Torta di carote

Contenuto:

  • Torta di carote Classic
  • Carota e torta di noci con le spezie
  • Muffin noce di cocco-carota
  • Torta quaresimale con carote
  • Cupcake con uvetta e carote

In questo articolo, parleremo, come sempre, un delizioso pasto. In questo momento, i protagonisti saranno i muffin carota. D'accordo, il cibo deve essere non solo è delizioso, ma anche la più utile. Vi offriamo una ricetta per un ottimo inizio di giornata. Dopo tutto si può pensare meglio la colazione di dolci freschi fatti in casa, fatto con le proprie mani e una tazza di tè. Tale mattina meraviglioso in grado di sollevare l'umore per il giorno, e il cibo darà forza ed energia e vivacità per un lungo periodo di tempo.

Torta di carote Classic

Vorremmo invitarvi a padroneggiare classica ricetta della torta di carote. Con lui, tra l'altro, è possibile immaginare: si aggiunge alla varietà di condimenti con bacche, noci, cioccolato e frutta secca. Scegli quello che preferisci!

Ingredienti:

  • di burro - 180 grammi
  • 3 uova
  • 300 grammi di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • vaniglia
  • 3-4 carote di medie dimensioni

Preparazione:

Inizia incarnano questa semplice ricetta per la vita con le carote Preparazione: Lavare, sbucciare e grattugiare media. Burro e zucchero, picchiato fino a che liscio luce. Versare una bustina di lievito per dolci e un po 'di vaniglia per la farina, mescolare, setacciare. Connettiti con olio. Battere il composto di uova, una alla volta. Sarete più conveniente se la mano sarà un robot da cucina con una grande ciotola per mescolare, ma se non, allora tutto può essere fatto a mano. Dopo aggiungere le carote tritate, mescolare - e la pasta è pronta per la cottura.

Metterlo in una tortiera unta (con un buco al centro) e inviarlo in forno. Tempo di 30-40 minuti, la temperatura di 180 gradi di cottura. Se si vede che la parte superiore della torta comincia a bruciare, bagnare con acqua e coprire forma. La volontà di controllare la cottura partita normale o uno stuzzicadenti trafitto prelibatezza nella regione della metà - il bastone dovrebbe uscire pulito e asciutto. Cospargere torta Ready con zucchero a velo.

Carota e torta di noci con le spezie

La ricetta di questo dessert include tra i suoi membri diversi tipi di noci e un meraviglioso complesso di spezie: zenzero, cannella, chiodi di garofano, cardamomo. E come avete già indovinato, l'ingrediente principale è da forno carota.

Ingredienti:

  • di farina - 180 grammi
  • di burro - mezzo pacchetto
  • zucchero di canna - 300 grammi
  • 5 uova
  • mezzo limone
  • 100 grammi di mandorle
  • 100 grammi di gherigli di noce
  • 4 carote medie
  • una bustina di lievito
  • mezzo cucchiaino di cannella
  • mezzo cucchiaino di zenzero in polvere
  • Garofano - 2-3 pezzi
  • pizzico di noce moscata terra
  • 1 scatola di cardamomo

Preparazione:

Lavare le carote, staccarla dal strato superiore di un coltello e grata con una dimensione media del foro. Per la rettifica di noci, mandorle in particolare, è meglio utilizzare una ciotola frullatore. Se tale apparecchiatura non è in casa, basta avvolgere i dadi in un canovaccio e schiacciare con un mattarello per le dimensioni di un grande briciole. Anticipo Burro, togliere dal frigorifero in modo che fosse morbido. Strofinare il burro con lo zucchero fino bianco leggero. Separare i tuorli dall'uovo e martello uno alla volta nell'olio. Con mezzo limone, togliere la buccia, spremere il succo. Aggiungere alla prova entrambi gli ingredienti.

Setacciare la farina, aggiungendo al suo lievito e il sale. Mescolare gradualmente nella pasta. E 'tempo di rendere: cardamomo e chiodi di garofano mais gemme in un mortaio e della sterlina, in contatto con il resto delle spezie contenute in questa ricetta. Versare tutte le spezie nel mix principale. Questo anche Put briciole noce tritati e carote grattugiate. Separato da neve gli albumi, battere con un mixer in una schiuma fresco. Le proteine ​​sono spesso aggiunti alla ricetta di quest'ultimo, come interferire con molta attenzione cucchiaio l'impasto e arricchire l'aria, rendendola luminosa.

Vieni a cottura. Avrete bisogno di una forma circolare del diametro di 24 centimetri. Coprire la pergamena e la pala o mettere tutto l'impasto. Torta di carote Cuocere per circa un'ora, temperatura di mantenimento in forno a circa 180 ° C. Se la parte superiore del dolce sarà bruciato, coprire con un foglio di carta o di formare una carta da forno bagnata. Un'ora più tardi, con uno stuzzicadenti, controllare la disponibilità di torta. Se lasciato bastone di legno secco, poi dessert propeksya bene. Torta di carote pronto a tenere a bada il forno 10 minuti, quindi lasciare raffreddare su una gratella per almeno un'ora.

 Torta di carote

Muffin noce di cocco-carota

Il sapore dolce di muffin carote con aroma di cocco valutare con precisione i vostri figli, molti dei quali non amano dolci con questo ortaggio. Ma questo dolce e loro piace essere un'ottima opzione nel pomeriggio. Anche prima di andare a dormire, si può trattare in modo sicuro un bambino in una tale torta con un bicchiere di latte - il divertimento è assicurato.

Ingredienti:

  • olio vegetale - 250 grammi
  • di zucchero - 220 gr
  • 3 uova
  • Farina di grano tenero - 220 grammi
  • Sale - un pizzico
  • 2 carote grandi
  • 12 grammi di lievito in polvere
  • 35% crema - quarto di tazza
  • zucchero a velo - 2 cucchiai
  • noce di cocco - 3 cucchiai
  • Scaglie di cioccolato - 2 cucchiai

Preparazione:

Iniziate preparando la ricetta. Preriscaldare il forno a 180 C. Prendere piccoli stampi per dolci, il migliore in silicone, ingrassare l'interno di ogni olio. Ora il vostro compito è quello di seguire esattamente questa ricetta, non c'è nulla di rotto. Carota Lavare, sbucciare e grattugiare la media. Sbattere con un olio mixer con lo zucchero. Uova nella miscela sono introdotti uno alla volta. Aggiungere la farina e il lievito setacciati. L'ultimo tipo di polpa di carota. Non dimenticare le scaglie di cocco (lasciare un po 'per spolverare). Esso darà un aroma ricco indimenticabile di cottura.

Riempire ogni stampo metà del suo volume di prova. Posizionare le focaccine nel forno per la cottura avrà un totale di 20-25 minuti, non di più, come il volume di ciascuno dei futuri un piccolo dessert. Quando arriverà il momento, rimuovere muffin e controllare un bastone la loro disponibilità. Non rimuovere la forma di caldo, lasciare raffreddare.

E 'tempo per la più interessante. Dopo tutto, non dimenticate che questa ricetta è stato progettato per i bambini, per cui l'aspetto delle torte di essere molto interessante. Decisamente hanno bisogno di una crema! Crema ricetta è abbastanza semplice e ben noto: crema fredda con frusta zucchero a velo a uno stato di spessore. In cima a ogni cupcake con un cucchiaio di laici ben panna montata, cospargere con cioccolato e cocco grattugiato trucioli.

Torta quaresimale con carote

La ricetta di questa torta potranno apprezzare le persone che spesso detengono il post, perché non contiene uova. I suoi membri includono anche il latte e la margarina. E 'il momento di distruggere il mito che magra cibo insipido e insapore. Provate questa ricetta e lo vedrete. La vostra torta risulterà umido, moderatamente dolce e sottile carota gusto.

Ingredienti:

  • raffinato olio vegetale - terza coppa
  • Succo di carota 1 tazza
  • tazze e mezzo di farina
  • tazza di zucchero
  • lievito in polvere - 1, 5 cucchiaini
  • zucchero a velo - 3 cucchiai

Metodo di preparazione

Questa torta di carote senza uova comprende succo di verdura. Pertanto, una volta che la riserva che può essere sostituito con mela, pesca, o altro. La condizione principale è che il succo era spessa e sempre con polpa. La ricetta di questa torta semplice, si può trattare rapidamente con esso. Quindi, procedere. La soluzione di zucchero olio vegetale, aggiungere un bicchiere di succo di frutta. Carote grattugiare con una grattugia fine, aggiungere chip alla miscela. Versare la pastella con la farina setacciata, il lievito e impastare la pasta - la consistenza dovrebbe essere simile ad una crema densa. Torta Cuocere in forno a temperatura media (180 0 C) per 40-45 minuti. La cottura finito cospargere uno strato di zucchero a velo.

 Torta di carote ricetta

Cupcake con uvetta e carote

Vi offriamo un'altra ricetta basata su carote in casa. E anche non importa se non si lamentano torte di carota - qui non è chiaramente sentita. Al contrario, grazie al suo bigné ottiene una consistenza succosa. Come riempitivo invece di uvetta in grado di offrire per utilizzare i dadi candita o affettati.

Ingredienti:

  • 2 carote medie
  • Di zucchero 1 tazza
  • 5 uova
  • mezza tazza di olio vegetale
  • uva passa mezza tazza
  • 2 tazze di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella
  • zenzero in polvere - un pizzico

Preparazione:

Molte casalinghe adorano la ricetta per la semplicità della sua attuazione e una piccola quantità di prodotti a basso prezzo, che troveranno nel frigorifero ogni. Quindi, andare. In una grande piala sbattete le uova. Quando acquistano struttura in schiuma di aria, aggiungere un po 'di zucchero. Poi versare l'olio vegetale. Mettere le patatine carota e mescolare.

La parte successiva della farina nella ricetta. Deve essere setacciato attraverso un setaccio fine, in modo che potesse ottenere abbastanza ossigeno. In questo caso, cottura supera. Aggiungere le spezie: lo zenzero e cannella. Lavate l'uva passa, versarvi sopra acqua bollente, asciugare e poi rotolare nella farina. Aggiungere alla pasta e mescolare ancora. Mettere l'impasto nella teglia preparata, non importa in una rettangolare o circolare. Cuocere la torta di circa 45 minuti (180 0 C). Per verificare la disponibilità, utilizzare la partita.

Cupcakes hanno tutto per diventare i vostri dolci corona. Essi sono molto morbidi, essi differiscono nella loro utilità, attraggono un sapore insolito. Li cuocere su una delle ricette di cui sopra, e la famiglia per il vostro cuore sia sicuro la gente si chiederà di fare più spesso.

 Torta di carota: la ricetta per la cottura utile sulla scrivania




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