Pizza in una ricetta padella

Contenuto:

  • Express - la pasta della pizza
  • Farina frittella Pizza
  • Pasta della pizza con panna acida

Cosa fare se davvero - davvero voglia di cucinare una pizza, ma il forno non funziona. O semplicemente l'estate, solo caldo, e il pensiero del forno è già abilitato è in grado di portare al svenimento. O abbiamo un periodo di riposo in campagna, presso l'ostello, o selvaggi anche con una tenda nei boschi o sulla riva del fiume. Forno non è presente! Una pizza che vuoi! E anche pronto a scaldare (comprato) la pizza, bisogni o forni a microonde. E come può essere?

Ma c'è un modo! Chi ha inventato la ricetta per la pizza in una padella, di rimanere anonimo. Tuttavia, con alta probabilità si può supporre che l'italiano (italiano), che non era. Ancora, in una pizza ricetta pan - barbaro in termini di abitanti della penisola. Ma noi non siamo così scrupoloso, ma molto originale. E poiché in una ricetta pan pizza non offende le nostre opinioni estetiche e prontamente utilizzato nella pratica. E non è necessario per cucinare una pizza in una padella e piastra calda portatile solo lontano dalla civiltà. Cucina - una base ideale per tali prove culinarie. Quindi cerchiamo di cucinare una pizza in una padella e prendere la ricetta per le braccia (solo nel caso!).

Express - la pasta della pizza

Ingredienti:

  • Farina - due tazze parziali (400 g);
  • Lievito di birra - 15 g;
  • Acqua - 1 tazza;
  • Salt - un quarto di cucchiaino;
  • Olio vegetale - 2 cucchiai.

Per il ripieno:

  • Concentrato di pomodoro - 2 cucchiai;
  • Pomodori freschi - 2 pezzi;
  • Cheese - 200 g;
  • Basilico essiccato e origano - 1 cucchiaio.

Preparazione:

Impastare la pasta è abbastanza spesso: più bruscamente che per torte, ma più morbido gli gnocchi. Per questo lievito si riproducono in acqua tiepida e versato in farina setacciata e il sale. Abbiamo ottenere la consistenza desiderata della pasta, aggiungendo acqua o farina. Ci riserviamo il metodo impasto - mezz'ora sarà sufficiente.

A questo punto, preparare il ripieno. Tagliare i pomodori a fettine sottili e sminuzzare il formaggio a scaglie. Pasta di pomodoro razza due cucchiai di acqua. Quindi dividere l'impasto in più parti, a seconda del diametro della pentola avranno bisogno di cinque o sette (circa) - porzionato solo per pizze. Poi stendere ciascuno di essi di impasto su un tavolo infarinato in un pancake sottile sulla dimensione della pentola, e la vaschetta stessa versare olio vegetale e un buon riscaldamento.

In una padella riscaldata mettere uno strato di pasta e un (molto!) Piccolo fuoco podpekaem con una mano. Dopo un paio di minuti girare la pasta, lubrifica il concentrato di pomodoro diluito, cospargere con spezie secche, mettere in cima dei pomodori e cospargere con i trucioli di formaggio. Due minuti più, e la pizza è pronta!

 Come cucinare una pizza in una padella

Farina frittella Pizza

Ingredienti:

  • Pancake Flour - parte 1 tazza;
  • Milk - 2 cucchiai;
  • Egg - 1 pc;
  • Salt - un quarto di cucchiaino;
  • Burro - 2 cucchiai;
  • Olio vegetale.

Ripieno:

  • Pomodori;
  • Formaggio;
  • Affumicata o salsiccia cotta;
  • Funghi marinati e olive.

Preparazione:

Per preparare l'impasto, mescolare la farina e il sale in una ciotola e setacciato. Quindi aggiungere ad essa burro (margarina può essere sostituito da forno) e ridotte in scaglie. Dopo questa pausa nella ciotola uovo, versate il latte e impastare un impasto morbido. Stendete la pasta frittella diametro della pentola, metterlo sul piatto (unta) e friggere su un lato. La base di tale prova di frittura a fuoco vivo per tre o quattro minuti.

Poi girare il pancake, lo ha messo ripieno di trito di salsiccia, funghi e pomodori. Addormentarsi in cima formaggio grattugiato. Dopo altri cinque minuti, la pizza è pronta. Se non si desidera fondere il formaggio, quindi coprire la padella con un coperchio, e non appena il formaggio "podtaet", rimuovere il coperchio.

 la cottura della pizza in una padella

Pasta della pizza con panna acida

Ingredienti:

  • Muck - 10 cucchiai;
  • Maionese - 5 cucchiai;
  • Panna acida (yogurt o grasso) - 5 cucchiai;
  • Egg - 2 pezzi.
  • Ripieno:
  • Eventuali carni o pollo bollito;
  • Ogni varietà di formaggio;
  • Salsa di pomodoro o di pomodori freschi.

Preparazione:

In primo luogo, mescolare tutti gli ingredienti liquidi per la pasta, e poi aggiungere gradualmente la farina a loro. Come risultato, si dovrebbe avere abbastanza pastella (come frittelle o leggermente più spessa). Poi, in padella antiaderente versare freddo con metà della pasta e diffondere il ripieno su di essa: prima i componenti a base di carne, e poi pomodori o salsa di pomodoro e formaggio sulla parte superiore, grattugiato. Coprire la padella con un coperchio e mettere a fuoco lento. Disponibilità a definire pizza come il formaggio: non appena si scioglie, la pizza è pronta. Pizza in questo modo richiede circa quindici minuti. Quindi la ricetta è veramente veloce.

Provare una o un'altra ricetta (o uno alla volta), scegliere il meglio e cuocere una pizza, anche se non si dispone di un forno (o poco tempo). E si può essere in grado di migliorare la prescrizione proposto o inventare il proprio. E 'venuto con qualcuno a cucinare una pizza in padella, e devo dire, questa è una idea molto cool! Votalo!

 Pizza in una padella: ricetta "in fretta"

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 ricetta la pizza con il pollo

Contenuto:

  • Alcuni ingredienti semplici: pollo e formaggio
  • Pasta della pizza e pollo
  • "Mood Ginger"

Nessuna meraviglia che la pizza è considerato un piatto versatile. Può essere servito come un piatto a parte, ad esempio, per il pranzo o uno spuntino, o come guarnizione per insalate - questa opzione è ideale per il pranzo nel paese o per un picnic. Pizza gustosa e abbondante è amato le persone in tutto il mondo - è ancora un popolare ed esigente in Europa, e che abbiamo in casa. Non c'è da stupirsi ogni anno un numero crescente di ristoranti, fast food e piccoli caffè che si specializzano nella sua preparazione. Se voi e la vostra famiglia "non è esattamente respira" in relazione a questo i prodotti di farina, è un peccato non imparare alcune ricette. Vi mostriamo come cucinare nella vostra cucina semplice e deliziosa pizza con pollo. Selezionare la ricetta appropriata e si rendono una realtà.

Alcuni ingredienti semplici: pollo e formaggio

Se si decide di regalarsi, il tuo preferito, e la pizza famiglia, allora questa ricetta è ideale per voi. In primo luogo, non richiede grandi investimenti, e in secondo luogo, non ci vuole molto tempo, e, in terzo luogo, il riempimento di pollo e formaggio a pasta dura - è, come si suol dire, un classico del genere, che sarà fruibile da tutti i membri della famiglia. Quindi, andare per esso!

Ingredienti:

  • bicchiere di latte pastorizzato, o acqua bollita
  • Chicken egg - 1 pezzo
  • Lievito secco 1 cucchiaino
  • 1 cucchiaino di zucchero senza diapositive
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • ½ cucchiaino (non diapositive) cucchiai di salgemma
  • farina di grano tenero setacciata

Ripieno:

  • cipolla una cipolla
  • 200 grammi di pollo
  • un pollo uovo medio
  • 100 grammi di un basso contenuto di grassi panna acida convenzionale
  • 150 grammi di formaggio russa solida
  • 15 pezzi di olive snocciolate,
  • non acido concentrato di pomodoro - 2 cucchiai
  • cucchiaino di senape

Preparazione:

Questa è una ricetta molto semplice, ma alla pizza si è rivelato delizioso, il compito principale - di preparare correttamente la pasta. Per fare questo, un po 'di calore il latte a fuoco basso (se non, prendere l'acqua), sciogliere lo lievito secco, posaharite e aggiungere un pizzico di sale. Poi frullare il pollo media uovo e olio vegetale (l'ideale sarebbe utilizzare un oliva raffinato). Nello stesso Mescolare composto nella farina (impasto deve avere elastico e moderatamente elastico) e impastare - coprire con una coperta calda e lasciare in infusione per mezz'ora.

Il prossimo passo - riempimento. Per preparare le cipolle tagliate a sottile semianelli cipolla e friggere fino a doratura. Carne di pollo bollito piccole strisce, olive pre-tagliata - anelli e grata sul formaggio a pasta dura di media grattugia.

È possibile, naturalmente, utilizzare parmigiano o mozzarella, ma il loro svantaggio è costoso, quindi la forma e il solito prodotto russo.

Quando si nota che la pasta è arrivato, stendetela in un cerchio sottile sulla superficie cosparsa di farina di grano e posto su una teglia (carta speciale pre-coat). Ora pasta di grasso di pomodoro (si può usare la salsa speciale pizza), poi dire cipolle cipolle fritte con pollo e olive tritate.

Tutto questo deve essere annaffiato spogliatoio, che consiste di panna acida, una piccola quantità di senape, montata frusta uovo, pepe macinato e sale - basta mescolare gli ingredienti. Pronto a versare la pizza salsa, cospargere con formaggio e forno - 180 gradi per 25 minuti.

Come si può vedere, per cuocere una pizza con formaggio e pollo è un gioco da ragazzi. Leggi la ricetta e renderlo una realtà. Buona fortuna!

 condimenti per la pizza con pollo

Pasta della pizza e pollo

Offriamo la pizza ricetta, che può a ragione essere chiamato il "scattare". Questo prodotto con pollo e funghi può preparare anche la padrona di casa più pigri e inesperti, la cosa principale - il desiderio. Condimenti della pizza ottenere poco costoso, ma delizioso. Provare per credere!

Ingredienti:

  • Pronti per fare shopping un chilo di pasta tradizionale
  • cucchiaio di olio di girasole (per ungere la padella)

Ripieno:

  • petto di pollo cotto piccolo
  • funghi freschi - 200 grammi
  • 100 grammi di formaggio grattugiato
  • piccola cipolla
  • Due piccoli (preferibilmente rosa) pomodori
  • 50 grammi di maionese gourmet
  • sale della tua scelta
  • Ketchup non è nitida - 50 grammi
  • un filo d'olio

Preparazione:

Per fare questo piatto con il pollo si voltò più morbida e più saporito, fare carne tritata di esso. Poi tagliare i funghi a pezzetti e tritate la cipolla - friggere in una padella in olio di oliva raffinato. Più tardi anche qui aggiungere pollo tritato e cuocere a fuoco lento per breve tempo.

La ricetta consiste nel cucinare una pizza di grandi dimensioni, ma si può stendere la pasta in porzioni più piccole per ogni membro della famiglia, quindi sarà ancora più interessante.

Ora, nel mezzo dei dolci Mettete pollo tritato e mettere in forno a 200 gradi di calore. Cuocere il prodotto non deve superare i 20 minuti.

Prima di servire in tavola, mescolare in una maionese piala gourmet separata e ketchup, poi versate il composto e mettere la pizza modello pomodori, cospargere con il formaggio.

Questa ricetta è abbastanza semplice e non costoso, solo per chi ama cucinare in modo rapido ed economico.

 Come cucinare una pizza con pollo

"Mood Ginger"

Avete voglia di cucinare la pizza insolito? Poi vi offriamo questa ricetta con prodotti di pollo. La peculiare combinazione di sapori e la combinazione di sapori di aglio e zenzero fresco sono ideali per gli amanti del esotico. Al fine di agevolare la preparazione, è possibile acquistare uno speciale impasto ready-made e ridurre il tempo trascorso da voi in cucina.

Ingredienti:

  • aglio schiacciato - 3 piccoli chiodi di garofano
  • 6 piume cipolle fresche di verde
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva raffinato
  • 2 cucchiai di zenzero fresco schiacciato
  • salsa di soia - 2 grandi cucchiai
  • Più piccolo pollo
  • 2 grossi pomodori maturi
  • una porzione di deposito pizza impasto
  • 100 grammi di mozzarella
  • Salsa speciale preparato con verdure

Preparazione:

Si noti che la ricetta prevede l'uso di salsa speciale pizza, che possono essere acquistati in qualsiasi supermercato, perché il nostro compito è quello di facilitare il lavoro. Ma sarà è possibile preparare un distributore di benzina da soli.

Per avviare piume tagliate le cipolle verdi, strofinare zenzero grattugiato e macinare l'aglio - un po 'di ammollo in una padella con olio d'oliva (non più di cinque minuti). Poi tagliare grandi fette di pomodori rosa, strisce di pollo pre-boiled. In una piala separata mescolare salsa di soia con carne di pollo.

Rotolo comprato la pasta in una torta rotonda, pennello con salsa di soia con carne di pollo e mozzarella crollare. Top più attraente per eventuali fette sottili laici di pomodoro - cuocere per 15 minuti. Temperatura di standby di 250 gradi in media. Buon appetito!

Speriamo che almeno uno dei ricetta di cui sopra al vostro gusto. Si consiglia vivamente di utilizzare una varietà di condimento ready-made per le pizze, basilico fresco, o, per esempio, origano - darà al piatto un gusto ricco piccante. Preparare deliziosi e buona fortuna!

 Facile Pizza Ricette Pollo

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