Cheese soup - un alto contenuto calorico e cibo nutriente. Per preparare questo piatto si può prendere il formaggio duro, semi-morbido, formaggio fuso e anche formaggio. Spesso, quando si applica per un tavolo posto nella zuppa di cracker o pane tostato è servita separatamente dal pane bianco.
Zuppa di formaggio con funghi
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 1 cipolla
- 200 gr. champignons
- pepe, sale
Preparazione:
Funghi lavare, tagliare, mettere in una casseruola e versare in tre litri di acqua. Cuocere per 10-15 minuti. Quindi aggiungere il brodo di funghi formaggio fuso è completamente sciolto. Cipolle tagliate a cubetti o anelli mezzo. Pepe, sale. Zuppa di formaggio con funghi pronti.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con frutti di mare
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 1 cipolla
- 2-3 patate
- 1 carota
- 1 lattina di krill in scatola
- 2 cucchiai. cucchiaio di piselli
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Preparazione:
In una padella versare 3 litri di acqua e subito dopo l'ebollizione aggiungere il formaggio fuso grattugiato. Le patate sono puliti, lavati e tagliati a dadini. Aggiungere le patate al brodo formaggio. Pepe, sale. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti. Il zazharku risultante aggiungere alla zuppa di formaggio in un momento in cui le patate sono quasi pronte. Piselli nella minestra mettere dietro zazharki. Per 5 minuti fino a cottura aggiungere i frutti di mare. Coprire e lasciare qualche minuto di infusione. Zuppa di formaggio con frutti di mare pronti. Servire con le erbe tritate.
Zuppa di formaggio giapponese - la composizione ha sostanzialmente la stessa composizione
.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con patate
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 1 cipolla
- 3-4 patate
- 1 carota
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Preparazione:
In una padella versare 3 litri di acqua e subito dopo l'ebollizione aggiungere il formaggio fuso grattugiato. Le patate sono puliti, lavati e tagliati a dadini. Aggiungere le patate al brodo formaggio. Pepe, sale. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti. Il zazharku risultante aggiungere alla zuppa di formaggio in un momento in cui le patate sono quasi pronte. Minestra del formaggio con patate pronte. Servire con le erbe tritate.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con uovo
Ingredienti:
- 200 gr. pollo
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 2 cucchiai. cucchiai di burro
- 3-4 uova
- 150 gr. pane di grano
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Preparazione:
Gallina giaceva in una casseruola, coprire con acqua, sale e pepe e cuocere il brodo finché sono teneri. Pane fritto nel burro in una padella o fare un brindisi. Su ogni fetta di pane mettere una fetta di formaggio e cuocere in forno a microonde o in forno. Bollire le uova. Le piastre, al momento della presentazione al tavolo, mettere un pezzo di pane e formaggio, seguito da laici sbucciate e tagliate a metà l'uovo, poi versare il brodo di pollo caldo. Minestra del formaggio con l'uovo è pronto. Servire con le erbe tritate.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con gamberetti
Ingredienti:
- 3 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 200 gr. gamberetto
- 3-4 patate
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Preparazione:
In una padella versare 3 litri di acqua e subito dopo l'ebollizione aggiungere il formaggio fuso grattugiato. Le patate sono puliti, lavati e tagliati a dadini. Aggiungere le patate al brodo formaggio. Pepe, sale. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti. Il zazharku risultante aggiungere alla zuppa di formaggio in un momento in cui le patate sono quasi pronte. 3 minuti prima di togliere dal fuoco aggiungere i gamberi puliti e scongelato. Minestra del formaggio con gamberi pronti. Servire con le erbe tritate.
Buon appetito!
Zuppa con crostini al formaggio
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 2 cipolle
- 3-4 patate
- 200 gr. pane di segale
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- 3-4 spicchi d'aglio
- pepe, sale
Preparazione:
In una padella profonda con olio vegetale, friggere le cipolle tritate e le patate a dadini. Poi versare 1 litro di acqua bollente e lasciate cuocere finché sono teneri. La miscela di verdure risultante con un frullatore per macinare. Formaggio macinare e aggiungere alla polpa risultante. Portare ad ebollizione per sciogliere completamente il formaggio. In un separato padella fino a doratura pane a dadini con aglio. Servire brindisi di mettere nella minestra. Minestra del formaggio con crostini pronte!
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con carne affumicata
Ingredienti:
- 3 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 200 gr. affumicato - pancetta, petto di pollo affumicato
- 3-4 patate
- 1 carota
- 1 cipolla
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Preparazione:
In una padella versare 3 litri di acqua e subito dopo l'ebollizione aggiungere il formaggio fuso grattugiato. Le patate sono puliti, lavati e tagliati a dadini. Aggiungere le patate al brodo formaggio. Pepe, sale. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti. Il zazharku risultante aggiungere alla zuppa di formaggio in un momento in cui le patate sono quasi pronte. 10 minuti prima di togliere dal fuoco aggiungere i dadini di affumicato. Zuppa di formaggio con affumicato pronto. Servire con le erbe tritate.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con i broccoli o cavolfiori
Ingredienti:
- 200 gr. syra- "russo" e altri.
- 300 gr. broccoli
- 0, 5 litri. brodo di pollo
- 2 pomodori
- 1 cipolla
- 250 ml. latte
- 1 cucchiaio. Spoon panna acida
- 3 cucchiai. cucchiai di burro
- pepe, sale
Preparazione:
Broccoli diviso in cimette. In una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla tritata. Quindi aggiungere le fette di cipolla di pomodoro e broccoli. In una padella a parte, brodo di pollo portate a ebollizione, quindi aggiungere le verdure alla griglia. Pepe, sale. Cuocere per 10-15 minuti. In media grattugia grattugiare. Zuppa raffreddare, e poi usare un frullatore trasformarlo in una purea. Poi versare il latte caldo, panna acida e mescolare accuratamente. Zuppa bollore, quindi aggiungere il formaggio grattugiato. Zuppa di formaggio con i broccoli pronto.
Secondo assolutamente sulla stessa ricetta, si può cucinare la zuppa di formaggio con cavolfiore.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con salsiccia
Ingredienti:
- 3 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 300 gr. salsicce
- 3-4 patate
- 1 carota
- 1 cipolla
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Preparazione:
In una padella versare 3 litri di acqua e subito dopo l'ebollizione aggiungere il formaggio fuso grattugiato. Le patate sono puliti, lavati e tagliati a dadini. Aggiungere le patate al brodo formaggio. Pepe, sale. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti. Il zazharku risultante aggiungere alla zuppa di formaggio in un momento in cui le patate sono quasi pronte. In una padella a parte soffriggere la salsiccia tagliata a dadini, quindi aggiungere alla zuppa di formaggio. Minestra del formaggio con la salsiccia è pronto. Servire con le erbe tritate.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio francese
Ingredienti:
- 3 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 4-5 patate
- 0, 5 kg di cavolo
- 400 gr. pollo
- 2 cipolle
- 4 cucchiai. cucchiaio di piselli
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Bon Appetit:
Filetto di pollo lavare e far bollire finché sono teneri. Togliere i filetti cotti, e il brodo di mettere le patate, precedentemente spazzolato, lavato e tagliato a dadini. Cavolo chop, quindi aggiungere alla patata a metà. Cagliata tagliata a cubetti e inviare in una pentola dietro cavolo. Cuocere per 15 minuti. Pepe, sale. Quindi aggiungere i piselli zuppa e filetti a dadini. Zuppa di formaggio francese è pronto.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio cremoso
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 1 litro di brodo vegetale
- 250 ml. crema
- 1 cipolla
- 2 cucchiai. farina di cucchiai
- 2 cucchiai. cucchiai di cumino
- 2 cucchiai. cucchiai di burro
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 gambo di porro
- pepe, sale
Preparazione:
Porro lavato, tagliato e friggere in una padella con il burro. Formaggio tagliato a cubetti, cipolle e tritateli. Flour viene aggiunto al brodo (14 tazze). In un tegame aggiungere un po 'di olio vegetale e soffriggere la cipolla in esso, quindi aggiungere il cumino, la farina diluito in brodo, la panna e il brodo rimanente. Mescolare bene e portare a ebollizione. Quindi aggiungere il formaggio, pepe e sale. Prima di servire la zuppa di formaggio di aggiungere porri fritti. Zuppa di formaggio cremoso.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio italiano
Ingredienti:
- 200 gr. formaggio a pasta dura
- 250 ml. crema
- 500 ml. latte
- 500 ml. brodo di pollo
- 2 cucchiai. cucchiai di burro
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Bon Appetit:
Gamberetti bollire e pulito. In una padella con l'aggiunta di farina burro spassirovat. Brodo di pollo mescolato con il latte, quindi aggiungere la frittura di farina. Mettere sul fuoco e cuocere per 10 minuti, in modo che il latte non cucina. Pepe, sale. Grattugiare il formaggio, quindi aggiungere al brodo. Per richiedere una crema e gamberetti. Zuppa di formaggio italiano - pronto!
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con salsicce
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 2 patate
- 150 gr. riso
- 1 cipolla
- 1 carota
- 4 cani
- pepe, sale
Preparazione:
In una pentola versare l'acqua, e subito dopo l'ebollizione aggiungere il formaggio fuso grattugiato. Le patate sono puliti, lavati e tagliati a dadini. Aggiungere le patate al brodo formaggio. Quindi aggiungere il riso. Pepe, sale. Quando la zuppa sarà pronta per un frullatore per trasformarla in una purea. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti. Il zazharku risultante aggiungere alla purea zuppa di formaggio. In una padella a parte soffriggere la salsiccia tagliata a dadini, quindi aggiungere alla zuppa di formaggio. Minestra del formaggio con salsicce pronti.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con salmone
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 500 gr. filetto di salmone
- 250 gr. cavolfiore
- 2 uova
- 1 cipolla
- 100 ml. crema
- 2 cucchiai. cucchiai di burro
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Preparazione:
Dal filetto di salmone di saldatura brodo e poi scolare. In una frittura padella a parte nel burro la cipolla tritata, quindi aggiungere il cavolfiore, aggiungere un po 'di brodo e cuocere per 10 minuti. La macinatura peso finito con un frullatore, poi aggiungere il brodo rimanente in esso. Pepe, sale, e mettere a fuoco lento, aggiungere il formaggio grattugiato e cuocere fino alla dissoluzione, aggiungere la panna. Lessate le uova e tagliatele a dadini. Filetto di salmone tagliato a pezzi. Servire ogni piatto di mettere i pezzi di salmone e uova, poi versate la zuppa di formaggio e cospargete con le erbe. Zuppa di formaggio con salmone pronto.
Questo tipo di zuppa ricorda di zuppa di formaggio giapponese, perché sono i giapponesi preferiscono zuppe di pesce.
Buon appetito!
Minestra del formaggio con i pomodori
Ingredienti:
- 200 gr. formaggio a pasta dura
- 5 pomodori
- 1 litro di brodo di pollo
- 2 uova
- 2 cucchiai. cucchiai di burro
- 1 mazzetto di aneto
- 1 cucchiaio. cucchiaino di basilico
- pepe, sale
Preparazione:
Pomodori versare sopra l'acqua bollente e la buccia. Tagliare ogni pomodoro e togliere i semi e tagliare la polpa. Versate il brodo in una pentola e portate a bollore, aggiungere sale e pepe. Quindi aggiungere i pomodori al brodo. Cuocere per 5 minuti. Grattugiare il formaggio, aggiungere i tuorli delle uova e il burro e mescolare accuratamente. La miscela risultante viene aggiunto al brodo. Prima di servire decorare con foglie di basilico. Minestra del formaggio con i pomodori pronti.
Buon appetito!
Formaggio e cipolla zuppa
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 5 patate
- 1 carota
- 1 cipolla
- pane per toast
- 3-4 spicchi d'aglio
- pepe, sale
Preparazione:
In una pentola versare l'acqua, e subito dopo l'ebollizione aggiungere il formaggio fuso grattugiato. Le patate sono puliti, lavati e tagliati a dadini. Aggiungere le patate al brodo formaggio. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti, quindi aggiungere alla zuppa zazharku. In una padella a parte soffriggere i crostini e cospargeteli con l'aglio tritato. Servire crostini aggiungono zuppa di formaggio. Così formaggio - zuppa di cipolle è pronto.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con carne macinata
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 1 cipolla
- 200 gr. carne macinata
- 100 ml. latte
- 2 cucchiai. farina di cucchiai
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- pepe, sale
Preparazione:
Le patate sono pulite, lavate, tagliate a cubetti, metterli in una casseruola e coprire con acqua in modo che copriva solo le patate. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti, quindi aggiungere la carne macinata. Quando le patate sono cotte - a fare di lui un frullato. Purè di patate e zazharku ripieno a versare acqua bollente, aggiungere sale e pepe e portate a bollore. In una padella versate il latte, aggiungere il formaggio grattugiato e la farina e portare ad un punto in cui la massa acquista una consistenza densa, quindi aggiungere agli purea di patate e zazharki, mescolare e cuocere per 5 minuti. Minestra del formaggio con carne macinata è pronto.
Buon appetito!
Zuppa di formaggio con fagioli
Ingredienti:
- 2 formaggio fuso "Amicizia" e "Ambra"
- 1 cipolla
- 2-3 patate
- 1 carota
- 1 barattolo di fagioli in scatola
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- 1 mazzetto di aneto
- pepe, sale
Preparazione:
In una pentola versare l'acqua, e subito dopo l'ebollizione aggiungere il formaggio fuso grattugiato. Le patate sono puliti, lavati e tagliati a dadini. Aggiungere le patate al brodo formaggio. Pepe, sale. Cipolle tritate friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura. C'è anche aggiungere carote grattugiate grattugiate e friggere per 5-7 minuti. Il zazharku risultante aggiungere alla zuppa di formaggio in un momento in cui le patate sono quasi pronte. Fagioli in scatola lay out nella padella, seguita zazharki. Zuppa di formaggio con fagioli pronti. Servire con le erbe tritate.
Buon appetito!
