Avete voglia di cucinare la torta di mele insolito? Poi possiamo offrirvi esattamente quello che stai cercando - torta di mele con le arance. A proposito, sapete che cosa la parola "arancio" viene tradotto in russo come "mela cinese"? Quindi, in linea di massima la torta ripiena di mele e arance possono essere chiamati solo una mela.
Tuttavia, il gusto di un po 'insolita - con una piacevole acidità, un morbido e delicato allo stesso tempo un po' aspro. Tuttavia, si ha bisogno di determinare quanto bene il gusto della torta con le mele e le arance. E per questo è sufficiente selezionare la ricetta e cuocere la torta. Quindi, andare avanti - al forno!
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Pie "Freckles"
Questa torta è molto simile al tradizionale "apple pie" con le mele. Ed preparazione è molto semplice, e si scopre molto tenero, come se la fusione. E un sapore così delizioso dare la torta, naturalmente, le arance con le mele.
Ingredienti:
4 uova di gallina
Un bicchiere di farina di frumento
4 cucchiai di panna acida
Tazza di zucchero semolato
2 mele
2 arance
Un pizzico di vaniglia
Un pizzico di sale
Burro
Preparazione:
Versare le uova in una ciotola, aggiungere a loro lo zucchero e strofinare fino bianco. Ora, mettere un pizzico di vaniglia, un pizzico di sale e la farina setacciata. Battere la massa risultante fino al liscio, e alla fine mettere la panna acida e mescolare bene.
In una teglia stendere il ripieno, che divide visivamente il fondo in due metà. Su una parte delle mele di cui, riempire un altro strato di arance a fette. Delicatamente versare il ripieno sopra la pasta e mettere il modulo in forno. Cuocere la torta per circa trenta minuti.
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Torta di mele Air
Questa torta è eccezionalmente lussureggiante, e quindi è stato chiamato "aria".
Ingredienti:
3 uova
100 grammi di burro
Tazze di farina
Tazza di zucchero semolato
Un cucchiaio di latte
Un cucchiaio di succo d'arancia
1 arancia
5 mele
Un cucchiaio di zucchero marrone
Bustina lievito in polvere
Preparazione:
Accendere il forno e dare a scaldare fino a 180 gradi. Con rimuovere buccia d'arancia e spremere il succo. Le mele sono pelate e affettate. Ora facciamo il test. Dividere le uova in una ciotola, mescolarle con lo zucchero e mescolate nella massa soffice bianco. Poi aggiungerli fuso e il burro e mescolare ostuzhennoy di nuovo bene. Poi versare il succo d'arancia, aggiungete la scorza e mescolare. Quindi aggiungere il latte, mescolate ancora e podsypaya farina setacciata, impastare la pasta. Alla fine mettere il lievito, mescolare l'impasto fino a che liscio e versare in una teglia unta e infarinata.
Sulla parte superiore della pasta diffondere le fette di mele, pritaplivaya leggermente a test. Cospargere le mele con zucchero di canna. Formare mettere in forno e cuocere la torta 40-50 minuti. Torta pronta accuratamente rimosso dallo stampo e spostamento nel piatto.
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Apple "Changeling" con arance
Ricetta Torta-shifters noti a molti amanti. Cuocere con quasi tutti frutto o bacca di riempimento e la pasta durante l'utilizzo di molto diverso. Proviamo a fare una torta dalla pasta sfoglia finito. E consente di risparmiare tempo e deliziosi dessert con mele e arance preparano.
Ingredienti:
250g di pasta sfoglia
1 cucchiaio di burro
Zucchero Un terzo tazza
2 arance
3 mele
Preparazione:
Il forno si accende e lasciarla a scaldare fino a 200 gradi. Succo di arance e togliere la scorza. Mele sbucciate, togliere i semi dal centro di un duro, e la carne tagliata in grandi fette. Ora, in una teglia per sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero e versare un cucchiaio di succo d'arancia. Successivamente, inizierà a bollire la miscela olio zucchero per caramellare lo zucchero. Per determinare che il caramello è pronto, è possibile di zucchero di canna. Poi versare il rimanente succo d'arancia, aggiungete la scorza, mescolare e togliere la teglia dal fuoco.
Caramello iridescente in una teglia di metallo e lo mise in fette di mele. Stendere la pasta sfoglia in una formazione circolare, il cui diametro è di due centimetri più grande della teglia. Coprite questo strato di mele e piegato i bordi verso il basso. Abbiamo messo il modulo in forno e cuocere la torta per 20-30 minuti. Torta pronto viene tolto dal forno, coprire con un asciugamano e raffreddata direttamente sotto forma di circa 15 minuti.
Poi mettere la torta a forma di un incendio e dare un caramello caldo. Una volta che lo sciroppo inizia a bollire, rimuovere il modulo dal fuoco, coprire con il suo piatto e girare con attenzione sopra. E ora lasciamo la torta si raffreddi completamente.
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Aperto mela-arancio torta
Questa torta si ottiene non solo è delizioso, ma anche molto bello. E la preparazione è incredibilmente semplice. Per inciso, le paste buona varietà alla vostra collezione di torta di mele.
Ingredienti:
2 tazze di farina
Un pacchetto di burro
2 uova
Mezzo bicchiere di zucchero
2-3 mele
1 arancia
Un cucchiaio di cannella in polvere
Un pizzico di sale
Preparazione:
Prima di tutto bisogna impastare la pasta. Per fare questo, rompere le uova in una ciotola, aggiungere il burro morbido mescolato con sale e la farina setacciata. Lavorate l'impasto con le mani fino a quando diventa elastica e omogenea. Ora avvolgere la pasta nella pellicola e metterli in frigo per un'ora e mezza.
Nel frattempo, deselezionare le mele sbucciate e metà con i semi rigido, e la carne tagliata a fette. Piegare mele tritate in una ciotola, cospargere con zucchero e cannella, versare il succo d'arancia appena spremuto e mescolate. Li lasciamo in infusione.
Accendete il forno e cuocere a 180 gradi. Imburrare una teglia con l'olio. Dal frigorifero la pasta, stendere e metterlo in uno stampo, la chiusura dei paraurti. Tagliare la pasta in eccesso. Ora stendere la pasta sulle mele (un cerchio, sovrapposti, strati multipli) e versare il loro succo lasciato nella ciotola. Abbiamo messo il modulo in forno e cuocere la torta circa mezz'ora. Quindi estrarre delicatamente dallo stampo, coprire con un telo e lasciate raffreddare. Quando la nostra torta si è raffreddata, spolverare con zucchero a velo misto a cannella.
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Torta di mele e arancio
È torta insolito ricetta con mele e arance. Il fatto che le mele per il riempimento si utilizzano due tipi diversi. Ma andiamo con ordine.
Ingredienti:
300 g di farina
3 cucchiai di zucchero a velo
4 cucchiai di burro morbido
2-3 cucchiai di acqua
Per il ripieno:
10 mela
Mezzo bicchiere di zucchero
1 arancia
Un pizzico di sale
1 cucchiaio di burro
Preparazione:
Per preparare la pasta occorre mescolare la farina setacciata con lo zucchero e il burro. Dovrei ottenere la farina briciola. Ora aggiungere acqua e impastare la pasta ad uno stato elastica - come prodotto finito, ma non deve rimanere attaccato alle mani. Poi ci avvolgiamo in film plastico e rimuovere le due ore in frigorifero.
Nel frattempo preparare il ripieno. Con rimuovere buccia d'arancia e spremere il succo. Tre mele laici fuori da un lato, e il resto sono pulite, tagliate a metà e togliere i semi dalla metà. Poi, le mele a fette in un tegame, aggiungere ad essa un pizzico di sale, spremuta d'arancia e la scorza. Mettete la teglia sul fuoco basso e fate cuocere le mele circa venti minuti. Dopo di che, ancora caldo mela poltiglia in una purea, aggiungere il burro, mescolare e lasciare raffreddare.
Accendete il forno e cuocere a 250 gradi. Imburrare una teglia con burro e stendere la pasta in esso. Ora, la sua torta poltiglia nel diametro e la forma pungere con una forchetta. Abbiamo messo il modulo in forno e cuocere la torta per un quarto d'ora
Dopo di che, estrarre il modulo, si sviluppa su una torta strato di salsa di mele e mettere in cima di mele fresche a fette. Anche in questo caso, inviamo una torta in forno e lasciare per altri dieci minuti.
Qui ci sono tanti modi diversi si può cuocere una torta con le mele e le arance. Cucinare con piacere e buon appetito!
