Casalinga moderna - le donne occupate. Pertanto, decidendo di coccolare i loro amato quelle dolci fatti in casa, ci sono spesso cercando la ricetta di una torta rapido. Quindi, solo per cercare e applicare la crema sulla torta. E questa torta può essere farcito con o senza dessert o salati. Ma in ogni caso si sta preparando è veramente veloce, e si scopre molto gustoso. Qual è la ricetta non hai più a piacere - scegliere. Vi offriamo diverse opzioni di torta con panna acida.
Torta di mele con panna acida
Questo delizioso torta dolce amerà bambini e adulti. Una grande ricetta per un pranzo di Domenica e per cena. Tuttavia, come ogni giorno una torta, inoltre, può essere offerto come tempo per la sua preparazione avrà un po '.
Ingredienti:
Tazze un anno e mezzo non sono panna acida troppo grasso;
Mezza tazza di zucchero;
2 uova;
Il succo di mezza arancia;
2 mele;
4 cucchiai di cacao in polvere;
15 grammi di lievito in polvere;
1 cucchiaio di zucchero a velo;
Infarinare la pasta per la consistenza desiderata.
Preparazione:
Mettere la crema in una ciotola e versate per lo stesso zucchero mezzo bicchiere. A proposito, se vi piace dolci molto dolce, si può mettere un po 'più di zucchero, aumentando la quantità in due o tre volte. Poi abbiamo bisogno di spremere il succo di mezza arancia e anche aggiungere alla crema. Non essere tentato dalla possibilità di utilizzare succhi pronti confezionati - la torta non avrà un sapore così ricco. Dietro nave succo in una ciotola con panna acida e uova crude e poi mescolare tutto in una massa omogenea.
Ora versare lentamente la farina setacciata e impastare la pasta non è molto liquido (per frittelle), e alla fine aggiungere il lievito. Accendere il forno e grasso anticipo con la margarina e teglia infarinata. Ora rimuovere dalla buccia della mela, tagliare al centro di un duro con i semi e tagliare le fette di mele. Versare in un semistampo della pasta cotta e diffonderla fette di mela. L'altra metà della impasto con la polvere e cacao è anche versato in un secondo strato.
Mettere l'impasto a forma di forno e cuocere la torta un po 'più di un'ora (circa cinquanta minuti) ad una temperatura di circa 200 gradi. Estratto torta pronto dallo stampo, dando raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo setacciato.
Torta con panna acida e marmellata
Un'altra torta semplice e veloce ricetta crema. In questo momento, ci prepariamo marmellata. Basta marmellata noi non andiamo nel ripieno, ma direttamente nella pasta. Tra l'altro, questa torta si adatta assolutamente alcun marmellate fatte in casa: ciliegio (senza semi), lampone, albicocca, prugna.
Ingredienti:
Coppa di cotto;
Un vetro di zucchero;
Tazza di panna acida;
Tazze di farina;
Cucchiaio di burro;
2 uova;
Un quarto di tazza di noci tritate;
Un cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Preparazione:
Questa deliziosa torta è anche molto veloce da preparare. Pertanto, pre-attivare il forno e preparare una teglia. Ora versare lo zucchero in una ciotola, mettere il burro morbido e uova, e poi strofinare tutto in una massa liscia e bianca. Successivamente, aggiungere la panna acida e soda, mescolare, e poi stendere la marmellata e noci tritate. Ancora una volta mescolare bene e podsypaya farina setacciata, impastare la pasta. Tra l'altro, a seconda dello spessore di farina crema e marmellata potrebbe essere necessario un po 'più della quantità che è consigliato nella ricetta. Quindi, essere guidati dalla situazione - la consistenza della pasta deve essere come crema densa.
Mescolare la pasta e come versare la sua forma, che era in precedenza la margarina smazazhte e cospargere con la farina. Mettere in forno, circa mezz'ora, e la vostra torta sarà pronta! La torta raffreddata può essere diviso in due torte e inserita nella stessa marmellata, che viene messa nella pasta. E si può solo cospargere torta con zucchero a velo.
Torta di patate con panna acida
Ecco la ricetta promesso torta senza zucchero con panna acida. Ripieno è possibile mettere qualsiasi - e fritto cavolo e pesce e carne macinata. Ma ci accingiamo a preparare una deliziosa torta farcita con patate e prosciutto
Ingredienti:
Mezzo pacchetto di burro;
1 uovo;
Tazza di panna acida;
2 tazze di farina;
Mezzo cucchiaino di lievito in polvere;
Mezzo cucchiaino di sale.
Per il ripieno:
Patate bollite;
Prosciutto;
Cipolle verdi;
Sottaceti;
Prezzemolo e (o) aneto.
Preparazione:
Fate sciogliere il burro e un po 'raffreddato, e poi versato in una ciotola. Aggiungere l'olio all'uovo, panna acida, il lievito e il sale e mescolare bene il tutto. Ora versate la farina setacciata e impastare un impasto morbido. Se la crema è liquido, il pasto può mettere un po 'di più - non due, ma tazze due anni e mezzo. L'impasto deve avere in modo da poter stendere le cuciture.
Abbiamo Avvolgete la pasta con pellicola trasparente e lasciare per il proofing, e nel frattempo facciamo il ripieno. Mnemonic patate bollite in una purea, prosciutto a fette, tritare le cipolle e verdure lavate. Pickles brandello su una grattugia e spremere fuori l'umidità in eccesso. Piegare tutti i prodotti in una terrina, aggiungere il pepe nero qb, sale e mescolare.
Accendere il forno, dividere l'impasto in due parti, e poi ognuno di loro rotolato in una formazione circolare (un po 'di più). Nella cottura, la carta da forno di cui, si sviluppa un grande cerchio e lo riempie. Stendiamo il ripieno sulla pasta e coprire con uno strato di quelli più piccoli. Zaschipyvaem delicatamente bordi della torta, ingrassare la parte superiore con l'uovo e fare un paio di punture con un coltello o una forchetta. Cuocere la torta a poco meno di 200 gradi, fino a quando diventa roseo.
"Zebra" da acida biscotto crema
Torta squisita e bella denominata "Zebra" molti durante l'audizione. Tra l'altro, la ricetta della sua multivariant preparazione: fare una zebra e dal classico pan di spagna e crema. La seconda opzione è preferita da quei massaie che non sono amici con la pasta biscotto. Tra l'altro, "Zebra" con panna acida risulta non meno gustosa, e si sta preparando molto più veloce.
Ingredienti:
4 uova;
2 tazza di panna acida;
3 tazze di farina;
2 tazze di zucchero;
100 g di burro di margarina;
2 cucchiai di cacao in polvere;
Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Per la glassa prendere due cucchiai di:
Sahara;
Cacao in polvere;
Burro;
Smetana.
Preparazione:
Giriamo il forno in anticipo e teglia pre-preparati, così la pasta è cotta molto rapidamente. Così, sciogliere il burro e spento esso. Versare le uova in una ciotola, combinarle con lo zucchero e mescolate. Quindi aggiungere la panna acida, soda spenta e mescolate di nuovo. Ora versare la pastella e versare l'olio farina setacciata, impastare la pasta abbastanza spessa (per frittelle). L'impasto e dividerlo a metà in una parte aggiungere la polvere di cacao.
Ora, in una forma unta comincia margarina rivolge a versare un cucchiaio di pasta bianca e cioccolato. La prima cucchiaiata di pasta (non importa quello che è) posto al centro della forma, il secondo verso di lui, e così alternando, lay out in forma di tutta la pasta lavorata. Ogni strato inferiore di pasta si diffonderà il peso degli strati superiori, e la torta diventerà un modello a strisce distintivo.
Estratto torta pronto dallo stampo, fresco e versare glassa di cioccolato. Per preparare una glassa, panna acida mescolare con lo zucchero e cacao in polvere, mettere sul fuoco e fate cuocere fino a quando lo zucchero è completamente dispersa. Quindi aggiungere il burro smalto e darlo a bollire.
Come si può vedere, un rapido torta con panna acida preparata semplicemente. Tra l'altro, può essere utilizzato come base per la torta. Un impasto di crema acida torta salata sarà un vero e proprio salvagente quando non c'è il tempo o la voglia di perdere tempo con pasta lievitata. Quindi, scegliere una ricetta e cucinare. Cucinare con piacere e buon appetito!
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