Torta frittella con la banana

Contenuto:

  • Torta "Banana Pancake" con panna acida
  • Torta Pancake con crema di formaggio e frutta
  • Torta di frittelle con yogurt e crema di formaggio

Frittelle appetitosi e rosati rimangono sempre attuale sempre - possono e devono essere preparati non solo per la settimana del pancake. Decisamente più piatti sono facili da preparare, il prezzo poco costoso e la disponibilità di prodotti essenziali. Il cibo può essere servito per la prima colazione, pranzo e cena, nemmeno preoccuparsi sua figura, perché ci sono molte varianti del test: latte, acqua, siero di latte, yogurt e così via. Selezionare il più appropriato e fate cuocere per divertimento.

Frittelle servite con zucchero, miele, latte condensato, marmellata fatta in casa, salsa di cioccolato. Per l'uso ripieno di ricotta, frutta fresca e frutti di bosco: fragole, lamponi, ribes. E se si vuole fare un pasto più soddisfacente nafarshiruyte la sua carne, fritti con funghi e cipolle, pollo, prosciutto o formaggio. Sogno su piatti semplici e veloci può essere qualsiasi numero. Ma si consiglia di concentrarsi su i dessert che non solo rendono la vita più delizioso, ma piuttosto edificante. Oggi all'ordine del giorno della torta con una frittella di banana.

Torta "Banana Pancake" con panna acida

Questo piatto, come frittelle, è possibile trovare quasi tutte le nazioni. Ad esempio, pasta lievitata è popolare tra gli slavi occidentali - cechi, e prodotti fatti in maniera russa, si ottengono lussureggiante, arioso e incredibilmente tenero. È possibile utilizzare non solo di grano, ma di avena, di grano saraceno o di farina d'orzo. Pasta d'impastamento si raccomanda semiliquida, altrimenti le frittelle escono troppo spessa, leggermente dorato sulla parte superiore, e al suo interno rimarrà crudo.

Se si decide di fare un piatto con il ripieno, selezionate in modo sicuro per questo assolutamente alcun prodotto. Per la festa rumorosa con gli amici nafarshiruyte suo salmone, caviale rosso e la carne, ad esempio, maiale o pollo tritato, fritto con verdure. Con il tè, è possibile inviare frittelle con frutta, cosparsi di zucchero a velo o salsa al cioccolato versato. Ma c'è un molto semplice ma incredibilmente gustoso opzione - assemblare la torta. Avrete bisogno di banane, panna acida e, naturalmente, questa ricetta. Iniziamo?

Ingredienti:

Per verificare per i pancake:

  • Cinque millilitri di oli vegetali
  • 100 gr di farina bianca
  • sale
  • tre grandi cucchiai di zucchero
  • due uova di casa
  • 300 millilitri di latte non freddo
  • quattro grandi banane

Per la crema:

  • 350 ml di panna contenuto di grassi medio
  • zucchero a velo - a vostra discrezione
  • vanilla - su richiesta

Per decorare:

  • mezzo una barretta di cioccolato o cacao

Preparazione:

Prima di intraprendere la creatività culinaria, ricordate l'adagio che "il primo pancake è sempre grumoso", quindi non scoraggiatevi se il vostro debutto sarà non come vorremmo. Per impastare la pasta, prima setacciare la farina in una ciotola capiente. Dopo lo rendono approfondire e imbuto ricevuto versare uova pre-battuti. Ora inserire il latte leggermente riscaldato, versare il sale zucchero e tavolo. Collegare gradualmente i prodotti in una massa omogenea di lussureggiante, cucchiaio cucina cura di lavoro o di frusta. Non si deve rimanere una sola soluzione. Quando la destra, digitare l'olio vegetale e frullare di nuovo tutti gli ingredienti. Poi coprire il piatto con pellicola trasparente o con un coperchio e rimuovere la parte per quindici minuti.

Per il processo di cottura del prodotto non si attacchi alla padella, versatelo in sale da tavola e posto su un piccolo fuoco. Riscaldare non più di un quarto d'ora, quindi rimuovere l'eccesso, pulire la superficie metallica con un panno asciutto e spazzola con olio. Ora procedere a un lotto di frittelle: Versare un poco meno della metà della metà della pasta, ruotare il piatto in modo che scorreva, e Brown il prodotto su entrambi i lati. Quando si acquista un bel colore marrone-dorato, rimuoverlo delicatamente una spatola di legno, e di trasmettere ad una piastra piatta. Allo stesso modo, il resto delle frittelle finché non si utilizza tutto l'impasto.

Il processo di rendere la torta è quasi finita. Resta da fare una crema delicata e assemblare il prodotto. Così completamente schiacciare con acida zucchero a velo panna, poi frullare frullare tutto in precedenza l'aggiunta di un po 'di vaniglia. La massa deve essere rigogliosa e liscio. Ingrassare esso prima frittella, top con banane a fette molto sottili cerchi in modo che appoggino bene insieme. Anche in questo caso, applicare la crema e coprire con un secondo pancake. Procedere secondo lo stesso schema - così si dovrebbe andare in alto bella torta. Trattare i bordi e lati del prodotto rimanente panna acida e cospargete con la massa di cacao.

Decorare un piatto può, a sua discrezione: l'uso di cacao, grattugiato su una grattugia fine latte o fondente, arachidi o noci tritate. Se il tempo lo permette, cucinare fragrante glassa dolce. Sarebbe auspicabile contemporaneamente per gustare il prodotto finito, ancora un po 'di pazienza. Dopo tutto, ha in ammollo in, in modo da mettere da parte da parte per 60 minuti, ma non metterli in frigorifero. Poi preparare il tè e chiamare tutti a tavola, infatti godere di un delizioso dessert dovrebbe ogni membro della famiglia. Buon appetito!

 Torta Pancake con le banane

Torta Pancake con crema di formaggio e frutta

Frittelle al forno, ma nessuno vuole mangiarli? Non disperare e soffrire in prodotti spesi invano. Con l'aiuto di semplici manipolazioni trasformare prodotti nella deliziosa torta dolce. Offriamo per unirsi alla cucina semplice e veloce. Ora non c'è bisogno di stare tutto il weekend vicino alla stufa, impastare pasta lievitata, e un lungo tempo a soffrire con pasticcini. Trascorrere una mezz'ora, si ottiene un piatto dolce, che sarà una grande aggiunta al tè caldo, caffè e una calda atmosfera familiare.

Ingredienti:

  • due grandi banane
  • 100 gr di farina (setacciata prodotto, utilizzare solo il più alto grado)
  • Uova di gallina - quattro di loro
  • 140 grammi di zucchero
  • bicchiere di latte pastorizzato
  • un piccolo pezzo (circa 50 grammi) di burro
  • 400 grammi di ricotta
  • sale - a piacere
  • ½ tavoletta di cioccolato
  • 50 ml di crema
  • vanilla - su richiesta

Preparazione:

Il nome torta "pancake" parla da sé, quindi è comprensibile che dovremmo cominciare con dolci da forno sottili roseo. Per fare questo, non occorre nemmeno il forno - è sufficiente una buona rovente padella e un atteggiamento positivo. Quindi, come al solito, impastare la pasta: versate in una ciotola preriscaldato, ma, si badi bene, non è bollito il latte. Poi, in un piala separata strofinare lo zucchero e le uova. Quando il composto avrà una consistenza liscia, collegarlo con il latte, cospargere in qui come uno o due pizzichi di sale e setacciare la farina. Lavorando frusta, frusta la pasta, come una crema non troppo densa.

Ora, con una buccia di banana, rimuovere e tagliarlo a cubetti molto piccoli. Mettere la frutta in miscela, che deve battere con un mixer o frullatore. Coprire la ciotola con un piatto e rimuovere i 60 minuti in frigorifero. Nel frattempo, prestare attenzione alla preparazione di una deliziosa crema. La sua ricetta è semplice: unire la panna acida in una ciotola, la banana rimanente, naturalmente, sbucciate e tagliate, vaniglia, così come 100 grammi di zucchero. Ora, mescolare gli ingredienti in un frullatore, e quindi inserire la cagliata. Aggiungi direttamente non è raccomandato perché la crema sarà troppo liquida. A proposito, se hai un prodotto lattiero-caseario con grossi grani, pre-schiacciarle con una forchetta.

Mentre massa insiste frittelle sottili cuocere trasparente. In primo luogo, l'olio nella padella ben riscaldata, quindi versare in essa circa ½ mestolo di impasto e girare la ciotola su un lato e poi l'altro, di diffondere la miscela su tutta la superficie in modo uniforme. Mantenere il prodotto su ogni lato per un minuto, non appena si scurisce, capovolto. Pronto frittella spatola, rimuovere con attenzione e procedere alla successiva.

Come con tutto sarà finito, godere di un gruppo di dessert. Questo viene fatto in modo molto semplice: il primo grasso crema pancake, appiattirlo e coprire con un secondo prodotto. E basta usare tutte le frittelle. Il restante acida peso crema di formaggio e casetta della torta finita su tutti i lati. Poi decorare con cioccolato grattugiato, per lo stesso scopo può essere utilizzato frollini o noci. L'ultimo dovrebbe essere pulito, friggere in una padella asciutta e schiacciare con un martello o frullatore. Dessert infuso in frigorifero per almeno un'ora e mezza. Pertanto, rimuoverlo al momento, e appena prima di servire tagliato in porzioni. Buon appetito!

 Banana torta frittella

Torta di frittelle con yogurt e crema di formaggio

Ricette, che, si spera, quelli già letti in precedenza, ideale per l'uso quotidiano. Questo dolce può essere consumato in una stretta cerchia familiare, trattano fidanzate o curare il bambino per buoni voti. Per le occasioni speciali, naturalmente, si deve preparare qualcosa di più originale e raffinato. Tuttavia, se la creazione di delizie culinarie non hanno tempo, non abbiate fretta di acquistare dolci al negozio. Cuocere le frittelle, sbattere la crema di yogurt dolce e cuocere la ciliegina. L'intero processo dura 40 minuti sulla forza, ma il risultato vi piacerà non solo voi, ma anche ospiti affamati. Garantiamo che tutti lasciano felice e allegro.

Ingredienti:

Per le frittelle:

  • una grande banana - un pezzo
  • burro fuso - Quattro cucchiai (posate)
  • 240 millilitri di latte negozio
  • di farina - 100 gr
  • quattro uova
  • due cucchiai (grande) zucchero di canna
  • sale
  • posto vanillina qb, di solito abbastanza ½ cucchiaino
  • cinnamon - opzionale
  • Olio d'oliva - per ungere teglie
  • un pizzico di chiodi di garofano (acquistare terra)
  • quattro grammi di noce moscata

Ripieno:

  • 230 grammi di crema di formaggio tenero
  • 70 grammi di zucchero a velo
  • 350 grammi di yogurt
  • una presa di zucchero vanigliato

Decorazione (glassa cremosa):

  • 50 grammi di zucchero (che significa Brown)
  • 120 ml di panna grassa
  • un pezzo di burro - non superiore a quindici grammi
  • una manciata di noci tritate

Preparazione:

"Tutto perfetto ridicolmente facile" - il motto di questo piatto. Cuocere una torta frittella, non hanno del sovrannaturale, un cuoco praticante e hanno talento culinario. Totale e le opere che esplorano la ricetta e seguire le istruzioni. Anche il grande Julia Child, una volta girato tutte le viste di americani sul cibo, egli ha osservato che chiunque può imparare a cucinare, cosa più importante - di avere a portata di mano una chiara raccomandazione. Una volta sul sito, avete trovato il perfetto assistente, attraverso il quale la cucina sarà più vicina e più accessibile. Non essere distratti, e procedere direttamente dalla teoria alla pratica.

Si prega di notare che tutti i prodotti devono essere a temperatura ambiente - peso, allora la vzobetsya impasto leggero e sarà più uniforme. Quindi tagliare pezzi di burro e mettetelo nella ciotola del frullatore. Poi qui è distruggere una banana mani e accendere. Il frutto risultante e purè cremoso entrano nel resto degli ingredienti necessari per cucinare frittelle, vale a dire, latte caldo, uova e zucchero di canna, pochissimo sale, vaniglia, chiodi di garofano e la noce moscata. Aggiungere la cannella o no, decidere per te. Ora che tutti i componenti vengono assemblati piatto, li frusta in massa omogenea non troppo densa - questa sarà la vostra pasta. Si deve lasciare almeno un'ora, coperto con pellicola trasparente, poi le frittelle diventeranno più tenera.

Come cottura, prima di grasso all'interno della padella con olio di oliva. Quindi, provare a cuocere la prima frittella: versare mezzo mestolo di impasto e stenderlo in tutto il fondo della pentola, trasformandolo da un lato all'altro. Una volta che il prodotto è rosolato, capovolgerlo e cuocere per un minuto. Agendo sulla stessa tecnologia, cucinare frittelle rimanenti.

Mentre bel prodotto d'oro si raffredda, unire la crema di formaggio, zucchero, un pizzico di vaniglia e yogurt in una ciotola e battere li frusta fino ad un peso leggero di spessore e non lascia grumi. La crema risultante liberalmente ingrassare frittelle, li posa sulla cima di un altro. La salsa rimanente dolce trattare il prodotto da tutti i lati. Mentre sarà immergere nel frigorifero, hai un sacco di tempo per cucinare la ciliegina, che successivamente dovrà decorare una torta.

Utilizzando una speciale li frullino dal basso e di lavoro fino, montare la panna con il burro ammorbidito e lo zucchero. Aumentare gradualmente la velocità per ottenere una perfetta uniformità. Ora mettete la crema sul fuoco minima e tenerlo sul fuoco per una decina di minuti, mescolando regolarmente. Alla fine, aggiungere al vostro gusto di vaniglia, il sale e le noci. Recenti prima che essere sicuri di asciugare la padella e macinare ad uno stato di farina in un frullatore. Mentre lo smalto non è colto, è versare torta pancake con le banane e lasciate fermentare.

Ci auguriamo che queste semplici ricette mettere radici nella vostra cucina per un lungo periodo. In genere, usano un pancake con lo zucchero, il latte condensato e marmellate fatte in casa. Per le occasioni speciali la padrona farcito loro sapori costosi succulenti: salmone, caviale rosso e nero, ricotta mescolata con frutti di bosco freschi o frutta. Ognuno immagina a modo suo. Ma, vedete, a volte si desidera diversità - è in questi momenti non essere male per compiacere la casa banane dolci da dessert.

Se sei già prilovchilis e sapete che cosa siete la maggior parte delle frittelle riescono, li rendono. Il test più comune basata su yogurt, latte, siero di latte, spesso è fatto con l'aggiunta di acqua minerale. Allo stesso modo, è possibile scegliere assolutamente qualsiasi crema: crema acida, panna, crema pasticcera, anche. Poi lubrificare i loro prodotti e ottenere la torta. Imparare, sogno e rendere il piatto nel vostro "sapore" personale, perché a volte sete di sperimentazione crea i piatti più insoliti.

 Torta frittella con la banana: insolita ma gustosissima

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