Volete cucinare frittelle inusuali con le patate? Poi prepariamo oggi pancakes - bielorusso piatto nazionale. Essi possono essere preparati con una varietà di ripieni: carne, funghi, formaggi, etc. Ogni ingrediente farà frittelle piatti insolito e molto gustoso. Per iniziare?
Frittelle di patate
Ingredienti:
500 gr. Patata
1 uovo
olio vegetale
pepe, sale
Preparazione:
Come cucinare frittelle di patate?
A tale scopo, le patate devono essere puliti e risciacquati. Poi grattugiare su una grattugia grossolana, e il conseguente scarico succo di patata. Per le patate aggiungere l'uovo, pepe e sale. Padella unta con olio vegetale, poi con un cucchiaio mettere frittelle di patate. Fry su entrambi i lati fino a quando un bel colore dorato. Deliziose frittelle di patate di patate sono pronte!
Buon appetito!
Frittelle di patate con carne
Ingredienti:
1 kg. Patata
150 gr. pollo
1 uovo
2 cipolle
3 cucchiai. farina di cucchiai
1 mazzetto di aneto
3 cucchiai. cucchiai di burro
olio vegetale
panna
pepe, sale
Preparazione:
Cucinare frittelle con carne inizia con il fatto che le cipolle e le patate devono essere puliti, e poi tritare. Dill e tritare. Lavare e tritare pollo. Patate, carne, sale, uova e mescolare farina. Padella unta con olio vegetale, poi con un cucchiaio mettere frittelle di patate. Fry su entrambi i lati fino a quando un bel colore dorato. Frittelle di patate con carne - pronto! Frittelle di patate con ricetta a base di carne, in cui il ripieno di carne si può usare assolutamente tutte le carni: manzo, maiale, ecc
Buon appetito!
Frittelle di patate bielorussi
Ingredienti:
1 kg. Patata
1 cipolla
1 carota
1 uovo
3 cucchiai. farina di cucchiai
1 mazzetto di aneto
olio vegetale
pepe
sale
Preparazione:
Come rendere frittelle di patate Bielorussia? Per fare questo, è necessario pulire le patate, lavare e grattugiare. Per le patate aggiungere le cipolle tritate, carote grattugiato, farina, le erbe tritate, sale e uova. Mescolare accuratamente. Padella unta con olio vegetale, poi con un cucchiaio mettere frittelle di patate. Fry su entrambi i lati fino a quando un bel colore dorato. Bielorusse frittelle di patate - pronto!
Buon appetito!
Frittelle senza carne
Ingredienti:
1 kg. Patata
1 cipolla
4 cucchiai. farina di cucchiai
olio vegetale
pepe, sale
Preparazione:
Come cucinare frittelle senza carne? Per fare questo, è necessario pulire le patate, e poi lavare. Metà patate griglia, e l'altra metà in un grande. Tutti i mix, pepe, sale, e poi aggiungere la farina. Padella unta con olio vegetale, poi con un cucchiaio mettere frittelle di patate. Fry su entrambi i lati fino a quando un bel colore dorato. Magre frittelle di patate - pronto!
Buon appetito!
Frittelle di patate con formaggio
Ingredienti:
6 patate
2 cipolle
3 spicchi d'aglio
1 uovo
150 gr. formaggio a pasta dura
1 mazzetto di aneto
olio vegetale
pepe, sale
Preparazione:
Per preparare le frittelle di patate con formaggio, patate necessari a lavare e pulire la griglia. Dovremmo aggiungere il trito di aglio, uova, pepe, sale e mescolare accuratamente. Padella unta con olio vegetale, poi con un cucchiaio mettere frittelle di patate. Fry su entrambi i lati fino a quando un bel colore dorato. Nel frattempo, sbucciate la cipolla e poi tagliate a rondelle e mezzo e friggere fino a cottura in olio vegetale. Grattugiare il formaggio. Frittelle ready-made affaccia su una teglia da forno, poi ognuno di loro mettere un fiocco sulla parte superiore e cospargere con il formaggio grattugiato. Cottura in forno e cuocere per 10 minuti fino a quando il formaggio si scioglie. Frittelle di patate con formaggio - pronto! Prima di servire cospargete con le erbe tritate.
Buon appetito!
Frittelle di patate con funghi
Ingredienti:
1 kg. Patata
300 gr. champignons
3 cipolle
2 cucchiai. farina di cucchiai
1 uovo
olio vegetale
pepe, sale
Preparazione:
Come cucinare frittelle con funghi? Per fare questo, lavare e sbucciare la griglia patate. Le patate aggiungere un uovo, e poi farina. Pepe, sale e mescolare accuratamente. Cipolle chop, funghi tagliati a cubetti. In una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla tritata, quindi aggiungere i funghi. Le zazharku funghi risultanti aggiungono alle patate. Padella unta con olio vegetale, poi con un cucchiaio messo frittelle di patate con funghi. Fry su entrambi i lati fino a quando un bel colore dorato. Frittelle di patate con funghi - pronto!
Buon appetito!
Si consiglia di leggere: stufato di verdure con carne
Uno dei piatti, ingrediente principale è carne macinata, un kebab. Di solito è cotta sulla brace, ma si può cucinare in una padella o in forno. Per preparare lula kebab, richiedono particolari lunghi spiedini di legno, anche se non si può comprare loro, si può fare senza di loro. Proviamo a cucinare kebab house lula?
Lula kebab
Ingredienti:
1 kg. agnello
20 c. grasso di pecora
6 pomodori
1 mazzetto di coriandolo
2 spicchi d'aglio
1 peperoncino piccante
paprica (a piacere)
pepe, sale
Preparazione:
Come cucinare kebab Lula?
A questa pasta montone e purificata dai tendini dei film, e poi lavato con acqua fredda
. La carne viene poi tagliato a pezzi e macinare utilizzando una smerigliatrice
. Cipolle e kurdjuchnyj grasso e carne macinata e aggiungere al ripieno
. Con il grasso di pecora bisogna stare attenti, dato che il suo eccesso può rovinare il piatto
. Erbe L'add carne tritata, pepe e sale e aggiungere il condimento
. Anche in questo caso il trito di carne
. Dopo di che, è necessario combattere gli tritate più volte gettano nella vasca
. Ripieno dovrebbe ottenere morbido e appiccicoso
. Dopo aver battuto il ripieno di mettere in frigo per 3-4 ore
. Poi, imbevuto di mani di acqua, prendere una piccola quantità di carni macinate e formare un ovale, di dimensioni di palma
. Ogni ovale carne trafitto spiedini di legno o di metallo e distribuire la carne
. Spiedini messo sulla graticola e cuocere kebab circa 10-15 minuti
. La carne non deve cuocere troppo e bruciare un po '
. Se la puntura lula, starà succo chiaro, sono pronti
.
Mentre il kebab sono fritte, preparare la salsa. Per fare questo, togliere la pelle dai pomodori, precedentemente li doccia con acqua bollente e macinare con un frullatore. Accanto ai pomodori, aggiungere sale, pepe e aglio tritato. Tutto bene. Ricetta lula kebab, contiene quasi sempre la salsa. Lula kebab - pronto! Servite con la salsa.
Buon appetito!
Lula kebab di manzo
Ingredienti:
1 kg. carne macinata
1 cipolla
1 mazzetto di aneto
1 mazzetto di prezzemolo
1 mazzetto di coriandolo
3-4 spicchi d'aglio
pepe, sale
Preparazione:
Come cucinare kebab lula di manzo? Per fare questo, aglio, cipolle e le erbe hanno bisogno di tagliare e aggiungere alla carne. Pepe, sale. Dopo di che, è necessario combattere più volte tritate gettando in una ciotola. Ripieno dovrebbe ottenere morbida e appiccicosa. Dopo aver battuto il ripieno di mettere in frigo per 3-4 ore. Poi imbevuto di mani acqua, prendere una piccola quantità di carne macinata e formare un ovale delle dimensioni di una palma. Ogni ovale carne trafitto spiedini di legno o di metallo e distribuire la carne. Spiedini messo sulla graticola e cuocere kebab di circa 10-15 minuti. La carne non deve cuocere troppo e bruciare. Se la puntura lula, starà succo chiaro, sono pronti. Lula kebab di manzo possono essere cotti al forno invece di barbecue, tutto dipende dalla volontà e capacità.
Buon appetito!
Lula Kebab di pollo
Ingredienti:
1 kg. pollo
150 gr. grasso di pecora
3 cipolle
pepe, sale
Preparazione:
Come cucinare lula casa kebab di pollo? Per fare questo, è necessario lavare il pollo, tagliato in piccoli pezzi, e poi purificato con cipolle e coda grassa macinata grassi. Pronto tritato sale e pepe e mescolare accuratamente. Nascondere in frigo per 1 ora. Poi la forma di palline di carne macinata, che vengono poi infilate su un spiedini in legno o metallo. Poi diffondere la carne allo spiedo, per ottenere i ovali "braciole". Spiedini messo sulla graticola e cuocere kebab di circa 10-15 minuti. La carne non deve cuocere troppo e bruciare. Se la puntura lula, starà succo chiaro, sono pronti. Kebab di pollo tritato - pronto!
Buon appetito!
Lula patate kebab
Ingredienti:
1 kg. Patata
200 gr. grasso di pecora
pepe, sale
Preparazione:
Il kebab patata ricetta Lula è la seguente: le patate devono essere pulite e far bollire in acqua leggermente salata finché sono teneri. Poi fare un frullato. Fat-coda tritare grasso e aggiungere al purè di patate. Mescolare accuratamente. Poi, da purè di patate per formare perle che vengono poi infilate su un spiedini in legno o metallo. Poi diffondere le patate allo spiedo, per ottenere i ovali "braciole". Mettere su un spiedo e alla griglia kebab cuocere circa 10 minuti fino a doratura. Lula patate kebab - pronto! Servite con panna acida.
Buon appetito!
Si consiglia di leggere: come cucinare manzo alla Stroganoff
