Insalata con pomodorini, grano saraceno e pollo affumicato
Insalata "Estate"
Quando il clima caldo insopportabile, davvero voglia di provare qualcosa di luminoso, leggero e fresco. A proposito di qualsiasi borscht o gnocchi di pensare anche che non vuoi. Ecco venire in aiuto di erbe fresche e frutta e verdura di stagione, che ci forniscono vitamine ed energia. Insalata con i pomodori di ciliegia - non solo un grande piatto per il caldo, ma anche una grande opportunità per ottenere un mood estivo e preparare il corpo per un autunno piovoso e freddo inverno. Oggi guardiamo ad alcune delle sue opzioni.
Insalata con pomodorini e fetaksoy
Con questa ricetta, si sarà in grado di sorprendere tutti fragranza esotica piatti presentati. Miscela di agrumi e aromi vari girare la testa ogni gourmet, menta, pomodori porterà un po 'di sollievo dalla soffocante, e olive succosi e crema di formaggio dare al piatto un sapore unico di estate.
Ingredienti:
10-12 pomodorini
40 grammi di olive snocciolate,
20 grammi di basilico viola fresco
20 grammi di prezzemolo
1 grande arancione
60 ml di olio d'oliva
200 grammi di formaggio Fetaksa
60 grammi di olive nere snocciolate,
30 grammi di menta fresca
1 mezzo limone
1 cipolla rossa
1 pizzico di pepe nero appena macinato
Preparazione:
Per iniziare a tagliare ogni metà pomodoro. Formaggio tagliato a dadini. Olive tagliate a strisce sottili. Cipolla rossa tagliata a dadini. Prezzemolo, basilico e menta taglio sotto forma di strisce. Togliere la scorza del limone e arancia. Ora tutti gli ingredienti per spostare in una ciotola profonda, aggiungono una macinata di pepe e tre cucchiai di olio d'oliva, e mescolare accuratamente tutto. Insalata è pronta!
Insalata con i pomodori e funghi
Vi offriamo una ricetta meravigliosa che appartiene alla cucina mediterranea - insalata di funghi arrosto, verdure fresche e formaggio fragrante.
Ingredienti:
1 mazzetto di rucola
12-15 pomodorini
250 grammi di funghi
100 grammi di parmigiano
1 grande peperone
150 ml di olio di oliva
15 ml di succo di limone
Pepe appena macinato e sale qb
1 cucchiaino di wasabi
Preparazione:
In primo luogo, pulire i funghi e tagliateli a fettine sottili. Metteteli in una padella calda con olio, pepe e friggere fino a doratura. Mentre i funghi freschi, rucola tagliare in piccoli pezzi o lasciare tutto. Pomodori ciliegia tagliati a metà. Parmigiano tagliato a lamelle. Pepe bulgaro tagliato a metà, pulire semi e semianelli chop. Ora riempire tutti gli ingredienti con olio d'oliva, aggiungere il succo di limone lì, e tutto è ben amalgamato. Dato che una ricetta speciale, che segue può mettere wasabi, ma se non vi piace il cibo piccante, non è possibile aggiungere. Insalata è pronta!
Insalata verde con pomodorini e pomelo
La ricetta di questa insalata è molto semplice. In anticipo, direi che al posto della scopa, si può tranquillamente utilizzare arancione. Il piatto è meglio portare al tavolo.
Ingredienti:
350 grammi di pomodorini
½ di arancio e pomelo
5 grandi ravanelli
150 grammi di insalata mix vostra scelta
½ parte del gambo di citronella
20 ml di aceto di riso
20 ml di olio di oliva
30 ml di salsa di soia
15 ml di olio di sesamo
10 ml di sciroppo d'acero
1 pizzico di semi di sesamo
½ cucchiaino di salsa di pesce
Preparazione:
Pomodorini tagliati in quattro pezzi. Lavaggio Ravanello, tagliare a rondelle sottili. Il gambo di citronella pelati, tritato finemente. Lavare insalata mix, tritare asciutto e finemente. Pomelo pelati, tagliati a dadini. Ora, fare spogliatoio mescolando l'olio d'oliva in una ciotola, aceto di riso, olio di sesamo, salsa di soia, salsa di pesce e sciroppo d'acero. Questo spostamento anche tutti gli ingredienti ora mescolare bene e cospargere con semi di sesamo in cima. Insalata è pronta!
Insalata con pomodorini e gamberetti
In primavera e in estate, il nostro corpo non ha mai richiesto una varietà di sostanze nutritive e vitamine. Pertanto, offriamo una ricetta piccante insalata di pomodorini e piccoli gamberetti.
Ingredienti:
350 grammi di gamberetti
200 grammi di lattuga
5-6 pomodorini
50 ml di olio di oliva
sale qb
1 peperoncino
2 spicchi d'aglio
2 cucchiaini di succo di limone
1 cucchiaino di miele
Preparazione:
Precedentemente il necessario per cucinare gamberetti: scongelarli asciutto e pulito. Mettere in una padella calda con olio d'oliva aglio tritato e tritati anelli peperoncino. Friggere per due minuti e togliere dalla padella. Ora, su questo olio caldo per friggere i gamberi fino a doratura. A questo punto, tagliare la lattuga lungo strisce sottili. Ogni pomodoro tagliato in quattro parti.
Ora è necessario preparare il ripieno. In un miele mix piala separato, il succo di limone, sale e raffreddati olio caldo. Stagione insalata Get condimento, mescolate tutto accuratamente. Considerando la ricetta, si può sperimentare con condimento: prendere lo sciroppo d'acero e aceto balsamico al posto del miele. Il sale può essere eliminato del tutto. Questa insalata è perfetto per un tavolo formale, durante la Quaresima, in particolare nei giorni in cui si può mangiare burro e pesce. Per coloro che non aderiscono a queste regole nel piatto, è possibile aggiungere il formaggio tagliuzzato.
Insalata con pomodorini e tonno
Ingredienti:
400 grammi di tonno in scatola
80 grammi di rucola
300 grammi di pomodorini
Lampadina 1 cipolla
4 uova sode
60 ml di olio d'oliva
80 ml di salsa di soia
Preparazione:
Uova sode tagliate a cerchi. Rucola può essere tagliato o congedo lascia intatto - a vostra discrezione. Pomodori ciliegia tagliati a metà. Cipolla tagliata a semicerchi sottili. Tonno schiacciarle con una forchetta in piccoli pezzi. Tutto spostamento in una ciotola profonda o insalatiera, condite con salsa di soia e olio di oliva, mescolare bene ora. Insalata servono piatti à la carte, guarnire con uovo sulla parte superiore dei cerchi. Il piatto è pronto!
Insalata con pomodorini, zucchine e fagioli
Ingredienti:
350 grammi di fagioli
350 grammi di pomodorini
1 grande zucchina giovane
9-10 spicchi d'aglio
1 mazzetto di basilico
20 ml di aceto balsamico
50 ml di olio di oliva
30 ml di aceto di mele
1 pizzico di pepe nero appena macinato e nero
1 cucchiaino di sale marino
Preparazione:
Pre-bisogno di ammollo i fagioli, preferibilmente durante la notte. Mettilo varitsya.Teper Preriscaldare il forno a 180 gradi. In questo momento, cuocere i pomodori. Metteteli senza tagliare, in una padella profonda, condire con sale e pepe macinato al momento. Aggiungere al spicchi d'aglio, aceto balsamico e olio d'oliva. Tutto questo è di inviare in forno per quindici a venti minuti.
Ora, tagliare le zucchine lunghe strisce sottili. In una padella riscaldato con olio e metterle a friggere su entrambi i lati. Nei fagioli finiti aggiungere un cucchiaino di aceto di sidro di mele e olio d'oliva, pepe macinato fresco e sale marino. Basilico chop. Servire porzioni, che su ogni piatto fagioli, pomodori e zucchine. Top con succo di pomodoro per l'acqua in cui sono stati estinti.
Suggerimento: selezionare questa ricetta, non è possibile utilizzare il sale marino, ma prendere il solito. Se non si dispone di giovane aglio, poi prendere la vecchia, solo la metà.
Insalata con pomodorini, grano saraceno e pollo affumicato
Ingredienti:
250 grammi di pollo affumicato
12-15 pomodorini
120 grammi di grano saraceno
150 grammi di rucola
1 gambo di sedano grande
1 piccola cipolla rossa lampadina
30 grammi di parmigiano
½ del peperoncino
½ parte di calce
20 ml di salsa di soia
1 pizzico di pepe appena macinato
20 ml di olio di sesamo
2 spicchi d'aglio
20 ml di olio di oliva
1 cucchiaino di miele
Preparazione:
Bollire il grano saraceno. Pollo affumicato tagliato a striscioline sottili. Pomodorini tagliati a metà ciascuno. Schiacciare l'aglio con un coltello e tritarli finemente. Mescolare tutti questi ingredienti con i pomodori, aggiungere succo di lime e lasciare in infusione. A questo punto, tagliate il peperoncino a rondelle sottili. Lampadina della cipolla rossa tagliata in otto fette. Tritare il sedano a fettine sottili. Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti, li riempiono di sesamo e olio d'oliva, miele, salsa di soia ed è ormai ben spostano. Tagliare a scaglie sottili di parmigiano e guarnire con lattuga. Il piatto è pronto!
Insalata "Estate"
Ingredienti:
500 grammi di anguria carne
12-14 pomodorini
120 grammi di formaggio
50 grammi di insalata mista
3 rametti di menta fresca
50 ml di aceto balsamico
40 ml di olio d'oliva
15 ml di succo di limone
1 pizzico di sale e una macinata di pepe
Preparazione:
La carne di anguria tagliata a cubetti grandi. Formaggio tagliato nello stesso modo. Su un piatto mettere mix di insalata, e in cima - dimezzato pomodorini. Tutto questo versare aceto balsamico, il succo di limone e olio d'oliva. Pomodoro e anguria per gettare fuori il formaggio. Guarnire con foglie di menta tutti, e pepe e condire con aceto e olio d'oliva. Insalata è pronta!
Oggi, abbiamo presentato a voi una ricetta dell'insalata meraviglioso con pomodorini, che sono molto facili da preparare. Buon appetito!
Si consiglia di leggere: Insalata con tonno e pomodori