Caffè - il migliore amico di impiegati onesti e poeti romantici, studenti e giovane donna seria. Tonifica, guarisce, dà ispirazione. Che ha sempre portato la gioia di sapere come fare il caffè in macchina per il caffè, e di aderire a due regole fondamentali:
Caffè non deve mai bollire.
Usare solo di alta qualità, acqua fresca e morbida, filtrata o in bottiglia. Questo non solo per migliorare il gusto della bevanda meravigliosa, ma anche estendere la vita della macchina da caffè, proteggendolo da scala.
Per quanto riguarda le macchine da caffè, che sono a goccia, geyser, carruba e capsula. A seconda del tipo e differenti metodi di cottura.
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Gocce e geyser
Il metodo descritto di seguito è adatto a modesto, ma non privo di meriti gocciolamento caffettiere. Preparato con l'aiuto della bevanda ha un sapore dolce e delicato, come tutti i motivi sono depositati sul filtro.
Il primo passo è inserito nella macchina da caffè filtro a perdere, che è conveniente perché è semplicemente gettato dopo l'uso con i motivi. Se il vostro preferito è dotata di un filtro riutilizzabile, non è necessario inserire ovunque. Dopo ogni utilizzo, è necessario un buon lavaggio con un filtro a rete in nylon. Se si dimentica che, nel tempo, il caffè può acquisire un gusto rancido sgradevole.
Poi 10-15 secondi smalyvaem chicchi di caffè elettrici nel caffè e ottenere una via di mezzo. Riempì nel filtro al ritmo di 1-2 cucchiaini per tazza, a seconda della forza della bevanda, si vuole raggiungere l'uscita. Poi il serbatoio viene riempito con acqua fresca pulita. Nel valutare la quantità può essere guidato dai marchi sul serbatoio o semplicemente versare l'acqua fuori dalla tazza da cui si sta per bere. Dopo aver chiuso il serbatoio, premere il pulsante di avvio e attendere che le fermate liquidi gocciolanti, poi versato fumanti tazze di bevande o tazze. Se il caffè non si spegne automaticamente, non dimenticate di premere il tasto mute.
Il secondo tipo comune di macchine da caffè a casa - geyser. Guardate caffettiere sono molto eleganti e guardare le vecchie caffettiere. Il processo prevede acqua bollente riempire il fondo del serbatoio e riempire il mezzo caffè o sgrossatura (5-7 secondi in caffè elettrica) nel filtro. Caffè in addormentarsi non dovrebbe essere speronamento, altrimenti si può rovinare il gusto della bevanda. Tea è posto sulla piastra o incluso se è elettrico. Bevanda pronta entra nel serbatoio superiore. È importante garantire che il caffè non bolla. I veri intenditori sostengono che il caffè, bollito in caldo primavera macchina per il caffè, in sapore leggermente più alta di quella che si ottiene caduta. I principali svantaggio geyser macchine per il caffè - dopo ogni utilizzo è necessario smontare e accuratamente lavato con acqua calda e detersivo.
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Corni e capsule
Per quanto riguarda le macchine da caffè carruba, la qualità della bevanda è direttamente dipendente dalla frantumazione. Se amate il caffè più forte, poi prendere macinazione fine (20-25 secondi dall'inizio del caffè elettrica), se non troppo forte, medio o grosso. Il corno deve essere di metallo, come quando si usa un drink a cono di resina risulta debole. Quando cattivi sviluppi plastica corno può notevolmente surriscaldarsi e caffè acquisirà il gusto di plastica.
Il secondo punto fondamentale - la necessità di comprimere adeguatamente corno caffè. Se compressa troppo, il caffè sarà troppo forte e amaro. Se non abbastanza, e la bevanda sarà insapore e acquoso. E 'del tutto possibile farlo con l'aiuto del solito cucchiaio di plastica o tolkushkoy, ma veri gourmet raccomandato l'acquisto di manomissione - strumento speciale per la pressatura, utilizzato da baristi professionisti. Prima di raggiungere la perfezione nell'arte di speronamento devono essere addestrati. Ma allora si sarà in grado di insegnare amici e parenti come erogare correttamente il caffè in una macchina per il caffè.
Comprimere il corno caffè, basta inserire nella macchina, girare la leva e mezzo minuto dopo gustare caffè forte. Dopo l'uso, il corno è indispensabile risciacquare con acqua tiepida.
I titolari di macchine per il caffè capsule semplicemente inserire in un apposito serbatoio capsula di alluminio ermeticamente sigillata con caffè compressa e fare clic su. Il resto della macchina farà il lavoro stesso. Un minuto dopo, sarà pronto un buon drink vostro gusto preferito - caffè espresso, cappuccino, macchiato, con o senza caffeina, vaniglia, caramello o altri additivi. La cosa più importante - non dimenticate di pre-acquisto di queste capsule, è adatto per la vostra macchina come un caffè macinato regolare per le macchine da caffè di questo tipo non può essere utilizzato. Ma in questo caso non è necessario lavare, tranne che la coppa di risciacquo.
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Metodo alternativo
Il rischio che la qualità del caffè pausa produttore eminente, è piuttosto piccola, tuttavia, non può essere esclusa.
Per improvvisamente e in modo inappropriato non andare senza il calice della salvezza bevanda tonificante, si raccomanda con una macchinetta del caffè per comprare il Turco, altrimenti indicato come vasi.
Caffè Brew in Turco, non è difficile avere un po 'di pazienza e mostrare qualche minuto non deviare dalla piastra.
Il caffè è molto finemente macinato (25-30 secondi dall'inizio del caffè elettrica) versato a Turku insieme con lo zucchero e le spezie (a piacere), e lei Türk mettere su fuoco medio e riscalda. Un minuto dopo, versare acqua fredda pulita, ma non fino all'orlo, e circa i tre quarti, poi mescolare e tenere d'occhio per il caffè non bolle e non scappare. Non appena la pelle, rimuovere rapidamente il Turco con piastre elettriche, attendere che la schiuma si deposita, Turk rimesso. Ripetete 2-3 volte in modo. Diamo la birra caffè per qualche minuto e versato in tazze minuscole. Se non ti piace la schiuma, si può rimuovere, oppure, al contrario, con attenzione e pensieroso a passare nella tazza.
Questo delizioso caffè con una fetta di limone, un goccio di liquore o famosi fin dai tempi sovietici leggendario Riga Nera Balsamo. Un bronzo, rame o Turk ceramica guarderanno in cucina meravigliosa come la più moderna macchina da caffè.
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Raggiungere la preparazione di caffè verde
Correttamente cucinare caffè verde con le spezie
Caffè verde di per sé unico. E 'la stessa chicchi di caffè, ma non sono fritte. Un lungo periodo di tempo, per questo prodotto non mostrava interesse, ma negli ultimi anni le proprietà di questi granuli sono stati studiati in dettaglio. Ha trovato un sacco di proprietà, che in precedenza non si conoscevano. Promuove la perdita di peso e il ringiovanimento del corpo.
Con l'acquisto di caffè verde, le domande sorgono: Ho bisogno di una certa capacità per friggere? come cucinarlo?
Il caffè verde è facile per friggere a casa, ha bisogno di utilizzare una semplice padella.
Arrostire nell'immagine di arachidi o di semi di girasole al grado desiderato di tostatura. L'odore di fagioli verdi fritti significativamente diversi da l'aroma del caffè nero, quindi non preoccupatevi ed essere pronti per questo, per gustare la bevanda sarà erboso acida.
Per macinare i chicchi di caffè, è possibile utilizzare un macinino da caffè. Qualora dovesse fallire, poi prendere il tritacarne. Nei moderni Tritacarne avere particolari coltelli aggiuntivi per la macinazione di spezie. Si può anche provare a utilizzare un frullatore.
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Raggiungere la preparazione di caffè verde
Swara caffè verde stampa francese. Abbiamo bisogno di riempire al tasso di tre cucchiai colmi per 100 ml. La miscela viene versata acqua bollente, e poi infuso. Venti minuti per premere i fondi di caffè e versare il caffè nelle tazze.
Cuocere caffè verde Turk, precedentemente tenendo nel fuoco, ma non più di un minuto. È necessario riscaldare il fondo di questo sapore è più ricco. Se non si ha realmente gusto come, si può cucinare con il nero, si ottiene bevanda piccante e insolita. Una volta riscaldato il fondo, è necessario riempire il caffè macinato, è meglio mettere un sacco di sapore che è diventata ancora più luminoso, e quindi aggiungere acqua. Nessuna singola regola può versare acqua bollente, si riduce il tempo di cottura, si può anche riscaldare l'acqua a Turku, e solo allora aggiungere il grano macinato.
Inoltre, il caffè macinato viene versato con acqua fredda, nel qual caso si ritiene che sarà ancora più utile. Dopo aver scelto il tuo modo preferito per mettere Turk sul fuoco. Fuoco a fare di meno quando si è sulla superficie della crosta. Turk è rimosso dal fuoco quando la zaburlit liquido. Questo viene fatto al fine di non distruggere la crosta. Ora abbiamo bisogno di aspettare fino a quando la crosta si è stabilito, quindi il riscaldamento può essere ripetuto nello stesso modo. Poi capovolgere i turchi sul tavolo e versare mezzo cucchiaino di acqua fredda. Si può buttare un cubetto di ghiaccio, a causa di questo, il processo di assestamento della crosta sarà più veloce.
Cuocere caffè verde e geyser. Per fare questo, versare l'acqua nel serbatoio inferiore e coprire il filtro metallico. Verde grano macinato riempita nel filtro recesso. La parte superiore è arrotolato e messo a fuoco lento. Quando comincia a bollire, bevanda entra nel vano superiore del geyser. Si deve aspettare fino a quando il flusso delle bevande nel serbatoio, e poi toglierlo dal fuoco.
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Correttamente cucinare caffè verde con le spezie
Nei paesi arabi, si può provare il caffè verde al cardamomo. Questa bevanda è un grigio-verdastro, con una schiuma densa, sapore dolce, ma non come un normale. Cardamomo fa una bevanda forte, crostata, saturi.
Ci aspettiamo che ogni porzione di bevanda dovrebbe essere non più di due grani di cardamomo. Questo è molto importante perché ha un forte odore di spezie, strafare può rovinare la bevanda. Versare il composto in Turku e coprire con acqua fredda, cuoco bisogno di rallentare finché sono teneri.
Si può fare il caffè in modo classico. Ma prima si metterà sul fuoco, di aggiungere all'acqua un po 'scatola cardamomo. Prima di servire, hanno bisogno di essere rimossi. Non dimenticate che le caselle di cardamomo verde variano in odore e il sapore di marrone.
Inoltre, è possibile aggiungere un po 'di chiodi di garofano, cardamomo. Fagiolini con l'aggiunta di spezie - Non bere molto caffè con sapore, ma ha più vantaggi.
Cucinare Caffè verde e zenzero, questa radice prendere zenzero e qualche fogliolina di menta. In primo luogo, preparare una bevanda caffè in un modo familiare. Successivamente, strofinare su una grattugia o macinare in un pezzo frullatore di radice di zenzero. Circa la necessità di una tazzina di zenzero grattugiato 1 g. Il caffè è pronto, versatelo in una tazza e aggiungete lo zenzero. Tutto questo è necessario per mescolare, e poi aggiungere la foglia di menta tritata.
Si può cucinare caffè verde solo la solita tazza. In una tazza, prendere tre cucchiaini di polvere e versare acqua bollente. Dobbiamo lasciare in infusione per una decina di minuti, poi filtrare con un colino o una garza.
Non si può friggere grano, questa bevanda è molto utile per l'organismo.
Per friggere perso molte sostanze nutrienti e preziose proprietà contenute nei chicchi.
Ma grano arrostito non può essere chiamato inutili, hanno altri vantaggi: l'aroma unico e sapore ricco.
Il metodo di una cottura sceglie per se stesso. La maggior parte delle persone sceglie i classici metodi di cottura a Turku. Con questa bevanda conserva il suo gusto ricco e l'aroma.
