Pollo con grano saraceno, cotto nel forno nel piatto
Pollo con grano saraceno sotto il formaggio fragrante crosta
Pollo Fragrante, cotta al forno - questo di per sé è gustoso e appetitoso. Ma la carne è di solito necessario inventare un contorno. E 'noi donne possono fare luce verdura insalate, uomini e bambini hanno bisogno di apporto calorico di più. E poi la padrona di casa comincia a lottare con il fatto che questo sarebbe interessante il tavolo, se le patate e pasta hanno dovuto fine famigerato annoiarsi. Ma la soluzione per una deliziosa cena è in bella vista - in un caso in cui i cereali immagazzinati. Il grano saraceno più banale trasformata in squisito contorno, se cuocete in forno con il pollo. Preparazione di questo piatto non causerà troppi problemi, e risparmiare un sacco di tempo. Inoltre, è molto comodo, perché si fa carne e contorno ad essa.
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Piedini di pollo con grano saraceno nel forno
Ammettilo, dopo tutto, nonostante il fatto che la carne scura di pollame è considerato piuttosto audace e non ha alcuna relazione con la dieta, è che ci piace di più. Eppure, dopo gambe sono tenere, ottengono sempre molto succosa, in contrasto con i filetti molto più utili. Ma c'è un segreto: se vengono cotti in forno con grano saraceno, la deliziosa cena fatta in casa o il pranzo è anche a basso contenuto calorico.
Ingredienti:
cosce di pollo - 2 pezzi
grano saraceno fritto - 1 tazza
cipolle - 1 pc
Aglio - 2 spicchi
maionese o panna acida - 2 cucchiai
di burro - 1 cucchiaino
sale e pepe - a piacere
Preparazione:
Ciò consente al numero di ingredienti per preparare 4 porzioni di cibo. Se si prevede di nutrire più persone, apportare modifiche alla ricetta e prendere il maggior numero di componenti di cui hai bisogno. E avete bisogno di iniziare la cottura con il lavaggio grano saraceno. Quando affrontare con successo questo compito, versare cereali 2 tazze di acqua bollente e lasciare in ammollo per 10 minuti.
Cosce di pollo, lavare sotto l'acqua corrente, asciugare e tagliare in due parti all'incirca uguali, ognuno di loro con sale e condire con pepe nero e obmazhte panna acida o maionese. È inoltre possibile utilizzare un condimento speciale per il pollo. Bow pulito, tagliato a metà e anelli friggere nel burro fino a doratura. Alla fine, aggiungere ad esso l'aglio tritato.
Prendete una padella profonda per la cottura. Metti nel grano saraceno con l'acqua in cui mokla. Aggiungere la cipolla fritti e l'aglio, il sale e mescolare il tutto. In cima porre i pezzi di cosce di pollo e coprire il tegame con un foglio. Cuocere il pollo con grano saraceno è di circa 1 ora ad una temperatura di 160-180 ° C forno 10 minuti prima della conclusione del processo di cottura, togliere la pellicola, e poi le gambe avranno un bel colore dorato.
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Pollo con grano saraceno e verdure al forno
Questa ricetta permetterà di cucinare grano saraceno friabile e guarnire aromatico, succo imbevuto che nel processo di pollo arrosto assegnerà. Affettare verdure cipolle e carote tradizionali sarà una grande aggiunta a questo pasto gustoso e veloce. È possibile applicare per una cena in famiglia Domenica. I vostri cari potranno gustare un delizioso pasto, e allo stesso tempo che non hanno tutte la tanto attesa vacanza da trascorrere in cucina.
Ingredienti:
medie chicken - 1shtuka
grano saraceno fritto - 3 tazze
carote - 2 pezzi
cipolle - 2 pezzi
sale, spezie per il pollo - qb
Preparazione:
Prima di tutto godere di un grano saraceno. Sciacquare accuratamente sotto l'acqua corrente e versare 6 tazze di acqua bollente. Questo permetterà al groppa sarà preparato nel forno. Verdure pulite dalla buccia e pelle, tritare le mezze anelli di cipolla, ma non molto finemente. Carota dividere con un coltello lungo in 4 pezzi, ognuno di loro tagliata a pezzi spessore di 3 mm.
Lavare il pollo e asciugare su carta assorbente. Dividere l'intera carcassa in pezzi di qualsiasi forma e dimensione. Per la cottura zampe e le ali più adatti, i filetti di solito fanno un po dryish. Per evitare ciò, posizionare il resto sotto la pelle di un pezzo di burro congelato. Poi la carne bianca sarà più tenera e succosa. Pezzi di pollame, strofinare con sale e spezie. Questo può essere fatto in anticipo, poi un po promarinuetsya pollo e ottenere ancora più deliziosa.
Prendere forma refrattaria con un fondo spesso e coperchio, versatelo nella metà inferiore Hai un affettare verdure. Il cereale imbevuto, aggiungere 1 cucchiaino di sale, mescolare con acqua e stese sopra le cipolle e carote, pelo liscio un cucchiaio. Ora posizionare i pezzi di pollo in grano saraceno, e tra di loro per far scorrere le foglie di alloro. Top con la seconda parte di verdure tritate. Coprire la forma di un coperchio, mettere in forno freddo, accendere fuoco medio e cuocere per 2 ore. Come potete vedere, il processo di preparazione ha preso un po 'di tempo, ma dovrà aspettare a lungo. Ma, credetemi, il piatto è valsa la pena.
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Pollo con grano saraceno, cotto nel forno nel piatto
Questa ricetta è, inoltre, non molto difficile, ma il pollo guarnito con grano saraceno emana aroma così appetitoso che è impossibile resistergli. Un fed-batch nel piatto - è sempre bello e vero. D'accordo, perché il grano saraceno e pollo su un piatto sembra così molto ordinaria. Allora perché non fare una piccola sorpresa culinaria vostri cari, sorprendendo loro presentazione gustoso e originale del piatto amato?
Ingredienti:
Carcasse di pollo - 1 pezzo
grano saraceno fritto - 4 tazze
cipolle - 2 pezzi
condimento per piatti di pollo - 4 cucchiaini
sale - 3-4 cucchiaini
pepe pepe nero - 2 cucchiaini
foglia di alloro - 3 pezzi
Questa quantità di ingredienti permette di alimentare almeno sei persone - davvero grande e felice famiglia. E se qualche parte sarebbe inutile, si può sempre nascondere in frigo e riscaldare il giorno successivo. Allora, da dove cominciare? Naturalmente, con il macello una carcassa di pollo. Per iniziare lavare e asciugare, poi tagliato in piccoli pezzi, rotolare ciascuno di essi in stagione e disporre sui vasi.
Cipolle pulite dalla buccia ed eseguire trituratore arbitrario sotto forma di semi-anelli o di grandi cubi. Questo riduce sviluppa su le pentole, cercando di mantenere il numero in ogni era identica. Ora è il momento di fare il grano saraceno. Lavare accuratamente la zona, ma senza pre-immersione questa volta si può fare. 6 pentole avrete bisogno di 4 tazze di cereali, quindi è necessario mettere su ogni metà di tale misura contenitore. Ora versare tutta l'acqua. Per one-pot dove i due bicchieri.
Non dimenticare di condire con sale e pepe pollo con grano saraceno. Tra l'altro, può essere qualsiasi cosa - un bianco, rosso, nero. Un sapore speciale del piatto con un uccello dà la foglia di alloro. Rompere ogni uno a metà e inserirlo nel grano saraceno. Ora è possibile coprire le pentole con i coperchi e inviarli nel forno. C'è un piatto per essere pronto entro mezz'ora, con una temperatura media. Servire meglio con insalata di verdure fresca.
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Pollo con grano saraceno sotto il formaggio fragrante crosta
Pollo, cotto in forno con grano saraceno friabile, e anche una deliziosa crosta di formaggio, così si scopre gustosa, tenera e succosa, il suo amore per ogni membro della vostra famiglia. Preparato questo piatto è semplice elementare e veloce. Inoltre, essa non ha bisogno di comprare tutti i prodotti costosi speciali, perché tutto ciò di cui avete bisogno, c'è sempre in frigorifero.
Ingredienti:
carcasse di pollo (non molto grande) - 1 pezzo
grano saraceno fritto - 2 tazze
duro, formaggi piccanti - 200 g
maionese - 2-3 cucchiai
Panna acida - 2-3 cucchiai
Aglio - 3 chiodi di garofano
luppolo-suneli - 1 cucchiaino
sale - a piacere
Grano saraceno risciacquare bene e metterlo in una padella profonda unta con il burro. Cipolle e aglio puliti dalla buccia, tritare finemente e cospargere di grano saraceno. Lavare il pollo, asciugateli, tagliato a pezzi di medie dimensioni e posto su una teglia in un secondo strato. Cospargere 1 cucchiaino di spezie tutto luppolo-suneli. In un contenitore separato, mescolare 2 cucchiai di panna acida e maionese. Questa composizione buoni pezzi di pollo obmazhte.
Far bollire l'acqua, versare off 1, 5 tazze e sciogliere il sale in loro. Focus in questo il vostro gusto, ma tenete a mente che questo liquido viene cotto grano saraceno e pollo pezzi, non si pre-salata. Questa quantità di acqua versare nella padella, ma non per lavare via la panna e maionese strato pollo acida. Grattugiare Formaggi e cospargere sopra i pezzi di carne. Tutto è tempo di inviare in forno. Pollo con grano saraceno sarà preparato lì circa 1-1 maggio ore a fuoco medio. Nei primi 30 minuti di cottura, coprire con un foglio, e quindi rimuoverlo al formaggio trasformato in un delizioso marrone dorato.
Come si può vedere, per cucinare pasto gustoso e sano in fretta - il compito non è così complicato. Descritto in questo prescrizioni carta particolare e parlare di come si può nutrire una famiglia senza alcun costo finanziario, risparmiando così tempo prezioso e di più. D'accordo, la vita moderna con il suo ritmo intenso spesso noi donne lascia il tempo per riposare. Con il lavoro ci precipitiamo a casa e appena spogliati, correre in cucina, perché avere presto presentare al uomini e bambini cena.
Questo era allora, e iniziare grossi problemi: i bambini si rifiutano di mangiare le uova marito noioso con evidente dispiacere raccolta patate nel piatto di ieri, e la colpa la testa in giù, mi rimproverano per che ancora una volta non ha avuto il tempo di pensare a qualcosa di più delizioso e interessante. Suona familiare, non è vero? Ma ora, armati con le ricette descritte semplici e accessibili, non hai più soffrire i morsi della coscienza. Attraverso un semplice piatto di pollo e di grano saraceno sarete sempre in grado di accontentare il suo amato marito ei figli preziosi nutrienti, utili e, soprattutto, deliziosi pranzi e cene.
