Contenuto:
- Dolci a casa da leccarsi i baffi -
- Dolci delicati per i bambini
- Dolci squisiti e succo
Alcune persone credono che il più dolce dei bambini e delle donne d'amore. Ma in realtà, molti uomini non troppo severi avversi mangiare qualcosa di gustoso, soprattutto se si tratta di caramelle. Anche i membri più brutali del sesso forte non è estranea a tali piccole debolezze. Particolarmente suscettibili di cioccolato, dolci e pasticcini sono persone che si trovano in situazioni difficili, in crisi o soggetti a sbalzi d'umore. È stato a lungo un fatto provato e ben noto che tutti i tipi di dolci, ottenendo nel corpo umano producono l'ormone della gioia, o come gli scienziati la chiamano, la serotonina. Quindi, mangiare in un impeto di malinconia, come ad esempio "il latte d'uccello", e l'umore è notevolmente migliorata, le forze appaiono dal nulla.
Per la tua famiglia erano tutti felici e soddisfatti, offriamo una ricetta semplice maestro. Questi dolci, naturalmente, è possibile acquistare in negozio, ma credetemi, molto più delizioso dolci fatti in casa! Inoltre, cucinare da soli doppiamente piacevole.
Dolci a casa da leccarsi i baffi -
Per rendere il "latte d'uccello" con le mani, è necessario un buon umore, prodotti di qualità e appositi stampi. Ma tutto il resto - una questione di tempo e di esperienza. Vi offriamo una completamente ricetta semplice, che avvantaggia la velocità di preparazione e disponibilità dei suoi componenti. Trattare dolci fatti in casa del vostro bambino!
Ingredienti:
- 200 grammi di convenzionale (preferibilmente nero) cioccolato
- un po 'di acido citrico (richiede circa pizzico)
- tre albumi
- 180 grammi di zucchero (opzionale sostituire lo zucchero)
- 150 grammi è abbastanza grasso del latte condensato
- Una confezione (o 20 grammi) di gelatina buono
- la stessa quantità di burro fresco
Preparazione:
In primo luogo, prendere tre uova e separate i tuorli dagli albumi, sbattere l'ultimo forchetta, cucchiaio o una frusta speciale e versare in una ciotola. Si cospargere gradualmente in una piccola quantità di acido citrico (una presa). In precedenza in un'altra ciotola, immergere in acqua 20 grammi (circa un pacchetto standard) gelatina, lasciate gonfiare. Poi macinare burro frullatore e mescolare con latte condensato. Mettete una ciotola di gelatina in un incendio tranquilla, versare in esso lo zucchero e si fondono, ma in ogni caso non portare a ebollizione, in modo da non rovinare tutto! Tra l'altro, si può anche fare un dessert con lo zucchero: è più solubile e non forma grumi.
Il passo successivo è la preparazione di dolci combinano gelatina (un po 'di fresco) e proteine, pur continuando a mescolare continuamente, mettere una miscela di latte condensato e burro, poi giaceva nella teglia preparata. Metteteli su per un po 'in frigo (sufficiente per 60 minuti), in modo che congelato. Ora sciogliere il nero (o un'altra di tua scelta), cioccolato e lasciarlo raffreddare. Al fine di rendere più facile sciogliere, si può costruire un bagno di vapore.
Souffle Pronto inferiori nel cioccolato caldo e luogo su pergamena o pellicola. Potete decorare con noci grattugiato, arachidi o altri elementi. Ci auguriamo che sono stati in grado di fare un delizioso dessert, utilizzare questa ricetta! Servire il "latte d'uccello" per il tè, caffè o latte.
Dolci delicati per i bambini
Molte madri vietano i bambini a mangiare dolci, preoccuparsi della loro salute. Offriamo un tenero ricetta e deliziosi cioccolatini chiamati "latte d'uccello". Si può rendere nella vostra cucina senza spendere sulla preparazione e 30 minuti. Il vostro bambino sarà felice!
Ingredienti:
- una focaccia (o 250 grammi) di gelato (prendere "Sundae")
- Imballaggio di alimenti secchi per i bambini (questo è l'ideale per "Baby" o "Baby")
- Cacao in polvere
- zucchero (a vostra scelta)
Preparazione:
Togliere il gelato dalla coppa e tagliate a dadini, mescolare in un alimento separata piala bambino. Quindi, creare un supporto di palline e cospargere con uno spesso strato di cacao. Non abbiamo usato lo zucchero, ma è possibile aggiungere a piacere. Caramelle Finito conservare in frigorifero fino a quando non zastynut. "Latte d'uccello" Voila, per grandi golosi pronto! Questa ricetta deve essere sempre a portata di mano, e l'esecuzione di una casalinga occupato. Cook questo dolce sarà ancora più veloce di comprarlo nel negozio.
Dolci squisiti e succo
Il classico "latte d'uccello" a base di cioccolato, uova di cottura, con l'aggiunta di latte condensato e così via. Proponiamo di fare caramelle, amato da molti, sulla base del succo. Pensi che sia impossibile o cattivo gusto? Ti sbagli!
Ingredienti:
- un cucchiaio (sala da pranzo), gelatina
- due tazze di qualsiasi succo di frutta
- Banca concentrato latte pastorizzato
- una tessera (o 100 grammi) di cioccolato di tua scelta (meglio usare latte o nero)
- tre cucchiai di panna acida non è molto grassa
- può opzionalmente aggiungere lo zucchero
Preparazione:
Si consiglia di eseguire il ripieno: per questo immergere un cucchiaio di gelatina in un bicchiere di succo (se non lo è, è possibile utilizzare la composta). Lascia per un po ', lui gonfiava di (ci vuole circa un'ora). Poi versate il composto risultante di resti di bevande di frutta e di mettere a fuoco lento, non dimenticate di suscitare. Cuocere fino a quando la gelatina si scioglie (la cosa principale - non bollente). Quando il peso del prodotto finito raffreddato, aggiungere il barattolo di latte e sbattere fino a formazione di schiuma. Poi versare tutte le forme speciali e posto in frigorifero per mezza giornata (5-6 ore). Fare attenzione a non molti beni congelati, altrimenti il flusso nel calore e perdono il loro aspetto originale.
Dopo il tempo di cui sopra, rimuovere la caramella e metterli sulla superficie di lavoro. Fate sciogliere il cioccolato e mescolare con tre cucchiai di basso contenuto di grassi panna acida (fino al liscio). Ora versare "latte d'uccello": in primo luogo, da un lato, e quando si indurisce - con un altro. Certo, questa ricetta si abitua alla vostra cucina!
Ora non c'è bisogno di comprare caramelle al negozio, perché le loro mani si può fare. In primo luogo, è molto gustoso e molto utile (perché nessuno sa che cosa viene aggiunto nei suoi prodotti i produttori di dolci). In secondo luogo, sarai sempre sicuro della qualità del dolce e non andare a preoccuparsi per la salute del loro bambino.
