Festa per bambini - sempre un evento molto importante. Ma, oltre alle emozioni positive, festa per bambini a causa di una grande quantità di problemi. E uno dei problemi più importanti e urgenti - il menu per la festa dei bambini. E 'importante considerare con attenzione tutti i dettagli - e lavare i piatti, e la loro liquidazione. Dopo tutto, menù per bambini è in gran parte diverso da un adulto - un insalata "Olivier" non sarà la soluzione migliore.
Per i bambini non è necessario preparare un gran numero di alimenti grassi pesanti. In linea di principio, anche più caldo decisamente superfluo. Spuntini leggeri, insalate e dolci - forse questo è tutto ciò che dovrebbe essere sul tavolo dei bambini. Menù per festa per bambini molto specifico. Qui di seguito troverete alcune ricette che sono sicuri soddisferà i vostri piccoli ospiti.
Panini per i bambini
Ottimi spuntini possono essere panini. Ed è molto importante per loro organizzare correttamente - perché l'appetito dei bambini dipende in larga misura piatti percezione del bambino. Così mia madre è quello di mostrare la fantasia. E noi la aiuteremo con quello.
Sandwich "Clown"
Per preparare un panino, avrete bisogno di ingredienti semplici:
- 1 fetta di pane abbrustolito
- ½ sottaceto
- 1 fetta di peperone
- 1 fetta di salsiccia
- 1 pezzetto di carota
- 1 Olive ed 1
- 1 uovo sodo
Il pane dovrebbe essere leggermente asciutta - o in un tostapane o nel forno. Pane messo salsiccia. Dal peperone rosso tagliato labbra sorridenti e bianco d'uovo - denti. Mettetele sul fondo della salsiccia, imitando un sorriso. Dalle olive fare le sopracciglia e gli occhi. Giallo capelli peperone fare, ma a causa di sottaceti - un arco. E non dimenticate la punta - deve essere fatta da carote. Panino divertente è pronto!
Sandwich "Cake"
Nel caso in cui si sta celebrando il compleanno del bambino, è possibile preparare i panini in forma di torta. Sono preparati facile e abbastanza veloce. Hai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 1 fetta di pane abbrustolito
- 1 fetta di salsiccia
- 1 pezzo di qualsiasi formaggio a pasta dura
- 1 striscia di peperoni rossi e gialli 1 striscia
- ½ sottaceto
- 1 bastoncini di granchio
- ½ bricchette formaggio
Un pezzo di pane generosamente striscio crema di formaggio. Da il resto degli ingredienti preparare le fette della stessa larghezza lunghezza: uno verde - da sottaceti, due - di formaggio a pasta dura, due - dalle salsicce. Metteteli su un pezzo di pane spalmata con una croce in forma di una torta. Pepe rosso tagliato candela e giallo - la fiamma della candela stessa.
Sandwich "Casa"
Un'altra opzione panini festa - "Casa". Per farlo, sono necessari i seguenti ingredienti:
- 1 fetta di pane abbrustolito
- 10 grammi di burro
- 1 bastoncini di granchio
- 1 fetta di formaggio
- Una striscia di peperone giallo
- ½ sottaceto
- 1 fetta di salsiccia
Spalmare su pane burro. Da granchio bastoni fanno le fondamenta della casa, e della salsiccia - egli stesso una casa. Non dimenticare di tagliare fuori nicchia sotto la finestra, e la finestra stessa - di sottaceti. Il tetto è stato tagliato il formaggio e peperone giallo - pipe. Finestra sul tetto è fatto di olive, e il fumo dal camino - olive nere. La vostra casa è pronta!
Insalate per bambini
Menù per festa per bambini dovrebbe includere una varietà di insalate. In linea di principio, molte insalate possono essere preparati per adulti e bambini. Ma ricordate che il sistema digestivo dei bambini lavora in modo leggermente diverso rispetto ad un adulto. In primo luogo, prestare attenzione alle insalate - rifiutare maionese e altre salse grasse. E olio d'oliva è preferibile utilizzare, invece di olio di girasole.
Anche ricordare che il cibo bambino dovrebbe essere non solo è delizioso, ma anche utile. Quindi cercate di scegliere per insalate solo ingredienti naturali - frutta e verdura. Di seguito vi proponiamo diverse opzioni per il menu di insalata di festa. Sperimentare e si cuocere la più deliziosa insalata!
Insalata della barbabietola
Per farlo, sono necessari i seguenti ingredienti (per due persone):
- 2 barbabietola Piccolo
- 6 noci
- 2 prugne
- 3 cucchiai di panna acida
Lessare le bietole con la buccia fino a cottura - circa 2 ore. Mentre barbabietole cotte, versare bollente prugne d'acqua e uva passa, lasciar riposare per un'ora. Una volta che le barbabietole è pronto, pulirlo dalla pelle e strofinare su una piccola grattugia. Mentre barbabietole si raffreddano, tagliare con cura le noci - può essere utilizzando la smerigliatrice.
Mescolare barbabietole e noci, condite con panna acida e mescolare ancora. Per i bambini di interesse, insalata deve applicare correttamente. Si può mettere in forma di un cuore, lo incorniciato uva passa. E si può - in forma di volti attraenti, dove gli occhi si prugna, e la bocca e naso - l'uva passa.
Torte per festa per bambini
Torta di compleanno
Che festa per bambini completo senza torta? E acquistare la produzione bambini dolci fabbrica non è auspicabile - potrebbe essere troppo audace, e, a volte di scarsa qualità. Ha più senso per cucinare da soli. Farlo non è difficile - per far fronte a questo compito, anche se non la madre molto esperto. Per la torta, che offriamo a cucinare, sono necessari i seguenti ingredienti:
- 400 grammi di qualsiasi shortcake
- 250 grammi di qualsiasi yogurt senza grassi
- 150 grammi di panna acida
- Zucchero 0, 5 tazze
- 100 grammi di latte
- 1 mela
Come frusta ricotta e panna acida, l'aggiunta di zucchero al pre. Inumidire un latte biscotti e posizionarlo sul piatto in un solo strato. Ungete con formaggio panna montata, quindi coprire con un altro strato di biscotti e formaggio grasso di nuovo. Tritate un biscotto, cospargere lo strato superiore e guarnire con la mela tritato. Torta è pronta!
Fruit Cake
Vi è un altro dolce molto gustoso che, come quasi tutti i bambini. Per cucinarlo sono necessari i seguenti ingredienti:
- 250 grammi di farina di frumento
- 200 grammi di zucchero
- 4 uova
- 1 shortbread
- 1 pesca
Separare accuratamente i tuorli dagli albumi. Schiacciate i tuorli con lo zucchero e cospargere in una farina di pre-setacciata. Le proteine sono anche necessario frustare con un mixer, aggiungendo qualche cucchiaio di zucchero. Dopo le proteine acquisiscono coerenza ripido schiuma, essi dovrebbero essere miscelati con una miscela di tuorlo d'uovo e farina.
Olio di girasole Ungere una teglia da forno, metterlo nella pasta e mettere in forno, preriscaldato a 200 gradi. Cuocere la torta per circa 20 minuti è necessario. Durante la cottura è severamente vietato aprire il forno - altrimenti la torta si sistemerà molto.
Mentre la torta è cotta, preparare la crema. Per lui, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 300 grammi di panna acida
- Di zucchero 1 tazza
- Pasticceria in polvere
- Un quarto di cucchiaino di gelatina
Utilizzando un mixer, battere accuratamente la panna con lo zucchero. Pre gelatina versare 100 grammi di acqua calda e lasciare raffreddare. Dopo la gelatina è fresco, mescolare con panna e mettere per 20 minuti in frigorifero.
Taglio torta pronta a metà. Tra l'altro, è molto più facile da tagliare la torta con un filato cavo, non un coltello - mezzo giro perfettamente allineati. Promazhte ottenere le torte alla crema. Schiacciare i biscotti in briciole, e cospargere sui lati e la parte superiore. Pesche tagliate a piccoli pezzi e guarnire la parte superiore. Questa torta si consiglia di cuocere il giorno prima - la torta deve riposare in frigorifero per 10-12 ore.
In linea di principio, in questo caso è possibile sperimentare - crema può essere qualsiasi. È possibile montare gli albumi con lo zucchero, è possibile lubrificare la yogurt o cagliata acida. Ma ricordate che non dovrebbe essere utilizzato per preparare una torta, sciroppi di frutta, cioccolato e cacao. Questi componenti hanno un sacco di bambini può causare reazioni allergiche.
Tra l'altro, rendendo il menu per bambini per la festa, sarebbe bello parlare con gli ospiti i genitori in anticipo più giovani. E 'importante conoscere non solo le preferenze di gusto dei bambini, ma possibili limitazioni. Per i bambini piccoli reazione allergica può verificarsi in quasi tutti i prodotti. Pertanto è molto importante per loro eliminare completamente. Dopo tutto, sicuramente brigata "pronto soccorso" non è incluso nello script della vostra vacanza?
Naturalmente, vi offriamo solo una piccola parte di tutti i piatti che si possono preparare in una tabella di festa per i bambini. Soprattutto, avrete bisogno di una mamma - questa volta, il desiderio e la fantasia. Non dimenticare di divertimento e, naturalmente, una macchina fotografica. E la vostra vacanza sarà il più memorabile, non solo per i bambini ma anche per gli adulti!