. La ricetta per un proprio questa frittata, e ci offrirà. E non uno, ma diversi! E cosa ricetta di scegliere e come fare una frittata, è possibile scegliere.

Omelette con le verdure nel forno a microonde

Molto facile ricetta per una frittata di verdure. Nel forno a microonde, sta preparando, in primo luogo, in modo rapido, e in secondo luogo, senza aggiungere l'olio, e in terzo luogo, si trasforma lussureggiante e sorprendentemente scuola. Questa ricetta è stata progettata per una o due porzioni. Pertanto, se si vuole preparare un volume più grande, è sufficiente aumentare il numero di prodotti. Così, padroneggiare la ricetta per una frittata nel forno a microonde.

Ingredienti:

• Manciata di fresco mix di verdura surgelata
• 3 uova crude
• Mezzo bicchiere di latte fresco
• Sale e spezie

Preparazione:

Se si vuole fare in realtà solo un pasto dietetico, prendere latte magro - il gusto della frittata non è interessato. Quindi, versare le uova in una ciotola e sbattete con una forchetta fino a quando una leggera schiuma. Ora, ancora sbattere, versare il latte, aggiungere sale e spezie (curry, paprika, basilico secco, così come una miscela di erbe italiane).

Poi, prendere un contenitore di plastica o di vetro e diffonderlo verdure surgelate. Verdure miste possono essere qualsiasi. Risulta deliziosa frittata con una miscela di hawaiano, ma in generale non molta differenza. L'importante è che la sua struttura non è stato incluso grandi pezzi di patate e verdure. Sulla cima di verdure versare miscela di latte e uova e inviare il modulo al forno a microonde. Disporre il timer per dieci o quindici minuti e accendere il forno a piena potenza. Dopo l'ambito del suono "ding! "Riceviamo il modulo, spostiamo la frittata su un piatto e assaporare il gusto di una cucina dietetica salutare.

Nota:

Forma frittata deve essere sufficientemente ampio, come nella preparazione di un forno a microonde aumenta il volume della miscela di tre o quattro volte.

Proteine ​​nella dieta frittata

Il piatto dieta perfetta di albumi. Questa opzione è amanti ideali frittata consapevole circa la sua figura.

Ingredienti:

• 2 albumi
• 3 cucchiai di latte fresco
• 2 cucchiai di piselli (in scatola)
• 1 pomodoro fresco maturo
• Un cucchiaino di olio d'oliva
• Cipolle verdi
• Sale e spezie

Preparazione:

Separiamo le proteine ​​dai tuorli e versare nella ciotola. Quindi aggiungere il sale e mescolare con una forchetta fino proteine ​​schiuma luce. Ora, ancora sbattere, versare il latte, e alla fine mettere le cipolle tritate verde e mescolare il tutto. Ungete la teglia con olio di oliva, mettere sul fuoco e friggere fette di pomodoro. Poi diffondersi su piselli pomodoro e versare tutto omletnoy miscela. Coprire la padella con un coperchio e portare alla disponibilità della frittata.

Frittata con funghi al forno

Ingredienti:

• 4 uova
• 700 grammi di funghi freschi
• 2 cucchiai di burro
• 4 cucchiai di olio d'oliva
• Cucchiaio di succo di limone
• Sale e spezie a suo insindacabile giudizio

Preparazione:

Funghi miniera, sono stati essiccati e piatti di taglio. Mettere la teglia sul fuoco e metterlo in un cucchiaio di burro e due cucchiai di olio d'oliva. Quando l'olio è riscaldato, mettere in una teglia a fette i funghi e friggerli per circa tre minuti. Nel frattempo, pulito e passa attraverso un comunicato aglio, e poi aggiungerlo ai funghi e mettere agli stessi spezie. Continuare a friggere per tre minuti. Al termine della cottura versate il succo di limone, mettere il sale, mescolare e togliere la teglia dal fuoco.

Prendere un altro piatto teglia da forno o refrattario e accendere il forno. Mentre il forno si riscalda, in una teglia per sciogliere il burro rimasto e aggiungere ad essa due cucchiai di oliva. Stendiamo in padella mezzo di funghi e riempirlo con uova sbattute a una leggera schiuma. Friggere la frittata in padella, fino a quando ha afferrato i bordi. In un altro liquido nel mezzo della frittata diffondere i restanti funghi e mettere la teglia in forno. Portiamo il nostro pasto fino a cottura in forno. Ci vorranno circa tre o quattro minuti.

Frittata dolce in forno

Il forno può essere cucinato versione dolce di una frittata. Naturalmente, questo è un piatto e 'difficile adattarsi, se si tiene fede alla dieta. Sebbene come dessert, è innocuo e sicuro per la figura.

Ingredienti:

• 4 proteine ​​da uova
• 2 cucchiai di zucchero
• Mezza tazza marmellata di albicocche
• Olio vegetale

Preparazione:

Il vantaggio di questo tipo di frittata - utilizzando solo albumi. Svantaggio - presenza di zuccheri. Ma in ogni caso, il dessert ottenuto dietetico completamente. Quindi, separare i bianchi d'uovo, versarli in una ciotola e frusta in una leggera schiuma. Ora aggiungete lo zucchero, confettura di albicocche e accuratamente miscelati. Grasso forma refrattaria con olio vegetale e la diffusione di massa ha ottenuto dolce. Cuocere la frittata in forno preriscaldato. Dessert con latte caldo o latte freddo frullato.

Semplice frittata dietetico

Questa ricetta è notevole per il modo di cucinare. E qual è il segreto - Ora lo sappiamo.

Ingredienti:

• 3 uova
• Vetro Parte di latte scremato
• Il sale della vostra scelta

Preparazione:

Pre-appiccato il fuoco una pentola d'acqua. Versare le uova in una ciotola, aggiungere il sale e mescolare fino a quando li spumoso. Poi versate il latte e mescolate di nuovo tutto bene. E ora il più interessante. Per fare una frittata, abbiamo bisogno di due pacchetti per la torrefazione. Versarli in massa di latte-uova e legando i sacchetti in modo che hanno lasciato un po 'di spazio. Lasciamo cadere un pacchetto in acqua bollente e cuocere una frittata per circa venti minuti. Dopo di che, togliere i sacchi di acqua bollita, li strappato e agitare il contenuto su un piatto. Questo è tutto!

Scegliere una ricetta e cuoco dieta frittata in forno, in padella o in acqua bollente e godere il risultato e il processo stesso. Godetevi il vostro appetito e il successo nel campo culinario!

Contenuto:

• Frittata di colore senza latte
• Una frittata con prosciutto senza latte
• Dairy frittata con verdure e prosciutto
• Uova strapazzate senza latte in francese
• Frittata su maionese
• Uova strapazzate senza latte "Aristocrat"

Nell'antica Roma, c'era la consuetudine di quanto segue: ogni pasto è stato fatto per iniziare con le uova. Così l'uomo ha ricevuto una sferzata di energia per tutta la giornata. Qualche secolo dopo, prendendo un principiante di lavoro, esperti cuochi danno al ricorrente un solo compito - magistralmente per fare una frittata. E questo è il modo in cui il richiedente per la posizione per far fronte a questo piatto, ha stimato la sua eccellenza culinaria.

Nonostante l'apparente semplicità delle pollo o uova di quaglia preziose e utili è difficile ottenere un delizioso piatto in grado di soddisfare qualsiasi capriccio di una parte considerevole dei buongustai. Fare una deliziosa frittata senza utilizzare il latte, ora è molto facile, perché vi offriamo le migliori ricette. Prima dell'avvio dei preparativi suggeriscono la lettura di alcune delle sfumature.

È possibile sostituire le uova di quaglia in un rapporto di 1: 3. Questo piatto è particolarmente apprezzato in scrivania per bambini o nella dieta di pazienti provenienti all'emendamento, perché le uova di quaglia - è solo un magazzino di sostanze nutritive. Omelette delle proteine, al contrario, si riferisce ad alimenti dietetici e molto nizkokalorien. Piatto coccolone può essere effettuata utilizzando un trucco speciale. Selezionare una ricetta, ma non sbattere le uova intere. Separare i tuorli dagli albumi e battere il secondo nella schiuma. Mescolare i tuorli con i restanti componenti, e inserire la schiuma delle proteine. Preparate alcun modo provata.

Frittata di colore senza latte

La frittata luminoso e incredibilmente bello in grado di soddisfare anche i bambini che non amano mangiare le verdure. E se si taglia con l'aiuto di stampi per biscotti, assediati da giovani consumatori non lo faranno.

Ingredienti:

• uova di gallina - 4 pezzi
• semolino - cucchiaio
• Cipolle - 1 testa
• peperone giallo e rosso - 1 baccello
• pomodoro - 2 pezzi
• prezzemolo, aneto, cipolle - fascio

Preparazione:

Prima di tutto, lavare tutte le verdure e iniziare la loro macinare: baccelli pepe finemente tagliate a cubetti, tritare la cipolla è arbitrario, e le foglie verdi possono lasciare in un unico pezzo o tagliare. Con i pomodori, togliere la buccia necessariamente. Per fare questo, fare un'incisione su ogni croce e riempire con acqua bollente per 2 minuti. Pomodori pelati tagliati a dadini.

E 'tempo di andare alle uova. In una ciotola martello uno per uno, semolino vsypte e lasciare riposare per almeno 10 minuti - groppa dovrebbe gonfiarsi. Frullare di nuovo possibile degustare con sale e pepe. Ora scaldare la padella, che stabilisce un paio di cucchiai di burro o olio vegetale. Tutte le verdure caldo sul piatto alcuni minuti, mescolarli. Poi versate il composto di uova, coprire con il coperchio frittata e lasciare a languire circa un quarto d'ora a fuoco basso. Il piatto finito può cospargere con il formaggio grattugiato ed erbe appena prima di servire. Buon appetito!

Una frittata con prosciutto senza latte

Soddisfare piatto può essere l'approccio molto utile per la colazione o il tè del pomeriggio. Inoltre l'alto contenuto calorico, contiene vegetali utili.

Ingredienti:

• Uova - 3-4 pezzi
• prosciutto - 60-70 grammi
• formaggio a pasta dura - 50-70 grammi
• Bulgaro pepe rosso e verde di medie dimensioni - la metà del baccello
• bulbo cipolla

Preparazione:

Nella ciotola di uova po martello podsolite sbattere e frullare fino a che liscio. In un tegame o padella con un fondo spesso versate un filo d'olio e far rosolare la cipolla tritata finemente. Mentre le verdure alla griglia, fare alcune altre componenti. Pepper tagliato in strisce o cubetti, quasi trasparenti sottili. Prosciutto anche più piccolo fetta, dadi con il volto non superiore a 0, 5 centimetri.

Formaggio scegliere in base alle proprie preferenze personali - più grassi, Posolon o più morbide. Grattugiate il formaggio su una grattugia fine e mescolate nella massa uovo. In una casseruola Mescolare in tutte le verdure e un po 'messo fuori, letteralmente un minuto o due. Versare il composto di uova e formaggio copertura. Dopo 5 minuti, girare la frittata finito con una spatola. Se volete cucinare un piatto, senza crosta, mescolate peso costantemente bagnato prima della cottura esso. Questo metodo di preparazione può essere molto utile per tavolo dei bambini. Servite il piatto caldo, la compilazione di sottaceti e le erbe. Buon appetito!

Dairy frittata con verdure e prosciutto

Naturalmente, questa ricetta non può essere chiamata una dieta. Tuttavia, è perfetto per quelle casalinghe che non hanno latte a portata di mano, e la famiglia chiede di fare una frittata per la colazione.

Ingredienti:

• 3 uova
• 3 cucchiai di panna acida
• 1 grosso pomodoro
• un cucchiaino di farina
• sale e pepe qb
• 3 fette di salsiccia
• 1/4 di peperone dolce

Preparazione:

Uova guidare in uno in una ciotola, mescolare bene con una forchetta, aggiungere la panna e frullare di nuovo. Mettete la farina e il sale e il pepe. Tutti i mix, in modo da non formata grumi. Tagliare i pomodori a cubetti, salsiccia e peperoni. Scaldare la padella e cuocere la frittata familiare. È possibile prendere un po 'piatto in una padella e semi-inviarlo in forno per completare la cottura. Se si dispone di multivarka, assicurarsi di usarlo - si trasformerà una frittata particolarmente delicato e lussureggiante. Il piatto finito cospargere con erbe e formaggio grattugiato (facoltativo), servite caldo. Buon appetito!

Uova strapazzate senza latte in francese

Questo classico frittata dovrebbe essere senza latticini, ma con l'olio. Così, il piatto sarà arioso e delicato. Per frittata 3 uova e senza latte migliore teglia di 20 cm di diametro.

Ingredienti:

• uova di gallina - 3 pezzi
• burro fuso - 55 grammi
• pepe bianco e sale piccolo

Preparazione:

In un tipo di ciotola profonda in uova e mescolare con una forchetta peso di almeno 5-6 minuti, farla diventare completamente omogeneo e leggermente illuminare. Trickle, aggiungere il burro fuso, ancora interferire con il composto di uova. Aggiungere sale e pepe, se lo desideri.

Il nostro consiglio: non usare il pepe nero e altre spezie - la frittata così dolce che le spezie rovinare solo. Un pizzico di pepe bianco - questo è tutto quello che serve per il sapore. Ora scaldare la padella a pareti spesse, mettere un cucchiaio di burro e versate la frittata movimento rapido e spatola liscia. Dopo qualche minuto aggiungere la frittella a metà e spegnete il fuoco, coprire. Venga a prontezza. Servite con verdure fresche a fette. Buon appetito!

Frittata su maionese

Rimuovere dal solito ricetta, aggiungere il latte e maionese - e questo è prima di un nuovo gusto! Preparatevi condimento fatto in casa da soli è facile, e il gusto del piatto sarà molto meglio.

Ingredienti:

• 10 pezzi di uova
• 3 cucchiai di maionese casa
• mezzo bicchiere di acqua
• grosso pomodoro
• 200 grammi di salsiccia

Preparazione:

Mettete una padella profonda sul fuoco e caldo per lei un paio di cucchiai di olio di semi di girasole. Salsiccia tagliata a cubetti e cubetti di pomodoro. Il liquido è preferibile rimuovere il nucleo con un cucchiaio. Fry entrambi gli ingredienti di un paio di minuti. In una ciotola, versate le uova e mescolare bene con una forchetta fino a peso lightish liscio. Aggiungere la maionese e acqua, mescolare ancora, darà una frittata soffice. Versare la massa risultante in una padella e un paio di volte per 2 minuti di cottura mescolare. Poi coprire con un coperchio e lasciate cuocere uova strapazzate non più di 5 minuti. Spegnere il fuoco, lasciare che il piatto arriva alla disponibilità sotto il coperchio. Buon appetito!

Uova strapazzate senza latte "Aristocrat"

Questa frittata ricetta particolarmente piacevole e originale del metodo di preparazione. Ho cotto in forno, perché prima di tutto, riscaldare a 150 gradi.

Ingredienti:

• 4 uova
• 50 grammi di formaggio
• 50 grammi di burro

Preparazione:

Separare accuratamente i tuorli dagli albumi, tuorli, cercando di rimanere intatto senza scoppiare. Mixer, battere i bianchi in una schiuma solida, come la meringa. Aggiungere il sale secondo il vostro gusto, cospargere con un po di pepe. Grattugiare il formaggio in chips. Varietà selezionare fino a voi, ma qui è il nostro consiglio: Gouda è perfetto per questo squisito piatti.

Nella cottura preparato delicatamente mettere la schiuma delle proteine, livello di spatola bagnata. Diffusione caotico su tutta la proteine ​​tuorlo, e versare tutto il formaggio, tranne i tuorli d'uovo. Invia la tua teglia in forno sulla griglia centrale e cuocere per 20 minuti. Dopo un periodo di tempo specificato, si otterrà un piatto meraviglioso - soffici, e delizioso dieta! Buon appetito!

Piatti di uova, ci sono molti incredibili! Tutti loro condividono una cosa - un gusto delicato e di grande beneficio. Perché nutrizionisti consigliano di mangiare una frittata senza latte per la colazione - in modo da ottenere una parte delle vitamine necessarie per una giornata di successo. E, ovviamente, hanno un vantaggio rispetto altri piatti Omelet - è la semplicità e velocità di preparazione. E dal momento che può essere tutto ciò che è a portata di mano, è possibile utilizzare i Prodotti: verdure, carne, salumi, formaggi, verdure. Cucinare con noi, e buona fortuna in cucina!