insalata di carote e barbabietole

Contenuto:

  • Insalata Layered "Triumph"
  • Insalata "ministeriale"
  • Insalata "Frusta"
  • Insalata "Cremlino"
  • Insalata "Gengis Khan"

Chi metterebbe in dubbio l'utilità di verdure? E senza dubbio, ma non a tutti piace verdure, per così dire, nella sua forma più pura. Che ha noi eccellere, ideare, vymudryatsya (chiamatelo come volete), per sfamare la sua famiglia di verdure utili. Sì, non quello che alcune prelibatezze d'oltremare (broccoli, avocado e altri come loro), e il massimo che non è né le radici familiari. E se avete questo problema è ancora rilevante, provare a preparare una insalata di barbabietole e carote. Pensi nulla di interessante "figura" di questi prodotti non può essere? Ti sbagli! Scegliere una ricetta e provare.

Insalata Layered "Triumph"

Insalata estremamente salutare. E la sua forma originale ed è utile per un buon umore. In ogni caso, provare questa insalata ogni desiderio.

Ingredienti:

  • 1 grande bietole fresche;
  • 1 carota cruda (grande);
  • 200 g di formaggio a pasta dura aromatizzanti;
  • Una manciata di uva passa, snocciolate;
  • Mezza tazza di noci tritate;
  • 3 spicchi d'aglio;
  • 1 confezione di maionese.

Preparazione:

Insalata è utile, innanzitutto, che ha messo in verdure crude. Per noi, questo fatto è anche conveniente: nessun pre-preparare non è necessario. Tuttavia, qualcosa dovrà fare. Per cominciare si laverà e ortaggi a radice sbucciate e tritate utilizzando una grattugia grossa (singolarmente). Quindi unire una volta con succo di barbabietola grattugiato, o il flusso di insalata e non essere in grado di mantenersi in forma. Inoltre, scheggiato formaggio e tritare l'aglio.

Ora aggiungete le noci barbabietole, uva passa, messa in carote e mescolate con il formaggio di aglio. Gli ingredienti sono pronti, è necessario stabilire i livelli. Per questo abbiamo bisogno di una normale pellicola insalatiera e cibo profondo. Insalatiera leggermente inumidito con acqua, ed è stata ricoperta con un film (dal basso fino all'orlo). Dopo di che, cominciamo a impilare gli strati in questo ordine:

  • barbabietole con le noci;
  • carote con uvetta;
  • formaggio e aglio.

Ogni strato di pelo ben pestato e leggermente con maionese. Livelli non troppo spessa (circa due o tre centimetri) e mettere loro fino a quando non ci sono gli alimenti più preparati o insalatiera è piena. L'ultimo strato è allineato con un coltello o spatola e poi ...

Ora è Hocus Pocus. Coprire la piastra piana ampia insalatiera (fondo verso l'alto) e, tenendo le mani, ribaltare rapidamente l'intera struttura "a testa in giù." Poi rimuovere delicatamente l'insalatiera pellicola trasparente e - voilà! La nostra meravigliosa insalata è pronta! Decorare a piacere: i resti possono essere grattugiato prodotti possono essere erbe, maionese può essere maglia, e possono essere lasciate così come sono. Insalata senza decorazioni access sembrava molto appetitoso.

 insalata di barbabietole e carote

Insalata "ministeriale"

Anche insalata molto interessante con il promettente titolo. Ma suono nome non dice che, in presenza di alcuni prodotti speciali. Per insalata, abbiamo bisogno di ingredienti piuttosto comuni e disponibili:

  • 1 medie barbabietole;
  • 1 piccola carota;
  • 1 mela fresca;
  • Panna acida;
  • Senape.

Preparazione:

Barbabietole bisogno di pre-ebollizione, fresco e la buccia. Carota sarà messo in un grezzo insalata. Pertanto, è bene che semplicemente sarà lavare e pulire. Apple ha anche buccia, semi e hard core. Poi tagliare le mele e ortaggi a radice in un frullatore o con una grattugia e mescolate. Per il ripieno mescolare la panna acida con senape (in un rapporto di tre a uno), aggiustare di sale e condire l'insalata. Questo è tutto. Insalata "ministeriale" può essere servita al tavolo.

Insalata "Frusta"

Chiamato anche "Blade". E tutto per quel insalata che spazia dal corpo tutti gli eccessi, pulisce la parete intestinale non è peggiore il pennello. Pertanto, insalata di carote e barbabietole, potrete concedervi cena (senza danno alle figure) può essere effettuata su di esso giorni di digiuno o mangiare per motivi di salute.

Ingredienti:

  • 1 svekolka greggi;
  • 1 carota cruda;
  • Verde;
  • Olio d'oliva;
  • Olio di lino.

Preparazione:

Verdure con attenzione la mia (ancora è radice, e li crescono nella terra) e poi rimuovere le loro pelli. Poi strofinare le carote e barbabietole su una grattugia grossolana o macinare in un frullatore, mescolare, e vestita con una miscela di olio d'oliva e olio di semi di lino. I verdi e aggiungere il sale a piacere.

Nota:

Questa insalata può variare quasi tutti freschi (prime) frutta e verdura finemente piallati. E 'possibile mettere una mela, cavolo (nero o di rosso, Savoia o Pechino), pere, uva, cipolle, alghe, radicchio verde. E per chi ama le insalate con maionese, può essere raccomandato per essere utilizzato per il riempimento della crema acida lattuga e senape. Tra l'altro, è possibile compilare questa insalata e vinaigrette.

Insalata "Cremlino"

Fa parte di un vegetariano, un gusto piacevole e un certo insinuazioni misterioso: se il vinaigrette in modo nuovo, o "cappotto", senza aringhe. Tuttavia, l'insalata è davvero gustoso e semplice, e include tali ingredienti:

  • Barbabietola;
  • Carota;
  • Patate;
  • Uova;
  • Cipolle.

Per il condimento:

  • Aglio;
  • Sale;
  • Pepe;
  • Maionese.

Preparazione:

Per questa insalata, dobbiamo tutti gli ingredienti in proporzioni uguali. Le mie verdure e metterle a bollire. Tra l'altro, barbabietole cotte più a lungo rispetto ad altre verdure, quindi dovrebbero essere preparati in una ciotola a parte, ma le carote e le patate possono essere cotte insieme. Uova dobbiamo anche a bollire sode, fresca e pulirli dal guscio. Con il raffreddamento verdure bollite e abbiamo anche togliere la buccia e macinare tutto su una grattugia grossa. Solo la lampadina ha bisogno di tritare finemente. Con le barbabietole grattugiato sarebbe bene per spremere anche il succo in più per l'insalata non girato acquoso. Ora siete pronti per assemblare l'insalata. Stack essa si strati promazyvaya di maionese mescolata con aglio schiacciato, sale e pepe nero:

  • patate,
  • cipolle,
  • carote,
  • barbabietole,
  • uova.

Rimuovere l'insalata in frigo per un paio d'ore e servire.

 insalata di carote e barbabietole

Insalata "Gengis Khan"

Un'altra variazione sul tema del insalata di barbabietole e carote. Basta parte "seria" di questa insalata rende un grande piacere per la tavola di festa.

Ingredienti:

  • 4 svekolki;
  • 2 carote;
  • Una manciata di prugne;
  • 150 g di formaggio;
  • 400 grammi di carne di pollo;
  • 3 spicchi d'aglio;
  • Tazza di noci incomplete;
  • Dill.

Preparazione:

Bollire e bonificato barbabietola e di carota, brandello noci sbucciate e aglio. Prugne imbevuto, e poi tagliato a pezzi, formaggio grattugia passato attraverso. Ora abbiamo bisogno di tagliare pezzi di pollo fritto in olio vegetale e fresco in un colino o setaccio impilare il grasso. Quindi aggiungere le noci pollo, grattugiato su una grattugia grossa carote combinano con scaglie di formaggio e mescolare con barbabietole e maionese all'aglio. Insalata di cui strati:

  • mezzo preparato barbabietole
  • pollo con noci,
  • maionese,
  • carota e formaggio,
  • maionese,
  • prugne,
  • maionese,
  • barbabietole e aglio.

Quindi è necessario rimuovere l'insalata in frigo per mezz'ora. E poi cospargere con aneto e servire un'insalata originale e delizioso.

Lasciate ogni piatto vegano non solo è delizioso, ma anche utile. Un pasto per essere utile, deve essere preparato "con l'anima." Quindi, preparatevi ad essere felici e buon appetito!

 Insalata di carote e barbabietole, o ancora una volta sui vantaggi di verdure

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