Cosce di pollo farciti

Prepariamoci oggi a pranzo deliziose cosce di pollo farciti. La ricetta è molto semplice e se si seguono chiaramente, si ottiene molto gustoso.

Piedino di pollo farcito con fegato

Ingredienti:

  • 200 gr. cosce di pollo
  • 50 c. pane pulp
  • 100 ml. latte
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio. Spoon panna acida
  • 50 c. fegato di pollo
  • olio vegetale
  • 2 cucchiai. cucchiai di burro
  • noce moscata
  • pepe, sale

Preparazione:

Come cucinare cosce di pollo ripiene? Per questo pollo gambe hanno bisogno di lavare, asciugare, e quindi separare delicatamente la pelle dalla carne, facendo attenzione a non danneggiarlo. La carne separata dalle ossa, tritate. Pane imbevuto di latte, poi si combinano con pollo tritato e tritate di nuovo. Fegato di pollo lavato, tagliato in piccoli pezzi. In una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla tritata. Quindi aggiungere le cipolle e il fegato dopo 10 minuti di pollo tritato. Pepe, sale, aggiungere la noce moscata e lasciare sul fuoco per altri 5-7 minuti. Il fresco di massa finito, poi riempire la sua pelle, il resto delle gambe. I bordi delle gambe e cucirli di striscio crema. Cottura grasso con burro e mettere ai suoi piedi, e poi mettere in forno e cuocere per mezz'ora a 180 °.

Piedino di pollo farcito con fegato pronto! Buon appetito!

Cosce di pollo farcito con funghi

Ingredienti:

  • 300 gr. funghi freschi
  • 8 gambe
  • 3 cipolle
  • 1 carota
  • 3 spicchi d'aglio
  • 100 gr. panna
  • 1 cucchiaio. Farina di Spoon
  • olio vegetale
  • pepe, sale

Preparazione:

Per preparare ripieni funghi piedi, è necessario lavare, asciugare, e poi delicatamente con un coltello per fare tagli su alto e in basso e rimuovere box. Le ossa giacevano in una casseruola, coprire con acqua e portare a ebollizione. In una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla tritata (1 pz.) E carote, e poi mettere il zazharku risultante in una casseruola con le ossa. Pepe, sale. Dopo 15 minuti, il brodo.

Funghi lavati e tagliati a dadini. Aglio e buccia di cipolla e tritarli. In una padella a parte con olio vegetale, soffriggere la cipolla e aglio e poi aggiungerlo ai funghi. Friggere per 10 minuti, poi raffreddare. Shin roba il ripieno risultante, cucire le estremità. Dopo questo, la tibia nella padella e soffriggere ogni lato per tre minuti. Nel brodo, aggiungere la panna acida, gambe messi in una teglia e versare il brodo acido. La forma in forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere in forno per 10-15 minuti.

Farcito cosce di pollo con funghi - pronto! Buon appetito!

 Cosce di pollo farcito con funghi e fegato

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 zucchine ripieni di carne

Cosa zucchine tutti sanno, ma non limitare la sua preparazione, ma solo per la cottura o squash caviale. Ci sono molte ricette diverse per la loro preparazione, ora parliamo di zucchine ripiene. Zucchine ripiene ricetta è un elenco di una varietà di ripieni, alcuni lo considerano ulteriormente.

Zucchini farcito con carne

Ingredienti:

  • 4 zucchine
  • 100 gr. carne (qualsiasi)
  • 30 oz. riso
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di burro
  • 2 cucchiai. Spoon panna acida
  • 10 c. formaggio a pasta dura
  • olio vegetale
  • pepe, sale

Preparazione:

Come preparare zucchine ripieni di carne? Per fare questo, lavare le zucchine, la buccia, poi tagliate trasversalmente in pezzi lunghi 5 cm. Ogni zucchine, utilizzando un cucchiaio per rimuovere polpa. Poi stendere le zucchine in una casseruola e lessateli in acqua salata fino al morbido.

Nel frattempo preparare il ripieno. Per fare questo, è necessario il trito di carne e friggere con cipolla tritata in un tegame con l'aggiunta di burro. Lessate il riso e si combinano con carne e cipolle, quindi aggiungere la panna. Pepe, sale e mescolare accuratamente. Dopo di che, la cottura il grasso con olio vegetale e posto su una zucchina. Ogni roba pub con riempimento e cospargere con il formaggio. Zucchine ripiene di carne macinata in forno per 10 minuti. Cuocere in forno a 180 gradi. Zucchini farcito con carne - pronto!

Buon appetito!

Squash ripiena di verdure

Ingredienti:

  • 3 zucchine
  • 1 carota
  • 30 oz. riso
  • 2 pomodori
  • 1 cipolla
  • 10 c. formaggio
  • 2 cucchiai. cucchiai di burro
  • olio vegetale
  • pepe, sale

Preparazione:

Preparazione di zucchine ripieni di verdure, a cominciare dal fatto che le zucchine lavate, sbucciate, e poi tagliare trasversalmente in pezzi lunghi 5 cm. Ogni zucchine, utilizzando un cucchiaio per rimuovere polpa. Poi stendere le zucchine in una casseruola e lessateli in acqua salata fino al morbido.

Nel frattempo, fate cuocere il ripieno di verdure. Per fare questo, cipolla e la carota tritata finemente, poi friggere in una padella con l'aggiunta di burro. Lessate il riso, e quindi combinarlo con verdure saltate. C'è anche aggiungere i pomodori tritati finemente, pepe, sale e mescolare accuratamente. Dopo di che, la cottura il grasso con olio vegetale e posto su una zucchina. Ogni roba pub con riempimento e cospargere con il formaggio. Cottura in forno per 10 minuti. Cuocere in forno a 180 gradi. Squash ripieno di verdure - pronto!

Buon appetito!

Zucchine ripiene di funghi

Ingredienti:

  • 3 zucchine
  • 300 gr. funghi freschi
  • 50 c. riso
  • 1 cipolla
  • 3 cucchiai. cucchiai di burro
  • 100 gr. panna
  • 2 cucchiai. formaggio grattugiato
  • pepe, sale

Preparazione:

Al fine di preparare zucchine ripiene con funghi, zucchine devono essere lavati, pelati, e poi tagliare trasversalmente in pezzi lunghi 5 cm. Ogni zucchine, utilizzando un cucchiaio per rimuovere polpa. Poi stendere le zucchine in una casseruola e lessateli in acqua salata fino al morbido.

Cipolle tritate e friggere in una padella con l'aggiunta di burro. Quindi aggiungere le cipolle e funghi lavati e friggere per altri 10 minuti tritate. Lessate il riso, combino con funghi e cipolle, pepe, sale. Squash lay out su una teglia, unta con il burro e poi farcire il ripieno di funghi. Top con un po 'di panna acida e cospargete con il formaggio grattugiato e mettere in forno. Cuocere in forno per 10 minuti a 180 °. Zucchine ripiene di funghi - pronto!

Buon appetito!

Zucchine ripiene di formaggio

Ingredienti:

  • 3 zucchine
  • 3 cucchiai. formaggio grattugiato
  • 4 spicchi d'aglio
  • 100 gr. panna
  • olio vegetale
  • pepe, sale

Preparazione:

Zucchine lavare, sbucciare e poi tagliare trasversalmente in pezzi lunghi 5 cm. Ogni zucchine, utilizzando un cucchiaio per rimuovere polpa. Poi stendere le zucchine in una casseruola e lessateli in acqua salata fino al morbido. Grattugiare il formaggio e si combinano con panna acida. Quindi aggiungere il trito di aglio, pepe e sale. Dopo di che, messo su una teglia da zucchine, oliato, riempirli con ripieno e cuocere in forno per 10-15 minuti e cuocere in forno a 180 gradi. Zucchine ripiene di formaggio - pronto!

Buon appetito!

Zucchine ripiene di formaggio

Ingredienti:

  • 3 zucchine
  • 400 gr. cagliata
  • 1 spicchio d'aglio
  • 5 Art. cucchiai di panna acida
  • 1 uovo
  • olio vegetale
  • sale

Preparazione:

Zucchine lavare, sbucciare e poi tagliare trasversalmente in pezzi lunghi 5 cm. Ogni zucchine, utilizzando un cucchiaio per rimuovere polpa. Poi stendere le zucchine in una casseruola e lessateli in acqua salata fino al morbido. Aglio e formaggio attraverso un tritacarne, insieme con le altre interiora zucchine e uovo sbattuto. Mescolare bene, aggiungere sale e pepe. Zucchine lesse messo su una teglia, unta con olio vegetale, e quindi di scaricare il loro riempimento finito. Cottura in forno e cuocere per 10 minuti a 180 gradi. Zucchine ripiene di ricotta - pronto!

Buon appetito!

 La ricetta per zucchine ripiene

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 ricetta kruchenyky

Che cosa avrebbe fatto piacere la loro casa per cena? Sembrerebbe che un piccolo numero di prodotti, sorprende niente di speciale. Ma non è. Ricetta Kruchenyky che è sicuro di diventare un piatto preferito di tutta la famiglia. Kruchenyky - un piatto di cucina ucraina. In parole povere si involtini di carne ripieni di formaggio, funghi, cavolo. Qualunque siano carne panini erano succosa, sia per la notte e marinare in frigorifero.

Kruchenyky maiale

Ingredienti:

  • 500 gr. lonza di maiale
  • 2 cipolle
  • 150 gr. formaggio (duro)
  • 1 carota
  • 2 cucchiai. Spoon panna acida
  • 1 mazzetto di aneto
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • olio vegetale
  • pangrattato
  • pepe, sale

Preparazione:

Per preparare maiale kruchenyky, carne di maiale deve lavare, asciugare e poi tagliato a pezzi, come braciole. Ogni pezzo di strofinare la carne con sale e pepe. In una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla tritata (1 pz.), Fino a doratura. In una bella grattugia grattugiare. Verde tritare, mescolare, e poi si sdraiò sul chop, seguita da formaggio e un po 'di cipolla fritta. Poi la carne per formare rotoli e fissare thread. Ogni rotolo di pasta kruchenyky nel pangrattato e poi friggere in una padella con olio vegetale fino a doratura.

In una padella a parte cuocere la salsa per kruchenyky. Per fare questo, le carote e le cipolle tritate e friggere, quindi aggiungere la panna acida e sale qb. Fritto kruchenyky messo in una padella con il sugo, coprire e lasciare stufare per mezz'ora. Carne Kruchenyky - pronto!

Buon appetito!

Pollo Kruchenyky

Ingredienti:

  • 500 gr. pollo
  • 150 gr. formaggio a pasta dura
  • 100 gr. bacon
  • 50 c. burro
  • 500 gr. patate (di piccole dimensioni)
  • 3 cucchiai. Spoon panna acida
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • olio vegetale
  • pepe, sale

Preparazione:

Per preparare pollo kruchenyky, è necessario filetti di lavare, asciugare, tagliato in strati sottili, poi sbattere leggermente fuori. Pepe, sale. Chop verde e si combinano con il burro ammorbidito e panna acida, aggiungere il grattugiato per lo stesso su una grattugia fine e pancetta tritata. Mescolare accuratamente. Per ogni pezzo di pollo ripieno pronto a sborsare un po ', e poi rotola per formare e stabilire filo culinaria.

Nel frattempo, sbucciare le patate e tagliarle a rondelle. Dal foglio cibo per fare gli stessi quadrati di dimensione. Ogni quadrato oliato, messo su un po 'di patate e pollo in cima kruchenyky. Zaschepit pellicola e mettere su una teglia. Cuocere in forno per 45 minuti a 180 gradi. Pollo Kruchenyky - pronto!

Buon appetito!

Kruchenyky con funghi

Ingredienti:

  • 500 gr. polpa di maiale
  • 2 cipolle
  • 200 gr. funghi freschi
  • olio vegetale
  • pepe, sale

Preparazione:

Kruchenyky con funghi ricetta che inizia con il fatto che la carne è necessaria per lavare, asciugare e tagliare a fette sottili. Ogni pezzo di carne con leggerezza ha battuto, e poi condite con sale e pepe. In una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla tritata, quindi aggiungere i funghi tritati lavati. Pepe e sale qb. La raffreddato ripieno fuori sulla carne e formare gli involtini. Ogni rotolo laccio, e poi friggere in una padella fino a piacevole doratura. Successivamente, la vaschetta aggiungere un po 'd'acqua, coperchio e messo fuori per 15 minuti. Kruchenyky con funghi - pronto!

Buon appetito!

Kruchenyky con prugne

Ingredienti:

  • 300 gr. pollo
  • 150 gr. prugne
  • 1 cipolla
  • 50 ml. 20% crema
  • 100 gr. maionese
  • 40 ml. salsa di soia
  • pepe, sale

Preparazione:

Filetto di pollo lavare, asciugare e tagliare a fettine sottili. Poi battere leggermente fuori, pepe, sale. Maionese e salsa di soia, mescolate e immergerlo cipolle tritate e carne respinti. Potare il lavaggio frattempo e poi metterlo sulla carne già marinato. Dalla carne per formare rotoli, fissarli con filo. Poi mettere gli involtini in una teglia, parte superiore con rimanenti cipolle e marinata dalla marinata e versarsi crema. La forma in forno per mezz'ora e cuocere in forno a 180 gradi. Kruchenyky con prugne - pronto!

Kruchenyky Volyn

Ingredienti:

  • 500 gr. polpa di maiale
  • 300 gr. crauti
  • 1 cipolla
  • 4 cucchiai. Spoon panna acida
  • pangrattato
  • olio vegetale
  • pepe, sale

Preparazione:

Kruchenyky Volyn preparato come segue: carne di maiale è necessario lavare, asciugare e tagliare a fettine sottili. Ogni pezzo di unta con pepe e sale. In una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla tritata, quindi aggiungere ad esso ben strizzato cavolo, pepe e sale qb. Estinguere 10 minuti. Per ogni pezzo di carne ripieno di mettere pronti refrigerati, rotolo di forma a base di carne e fissare thread. Ogni kruchenyky immerso in crema e poi rotolare nel pangrattato. Frittura Kruchenyky in una padella fino a doratura, quindi coprire e stufare per 20 minuti. Kruchenyky Volyn - pronto!

Buon appetito!

 Kruchenyky - ricetta piatto ucraino

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