Contenuto:

• Pomodori Efficaci
• Il pesce "d'oro"
• Cavolo e carota: ordinato di mangiare crudo
• "Citrus medicina"
• Aglio: piccolo, sì udalenky
• Antiossidanti mattina - caffè e tè
• Piselli, fagioli e soia
• Supplemento Piccante

Il cancro è chiamata la piaga del secolo: negli ultimi 10 anni il numero di casi in Russia è aumentato del 25, 5%. I medici sono sicuri che se si inizia ad affrontare la malattia in una fase precoce, nella maggior parte dei casi, il recupero può essere raggiunto. Tuttavia, la prevenzione, tuttavia, è molto meglio che curare. E spendere per le forze di tutti Includere nella vostra dieta, ricca di prodotti antiossidanti.

Si scopre che il familiare da alimenti infantili contengono sostanze che aiutano a combattere le cause di insorgenza di cancro. Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi innescare un processo di recupero e purificazione del corpo, impedendo lo stress ossidativo. In altre parole, essi sono in grado di mettere un serio ostacolo in tempo di malattia e ridurre la probabilità della sua comparsa.

Torna al Sommario

Pomodori Efficaci

Un prodotto unico è considerato un pomodoro contenente licopene - un potente antiossidante naturale, che è disfacendo negli ultimi decenni impegnato leader cliniche di ricerca del mondo. A giudicare dai risultati di studi, licopene sostiene di essere uno dei sostenitori più efficaci per il cancro. E 'dimostrato che, come antiossidante, il licopene è 3 volte maggiore di, per esempio, contenuta nella carota betacarotene: licopene neutralizzare 1 molecola a 13 molecole "istigatori" cancro - radicali liberi.

Il fatto che il licopene è custodito da fagociti - cellule del sistema immunitario in grado di assorbire particelle estranee e batteri nocivi. Allo stesso tempo, questi nutrienti sono il rafforzamento linfociti riproduzione responsabili della distruzione delle cellule tumorali. Come risultato, "tomato antiossidante" diventa efficace nel prevenire il cancro dell'ovaio, del polmone, della mammella e pancreas. Non c'è da stupirsi che ricco pomodoro cucina mediterranea chiamata la "dieta del cancro."

È interessante che il licopene - l'unico antiossidante naturale naturale, che non solo non ha paura del trattamento termico, ma, al contrario, hanno tratto vantaggi. Dopo due minuti di calore aumenta la concentrazione della sostanza nel terzo, e se 1 kg di pomodori contengono fino a 50 mg di licopene, il ketchup naturale o pasta di pomodoro, è quasi 3 volte maggiore. Si scopre che, aggiungendo periodicamente questi alimenti da mangiare, l'uomo si protegge da una terribile malattia.

Questo è solo il naturale bisogno di particolare attenzione. Se, ad esempio, il ketchup Heinz famoso è fatta solo da pomodori maturi, aceto e spezie naturali, alcuni altri produttori utilizzano non pomodori e colorate zucca, mele e zucca. Di conseguenza, il licopene di qualsiasi prodotto in questo discorso non va.

Torna al Sommario

Il pesce "d'oro"

E 'chiaro che non si può mangiare pomodori: una buona aggiunta al menu "anti-cancro" sarà prodotti che contengono antiossidanti più naturali, il percorso, e meno potente di licopene. Ad esempio, il pesce sono ricchi di acidi grassi polinsaturi.

E 'stato osservato che nei paesi in cui frutti di mare sono inclusi nella dieta quotidiana, l'incidenza del cancro - molto più basso. Questa è stata la ragione per lo svolgimento di studi clinici in cui le donne con una storia familiare è stata data la stessa quantità di acidi grassi polinsaturi, come un residente del Giappone deriva dal cibo. Si è constatato che l'olio di pesce, il rafforzamento del sistema immunitario, "incapacità di agire con" Le cellule tumorali vaganti alla deriva in tutto il corpo in cerca di organo sacrificio.

Nutrizionisti ritengono che il consumo di pesce di mare oleoso - passera, aringa, salmone - 2-3 volte a settimana può essere un ottimo prevenzione del cancro.

Torna al Sommario

Cavolo e carota: ordinato di mangiare crudo

Un ruolo importante nella lotta contro il cancro e cavolo giochi, e assolutamente tutte le sue varietà. Il fatto è che quando un eccesso di ormone femminile estrogeno vi è il rischio di sviluppare il cancro al seno e il cancro ovarico. Una sostanza contenuta in cavolo, indoli, enzimi glutatione perossidasi stimolare - un antiossidante che protegge le cellule dal danno ossidativo, e accelerare il metabolismo ormonale, bruciando eccesso di estrogeni. Indoli presenti nei broccoli, cavolfiore e cavolo, colore e cavolini di Bruxelles.

Tra le altre cose, crucifere contengono grandi quantità di vitamina C - un altro forte antiossidante. Ma a differenza del licopene "pomodoro", indoli e vitamina C sono attivi solo in umido o hanno superato i prodotti minimi di trattamento a vapore.

A sua volta, la carota è un fornitore di beta-carotene - un potente antiossidante che preserva la struttura cellulare dei tessuti e prese con vari tipi di cancro, compresi - cancro cervicale. Prima di aprire le proprietà del licopene, il beta-carotene è stato considerato uno degli antiossidanti più potenti, che, però, non chiedono l'elemosina i suoi successi in lotta contro il cancro. Anche carota gruppo "carotenoidi" si compone di peperoni rossi e gialli, zucca, albicocche, papaia e, naturalmente, agrumi, ricco di massa di sostanze utili.

Torna al Sommario

"Citrus medicina"

Conosciuto alto contenuto di vitamina C, che di per sé è un potente antiossidante, agrumi e vanta altri componenti per la prevenzione del cancro.

Così, pompelmo ricco di monoterpeni, cancerogeni porta fuori dal corpo e riducendo così i rischi di cancro. Gli studi hanno dimostrato l'efficacia di questi frutti nella prevenzione del cancro al seno.

E i limoni e arance contengono limonene - una sostanza che "spinge" i linfociti per combattere le cellule tumorali. Esso contiene anche bioflavonoidi, rafforzando l'attività di vitamina C e, in interazione con esso, parte di neutralizzare i radicali liberi.

Nel frattempo, il maggior numero di "citrus antiossidante" è in olio di scorza, che stimola la produzione di enzimi responsabili per la disintossicazione. Si è constatato che l'uso regolare del rischio di cancro della pelle buccia è ridotto del 30%.

Torna al Sommario

Aglio: piccolo, sì udalenky

Presente in aglio, allicina ha un forte battericida, antimicotica e disintossicante, ha la capacità di legare e rimuovere le tossine dal corpo. Secondo gli esperti, "antiossidanti aglio" sono più efficaci per la lotta contro il cancro dei polmoni, della pelle, dello stomaco e del colon.
Sebbene la nitidezza del prodotto, deve essere aggiunto alla farina cruda, almeno in piccole quantità. È auspicabile acquistare l'aglio domestico e assicurano che era vecchio e secco.

Torna al Sommario

Antiossidanti mattina - caffè e tè

Contribuire alla salute della pelle e la rende la caffeina: aiuta a prevenire questo tipo di cancro, cellule basali e carcinoma a cellule squamose e il melanoma. Donne intervistate che hanno bevuto almeno tre tazze di caffè al giorno erano al 20% in meno inclini al cancro di malattie della pelle. Allo stesso tempo protegge il corpo da caffeina per il cancro al seno, non consentendo alle cellule sane di rigenerarsi.

Quando si sceglie il caffè macinato a scopo preventivo deve prestare attenzione al rapporto peso di caffeina: non deve essere inferiore a 0, 7%, indicando che le materie prime di alta qualità.
Nel frattempo, i tè verdi e bianchi sono "responsabili" per la salute del tratto gastrointestinale. Nella forma secca, sono composti da 40% di flavonoidi catechine - polifenoli antiossidanti capacità di inibire la divisione delle cellule tumorali conosciute. In alcuni casi, tè bianco è del 10% più efficiente del verde, il livello di esposizione non sta dando forti agenti farmacologici. Inoltre, se i soliti farmaci irritare stomaco e possono causare ulcere, bevanda aromatizzata non provoca alcun danno.
Qualità è determinata dalla frazione di massa di tè in essa contenute Estratti assenza di coloranti e impurità.

Torna al Sommario

Piselli, fagioli e soia

Secondo le statistiche, ispanici, tradizionalmente il menu include una varietà di legumi, che soffrono di cancro è residenti molto meno comuni dell'Europa e degli Stati Uniti. Tutta la materia in pianta antiossidanti isoflavoni. Attività lignan Phytoestrogen rallenta ormoni estrogeni, e quindi, come nel caso del cavolo diventa buona prevenzione del cancro ovarico e tumore al seno. Aiuto nella lotta nel tipo "femminile" di cancro può essere non solo fagioli, piselli e fagioli, e vari prodotti di soia naturale - se è il sugo, zuppa di miso o tofu.
La cosa principale quando si sceglie di soggiornare nelle aziende di produzione di legumi specializzata in generi alimentari e preferisce lavorare con i fornitori nelle regioni in cui tradizionalmente coltivate le colture tali.
Torna al Sommario

Supplemento Piccante

E, infine, condimenti, senza la quale il gusto dei cibi ricchi di antiossidanti possono sembrare blando. Ad esempio, curcuma in polvere aiuterà nella prevenzione del cancro della vescica e dell'intestino. Durante l'infiammazione del corpo produce un gran numero di enzimi, e questa spezia può controllare il processo. Durante gli studi curcuma bloccato e distrutto i batteri Helicobacter pylori, che spesso provocano la formazione di ulcere gastriche e lo sviluppo di tumori.
Un pepe nero ottenuto questa lista a causa della presenza di capsaicina in esso. La sostanza neutralizza sostanze cancerogene contenute in carni, carne e pesce in scatola, ed è in grado di uccidere un gran numero di cellule maligne. Un pepe rosso, tra le altre cose, è fonte di detta beta-carotene.

Fortunatamente, tutti questi prodotti sono né troppo costoso né scarse. Quindi, grazie a piccoli cambiamenti nella dieta, la prevenzione efficace delle peggiori malattie del nostro tempo possono essere effettuate in ogni casa e ogni famiglia.