Antipasto di gamberetti surgelati con cipolla e salsa di soia
Gamberoni con erbe fresche
Gamberi bolliti con funghi e zenzero in salsa di soia
Snack gambero "Birra" in salsa piccante
Gamberi al forno con salsa di soia al rosmarino
Abbiamo deciso di organizzare una festa birra con gli amici? In questo caso, si ha una ricetta interessante e, per inciso, non uno! Offriamo a fare gamberetti in salsa di soia, che renderà la società una bevanda inebriante ideale. Dimenticatevi di cattivi patatine e negozi cracker, pesce essiccato di dubbia qualità e calamari secchi. Questi snack tradizionali non solo influenzano negativamente la forma, ma anche causare mal di stomaco, influire negativamente sulla salute umana. La preparazione dei pasti assume la forza per mezz'ora, ma gli amici apprezzeranno sicuramente i vostri sforzi! Juicy succulenti frutti di mare sembrano grandi e gusto ottenuto tenera e gustosa.
Antipasto di gamberetti surgelati con cipolla e salsa di soia
Se si decide di fare di gamberi con salsa di soia, essere sicuri di acquistare un pesce reale. Essi sono più grandi del normale, del resto, molto più succoso. Questa ricetta è così semplice che non hanno nemmeno notato come i venti minuti sul tavolo saranno antipasto saporito. Quindi non perdete il vostro tempo - essere rifornito con birra e chiamare amici!
Ingredienti:
400 grammi di gamberetti congelati
un limone (lime opzionale può essere utilizzato)
tre spicchi d'aglio
una cipolla
Cucinare Sale - qb
qualche cucchiaio di salsa di soia
Olio d'oliva - per friggere
appena macinato pepe rosso - opzionale
Preparazione:
Anche se mai nella mia vita non ha ottenuto al piatto, vi possiamo garantire che questa ricetta vi aiuterà sulla spalla. Cercare di fare in modo di pratica!
Così inizia la cottura snack birra aromatizzati. Prima di tutto, disgelo gamberi, poi sciacquare con un po 'di acqua corrente e piegare in un colino per vetro liquido in eccesso. Nel frattempo, tagliate mezze anelli sottili le cipolle sbucciate, quindi collegare entrambi gli ingredienti in una ciotola e versare il succo di limone tutto. Non dimenticare di condire con la salsa di soia, aggiungere un po 'di sale e pepe rosso. I prodotti devono marinare per circa un quarto d'ora. Poi, in una padella, scaldare l'olio d'oliva e mettere la cipolla, quando ha un po 'illuminare entrare frutti di mare. Per troppo tempo, gli ingredienti friggere non sono abbastanza vale la pena di sette minuti. Versate la marinata nella padella e inserire qui come aglio, schiacciato con l'aiuto di pre-stampa. Mescolare bene i componenti del piatto con un cucchiaio e posto su piatti in porzioni, cospargendo con succo di limone. Appetito Bon!
Gamberoni con erbe fresche
In questo momento offriamo i piatti succulenti ricette per le quali è necessario i gamberi. Prezzemolo fresco, in combinazione con spezie e succo di lime danno una speciale piccante cibi salati.
Ingredienti:
due spicchi d'aglio
condimenti - di vostra scelta (è possibile utilizzare origano, basilico, ecc)
Lime - un pezzo
Mezzo chilo di gamberetti
250 ml di salsa di soia
un mazzetto di prezzemolo fresco
20 ml di olio
Preparazione:
In primo luogo, togliere l'aglio buccia, e poi macinare - può essere fatto utilizzando una pressa speciale o un coltello convenzionale. In quest'ultimo caso, i chiodi di garofano tagliati a fettine sottili. Poi li invia alla padella con olio caldo e ha una lunga avannotti. Appena l'aglio cambia colore, e accadrà in uno o due minuti, spegnere il bruciatore. Se si utilizza gamberetti congelati, dovrebbero essere almeno un'ora prima della cottura dal frigorifero. Una volta che un po 'di pesce "recesso" e inviarli al ciotola, dove aglio fritto (dovrebbe spostare in un'altra ciotola) e Brown l'olio su tutti i lati. Versare la salsa di soia in cima e cospargere di sale e spezie e fate cuocere a fuoco basso per non più di cinque minuti. I pasti erano serviti in splendidi piatti, cospargendolo con succo di lime e guarnire con verdure tritate finemente. Quest'ultimo può essere utilizzato sia in fresco e congelati.
In realtà, questa ricetta spuntino disponibile in due versioni. A terra abbiamo appena descritto, e ora soffermarmi un po 'più sul secondo piatto. Qualunque cosa tu possa aver usato gamberetti - congelato o fresco - prima di cui hanno bisogno a bollire. Questo processo non ci vuole molto tempo - solo tre a cinque minuti! Aver rivelato deliziosi frutti di mare, si consiglia di aggiungere all'acqua un po 'di pepe nero, alloro alcuni, si può buttare 15 grammi di prezzemolo o aneto. Poi verrà un piatto fresco, con il caratteristico sapore di spezie. Una volta che il brodo gamberetti friggerle in olio e agire sulla stessa tecnologia che è già stata descritta in precedenza. Ci auguriamo che avrete uno spuntino come! Prima di servire Mettere in un piatto fondo e cospargere con le erbe tritate, e in una ciotola speciale salsa libero: coniugare il prodotto di soia e succo di lime.
Gamberi bolliti con funghi e zenzero in salsa di soia
Questa ricetta è dedicato a tutti gli amanti della birra. La bevanda in sé è ben lungi dall'avere proprietà medicinali, e se si mangia con prodotti come patatine, cracker, pesce essiccato e calamari, che vengono venduti in ogni supermercato, poi un buono stato di salute non vale la pena di sognare. Pertanto si consiglia di compensare tra loro, che è quello di bere birra in compagnia di amici con uno spuntino "innocuo". Per questo perfetto gamberi bolliti. Per il piatto non solo sembra appetitoso, ma il gusto lasciato un piacevole, deve essere adeguatamente preparato. Ma come farlo ora, e raccontare.
Ingredienti:
350 grammi di gamberetti freschi
un qualche piuma cipolle verdi
piccola radice di zenzero
35 ml di olio d'oliva raffinato
150 grammi di funghi freschi
Quattro cucchiai di salsa di soia
cetriolo piccolo - per la decorazione
Preparazione:
Ricette gamberetti e funghi è particolarmente utile se si decide di organizzare una festa a tema in stile nautico. Il cibo sarà lo snack ideale per la birra scura o chiara. Per la preparazione può essere qualsiasi pesce, freschi o surgelati. La cosa principale che erano carnosi e ben curati. Queste caratteristiche sono coerenti con gamberi, tuttavia, notare che sono più costosi del solito.
Quindi, prendi una ricetta e godere di una più importante: mettere una padella con un po 'di acqua salata sul fuoco, metterlo in pesce e cuocere fino a cottura. Se ti piace delle spezie, aggiungere le foglie di alloro e pepe nero qualche piselli. Alcune fonti culinarie raccomandano l'uso di maggiorana, quindi procedere a propria discrezione.
Quando i gamberi sono pronti, rimuoverli dal guscio, e poi tagliato a fette sottili. Ora, tagliare gli anelli di cipolla, verde, strisce zenzero strofinare a medio grattugia e funghi crollare circoli netolstym. In sostanza, in questa fase della preparazione dei pasti può essere finita, ma se si vuole si è scoperto non solo è delizioso, ma anche bello, frutti di mare soffriggere in olio d'oliva. Questo darà loro una crosta rubicondo appetitoso. Tuttavia, prima di rimuovere la ciotola da fonti di calore (circa tre minuti), aggiungere la salsa di soia e zenzero. Un po 'di attesa e spegnere il bruciatore.
Negli stessi funghi sugo profumato portare alla prontezza. Quando diventano tinta leggermente marrone ed evidenziare il succo, vuol dire che è giunto il momento di rimuovere il prodotto dal fuoco. Il cibo è decomposta in porzioni delle piastre come segue: Primo Passo tumulo di frutti di mare dopo il suo versare la salsa in cui gli ingredienti sono fritti, poi guarnire con funghi freschi e cipolle verdi. Nelle vicinanze c'era un cetriolo, tagliato a fette sottili.
Snack gambero "Birra" in salsa piccante
Questa ricetta dovrebbe fare appello a tutti gli amanti di cibi caldi e piccanti. Siete pronti a provare?
Ingredienti:
Per il corso principale:
due cucchiaini di salsa piccante di pepe
po 'di olio vegetale (meglio usare l'olio d'oliva)
15 ml di salsa di soia
aglio fresco o granulato e sale - a piacere
500 grammi di gamberi sgusciati
40 grammi di cipolle verdi fresche
pepe di Caienna
Per la salsa:
10 millilitri di olio di sesamo
salsa di soia - tre cucchiai (posate)
due cucchiaini di aceto di riso (se non, utilizzare la sala da pranzo o vino)
grande cucchiaio di succo d'arancia (preferibilmente appena spremuto)
miele - al gusto
radice di zenzero grattugiato - cucchiaini e mezzo
uno spicchio d'aglio
Preparazione:
Se volete cucinare gamberetti, utilizzare questa ricetta, si sa che il piatto si rivelerà molto tagliente. Per gli avversari di tali alimenti, assicurarsi di rimuovere la salsa di peperoncino, sostituendolo con spezie leggere senza gusto pronunciato.
Pronto per iniziare? Poi bollire gamberetti, acqua salata a proprio piacimento. Opzionalmente è possibile aggiungere un po 'di alloro dove frutti di mare sono pronti, sciacquarli sotto acqua corrente e piegare in un colino, permettendo loro di drenare. Ora rimuovere il guscio e, al momento messo da parte, procedere al passaggio successivo.
Preriscaldare una padella nella soia (bisogno di un cucchiaio) e salsa di pepe, ecco entrare nella olio pepe di cayenna. Se si usa l'aglio fresco, togliere la buccia e macinare utilizzando una pressa. Poi invia agli ingredienti precedenti. Con il prodotto nel pellet è molto meno fastidio - basta versare nella padella. Per quanto riguarda le sale e spezie, dovrebbero essere messi esclusivamente dal vostro gusto - se non rovinare il piatto.
E 'necessario rilevare mezzo minuto, e dopo questo tempo, aggiungere i gamberetti cotti e sgusciati, dopo - cipollotti tritati finemente. Una volta che i frutti di mare diventerà colore rosa-dorato, rimuoverli dalla scacchiera. Che non vengono raffreddati, coprono.
I pasti sono accompagnati da una speciale ricetta della salsa è piuttosto semplice. In una piala separata unire l'olio di salsa di soia, aceto di riso e sesamo, e. Si tratta di una piccola stretta di arancia fresco nettare, si prega di miele, zenzero strofinare e macinare l'aglio. Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare il composto risultante in uno speciale piattini. Mettere sul tavolo, insieme con gamberi fritti.
Al piatto un aspetto più appetitoso, si può mettere su un grande piatto con un insalata verde, e poi decorare con prezzemolo riccio. A proposito, se hai un miele di spessore, prima di fare la salsa, farlo sciogliere in un bagno di vapore - allora non hanno a lungo tormentato mescolando gli ingredienti.
Gamberi al forno con salsa di soia al rosmarino
Erbe e spezie danno il piccante piatto. E se li si aggiunge al piatto di gamberi, il caratteristico aroma e il gusto di frutti di mare è ancora più palpabile.
Ingredienti:
gamberetti (take pelati) - mezzo chilo
50 ml di salsa di soia
la stessa quantità di olio d'oliva
rosmarino secco - due cucchiaini (consigliamo anche l'aggiunta di qualche rametto di fresco)
sale
70 grammi di un olio verde speciale con le erbe
morbido baguette fresca
Preparazione:
Va notato che questo serve il solito burro non funziona -. "Green" è necessario utilizzare è Si chiama, ma il prodotto non è venduto in ogni supermercato, in modo da dare un piccolo consiglio. Se non lo trovate, poi prendere atto della seguente ricetta. Perché bisogno prezzemolo fresco e due spicchi di aglio, succo di limone, una presa di sale e due, naturalmente, il pacchetto usuale di burro. Opzionalmente è possibile aggiungere un paio di rametti di rosmarino. Mettete tutti i prodotti in una ciotola e mescolare accuratamente frullatore diverse volte. Se non vi è tale unità, utilizzare il mixer. Ora che l'olio alle erbe è sul tavolo, inizia a cucinare i piatti principali.
Se avete acquistato gamberetti congelati, rimuoverli dal frigorifero e lasciate riposare per circa mezz'ora. Risciacquare con acqua corrente, asciugateli e mettere bene in cristalleria termoresistente. Strofinare l'interno delle ultime dell'olio "verde" ad un piatto non è bruciato. Ora, mettere i gamberi, crema prodotto ben oliata con le erbe. Versare la salsa di soia, cospargere di sale, rosmarino e aggiungere un paio di cucchiai di olio d'oliva. Lasciare che il piatto di infusione per mezz'ora, e poi accuratamente mescolare gli ingredienti e mettere le mani nel piatto forno. Cuocere in forno a 180 ° per non più di 20 minuti. Servire su un piatto con pezzi di baguette fresca.
Gamberi in salsa di soia può essere consumata come spuntino con la birra o aggiunti alle insalate. Quindi preparare e sperimentare al contenuto del vostro cuore!
