Pasti al giorno: ciò che si deve sapere che il paziente
Dieta durante la riacutizzazione
Come mangiare in caso di allergia
Ambiente povero, l'uso di prodotti chimici per la coltivazione di piante, sperimentare con diversi additivi alimentari che sono alimentati a forza quasi tutti i prodotti semilavorati e di molti altri fattori simili portano alla nascita di allergie. E con la stessa malattia spesso affrontare sia il gentil sesso, che vivono nelle grandi città, e le donne rurali. Mano sul cuore, allergia può essere chiamato veramente una grave malattia del 21 ° secolo.
Dieta per Allergie: Cosa cercare
Per cominciare a capire che l'allergia è e perché è così terribile. Quindi, questa è una reazione del sistema immunitario di una proteina estranea che entra nel corpo. Ciò che è più interessante, la prima volta che il vostro corpo non può reagire all'allergene. Solo dopo la seconda o terza esposizione a questa sostanza può verificarsi prurito, naso che cola, arrossamento, ecc Pertanto, a volte è molto difficile determinare a che cosa realmente allergico: a curare, animali, condizioni climatiche o sui prodotti.
Naturalmente, che dopo il test e la diagnosi in ogni caso verrà assegnato ad un particolare corso di trattamento. Inoltre, al fine di evitare il ripetersi o peggioramento, il paziente dovrà aderire a una dieta rigorosa. Normalmente segni di menu sulla base delle condizioni del paziente.
Si prega di notare: la dieta per le allergie designato unico medico! Di automedicazione, in ogni caso impossibile. Quindi, prima di iniziare a sperimentare con piatti e prodotti, prima consultare il medico su ciò che si può cucinare in un primo momento. Tra l'altro, per determinare rapidamente ciò che è il cuore del problema, si può prendere un esame del sangue. Purtroppo, queste procedure non danno sempre al cento per cento di ritorno.
Pasti al giorno: ciò che si deve sapere che il paziente
Il vostro primo compito - per sbarazzarsi dei sintomi di manifestazione (rash, prurito, irritazione) e purificare il corpo di allergeni. In questo caso, dieta speciale svolge contemporaneamente due funzioni principali. Il primo - diagnostica, il secondo - terapeutico. Eliminare o introducendo gradualmente alcuni prodotti nei loro menu, si può facilmente identificare la causa diretta.
Inserire un nuovo ingrediente nella dieta dovrebbe essere prudenti. Cercando anche una fragola o uva, si sta rischiando la vostra salute (soprattutto se siete allergici rapidamente e con forza). Pertanto, si dovrebbe sempre essere vicino il kit di pronto soccorso a mentire a parenti o amici per fornire il primo soccorso. Inoltre, non hanno solo esperimenti.
Dieta per le allergie - una dieta sana, completa e corretta in cui non ci dovrebbero essere sostanze nocive. Non acquistare prodotti finiti e fast food. Non siate pigri per ritagliarsi carne e pesce per conto proprio. Nei filetti confezionati, in scatola, spazi vuoti contenevano coloranti, stabilizzanti, sapori e altri additivi, che alla fine provocano il deterioramento.
Leggere la composizione e richiedono di fornire certificati. In questo modo è possibile proteggersi da contraffatti. Certo, c'è ancora una possibilità che la maionese o ketchup contengono sostanze che non sono elencati sulla confezione. Ma dal momento che sei un po 'di sicurezza, riducendo il rischio di acquisizione del prodotto di bassa qualità al minimo.
Dieta durante la riacutizzazione
L'uomo che ha scoperto i primi sintomi di allergie, è necessario, prima di tutto, andare alla dieta ipoallergenica non specifico. Questo non è quello di inserire i cibi proibiti finché non è completo miglioramento. Ma anche se si sente grande, è meglio aspettare un paio di settimane.
Si prega di notare: la dieta per le allergie non sono soggetti alla legge: ". Se si vuole veramente, si può essere un po '" In questo caso si provochi aggravamento. Quindi, eliminare dalla dieta i vostri prodotti vysokoallergennye per cui l'organismo reagisce. Questi includono:
Alcune varietà di pesce e frutti di mare (nero e caviale rosso, vongole, calamari, salamoia);
Tutti i prodotti freschi e aspro latte, uova;
conserve e sottaceti, affumicati, taglienti, piatti salati, spezie, condimenti, salse;
pepe, zucca, pomodori, barbabietole, melanzane, carote, acetosa, sedano. Inoltre, non si può mangiare frutta e verdura, in particolare quelli che hanno un colore pronunciato rosso e arancio, agrumi, e tutto;
succhi confezionati e bevande gassate, yogurt aromatizzato con additivi e gomma da masticare;
Frutta secca, come uva passa, albicocche, datteri, fichi, miele, tutto funghi e tutti i tipi di frutta a guscio. Sotto dolci tabù quali gelatina, caramello, cioccolato e tutti i prodotti con l'aggiunta di lui;
succhi di frutta fatti in casa, bevande di frutta e altre bevande preparate con l'aggiunta dei suddetti bacche, frutta e verdura, nonché caffè e cacao, bevande alcoliche;
tutti i prodotti che incorporano additivi alimentari (emulsionanti, conservanti, coloranti, aromi);
tutti i prodotti esotici importati dai paesi dell'Est. Il fatto che essi vengono elaborati prima di trasportare la chimica o cera. Così i vostri preferiti mele, pesche, banane sono conservati molto più a lungo. Ma, purtroppo, sciacquare con acqua tutte le cose di cui sopra è impossibile.
Il grande interrogativo rimane i prodotti che rientrano nella categoria di attività media. Essi possono causare allergie, ma alcuni casi sono molto rari. Pertanto, essi dovrebbero essere esclusi solo se prescritto dal nutrizionista. Quindi, il problema potrebbe essere con alcuni cereali (frumento, mais, grano saraceno, segale), carni grasse (maiale, di cavallo, agnello, tacchino e coniglio), frutta e bacche (ribes rosso e nero, pesche, banane, mirtilli, albicocche, mirtillo, cocomero). Provocare anche una reazione negativa nel vostro corpo può verdure come peperoni, patate, piselli, e alcuni legumi.
La terza categoria - un basso-allergenici alimenti che solo dovrebbe mangiare in un aggravamento delle allergie. Si può mangiare alcune varietà di pesce (merluzzo, spigole), carne magra, latticini, prodotti carnei, riso, grano saraceno e pane di mais. Si raccomanda inoltre di mangiare ortaggi e verdure, ma solo dopo essersi accertati che non siete allergici a loro. Sicuro considerano avena, orzo, riso, semolino, burro, olio di girasole e l'olio di oliva, mele verdi e le pere, uva spina e ribes bianco. Ci possono essere alcuni frutta secca (che può essere essiccato mele, pere e prugne).
Come sapete, la dieta per le allergie in adulti e bambini inizia con l'esclusione obbligatoria dalle sostanze dieta vysokoallergennyh. Sarà inoltre necessario limitare rigorosamente l'assunzione di frutta e verdura dal seconda categoria. Non appena si sarà in grado di raggiungere il pieno recupero.
Come mangiare in caso di allergia
Non è necessario sbarazzarsi di frutta e verdura, per far fronte alle allergie. Si può mangiare pieno, equilibrato, indulgere in un po addome vacanza. La cosa principale - di osservare la moderazione e non mangiare troppo. Non mangiare più del necessario, anche se il vostro corpo normalmente trasporta prodotto preferito. Se si mangia in una sola volta 2 fragole, non accadrà nulla per voi. Quando viene utilizzato un chilo di deliziosi frutti di bosco, le allergie si manifestano immediatamente.
Non dimenticare la varietà. Non ottenere appeso su una cosa. Se si smette di mangiare frutta, verdura, pesce, e siederete in alcuni cereali, dal vostro corpo per prendere vitamine ed elementi utili. Si è diversificare la dieta quotidiana, naturalmente, consentito dalla dieta.
Gli esperti raccomandano di mangiare un tipo di cibo ogni tre giorni. Cioè, se il Lunedi si mangia broccoli, è meglio cucinare i piatti da esso la prossima volta non prima di Giovedi. Tale requisito è dovuto al fatto che le reazioni allergiche possono verificarsi l'accumulo di una certa quantità di proteine del corpo.
Per scegliere il menu di destra, si può alleviare e anche prevenire completamente gli effetti deleteri di allergeni. Ad esempio, le persone che soffrono di polline di fiori e alberi, non si dovrebbe includere nella vostra dieta la maggior parte della frutta a nocciolo e bacche. Hanno bisogno di eliminare dalla vostra vita noci, sedano, finocchi e carote.
Coloro che soffrono di allergie a erba o prato di erba, si raccomanda vivamente di limitare il consumo di pane e una varietà di prodotti da forno. Il divieto rientra anche kvas, pasta, semola, pane grattugiato, la panna, pasta, tutti i legumi, acetosa.
Quando un allergia alle piante Asteraceae (ad esempio, ambrosia o artemisia via) devono essere esclusi dalle melone dieta quotidiana, anguria, erbe e spezie piccanti. Inoltre vale la pena molto attenti a trattare olio di girasole e prodotti derivati. Sotto enorme divieto maionese, senape, halva. Se si dispone di una allergia al quinoa è severamente vietato mangiare spinaci e barbabietole, pesche e pere, frutta esotica, miele e un po 'di condimento.
Tra l'altro, l'alcol può anche provocare gravi allergie. La ragione sta nella composizione delle bevande che si beve. Vino, cognac, bevande a bassa gradazione alcolica contengono tanti colori, sapori, stabilizzanti e altri additivi che anche il corpo più potente non sempre sopportare tali carichi. Pertanto, per eliminare completamente tutte le bevande alcoliche, soprattutto vermouth e assenzio. O scegliere prodotti costosi, come si è sicuri che al cento per cento.
A seguito di una tale semplice restrizioni alimentari, si può facilmente sopportare peggioramento e di evitare il ripetersi in futuro. Ma anche dopo aver identificato la causa, non è necessario per tornare alla mia vecchia vita. Dopo tutto, non sa come il vostro corpo reagirà ad altri allergeni.
