insalata di calamari e bastoncini di granchio

Contenuto:

  • Insalata con bastoncini di granchio e calamari
  • Insalata di mare "Anno Nuovo"
  • Insalata "Kapper" con calamari, prosciutto e granchi bastoni
  • Sano spuntino con calamari, bastoncini di granchio e carote
  • Insalata con calamari, riso e bastoncini di granchio
  • Insalata "Tenerezza" con calamari, funghi e bastoncini di granchio

Calura estiva della città. Così si vuole il mare! Non scoraggiatevi se non è possibile raggiungere la spiaggia ora. Il mare può venire da te stesso - è un'insalata cuoca meravigliosa con calamari e granchi bastoni. Saturi insaporire i cibi originali devono assaggiare ciascuno di noi, a causa di variazioni di questa insalata molto, e può fare anche un cuoco alle prime armi.

Insalata con bastoncini di granchio e calamari

Per cucinare questa deliziosa insalata, è possibile acquistare i calamari in scatola o surgelati bollite. Il gusto del cibo dipenderà dalla marinata, che rimase di frutti di mare.

Ingredienti:

  • 3-4 calamaro
  • uovo - 3 pezzi
  • un cetriolo
  • Mais in scatola - Banca
  • bastoncini di granchio - 6 pezzi
  • peperone dolce - la metà del baccello
  • maionese - 200 grammi
  • formaggio a pasta dura - 100 grammi
  • sale, pepe macinato fresco bianco o rosa

Preparazione:

Se si preferisce calamari freschi, li cuocere per non più di 3-5 minuti, poi raffreddare in acqua, poi tagliate a pezzetti. Carcassa in scatola appena pat asciugare e tritare. Far bollire le uova sode e tagliare a dadini le stesse dimensioni, come nel caso di calamari. Ora eliminato di cetriolo pelle dura, peperoni e bastoncini di granchio refrigerati allo stesso modo chop. Formaggio, selezionati in base alle proprie preferenze, strofinare su una piccola grattugia.

Ogni componente della pila in una ciotola o piastra separata. In ciascuno di essi, aggiungere 2-4 cucchiai di maionese e miscela. Verdure Podsolite e altri ingredienti - pepe, solo un po '. Ora, in una insalatiera strati profondi impilati: calamari, cetrioli, uova, mais, bastoncini di granchio, pepe e terminare con il formaggio. Buon appetito!

 insalata con calamari e bastoncini di granchio

Insalata di mare "Anno Nuovo"

Vi presentiamo alla vostra attenzione non è un piatto, ma una vera festa del mare. Squid, bastoncini di granchio, caviale rosso - che semplicemente non lo è! Ma prima fare un piccolo consiglio: cavolo è meglio usare giovane, a causa di stoccaggio a lungo, diventa amaro. Se si esegue questa operazione alla fine di insalata invernale, sostituire le foglie di cavolo o d'insalata di Pechino.

Ingredienti:

  • calamari - 300 grammi
  • bastoncini di granchio - 150 grammi
  • cavolo - 100 grammi
  • uovo sodo - 2 pezzi
  • caviale rosso - 2 cucchiai
  • maionese - circa 100 grammi
  • lattuga - 5-6 pezzi
  • sale e zucchero - prescrizione

Preparazione:

Se si utilizza calamari freschi, versare su di loro con acqua bollente, pulita rosa pelle e visceri. Non dimenticare di rimuovere la corda duro. Dopo la bollitura eseguito la carcassa in acqua bollente per non più di 3-4 minuti e subito versare acqua fredda. Calamari in scatola è sufficiente piegarli in un colino e lasciare scolare la marinata. Tagliare le carcasse semianelli. Cavolo tritare le mani, e ricordate, se un vegetale è dura.

Mettere in una ciotola di insalata di lattuga, verde a bordo di un po 'bloccato. In un contenitore separato, aggiungere i calamari, bastoncini di granchio e il cavolo. Riempire con maionese, cospargere di sale e un pizzico di zucchero. Trasferire accuratamente in una ciotola di insalata e guarnire il piatto squartato uovo sodo bollito e caviale rosso. Luxury pronto. Buon appetito!

Insalata "Kapper" con calamari, prosciutto e granchi bastoni

Questo piatto si apprezza la forte metà dell'umanità, perché è una fonte di proteine. Proteine ​​digeribili pesce completa prosciutto.

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 120 grammi
  • 2-3 carcassa calamari freschi
  • 200 grammi di prosciutto
  • grande mazzo di cipolle verdi
  • maionese fatta in casa - 5 cucchiai
  • sale
  • succo di limone - cucchiaio di caffè
  • pepe nero macinato - un pizzico

Preparazione:

Boil calamari come descritto nella ricetta sopra. Raffreddare e tagliarli a rondelle sottili. Prosciutto e bastoncini di granchio tritare lunghe strisce di uguali dimensioni, accuratamente lavati cipolle verdi - anelli. Condire con sale, se lo si desidera. Aggiungere poco pepe o una loro miscela. E 'meglio usare appena macinato, perché il suo sapore è particolarmente dolce. Riempire l'insalata con maionese, aggiungere qualche goccia di succo di limone. Buon appetito!

Sano spuntino con calamari, bastoncini di granchio e carote

Per questa ricetta si possono acquistare già pronti non è molto forte carote in coreano. Descriviamo come preparare rapidamente a casa, e si seleziona un modo più appropriato per voi per preparare una insalata di calamari e granchi bastoni.

Ingredienti:

  • 600 grammi di calamari
  • bastoncini di granchio - 6 pezzi
  • 4 carote medie
  • 1 cipolla grande
  • cucchiaino di aceto 7%
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 3 spicchi d'aglio
  • zucchero e sale - a piacere
  • pepe rosso e nero
  • olio vegetale - circa 50 millilitri

Preparazione:

Prima di tutto, fare il lavoro molto duro con calamari. Scottarli con acqua bollente (quindi rimuovere la buccia e rimuovere l'interno del modo più semplice) e far bollire per 2-3 minuti. Tagliare a striscioline e versare carcassa salsa di soia, lasciare riposare per almeno mezz'ora. Carote grattugiare su una grattugia speciale per ottenere una paglia lunga. Aggiungere l'aceto le carote, il sale e un po 'di zucchero a piacere, di circa 1 cucchiaio. Le cipolle tagliate a rondelle e mezzo e friggere, solo rapidamente, fino a doratura. La cucina è quasi completa, resta il fatto per le piccole - a coniugare correttamente tutti gli ingredienti.

Quando la cipolla soffriggere, succo di carota è dato, che deve essere rimosso, in insalata non è necessaria. Premere a mano e mescolare con calamari, aggiungere le cipolle fritte. Aglio spremere attraverso la stampa, in una insalatiera e aggiungere pepe a piacere. Olio vegetale-calore nel forno a microonde per uno stato caldo e riempire la loro insalata. Il piatto avrebbe un sapore migliore se si dà fermentare per circa 2 ore in frigorifero. Prima di servire, guarnire con bastoncini di granchio tritato. Buon appetito!

 calamari bastoni insalata di granchio

Insalata con calamari, riso e bastoncini di granchio

Figura completa meravigliosamente i calamari, l'aggiunta di tenerezza e di gustare le specialità di saturazione. Laminaria sottolineare il bouquet originale di sapori.

Ingredienti:

  • calamari - 300 grammi
  • bastoncini di granchio - 200 grammi
  • riso bollito - 3/4 di tazza
  • mais in scatola - Banca
  • cavolo mare non tagliente - 150 grammi
  • sale
  • maionese - 120 grammi
  • pepe nero o bianco - a piacere

Preparazione:

Scongelati solito modo carcassa bollire calamaro per voi, è possibile aggiungere sale marino per l'acqua. Tagliateli dopo cubetti di raffreddamento e tagliare i bastoncini di granchio nello stesso modo. Cavolo Marine tagliato a pezzi di 5-6 cm di lunghezza. Ora basta mescolare tutti gli ingredienti preparati e riso, cotti in anticipo. Pepe a vostro gusto e la stagione la giusta quantità di maionese. Buon appetito!

Insalata "Tenerezza" con calamari, funghi e bastoncini di granchio

La composizione dei piatti sono così ricca e varia sapori che davanti a lui proprio non può andare. Un metodo di cottura piatto di calamari darà un fascino particolare.

Ingredienti:

  • 2 calamari carcassa
  • 2 uova sode
  • Formaggio olandese - 100 grammi
  • Funghi marinati - 200 grammi
  • mais in scatola - 180 grammi
  • crostini di pane bianco - a piacere
  • maionese
  • cipolla verde

Per i calamari di cottura:

  • 3 foglie di alloro
  • pepe nero e peperone - 2-3 pezzi
  • sale marino

Preparazione:

Se è stato congelato calamaro, immergeteli in acqua fredda per 20 minuti. Così saranno scongelati. Poi pulito dal film, nazionale e accordi. Far bollire l'acqua in una casseruola, aggiungere di nuovo alcuni pezzi di foglia di alloro, pimento e pepe nero, assicurarsi di aggiungere il sale. Immergere i calamari e cuocete a solo 1 minuto. Raffreddarli subito in acqua fredda Bay, quindi tritarli bastoni.

Uova sode e grossolanamente grattugiare il formaggio olandese. Crostini possono essere acquistati, ma si può fare da soli in forno o nel microonde. Per il secondo metodo, tagliati pagnotta a dadini e posto nel forno a microonde per 2-3 minuti. Scolate i funghi e tritarli con funghi lamelle. Perot cipolla tritare squilli brevi. Questo è tutto, deliziosa e abbondante insalata è quasi completa. Siete tutti mescolato, aggiungere il mais e maionese. Fette biscottate meglio aggiungere poco prima di servire. Buon appetito!

Oltre al gusto delicato, insalata con calamari e granchi bastoni fornire una persistente sensazione di pienezza per lungo tempo, ma sono molto leggero e non danneggia la figura femminile scolpita. E grazie alla ricchezza di verdure e salse è possibile fare un piatto delizioso a base di pesce. Cucina deliziosa così facile!

 Abbondanza Marine: insalata di calamari e bastoncini di granchio

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