insalata con gamberetti salsa

Contenuto:

  • Salsa dolce con senape
  • Soia-limone insalata salsa ai frutti di mare
  • Condimenti per insalata di gamberetti congelati
  • "Pink" condimento per frutti di mare

Non che il cibo è incredibilmente deliziosi gamberi, ma sono anche a basso contenuto di calorie. Quindi, signore e tutti quelli che lottano con l'eccesso di peso, non guardato i pasti deliziosi e non negano se stessi il piacere di gustarli. Non è molto male per la tua figura, ma piuttosto il contrario - andrà a beneficio, perché frutti di mare contiene un sacco di minerali (calcio, zinco, potassio, iodio, ecc), sono benefiche per il corpo umano.

Oggi parliamo di cucina con insalata di mare, o meglio di lui riempire. Per la salsa gioca un ruolo significativo o anche maggiore - che dipende dal gusto futuro del piatto. Se si vuole che sia facile da usare, olio di oliva raffinato, in combinazione con la senape, erbe aromatiche, succo di limone. In caso contrario, è possibile effettuare una medicazione di maionese o panna acida. In generale, ci sono molte opzioni - resta da scegliere il giusto. Questo è ciò che offriamo a fare. Tutte le ricette sono molto semplici e veloci - a soli cinque minuti, e una deliziosa salsa è già sul tuo desktop.

Salsa dolce con senape

Per preparare una semplice insalata con salsa di gamberi che si adatti. Nel piatto può aggiungere saltati in olio d'oliva, frutti di mare, pomodorini, tagliati a metà, lascia verde "Iceberg", e un paio di uova di quaglia sode. Per rendere gustosa carne un sapore più ricco e l'aroma raccomandano l'uso di condimenti, come le erbe d'oliva o origano. Adatto come basilico fresco. Ora, andiamo direttamente allo studio del riempimento prescrizione.

Ingredienti:

  • cucchiaino di senape finito non troppo piccante
  • 150 ml di olio vegetale (oliva utilizzato migliore)
  • Quattro grammi di zucchero
  • due spicchi d'aglio

Preparazione:

Gamberetti cibo combinato con quasi tutto, se è la salsa a base di maionese con il ketchup, o olio di oliva con il succo di limone. In realtà, ci sono molte ricette, perché ogni professionista si impegna a creare il tuo capolavoro, ed è in fase di lavoro e piatti originali sono nati. Il riempimento può essere molto semplice, composto da un numero minimo di ingredienti, ma il risultato finale è che si vede e si sente dopo aver aggiunto alla insalata, a volte in grado di sorpresa.

Vi consigliamo di provare questo semplice sugo per un piatto gustoso e leggero di gamberi, di cui si parlava poco sopra. Quindi, versare l'olio vegetale di oliva o altro in un piatto fondo, qui è immettere la quantità specificata di zucchero e senape. Mescolare bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio e aggiungere l'aglio, lo pre-clearing dalla buccia e schiacciare con una pressa speciale. Voila, insalata con gamberetti è pronto! Versare nel piatto e iniziare il pasto. Si prega di notare che è conservato in frigorifero per non più di tre giorni.

Si noti che in questo caso è meglio adatta alle olio, in quanto non solo più utile del solito, ma ha anche un sapore più originale. Greggio può essere un po 'l'amaro in bocca, in modo di leggere attentamente le informazioni sul pacchetto prima di dare la preferenza a un particolare prodotto. L'iscrizione «Virgen Extra» vi mostrerà che l'acidità dell'olio è inferiore all'uno per cento, si differenzia anche a colori dai suoi parenti, essendo leggermente verdastro. Si ritiene che il prodotto contiene più di oligoelementi e sostanze minerali di raffinato.

 salsa per l'insalata con gamberetti

Soia-limone insalata salsa ai frutti di mare

Abbiamo deciso di fare un piatto di gamberetti, ma non sappiamo cosa la salsa è meglio scegliere? Non si dovrebbe discutere a lungo - iniziare ad agire. Questa ricetta è adatta per assolutamente qualsiasi insalata di mare, sia molto semplice e per i piatti più originali, composto non solo di gamberetti, ma anche cozze, carne di granchio e altro. Siete pronti a provare?

Ingredienti:

  • due cucchiai di salsa di soia
  • 150 millilitri di olio d'oliva tenera
  • spicchio d'aglio
  • sale - a piacere
  • mezzo limone (spremere fuori di lui su due grandi cucchiai di succo)
  • pepe nero - un pizzico
  • qualche foglia di basilico fresco - su richiesta

Preparazione:

Per l'insalata di mare con gamberi si consiglia di selezionare le ricariche per accendini - proporrà di prendere in considerazione la ricetta di uno di loro. In primo luogo, pulire l'aglio e farlo passare attraverso un comunicato speciale, se non si dispone di un tale dispositivo, così come è possibile più piccolo prodotto coltello chop. Ora versare in olio d'oliva, qui è versare la salsa di soia, il succo di limone fresco e pepe e gettare un po 'di sale. Mescolare gli ingredienti, se si vuole ricordare il vostro mani il basilico e inseriscilo in un piatto, frusta sbattere tutti gli ingredienti. Versare il ripieno in un contenitore pulito, ben coprire e conservare al freddo per non più di una settimana.

Condimenti per insalata di gamberetti congelati

Per preparare l'insalata di gamberi Pick up grande frutti di mare, come "reale" o "Tiger". Sono carnosi e succosi, quindi questo piatto sarà grande su un tavolo di festa. La salsa può fare qualunque, perché le sue ricette ci sono così tanti. Per gli amanti della maionese fit "rosa" vestire con ketchup piccante, beh, per coloro che preferiscono una combinazione più leggero, ti consigliamo di provare la seguente ricetta.

Ingredienti:

  • olio d'oliva (prodotto preferibilmente raffinato) - 150 ml
  • 50 ml di succo di limone
  • due cucchiai (stoviglie), panna acida non troppo grasso (in casi estremi sostituire la panna)
  • sale
  • aglio - a piacere (solo uno o due denti)
  • sette grammi di senape granulosa
  • qualche rametto di aneto o di prezzemolo fresco
  • Spezie essiccate - opzionale

Preparazione:

Se si dispone di un frullatore, poi fare il ripieno per una deliziosa insalata con gamberi freschi o congelati sarà molto più facile. Per fare questo, versare l'olio d'oliva e panna acida in una ciotola speciale, quindi inserisci la senape (abbiamo usato un granuloso, ma invece può assumere qualsiasi, sia acuti e più delicato), sale da cucina, poi spremere il succo di un limone. L'aglio è abbastanza chiaro dalla buccia e inviato agli ingredienti di cui sopra.

Ora è venuto il turno di verde: bene lavarsi le mani e lacrimogeni, passare ad altri prodotti. Si consiglia di aggiungere un po 'di pepe - poi la salsa sarà più fragrante. Accendere il frullatore e montare un paio di volte fino a quando una massa soffice liscio. Questo approccio non solo condimento per l'insalata di gamberi, ma anche a base di pesce o forse verdure.

 salsa per l'insalata di gamberi

"Pink" condimento per frutti di mare

Infine, veniamo alla ricetta, che è già stato detto più di una volta. Per i piatti a base di gamberetti perfezionare questa delicata salsa. A causa di ketchup, ha un leggero sapore di pomodori e bella rosa chiaro ombra. Per quanto riguarda l'aglio, può essere usato per aggiungere prodotto fresco o essiccato in granuli. Facoltativamente inserire prezzemolo tritato o aneto, cibi salati che darà un vero e proprio stato d'animo di primavera.

Ingredienti:

  • 200 grammi di lieve ketchup
  • 100 ml di panna tenore di materia grassa media
  • lo stesso numero di maionese gastronomico
  • sei grammi di aglio

Per l'insalata:

  • mezzo chilo di gamberetti
  • due fasci "Iceberg"
  • 30 grammi di noci

Preparazione:

Per alcuni sostenitori di una sana alimentazione opporsi a questa salsa, perché i suoi componenti - maionese e ketchup - sono considerati equamente gli alimenti ad alto contenuto calorico. Ma, come sapete, ogni opinione ha il diritto di esistere, inoltre, per mantenere la sua forma, è possibile utilizzare la maionese leggera gastronomia e basso contenuto di grassi panna acida. Unire tutti gli ingredienti in una piala entrare loro aglio schiacciato con l'aiuto della stampa, e frusta frusta prodotti.

Il sale piatto aggiungere non è consigliabile, in quanto tutti i componenti alimentari, e così lo contengono in quantità sufficienti. Ora dobbiamo fare un insalata con gamberetti. Per fare questo, frutti di mare bollire, poi sciacquare sotto l'acqua corrente, piegare in un colino, e quando saranno di scarico, mescolare con foglie tritate strisce "iceberg" e noci, arrosto in una padella a secco. Prima di servire, versare tutto il sugo e mescolare bene.

Non è un segreto che i produttori si aggiungono alle maionese emulsionanti, conservanti e coloranti che il prodotto è stato mantenuto il più a lungo possibile. Vuoi essere sano e felice? Poi imparare a cucinare la salsa da soli - in questo caso, non solo insalate con gamberi, ma il resto dei vostri pasti sarà più utile. Questa è la ricetta più semplice: rompere un tuorlo d'uovo e strofinare con sale fino a renderlo cremoso - si consiglia di utilizzare la speciale cucina frusta. Ora aggiungere gradualmente l'olio vegetale (circa 200 millilitri), versandolo in piccole porzioni e senza smettere di mescolare.

Si noti che viene aggiunta la caduta successiva del prodotto solo dopo che tutti gli ingredienti sono interconnessi. Se diventa riempiendo il tuo punto di vista è troppo denso, diluire con aceto o bolliti (ma non in alcun modo non calda) acqua. Per la massa è venuto più omogenea, si consiglia di sbattere un frullatore o un mixer. Dalla salsa maionese fatta in casa fare un grande piatto di gamberetti. Buon appetito!

Per coloro che sono molto sensibili per la loro salute e seguire la figura, assicurarsi di sostituire la panna con yogurt magro naturale, invece di negozio di utilizzare maionese fatta in casa, che non è solo utile, ma anche meno calorico. Tra l'altro, la salsa per i piatti di gamberetti vengono aggiunti come succo di limone, nettare e calce fresca, e in alcuni casi anche di succo d'arancia. Come potete vedere, il campo per l'attività di cottura è molto ampia, quindi se amate cucinare, andare per esso. Buona fortuna e piatti deliziosi!

 La salsa per l'insalata con gamberetti: succosa riempire cinque minuti

Si consiglia vivamente di leggere: Come fare una salsa per i gamberi





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