Il latte torta di piccione con la scorza di limone
Tutti conoscono tale delicatezza della nostra infanzia, come il latte caramelle e dolci d'uccello. Ma l'uno e l'altro è sugli scaffali dei negozi di oggi, ma il gusto è diverso dal gusto dolce del periodo in cui gli alberi erano grandi. La torta era molto popolare, ed è un dolce che veniva chiamata "reale". Quindi, "reale" torta preparato solo in un ristorante di Mosca "di Praga". Dessert Ricetta da un gruppo guidato dal maestro pasticceri famoso "business dolce" Vladimir Gural'nik. Autori chicche sono riusciti anche ad ottenere un brevetto per il prodotto.
Che cosa è diverso questa torta? Ha preparato una speciale tecnologia e consisteva in uno strato di pasta e cioccolato soufflé. La caratteristica principale del soufflé era che non è preparato con gelatina e gelificanti additivo con agar, che era un estratto di alghe ahnfeltia.
E 'chiaro che il dolce popolare pazzo ha generato un sacco di falsi. Torta lasciò tutti quanti. Naturalmente, la nostra padrona di casa, troppo avventuroso non poteva stare lontano. Nel paese ci sono stati un sacco di ricette delle persone, che sono in continua evoluzione e pasticceri della famiglia adjusted. Anche se questo è molto diverso da cuocere una torta a chi ha inventato Gural'nik con i loro colleghi di lavoro, tuttavia, questo dolce ha un sapore molto delicato ed è molto appropriato a tavola con la famiglia.
Vi offriamo il latte un po 'ricette di casa Torta di piccione con semola. Non essere sorpreso - caratteristica è che la crema ha preparato con semola. Risulta molto tenera e gustosa.
Il latte torta di piccione con latte condensato
Ingredienti per la pasta:
150 grammi di burro o margarina
tazza di farina
6 cucchiai di zucchero
3 uova
3 cucchiai di cacao
cucchiaino di lievito
La ricetta della pasta:
Setacciare la farina e mescolate con il lievito e cacao in polvere. Le uova con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito o margarina, farina con tutti gli additivi e lavorate l'impasto. Dovrebbe essere consistenza panna acida.
Teglia ben oliata, cospargere con la farina e versare la pastella. Cuocere in forno a 180 ° per 40-50 minuti.
Ingredienti per la crema:
un bicchiere di latte
2 cucchiai di semolino
2 cucchiai di zucchero
150 grammi di burro
una mezza lattina di latte condensato
Ricetta per la crema:
Il latte portare ad ebollizione, aggiungere, sempre mescolando, e cucinare il porridge semolino. Prima di togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Porridge raffreddare, introdurre burro morbido e battere a diventare una massa omogenea. Aggiungere piccole porzioni di latte condensato e battere di nuovo. La crema è pronta.
Ingredienti per la glassa:
3 cucchiai di cacao
3 cucchiai di latte
Di zucchero 3 cucchiai
50 grammi di olio
La ricetta dello smalto:
Macinare accuratamente tutti gli ingredienti e caldo a fuoco medio - miscela non deve bollire. Lo smalto è pronto.
Nota. Glaze deve essere preparata immediatamente prima dell'uso, deve essere fluido, in modo da poter facilmente buttare tutta la torta.
Mettere la torta: Korzh tagliato in due metà, ricopertura panna e versare smalto. Il latte torta di piccione con semola pronto.
Il latte torta di piccione con la scorza di limone
Ingredienti per la pasta:
150 grammi di burro
tazza di farina
mezza tazza di zucchero
3 uova
cucchiaino di lievito
La ricetta della pasta:
Setacciare la farina e mescolate con il lievito. Burro molto morbido con lo zucchero (la quantità può variare il gusto), quindi aggiungere una grassa miscela di zucchero uovo e infine la farina.
Pirofila unta, cospargere con la farina o pangrattato e versatevi la metà della pasta in esso (si deve cuocere due torte).
Torte cuocere per la torta in forno, preriscaldato a 190 gradi.
Ingredienti per la crema:
Latte 500ml
3 cucchiai di semolino
200 grammi di burro
2/3 tazza di zucchero a velo
la scorza di un limone
cucchiaio di succo di limone
Ricetta per la crema:
Latte mescolato con tre cucchiai di semolino e mettere su un piccolo fuoco. Cuocere, mescolando tutto il tempo per evitare grumi, fino cereali cotti.
Burro morbido macinare accuratamente con lo zucchero, aggiungere la scorza di limone e succo di frutta. Piccole porzioni aggiungere alla miscela di zucchero olio semolino raffreddato, poi frullare la panna.
Ingredienti per la glassa:
100 grammi di cioccolato
5 cucchiai di latte
50 grammi di burro
La ricetta dello smalto:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria (o nel microonde), aggiungere latte, burro, mescolare e riscaldare la massa a diventare omogenea. Lo smalto è pronto.
Mettere la torta: Ogni torta viene tagliato a metà, diffondere con crema, aggiungendo uno all'altro; top torta versare la glassa calda.
Probabilmente, ognuno di voi, nostri cari lettori, c'è una ricetta per questo meraviglioso dessert. Tuttavia, ci auguriamo che le torte, che portiamo alla vostra attenzione, anche voi amano e riempire i vostri taccuini culinarie.
Buon appetito!
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Contenuto:
"Anthill" sulla ricetta classica
Sand "Anthill" con cioccolato e semi di papavero
Classic "Anthill" è rapido
"Anthill" per una vera golosi
Raramente che non amano i dolci. Naturalmente, i rappresentanti forti e gravi del maschio - un'eccezione alle regole. Ma le donne e bambini - nati golosi: adorano tutto da cioccolatini e termina con dolci deliziosi. Se nella vostra famiglia ci sono appassionati di dolci, il nostro consiglio è di inserire. Offerta per cucinare "Anthill" classico. Questo è abbastanza facile, non ci vuole un sacco di tempo, ma un fantastico appetitoso!
"Anthill" sulla ricetta classica
Questa torta può cucinare qualsiasi padrona di casa. Anche se non hai mai sfornato, a padroneggiare questa ricetta non è difficile. Il vantaggio sarebbe il fatto che i prodotti inclusi in esso, non sono molto costosi e si possono acquistare in ogni punto vendita. Quindi questa è una scelta ideale per trattare la vostra famiglia.
Ingredienti:
tre tazze di frumento (il grado più alto) di farina
mezza tazza di zucchero
una presa di sale
200 grammi non è panna acida molto grasso
200 grammi di margarina o olio buono (a scelta) per il test
200 grammi di burro (crema) Crema
lattine di condensato (bollito) Latte
mezzo cucchiaino (non diapositive) bicarbonato di sodio
Preparazione:
Per il test si è rivelato per via aerea, setacciare la farina in anticipo. Quindi aggiungere l'importo di cui la margarina o burro ricetta (a seconda di ciò che si sceglie), basso contenuto di grassi panna acida, lo zucchero e mescolare bene. Po 'di sale e soda non mettere, ma si può fare. In questo caso, l'ultimo aceto "spegnere".
Ora le mani impastare la pasta e farla passare attraverso un tritacarne, poi posto su una teglia ricoperta di carta forno speciale. Cuocere fino a quando colore dorato. La temperatura ottimale del forno - 180 gradi.
Per preparare una deliziosa crema in una ciotola profonda, mescolare il burro (burro), e latte condensato - appena li frusta con un cucchiaio fino a che liscio. Se hai preso un vaso ordinario di latte, poi per portare alla prontezza, è necessario cuocere un'ora e mezza. Pertanto, al fine di risparmiare tempo prezioso, meglio comprare "Varenko" nel negozio.
Quando la pasta è cotta, toglierla dal forno e con attenzione macinare. Mettere le briciole in una ciotola a parte, versate la panna e mescolate. Poi mettere la torta su un bel piatto in modo da formare una diapositiva, e conservare in frigorifero per tre ore. Buon appetito!
Sand "Anthill" con cioccolato e semi di papavero
Molte casalinghe non occupano le paste, a torto ammesso che è molto difficile. Naturalmente, ci sono diverse ricette, e imparare un po 'piuttosto difficile, soprattutto per i principianti. Ma la torta che offriamo, come si suol dire, è classici leggeri. Solo qualcosa e di business - per comprare cibo, impastare la pasta e fare la crema. Provate a preparare un formicaio, e si vede in pratica!
Ingredienti:
Per la pasta:
3 grandi cucchiai di zucchero
200 grammi di burro di alta qualità
2 cucchiaini da tè (senza top) cucchiai da tavola di lievito in polvere
3 cucchiai (cucchiai) di basso contenuto di grassi panna acida
4 tazze di farina setacciata (si consiglia di selezionare solo il massimo dei voti)
una piccola quantità di vanillina (letteralmente sulla punta di un coltello)
Per la crema:
200 grammi di burro (burro)
400 grammi (o una banca) di latte condensato bollito
Per decorare:
50 grammi di qualsiasi cioccolato di vostro gusto
una piccola quantità di papavero
50 grammi di frutta secca (noci, abbiamo usato)
Preparazione:
Prè setacciare la farina di grano, mezze porzioni indicate nella ricetta, si mescolano con il lievito. Fate sciogliere a fuoco basso il burro e versatelo in una ciotola. Quindi collegare tutti avuto zucchero, panna acida non grasso, vaniglia e mescolate bene con un cucchiaio o frusta. Ora, aggiungendo via via i resti di farina, impastare le mani di pasta. Stendere in una ciotola rotonda e lasciare in un luogo fresco e asciutto ma per 30 minuti. Trascorso questo tempo l'impasto macinare utilizzando smerigliatrice. Se non si dispone di un dispositivo del genere, tagliata a strisce sottili base con un coltello o strofinare su una grattugia medio (prima di questo lungo ammollo nel congelatore).
La fase successiva - la cottura: Mettere la pasta grattugiato su una teglia da forno (non ungere di olio). Se siete preoccupati che si "attacca" al metallo, utilizzare carta speciale o pergamena. Impostare il forno a 180 gradi e fate cuocere fino a quando una bella doratura (circa mezz'ora) e poi macinare mortaio o le mani.
È possibile effettuare una torta con una crema tradizionale, che è composto di latte condensato (bollito) e olio. Ma si propone di aggiungere una varietà di altri ingredienti. Quindi, battere con un mixer il burro e gradualmente (un cucchiaio), inserire il latte. Per risparmiare tempo, meglio acquistare ready-made "Varenko." Mescolare panna fino a che liscio. Collegare con la pasta e mescolate, poi cospargere di noci tritate (o qualsiasi altro a vostra scelta). Mettere tutto diapositive su un grande piatto. Strofinare su una piccola grattugia cioccolato, prendere un papavero e decorare il prodotto. Mettete la torta in frigorifero o in un altro luogo (la cosa principale che era fresca) per un paio d'ore, e idealmente - per la notte.
Speriamo che questa ricetta è venuto a proprio piacimento. Alcune casalinghe sono aggiunti ai "Anthill" uvetta, noci, e anche prugne. Opzionalmente, è anche possibile inserire tutti i tipi di ingredienti. Utilizzare la formulazione classica, "stagioni" delle proprie decisioni coraggiose e prepararsi per il divertimento!
Classic "Anthill" è rapido
Oggi, molti di gentil sesso hanno cambiato le faccende domestiche al lavoro, ma i compiti tradizionali femminili (cucina, pulizia, e così via) sono ancora rimaste. Così spesso signorine non hanno abbastanza tempo per preparare piatti esotici. Se volete qualcosa di dolce, venire in aiuto di questa ricetta. E 'molto semplice, e, soprattutto, per fare una torta, si può in un'ora.
Ingredienti:
Pasta:
una tazza di zucchero
200 grammi di burro (notare che solo di buona qualità)
sale della tua scelta
2 tuorli d'uovo
3 tazze setacciata (premium) di farina di frumento
Crema:
400 ml di basso contenuto di grassi panna acida
100 grammi di arachidi
grattugiato cioccolato per decorare
Preparazione:
A fuoco basso, fate sciogliere il burro e combinarlo con lo zucchero, due di pollo tuorli d'uovo e il sale, preso a vostra discrezione. Ora, lentamente cospargere in tre tazze di farina (setacciata in anticipo) e impastare la pasta. Talvolta una ricetta richiede un numero, ma in realtà la base ottenuto o troppo sottile o stretto. Pertanto, aderendo alla ricetta, in base alla vostra esperienza culinaria. L'impasto deve venire fuori morbido e moderatamente elastici. Stendere le braccia attorno alla teglia coperta di carta forno e cuocere in forno fino a doratura a colori. La temperatura appropriata - 180-190 gradi.
Questa torta è di solito preparato con crema di latte condensato e burro. Tuttavia, vi offriamo una ricetta classica è prodotto rapido, in modo da utilizzare la panna e lo zucchero. Ora, mescolare gli ingredienti e combinarle con l'impasto, che pre-taglio a mano o con un mortaio. Grind arachidi tostate e aggiungere al piatto. Coprire il peso finito del sacchetto di plastica e conservare in frigorifero (poche ore). Dopo laico ammucchiati su un bel piatto, cospargere con il cioccolato grattugiato e lasciare in un luogo fresco per qualche tempo. Servire con tè o caffè.
"Anthill" per una vera golosi
Offriamo un certo divertimento ricetta classica di questo prodotto con l'aggiunta di un po 'di cioccolato. Questa torta - un piatto perfetto per una vacanza per bambini.
Ingredienti:
un uovo
mezza tazza di zucchero (circa 100 grammi)
4 piccole tazze di farina setacciata (prendere solo il più alto grado)
mezzo cucchiaino di aceto
200 grammi di buona margarina (olio disponibile)
100 grammi di basso contenuto di grassi panna acida
0, 5 cucchiaino (senza piano) bicarbonato di sodio
vasetto di marmellata (negozio) latte condensato
200 grammi di crema di burro
50 grammi di miele
due grandi (non diapositive) cucchiai di cacao
un pizzico di vaniglia
100 grammi di noci
Preparazione:
Un grande uovo frusta insieme lo zucchero, aggiungere la margarina (non sciogliersi), 100 grammi di panna acida e un po 'di bicarbonato di sodio ("spegnere" con aceto). Mescolare tutti gli ingredienti e cospargere nella quantità di cui sopra di farina. Impastare brevemente mani pasta e metterla in frigorifero. Quindi ruotare in un tritacarne, inviare pan, e poi - nel forno. Cuocere 40 min, la temperatura ottimale per questo -. 180 gradi.
Ora è venuto il turno della crema: per la sua cucina, sciogliere il burro (burro) e mescolare con latte condensato (si consiglia di non cucinare da soli, in quanto ci vorrà circa mezz'ora). Aggiungere il miele, noci tritate, cacao e vaniglia a piacere. Ora, tutto mescolare e combinare con la pasta (sgretolarsi con le mani). Mettere una collina su un bel piatto e lasciare in un luogo fresco. Lasciate che la torta imbevuto di tre o quattro ore. Poi si può inviare il tuo dolce capolavoro sul tavolo!
Quando si desidera qualcosa per compiacere la famiglia gustoso, venire in aiuto ricette sono molto facili da preparare, ma non sono meno appetibili "Ant." Tra l'altro, questa torta - un ottimo piatti di scelta per coloro che non sono bravi a cottura. "Anthill" cuocere proprio quando la voglia di cucinare!
