La salsa per la pasta con gamberetti e pomodori secchi
Spaghetti con gamberi in salsa piccante
La salsa è cremoso gli spaghetti con gamberi e prosciutto
Pasta al pomodoro con gamberetti
Pensi a cucinare un pasto gourmet è costoso e fastidioso? Niente affatto! Lessate gli spaghetti e le solite aggiungere sapore a loro - salsa di gamberi. La base può essere cremoso, panna o pomodoro. La salsa può essere forte, piccante o dolce-enfatizzato. Piatti di gamberi sono utilizzati per convenzionali, o Royal tigre - la cosa principale che sono freschi e cotta correttamente. Spaghetti, pasta, pasta - la selezione di questi prodotti è enorme! Preferisco contorni preferiti, e grazie per le nostre ricette vostra tavola ogni giorno con una deliziosa e varia.
La salsa con gli spaghetti del gambero
Ingredienti:
300 gr di spaghetti di
gamberi, cotti - 500 grammi
300 grammi di pomodori
concentrato di pomodoro
8 spicchi d'aglio
7-8 rametti di basilico
chili - 1 baccello
sale
2 succo di lime su
pepe nero macinato
olio extravergine di oliva
Preparazione:
In una casseruola, fate bollire un grande volume di 1, 5 litri di acqua, aggiungere 1, 5 cucchiaini di sale, aglio schiacciato (1 spicchio), pepe, 30 ml di olio d'oliva. Prodotti a base di pasta non possono essere lavati, come questo enzima è lavato via, aiuta la digestione prodotto. Spaghetti di attaccarsi l'acqua deve essere aggiunto olio vegetale.
Marinare gamberi fino contorno cotto. Per fare questo, è necessario far bollire gli spaghetti finché sono teneri e scarico in un colino adagiarsi. Ma torniamo al gambero: liberarli dal guscio, aggiungere alla ciotola. Chili rimuovere delicatamente i semi e le membrane, tritare finemente. 3 spicchi d'aglio e schiacciare con un taglio coltello. Versate le verdure tritate appena spremuto succo di lime e mescolare con gamberetti. Lasciare per un'ora in un luogo tiepido.
Dopodiché è necessario versare in una casseruola l'olio d'oliva per ottenere frutti di mare dalla marinata e friggere su ciascun lato di non più di due minuti. Ora preparate la salsa: soffriggere le tritata finemente 4 spicchi d'aglio in olio d'oliva. Pomodori NOTCH trasversalmente e scottare con acqua bollente per 3 minuti. Togliere la pelle dai pomodori e tagliarli a dadini. Aggiungere l'aglio arrostito pomodori, basilico, sale e pepe, pasta di pomodoro (100 grammi). Ebollizione, mescolando di tanto in tanto, a 5 minuti. Mettete il pesce fine e mescolare delicatamente bollire per un minuto. Aggiungere la salsa preparata alla pasta gamberetti cotti e mescolate. Buon appetito!
Salsa di panna pasta con gamberetti
Per la crema in questa pasta ricetta ha un sapore ricco, la crema deve essere molto grasso, preferibilmente non inferiore al 33%. Ma se mano chi non ha trovato, è possibile aggiungere la panna disponibile in 1/6 parte (del totale) di burro.
Ingredienti:
Gamberi sgusciati al solito - 100 grammi
6 pezzi pomodorini
3 spicchi d'aglio
33% crema grassa - 150 ml
2 cucchiai di olio d'oliva
Parmigiano Reggiano - 20 grammi
formaggio - 2 cucchiai
un rametto di basilico
pepe macinato
sale
Preparazione:
Preriscaldare una padella con un olio denso fondo d'oliva. Coltello schiacciare l'aglio, soffriggere un minuto e rimuovere. Mettete i gamberi in burro all'aglio. Versare la crema, mettere la crema di formaggio, pepe macinato. Spezzatino, mescolando continuamente fino a quando addensato. Lasciare 1 pomodorini per servire i piatti, l'altra tagliato a metà e caldo nel salsa con gamberetti.
Serve piatti:
Nel preparare la salsa, in una grande quantità di acqua, bollire il pacco di pasta allo stato "al dente". Mescolare la pasta e sugo con gamberi, cospargere di parmigiano, guarnire con prezzemolo, basilico e pomodorini. Buon appetito!
Pasta in salsa di panna con aglio e gamberetti
Per questo piatto è meglio prendere piccole dimensioni gamberetti.
Ingredienti:
350 grammi di pasta
200 grammi di gamberetti
50 grammi di burro
piccola cipolla
40 grammi di parmigiano grattugiato
200 ml di panna, 15% di grassi
4 spicchi d'aglio
prezzemolo
Preparazione:
Cipolla al frullatore terra, schiacciare l'aglio con un coltello. Dopo verdure leggermente cotte a fuoco lento nel burro, aggiungere i gamberetti. Aumentare il fuoco e, sempre mescolando, friggere 1 minuto, poi versate la panna. Far bollire fino a quando addensato. Lessare la pasta prescrizione sulla confezione. Inclinare in un colino.
Serve piatti:
Mettere l'anello sul piatto di pasta, aggiungere la salsa con gamberetti. Spolverare con pepe nero macinato fresco e parmigiano, guarnire con prezzemolo. Buon appetito!
Acida Pasta crema con gamberi
Per questa ricetta, è migliore per affrontare questo tipo di pasta come una schiuma.
Ingredienti:
Pelati gamberetti 500 grammi
100 grammi di panna acida
250 grammi di pasta
3-4 spicchi d'aglio
25 grammi di burro
cucchiaino di sale
prezzemolo riccio per la decorazione
pepe
Preparazione:
Maccheroni necessario far bollire un po 'meno tempo di quanto è scritto sulla confezione. Dopo che dovrebbero essere gettati via in un colino, lasciando 0, 5 tazze di liquido alla salsa. Aglio tritato ribolliva nel burro. Un chilo di gamberi bolliti bisogno di friggere un paio di minuti in aglio burro, sale e pepe. Versare il liquido rimanente dalla pasta, e la panna acida. Mettete la pasta cotta, mescolare delicatamente e cospargere con il prezzemolo tritato. Buon appetito!
La salsa per la pasta con gamberetti e pomodori secchi
Se si dispone di un barattolo di delicatezza puramente italiano - pomodori secchi - ha suggerito di utilizzare questa ricetta.
Ingredienti:
450 grammi di pasta
400g gamberi cotti
200 grammi di pomodori secchi
200 ml di succo di pomodoro a casa
cipolla
mazzetto di basilico
200 grammi di pancetta
15 grammi di zucchero
limone
70 ml di olio di oliva
parmigiano grattugiato 50 gr
4 spicchi d'aglio
2 baccelli di peperoncino
0, 5 tazze di acqua calda
sale, pimento
Preparazione:
Prima di tutto, preparare la salsa di pomodori secchi. Cipolle, aglio, basilico, peperoncino, 50 ml di olio d'oliva, il succo filtrato di mezzo limone - tutto il necessario per passare attraverso un frullatore. Pomodori fermo di olio e tagliarlo a pezzi. Friggere pancetta, aggiungete il composto di verdure e far bollire per circa 3 minuti. Versare il succo di pomodoro e acqua. Fate bollire la salsa fino a addensato, mescolando continuamente. Mettete i gamberi in salsa per 3-4 minuti fino a cottura, aggiungere sale e pepe. In acqua per fare una pasta, versate 4 cucchiai di olio dai pomodori secchi. Cuocere la pasta finché sono teneri pacchetto. Mettete su un piatto guarnire generosamente Arch salsa e guarnire con le erbe, olive - su richiesta. Buon appetito!
Spaghetti con gamberi in salsa piccante
Questo piatto di pasta ha un sapore molto piccante zenzero-arancio.
Ingredienti:
400grammov gli spaghetti
400 grammi di gamberetti
1 arancia
Zenzero fresco grattugiato - 15 grammi
spicchio d'aglio
sale sulla punta di un coltello
prezzemolo
100 ml di olio extra vergine di oliva
Preparazione:
Pulire i gamberi dal guscio e teste. Utilizzando una pressa, spremere le teste di gamberi liquidi. Ha un gusto ricco e si desidera che la salsa aveva un vero sapore del mare. Dopodiché è necessario per cucinare aglio olio: una padella scaldare l'olio con uno spicchio di verdure acuta. Dopo la sua tostatura completo scartare l'aglio, aggiungere il prezzemolo e zenzero. Un minuto dopo, spremere il succo da qui è di colore arancione e capi di gamberetti. Salsa stufato pochi minuti, mettere i gamberi e far cuocere per altri 4-5 minuti. In una grande pentola di acqua bollire gli spaghetti al-Dante. Piegare li e aggiungere alla salsa con gamberetti. Servire caldo. Buon appetito!
La salsa è cremoso gli spaghetti con gamberi e prosciutto
Ingredienti:
400 grammi di spaghetti di
400 ml di panna, 20% di grasso
150 grammi di prosciutto
150 grammi di gamberi bolliti
cipolla
80 grammi di burro
100 grammi di formaggio grattugiato
un pizzico di basilico essiccato
Preparazione:
In una padella, fate sciogliere il burro, la cipolla spassirovat (finemente tritato), versare la panna e attendere fino a ebollizione. Quindi aggiungere il prosciutto tritato e sciogliere con la salsa di formaggio grattugiato. Gambero messo in una salsa e, sempre mescolando, cuocete per qualche minuto. Lessate gli spaghetti con basilico secco e olio d'oliva.
Serve piatti:
Su un piatto si trovava un nido di pasta, mettere la salsa con gamberetti e prosciutto. Se lo si desidera, decorare con foglie di prezzemolo riccio. Buon appetito!
Pasta al pomodoro con gamberetti
Ingredienti:
gamberi cotti sgusciati - 450 grammi
250 grammi di pasta
0, 5 bicchieri di vermouth rosso
0, 5 cucchiaino di origano
aglio
pomodori in scatola - 300 grammi
pomata - 175 ml
sale, pepe macinato - mezzo cucchiaino
Preparazione:
Preriscaldare il padella bene, versare l'olio vegetale e soffriggere l'aglio. In attesa intenso aglio cattura marrone, aggiungere l'origano. Mettete i gamberi in olio piccante, cospargere di sale e pepe. Fry 2 minuti. Poi versare subito in mezzo bicchiere di gamberi vermouth, cospargere i pomodori a dadini finemente, mescolare bene.
Versare la panna e cuocere per due minuti - il nostro sugo è pronto. Mentre insiste la pasta bollire. Mettere su un piatto di pasta calda e generosamente versare la salsa. Buon appetito!
Si consiglia di controllare: La salsa per i gamberi: ricetta