Se brontolio nello stomaco, vertigini per la fame, e la forza di preparare il pranzo gravemente carente, quindi l'opzione migliore - per fare un insalata. Che cosa potrebbe essere più facile?
Questo piatto è sempre possibile cucinare in fretta: basta prendere disponibile nei vostri prodotti frigorifero (pollo o pomodori, cetrioli e cipolle, olive e alberi di ulivo, in generale, tutto ciò che è disponibile), li mescolare e versare spogliatoio semplice, come un vegetale olio e succo di limone. E il problema è risolto la fame, almeno all'interno del vostro appartamento. Naturalmente, riempire nutrire un uomo adulto in buona salute in questo piatto, molto probabilmente, non funzionerà, ma per le ragazze - in quel momento. Diamo un'occhiata ad alcune ricette semplici che vi aiuterà a diventare un vero e proprio cuoco in soli dieci minuti.
Insalata "Exotic"
Se volete concedervi una consuetudine, cucina esotica, provare a preparare una insalata con olio, feta morbido, la zucca e le olive. Ricette di piatti completamente diversi, ma questo è tra i migliori.
Ingredienti:
100 grammi di spinaci
170 grammi di feta
cinque cucchiai di olio d'oliva non è amaro
aceto di vino - 1, 5 cucchiai
un terzo di un cucchiaio di pepe di Caienna
zucca - 700 grammi
25 grammi di olive verdi snocciolate
scalogno - one piece
Preparazione:
Prendete una piccola zucca e tagliatela a pezzi di media grandezza, quindi versare l'olio d'oliva e condire con spezie aromatiche, e poi inviarlo in forno per 25 minuti. La temperatura ottimale - 200 gradi.
Oggi, fonti di cucina offrono vari condimenti per insalata ricette, vale a dire, a partire dalla più semplice (maionese, panna acida normale) per combinazioni complesse, cui preparazione richiede più di un minuto di tempo. Salsa, offerto da noi, ha un sapore delicato insolito, mentre fatto molto in fretta: tritare finemente lo scalogno, versare l'olio rimanente e aggiungere l'aceto, poi mescolare accuratamente.
Finitura tappa: Mettere gli spinaci verde scuro su un piatto, sgretolarsi mani Fet e decorare la zucca al forno. Ora versate la salsa, aggiungere le olive (può usare tutto, o dividerli in due metà) e mescolare. Il vostro piatto è pronto! Buon appetito!
Insalata "Stella d'Oriente"
Spesso, ricette semplici, costituiti da prodotti convenzionali, in pratica, sono il più straordinario. Piatto "Stella d'Oriente" è uno di loro. Prova questa combinazione: peperoni e melanzane, pomodori maturi e cipolle, condito con olio. Se è andato per la natura e andare a fare un barbecue, non dimenticate di preparare questa insalata. Si integra perfettamente il gusto della carne succosa.
Ingredienti:
quattro piccole melanzane
una grande peperone dolce
tre pomodori maturi
uno spicchio d'aglio
quattro cucchiai di olio d'oliva
Cumino - un cucchiaino
sale - a piacere
15 grammi di verdure fresche
Preparazione:
Lavato melanzane tacca su entrambi i lati del coltello (si può fare in pochi posti con a punture forcella) e inviarlo al forno riscaldato. Cuocere in forno a 180 ° fino a quando sono abbastanza morbido, e la loro pelle non è anneriscono, quindi rimuovere le verdure e lasciate raffreddare. Regolarmente guardare nel forno, altrimenti, se perdete un attimo, e melanzane diventano polpa carnosa. Quando sono freschi, rimuoverle sbucciare e tagliare a dadini. Tritare finemente le erbe aromatiche (prezzemolo o aneto), e tritare le cipolle semianelli sottili. Togliere i peperoni e tagliarli a metà con i pomodori a pezzetti. Unire tutte le verdure in una ciotola e versare la salsa. Per preparare il ripieno macinare l'aglio e mescolare con spezie e olio d'oliva.
Insalata di verdure "Promemoria di estate"
Con l'arrivo di gelate autunnali chiaramente sentito la nostalgia del sole caldo, mare salato e volare. Ma non essere depresso, cibo delizioso può fare miracoli - è edificante e bandisce apatia. In modo da cercare ricette interessanti e cuocere delizioso piatto insolito. Si può avvicina questa insalata - prodotti inclusi in esso, è molto semplice e sicuramente non nel vostro frigorifero.
Ingredienti:
Per l'insalata:
una grande cetriolo
160 grammi di pomodori maturi
uno spicchio d'aglio
Per il ripieno:
10 grammi di aceto normale (o vino)
tre cucchiai di olio vegetale negorkogo
un paio di piume di verde, cipolle fresche
un pizzico di sale
pepe macinato (nero), e zucchero a piacere
rafano grattugiato - 20 grammi
Preparazione:
Ciotola profonda in cui si trovava fuori programma per preparare un'insalata, spicchio d'aglio strofinare pre. Poi, il piatto diventerà sapore leggero e discreto e profumo di aglio, ed essere in grado di apprezzare anche gli avversari di questo ortaggio.
Ora, tagliato a fette sottili di pomodori maturi e cetrioli - dadini, tritate finemente le cipolle verdi piume. In una piala separata combinare olio vegetale, aceto di vino o semplice, un po 'di pepe, posaharite e sale, quindi versate il composto alimenti già preparati e cospargere con la cipolla e rafano grattugiato su una piccola grattugia.
Si consiglia di utilizzare l'olio di oliva: in primo luogo, ha un gusto delicato, e in secondo luogo, è molto utile - un effetto benefico sulla pelle e capelli. Essere in buona salute!
Insalata "sovietico" con i funghi
Ricette a volte semplici familiare a tutti fin dall'infanzia, sono in grado di "sintonizzare" in un modo nuovo, se si aggiunge loro uno o due componenti inusuali. Vi offriamo una insalata noto, con funghi e patate in salamoia, che in questa versione suona come un'insalata "sovietico".
Ingredienti:
50 grammi di piselli
200 grammi di patate razvaristoy
due grandi carote
90 grammi di cipolle bianche
250 grammi di funghi in salamoia
10 grammi di prezzemolo fresco
pepe nero - opzionale
olio vegetale - 100 grammi
un cucchiaio (tè) zucchero
Salt - il vostro gusto
150 grammi di dolci bietole bollite
120 grammi di sottaceti
50 grammi di aceto
Preparazione:
Circa quaranta minuti prima della cottura, bollire le barbabietole, carote e patate, poi tagliarle a dadini, e sottaceti e funghi in salamoia - fette medie, cipolla - anelli sottili.
Ora fate la salsa. Per fare questo, collegarsi negorkoe olio con un po 'di zucchero, pepe e sale, mescolare bene. A qualche cucchiaio versare le barbabietole, che mantiene in una ciotola a parte (così lei dipinte gli altri prodotti), e lasciarlo in questo stato per dieci minuti. Poi smiksuyte tutti gli ingredienti, aggiungere il ripieno e verdure tritate finemente. Versare la vinaigrette in una bella ciotola di insalata e guarnire con i funghi. Queste ricette sono sempre ricordano spensierata infanzia!
Insalata di pollo, sedano e mela dolce
Ricette dal sedano sono buoni non solo facilità di preparazione e gusto esotico, ma anche qualità utili possedute da questo ortaggio. Aiuta nella lotta contro l'eccesso di peso, è in grado, se non risolvere completamente il problema della pressione alta, o almeno ridurre il numero di attacchi. I medici raccomandano vivamente che entra nella vostra dieta root o sedano steli. Naturalmente, non necessariamente usare tutti i giorni, ma di tanto in tanto, con l'amore cotto piatto renderà il vostro corpo un po 'più forte.
Ingredienti:
Per l'insalata:
piccolo sedano - un pezzo
grande dolce mela verde
sale marino e zucchero - al vostro gusto
lattuga succoso (iceberg consiglia di utilizzare)
un petto di pollo bollito
Ravanelli - un fascio
Per la salsa:
Olive (scegliere di non amaro) Olio
piccolo limone
Metodo di preparazione
Usando un coltello o di un dispositivo speciale per la pulizia di verdure con sedano, togliere la buccia, quindi risciacquare con acqua corrente e far bollire, poi ha fatto lo stesso con il pollo. Una volta che entrambi i prodotti sono pronti, sedano tagliato cubetti di medie dimensioni e la carne "smontare" in piccole fibre. Sbucciate la mela, rimuovere da esso Midway e strofinare strisce non necessarie. Dopo collegare tutti i prodotti, il sale e aggiungere un po 'di zucchero. Per la salsa, mescolare l'olio d'oliva quanto basta e succo di limone. La miscela risultante riempire il piatto e mescolare bene.
Resta da organizzare un bel passo. Per piatto sembrava impressionante, giaceva sul fondo delle foglie piatto di iceberg, e la parte superiore - la vostra insalata. Come decorazione, utilizzare ravanello, tagliati ad anelli sottili e le erbe fresche tritate.
Ricette piatti sani di sedano si possono trovare in qualsiasi fonte stampata per la cottura e, naturalmente, abbiamo: seguiamo le nostre pubblicazioni.
Insalata insolito con fragole e carne di anatra
Ricette per insalate a volte l'immaginazione - le cose più apparentemente incongruo unite in un piatto, danno luogo a una stravaganza varietà di aromi e sapori. Questa versione anatra-fragola avrà il suo giusto posto a capo del tavolo di festa. Provate a cuocere - farà in modo che i vostri ospiti saranno entusiasti!
Ingredienti:
200 grammi di filetto d'anatra
50 grammi di fragole fresche (in casi estremi, può sostituire congelato)
50 grammi di lattuga
0, 5 cucchiai di aceto balsamico
Salt - il vostro gusto
uno grande cucchiaio di olio d'oliva
speciale condimento e pepe macinato (nero) - opzionale
un po 'di zucchero a velo
un cucchiaio di salsa di soia
olio vegetale - per friggere
Preparazione:
Per raccordare come meglio si può friggere e la scuola di sinistra, fare alcuni tagli superficiali. Poi marinare: per quella speciale cospargere con condimenti per il pollame, pepe, sale da tavola e versare la salsa di soia. Lasciare in infusione per dieci o quindici minuti. Poi soffriggere la carne di anatra in una padella con olio di girasole fino a doratura marrone miele (ci vogliono circa cinque minuti), portare alla piena disponibilità in forno a 160-180 gradi (al momento circa un quarto d'ora). Poi togliere la carne, lasciarla raffreddare e tagliare a fettine sottili in diagonale.
Strappare le mani lattuga, e fresche, fragole scarlatte con un coltello, si dividono in quattro parti. Al centro della piastra, che servirà il piatto, posizionare fette di anatra sopra - gli altri ingredienti. Versate l'olio e l'aceto balsamico, un po 'di sale e cospargere un po' di zucchero a velo. Opzionalmente è possibile aggiungere il succo di limone. Voila, una cena di festa era pronto!
Insalata con fegato di pollo
Questo caldo insalata può essere servita come un piatto a parte. Se state progettando una cena romantica, lo prendere una bottiglia di vino bianco freddo. I prodotti sono progettati per una grande porzione.
Ingredienti:
100 grammi di fegato di pollo fresco
40 grammi di lattuga
olio vegetale - 30 grammi
20 grammi di carote
40 grammi di funghi freschi
75 grammi di patate
10 grammi di olio di oliva
sale e pepe - a vostra discrezione
basso contenuto di grassi panna - la metà del pacchetto
20 grammi di senape di Digione
piccoli pomodorini e basilico fresco
Parmigiano Reggiano - 75 grammi
Preparazione:
Tagliare grandi pezzi di fegatini di pollo e funghi freschi, carote grata, e strappare la lattuga a striscioline. Servito in un cesto di patate formaggio. Per la sua preparazione Mescolare parti uguali di patate grattugiate e formaggio aromatizzato, che in precedenza si trovavano in un cerchio su un foglio di pergamena e inviarlo a una decina di minuti in forno. Una temperatura adatta per questo - 180 gradi. Quindi utilizzare una ciotola dimensione desiderata rovesciata Dare peso forma di cestini e formano i bordi. Quando l'impasto si è raffreddato, riempire il contenitore funghi, lattuga e carote.
Alla fine, aggiungete i fegatini di pollo caldo. Prima di allora, friggere in una padella con olio d'oliva, la senape e panna basso contenuto di grassi. Guarnire il piatto con i pomodori in miniatura e basilico fresco.
Scegli ricette insalate leggere succosa condita con olio vegetale - sono facilmente digeribili e non rovinare la forma.
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