zuppa di formaggio con salsiccia

Contenuto:

  • Zuppa di formaggio tradizionale con salsiccia
  • Zuppa con salsicce di caccia
  • Facile zuppa di formaggio
  • Zuppa di formaggio con funghi e prosciutto
  • Zuppa con salsiccia affumicata e pasta
  • Minestra in piatti commestibili

Le zuppe sono buoni in ogni stagione. Inverno gelido o umido autunno bella calda minestra nutriente o una zuppa di pollo sostanziosa. Ma nella foga si può diversificare il vostro menu con zuppa di barbabietole freddo o okroshka rinfrescante. Tuttavia, vi è una ricetta sorprendentemente versatile primo corso - zuppa di formaggio. E c'è una ricetta che, lungi dal l'unica opzione. Ad esempio, è possibile cucinare la zuppa di formaggio con salsiccia, funghi, verdure. Si può fare la zuppa di formaggio o crema per diluirlo.

Tuttavia, vi offriamo una zuppa di formaggio ricetta, salsiccia stagionata. E questo piatto può essere integrata e cereali, e ortaggi e funghi, e la pasta. Tuttavia, il nostro lavoro - per offrire una ricetta, e la vostra - scegliere ciò che soddisfa il vostro gusto. Così è piccolo, scegliere una ricetta preferita e preparare una deliziosa e delicata zuppa di formaggio. Per iniziare?
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Zuppa di formaggio tradizionale con salsiccia

La ricetta per una semplice zuppa con formaggio e salsiccia Roams da un libro di cucina ad un altro con poca o nessuna modifica. Se questa ricetta non è ancora Arricchisci la tua salvadanaio culinaria, è il momento di correggere questo errore.

Ingredienti:

  • 50 g di qualsiasi formaggio a pasta dura;
  • 1 formaggio fuso;
  • 150 grammi di salsiccia affumicata cotta;
  • 1 capo di cipolle;
  • 1 grossa patata,
  • 2 cucchiai di olio vegetale;
  • Sale;
  • Erbe fresche.

Preparazione:

Mettete la padella sul fuoco con acqua. Come l'acqua bolle, pulire e lavare le patate e tagliare a dadini. Quando l'acqua arriva ad ebollizione in una casseruola, vestita con patate tritate e cuocere fino a quando la prontezza incompleta. Nel frattempo, puliamo la cipolla e tritarla shinkuem. Ora versare nella padella e friggere il olio vegetale la cipolla fino a quando non è d'oro. Tagliate la salsiccia a bastoncini e formaggio a dadini.

Ora (quando patata raggiunto fino a metà) mettere in zuppa di salsiccia e cipolla fritta. Aspettiamo fino a quando la zuppa bolle di nuovo, e vestiti si scioglieva formaggio. Formaggio messo poco a poco, mescolando continuamente, e dando il contenuto della padella con cubetti di formaggio si dissolvono. Poi macinare ad un formaggio grattugia grossolana, metterlo nella minestra, aggiungere al gusto del sale e le erbe aromatiche tritate. Questo è tutto, la nostra zuppa di formaggio è pronto! Ma se gli dai una birra, il gusto di questo delicato primo piatto sarà ancora meglio.

 Ricetta zuppa di formaggio con salsiccia

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Zuppa con salsicce di caccia

Se siete alla ricerca di una ricetta per la zuppa di formaggio con salsiccia affumicata, provare a cucinare una zuppa con la caccia salsiccia. Un sapore più pronunciato di salsiccia affumicata difficilmente si possono trovare.

Ingredienti:

  • 500 g di formaggio;
  • 2-3 caccia salsicce;
  • 1 capo di cipolle;
  • 1 piccola carota;
  • 1 manciata di riso a secco;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • 2 patate;
  • Sale;
  • Olio vegetale;
  • Erbe fresche.

Preparazione:

Puliamo e le mie verdure e distruggere. Patate tagliate a fette, carote passati attraverso una grande grattugia e cipolla finemente shinkuem. Immediatamente lavati e imbevuta di riso. Ora prendiamo un piatto a tre litri, riempirlo con acqua e mettere sul fuoco. Immediatamente condita con patate e attesa per l'acqua a bollire in una casseruola.

Durante questo tempo, abbiamo bisogno di friggere in olio vegetale, cipolla e carota. Dal momento che abbiamo le carote grattugiate, può essere fritto con le cipolle. Quando l'acqua arriva ad ebollizione in una casseruola, vestita zuppa di riso e fate cuocere fino a cottura quasi ultimata. Quindi aggiungere la carota e la cipolla fritti, tagliati a strisce caccia salsicce e ancora una volta portiamo la zuppa a ebollizione. Alla fine mettere il formaggio tagliato a dadini e aspettare quando si dissolverà.

Quindi rimuovere il campione e, se necessario, aggiungere sale, vestiti erbe aromatiche tritate finemente e l'aglio tritato. Una volta che la zuppa di bolle, spegnete il fuoco, coprire la padella con un coperchio e lasciare in infusione la zuppa dieci o quindici minuti.
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Facile zuppa di formaggio

Questa ricetta prevede l'uso di qualsiasi salsiccia. Poi la zuppa avrà un sapore affumicato pronunciato.

Ingredienti:

  • Salsiccia cotta - 300 g;
  • Formaggio fuso - 200 g;
  • Patate - 4 pezzi;
  • Cipolle - 2 teste;
  • Carote - 2 pezzi;
  • Olio vegetale;
  • Sale;
  • Pepe nero macinato.

Preparazione:

La ricetta è progettato per la preparazione di un vaso da due litri di brodo. Zuppa preparata in fretta. Quindi, prima è necessario preparare tutti gli ingredienti. Quindi, pulire le verdure, lavare e brandello: cipolle, carote shinkuem passati attraverso una grande grattugia, tagliate le patate a cubetti. Salsicce, così come le patate, tagliatele a dadini e il formaggio shred su una grattugia.

Mettete la teglia sul fuoco con l'acqua e rimettere formaggio tagliuzzato. Aspettiamo fino a che la zuppa di formaggio arriva a bollore, e subito vestito con zuppa di patate. Mentre le patate sono cotte (e dobbiamo cuocere finché sono teneri), non fritto. Per fare questo, prima viene riscaldata in un olio vegetale teglia, poi friggere in carote, mescolato con cipolle. Quando le verdure sono quasi pronti, aggiungere la salsiccia a pezzetti e continuare a friggere per tre o quattro minuti.

Durante questo periodo, le patate nella minestra dovrebbero già arrivare prontezza. Riempire zuppa fritto, aggiungere il sale a piacere, pepe e portare la zuppa a ebollizione. Subito dopo, si può sparare padella dal fuoco e servire la zuppa in tavola. Molto gustosa è, se si combina questo piatto cracker di segale o pane tostato.

 zuppa di formaggio con salsiccia affumicata

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Zuppa di formaggio con funghi e prosciutto

Come promesso, vi offriamo una ricetta per una zuppa di formaggio che unisce salsiccia e funghi.

Ingredienti:

  • 2 litro di brodo o acqua;
  • 200 grammi di funghi freschi;
  • 1 carota;
  • 1 lampadina cipolla;
  • 2 formaggio fuso;
  • 4 patate;
  • 100 grammi di prosciutto;
  • Erbe fresche;
  • Sale;
  • Spezie.

Preparazione:

Pulite, lavate e tagliate le patate a cubetti e poi metterlo in una casseruola con il brodo e cuocere per una decina di minuti dopo l'acqua bollente. Cipolle e le carote sono anche pulito e lavato, e poi shinkuem cipolla e strofinare su una grattugia grossolana carote. Queste verdure dobbiamo ancora friggere in olio vegetale fino a gara poco, quindi aggiungere ad essa i funghi di paglia tritata e prosciutto e continuano a friggere per altri cinque a sette minuti.

Quindi aggiungere il fritto in padella con le patate e cuocere insieme per altri cinque minuti. Alla fine della cottura della minestra condita con formaggio fuso grattugiato tritato, aspettiamo fino a quando non si è sciolto, zuppa e condire con sale e spezie. Servire con crostini di pane, crackers, ed erbe fresche.
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Zuppa con salsiccia affumicata e pasta

Anche una semplice ricetta per fare la zuppa di formaggio con salsiccia affumicata. Questa volta abbiamo completiamo la pasta.

Ingredienti:

  • 3 formaggio fuso;
  • 50 g di burro;
  • 1 lampadina cipolla;
  • 1 piccola carota;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 300 grammi di salsiccia affumicata;
  • 100 g di pasta piccola;
  • Cipolle verdi;
  • Sale e spezie.

Preparazione:

Mettete la teglia sul fuoco con l'acqua (da due a tre litri) e iniziare a guardare e verdure. Carota e cipolla per pulire, lavare e brandello: carote - su una grattugia grossa, cipolla - finemente shinkuem. Ora, di sciogliere in una padella soffriggere il burro e le verdure su di esso.

Mentre cipolle fritte e carote, tagliate a piccoli pezzi di formaggio fuso, e poi conditi con loro in acqua bollente. Dare il formaggio è completamente sciolto in acqua, senza dimenticare di mescolare il brodo. Dopo questa minestra condita con salsiccia affumicata tagliata a striscioline e verdure fritte. Quando la zuppa pokipit tre minuti, vestita suoi trito di cipolla verde e pasta. Quando Cuocere la pasta, mettere in una padella aglio tritato, sale e spezie. Spegnere la zuppa e dargli birra.

 Deliziosa zuppa di formaggio con salsiccia

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Minestra in piatti commestibili

Questi amanti ricetta potranno apprezzare gli esperimenti gastronomici. Il fatto che ci prepariamo non solo la zuppa di formaggio, ma anche piatti commestibili, dove servirà.

Ingredienti:

  • 1 litro di acqua;
  • 2 formaggio fuso;
  • 200 grammi di funghi freschi;
  • 2 patate;
  • 1 lampadina cipolla;
  • Pepe nero;
  • Paprica dolce;
  • 300 g di piccole salsicce;
  • Sol.

Per cembali:

  • 0, 5 kg di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di semolino;
  • 15 g di lievito fresco;
  • 2 cucchiai di sale;
  • 3 cucchiai di olio vegetale;
  • Tazze e mezzo di acqua.

Preparazione:

In primo luogo, fare la pasta per piatti. Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere ad essa la semola e il sale e il lievito sgretolarsi. Ora, versare l'olio vegetale e l'acqua e impastare la pasta. Accendete il forno e cuocere a 180 gradi. Successivamente, dobbiamo bakeware qualsiasi dimensione e forma adatta, ad esempio una ciotola semicircolare. Si consiglia di utilizzare più di queste forme.

Quindi, ci rivolgiamo forma capovolta. Lubrificare l'esterno del olio vegetale, e mettere le fette sul fondo della carta da forno. Top imporre "tappi" dalla pasta, formando placche. Lascia in bianco per un quarto d'ora, e poi mettere in forno e cuocere per circa un'ora.

Durante questo periodo, si può cucinare la minestra. Abbiamo messo l'acqua sul fuoco e lasciamo bollire. Nel frattempo, pulire e lavare le verdure. Patate tagliate a dadini, la cipolla finemente shinkuem, funghi tagliati a fette, formaggio e rompere in piccoli pezzi. Quando l'acqua bolle, mettere in una pentola di patate, funghi e cipolla e fate cuocere il tutto entro quindici minuti. Poi vestita con zuppa di formaggio fuso, e quando è completamente sciolto, aggiungere il sale, paprika e pepe nero. Dare la zuppa a ebollizione e spegnere il fuoco. A parte, fate bollire le salsicce.

Quando le piastre torta, li togliere dal forno, raffreddare, e poi mettere in ogni ciotola e versate la zuppa di formaggio salsiccia. Per sapore supplementare e la bellezza, si può aromatizzare il formaggio con erbe fresche.

Ti è piaciuto la zuppa ricette formaggio con salsiccia? Tra l'altro, se lo si utilizza per cucinare, non fare il burro e l'olio vegetale, una tale zuppa può essere servita e fredda. Tuttavia, è una questione di gusto. E di gusto, come sapete, non si discute. Si può discutere solo la complessità di una ricetta. Ma per questo, è auspicabile testare in pratica.

Per i pasti ottenuto successo, è necessario per cucinare con piacere. Così sperimentare. Godetevi il vostro appetito e il successo nel campo culinario!

 Ricette dolci o il modo di cucinare la zuppa con formaggio e salsiccia




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