deliziosa torta di miele

Contenuto:

  • Torta di miele classico con crema di latte condensato
  • Elementi necessari per la prova
  • La tecnologia di cottura di dolci
  • Miele Crema di latte condensato

Dipartimenti Pasticceria di supermercati e sale da tè offrono una vasta selezione di torte, muffin, panini e altre prelibatezze. Ma in qualche modo, dolci fatti in casa consumati con grande piacere. Decine di migliaia di donne cuociono casa di Napoleone Smetannikov, muffin, ecc A causa della facilità di fabbricazione e degustare preferiti dolci fatti in casa è diventato una torta di miele con latte condensato.

Grazie al gusto ricco della unico, ed è uno dei preferiti di bambini e adulti trattano per un lungo periodo di tempo ha attirato l'attenzione di pasticceri di tutto il mondo. Quando la cottura latte condensato viene aggiunto nella pasta, e la crema. In dolci, è usato solo in combinazione con altri prodotti: burro, panna acida, crema pasticcera. L'aggiunta di questi prodotti rende la crema più duttile e ridurre la dolcezza.
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Torta di miele classico con crema di latte condensato

Ogni donna sceglie una ricetta cottura di torte con il miele. Ci sono molti, come la crema di latte condensato prescrizione. Ma uno di loro è un classico di base, e il resto - sue modificazioni. Preparare una versione classica della torta è facile e gusto risulta molto tenera. Prima che sia impossibile resistere.

Dall'inventario richiesta:

  • forno,
  • pentola in cui preparare l'impasto,
  • ciotola o pan per i più grandi bagnomaria,
  • mixer e frusta per montare,
  • un coltello per tagliare torte irregolarità,
  • un setaccio per setacciare la farina,
  • matterello per sfogliare la pasta
  • cucchiaio per mettere la crema sulle torte.

 torta di latte condensato

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Elementi necessari per la prova

Per la preparazione di dolci necessario preparare i seguenti prodotti:

  • 3 uova,
  • 200 g di zucchero,
  • 2-3 cucchiai. cucchiai di miele,
  • 50 g di burro,
  • 600 g di farina
  • 1 cucchiaino. Bicarbonato di sodio alimentare.

Per produrre riscaldato a temperatura ambiente, hanno bisogno di controllare l'avanzamento del frigorifero.

In questa condizione, le torte sono ottenuti gustoso.
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La tecnologia di cottura di dolci

In una grande padella versare l'acqua e mettere sul fuoco. Quando l'acqua si riscalda, un vaso più piccolo di miele viene posto in un bagno d'acqua. Per il miele, a seconda della ricetta, aggiungere lo zucchero e mescolate tutto accuratamente frusta. Poi viene messo burro, che era morbido a temperatura ambiente. Soda ha bisogno per pagare con aceto, e anche aggiungere al peso totale di tutti i mix.

Casseruola, togliere dal bagnomaria. Nella massa caldo rompere le uova e frullare il tutto. Ora è possibile versare la farina setacciata, ma non tutto in una volta il quantitativo indicato nella ricetta, e le parti. Tutti i mix, frusta prima, e quando la pasta diventa mano più ripido. Devo trovare qualcuno, ma non troppo ripida. Il test totale grumo è diviso in 6-7 parti, arrotolare palle di loro e laici su un piatto.

Accendere il forno e preriscaldare. La superficie del tavolo, dove si srotolano croste, cosparsa di farina. Prendere una palla e un matterello a rotolare la pasta in una tabella delle dimensioni di uno strato piastre poco più medi. Per la formazione di miele non ha attaccato alle mani, leggermente pritrushivayut farina. Korzh ottenere sottile, trasferirla nella padella, facendo roteare il mattarello. Si può solo stendere l'impasto in una teglia unta e infarinata o su un tavolo sul foglio oliato di carta, tagliati a misura leggermente più grande della media piatto. L'impasto è messo insieme con la carta su una teglia.

Il forno viene riscaldato a 190 ° -200 ° C. Tempo frittelle di cottura per 5-6 minuti, torte colore dorato racconterà la sua prontezza. Mentre la torta è cotta primo, secondo srotolano e spostare in un'altra padella. Diffusione torta pronto in tavola. Il secondo vantaggio di cottura della pasta sulla carta - è torte pronte possono essere facilmente rimossi dalla padella. È necessario attivare rapidamente la torta cotta la carta e rimuoverla. Non si può dare la carta a raffreddare, altrimenti sarà male a tenere il passo con la torta.

Torte già pronte sono molto fragili, e trasferire loro di prendere le dovute cautele. Piastre a forma di taglio Korzh dovrebbero essere solo caldo, possono crollare. Ritaglio andrà avanti spolverare torta. Così fanno tutti gli altri Korzh. Ora è necessario preparare una crema. La sua preparazione è in genere facile.

 Honey Cake
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Miele Crema di latte condensato

Dolci con miele torta miele ottenuto mediante dolce, latte condensato è anche un prodotto ad alto contenuto di zucchero. Pertanto, la ricetta classica per la crema si suggerisce di utilizzare, oltre a 150 g di burro e latte condensato 1 vasetto di marmellata, e anche 200 grammi di panna acida, il 20% di grassi. L'olio deve essere morbido, a temperatura ambiente, e la crema raffreddata.   In una ciotola profonda, prima sbattere il burro e il latte. Si dovrebbe ottenere una massa omogenea lucido. Ad esso la panna poco a poco, continuando a sbattere. Crema pronto raffreddare leggermente e cappotto con loro torte.

Resta la più semplice cosa - torte fluff. In una prima torta grande piatto piano posto, ben lubrificato crema. Sulla parte superiore della torta è classificata al secondo posto, di nuovo uno strato di crema - e così tutte le torte. I restanti pezzi di dolci impastati in briciole e cospargere sulla parte superiore. Torte devono avere il tempo di impregnazione. A tal fine, è legato per un paio d'ore in un luogo fresco.

La torta miele può essere utilizzato in aggiunta ai prodotti di cui sopra, e altri. Ad esempio, per accelerare le torte impregnazione viene aggiunto nella torta finito tra gli strati di frutta. In aggiunta agli ingredienti di cui sopra, avrete bisogno di diversi pezzi di kiwi e 2 banane. La prima torta di crema spalmata con latte condensato, posto sulla cima di fette banane cerchi. Sulla torta di frutta di nuovo messo su una crema, tazze Kiwi ancora torta, crema, circoli di banana - e così fino alla fine.

La torta può essere utilizzato miele e noci. Noci tostato e macinato in un frullatore con aggiunta di miele di massa in olio che è stato impastato a bagnomaria. Avanti nella ricetta base. Tutte queste ricette si differiscono solo per prodotti aggiuntivi che ha scatenato il gusto del principale torta di miele.

 Torta di miele con crema di latte condensato

 Ricetta Torta di frittelle

Contenuto:

  • Torta "Chocolate Peanut miracolo"
  • Torta svedese pancake con frutti di bosco e panna
  • Torta di carota per la prima colazione

Probabilmente non accadrà nel mondo di persone che non vorrebbero frittelle! Tutti ricordiamo come come bambini al mattino in attesa di quando la nostra madre ci sfornati frittelle fragranti e incredibilmente deliziosi che stava mangiando con panna acida, la marmellata, e poi proprio così, con un bicchiere di latte. Qualcuno che ama sottili dolci delicati, e alcuni preferiscono le lussureggianti frittelle rubicondo; ma indifferente a questi prodotti non può essere trovato.

Frittelle forno molto confortevole durante la settimana, perché in breve tempo, è possibile alimentare la vostra famiglia una deliziosa e abbondante.

Ma durante il fine settimana per dare loro non è necessario, a causa delle deliziose torte fritte possono costruire una vera e propria torta.

Basti pensare - ogni Sabato e Domenica mattina, si può indulgere famiglie meraviglioso dessert. Che vi piacerà! E non avrete a pasticciare con la sabbia o la pasta biscotto e creme complessi, per qualsiasi frittella torta è fatto molto rapidamente.

Pasta per torte può essere qualsiasi. Frittelle Sami, troppo, possono essere diverse - e sottile e spessa. È possibile mettere a frutto, e quelle frittelle che sono rimasti dalla prima colazione di ieri o la cena. Ma la sperimentazione di ripieni e salse, è possibile creare più nuovi capolavori e la vostra famiglia non vediamo l'ora di ogni tè Sabato o Domenica!

 torta al cioccolato pancake
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Torta "Chocolate Peanut miracolo"

Non è solo il dessert - una deliziosa combinazione di tutti, amano tutto i più golosi: frittelle, cioccolato, noci, panna ... Yummy! Un piuttosto insolito e molto bello, come una torta. E mentre non avete bisogno di un forno, e sta preparando il dolce è abbastanza semplice. Anche se le frittelle escono non troppo liscia o roseo, si può facilmente nascondere i difetti a tutti crema, e tutto sarà guardare bene. Selezionando questa ricetta, non ve ne pentirete intrapreso la sua attuazione. Orgogliosamente esporre il prodotto sul tavolo e si preparano a prendere i complimenti ammirati!

Ingredienti:

  • Flour - mezza tazza;
  • Latte - 500 ml;
  • Uova - 3 pezzi;.
  • Sale - un pizzico;
  • Un po 'di olio per friggere.

Per la crema:

  • Barra di cioccolato;
  • Noci - a piacere;
  • Burro - mezzo cucchiaio;
  • Sale Polschepotki;
  • Cream - 300 ml;
  • Zucchero - mezza tazza;
  • Vanilla;
  • Un po 'di cioccolato grattugiato per la decorazione;
  • Alcuni lamponi freschi o ciliegie.

Preparazione:

Mescolare in una ciotola la farina, il latte, le uova, il sale e per ottenere un impasto omogeneo. Poi, in una padella con rivestimento antiaderente, versare un po 'di olio vegetale e tenerlo un minuto o due a fuoco medio. Dopo aver tolto il tegame dal fuoco, pulirla con un tovagliolo di carta. Ritorna al forno e versare l'impasto in tanto quanto si vuole, è stato chiuso a tutti fondo. Pancakes Cuocere in forno per 2-3 minuti su ogni lato fino a che non acquistano un colore dorato.

Avanti sulla nostra ricetta dovrebbe fare due deliziosi ripieni torta strato. Per fare questo, sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere il burro e appena un po 'di sale e mescolando ogni tanto. Mentre si prepara il cioccolato, le noci tritate pre-tostato. Questo può essere fatto sia con un mortaio o mettere noci in un sacchetto di plastica e rotolare con un matterello.

Quando i dadi sono schiacciati per mettere briciole, versarli nel cioccolato fuso, aggiungere a 50-100 ml di panna e mescolare bene. Tutto primo riempimento è pronto! Ora si trovano di fronte a un compito difficile - a resistere alla tentazione di non mangiare quello che hai avuto modo di avere qualcosa da strati fluff di torta futuro. Al fine di non essere tentati, oltre alla preparazione di golosità al cioccolato secondo ripieno di crema. Per fare questo, frusta crema rimanente con lo zucchero e la vaniglia, fino ad ottenere una massa densa.

Mettere la torta frittella

Ora passare al divertimento - comincia a "costruire" una torta. Nel piatto, preparata da te per dessert, mettere un po 'di crema al cioccolato (per la prima tortilla li imbevuto in fondo e non era asciutto), poi posare il primo tentativo. Promazhte la sua miscela di cioccolato e posizionare il secondo frittella promazhte con panna montata.

Continuate a diffondere la torta, alternando cioccolato e panna fino ad ottenere l'altezza desiderata del prodotto. Basta non dimenticare di lasciare un po 'di panna per lo strato superiore. Utilizzando una vasta spatola o un coltello superiore promazhte e lati, quindi cospargere con dessert al cioccolato grattugiato e guarnire con lamponi o ciliegie.

Non esitate nemmeno - tutto così godere la vostra creazione, che da esso e non ci saranno briciole! E se si trattano le sue amiche, quindi essere pronti per quello che vi chiederà di condividere la ricetta.

 deliziosa torta pancake
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Torta svedese pancake con frutti di bosco e panna

Questa torta frittella in Svezia è considerato un classico. E anche se la ricetta a prima vista può sembrare complicato, in realtà, tutto è semplice - è solo deliziose frittelle con uno strato che si presenta come una vera e propria torta. Questo dolce è perfetto per compleanni, feste e sagre di festa, perché è in grado di fare una buona impressione sui bambini e gli adulti. Ti invitiamo a prestare attenzione a questa ricetta!

Ingredienti:

  • Buttermilk - 625 ml;
  • Farina di grano tenero - 200g;
  • 3 uova di grandi dimensioni;
  • Di zucchero - 2 cucchiai;
  • Vaniglia - 1 cucchiaino;
  • Cardamomo macinato - mezzo cucchiaino;
  • Scorza di mezzo limone;
  • Burro per friggere.

Per la salsa di bacche:

  • 300 g di una miscela di frutti di bosco (mirtilli, ribes rosso e nero, lamponi, more);
  • Succo di mela - 80 ml;
  • Di zucchero - 2 cucchiai;
  • Semi di lino - 1 cucchiaino.

Per la crema e le decorazioni:

  • Crema grassi (38 per cento) - 250 ml;
  • Panna acida - 250g;
  • Una miscela di frutti di bosco - 250 g

Preparazione:

In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti per la pasta. Accertatevi di ottenere una massa omogenea, senza grumi. Scaldare una padella antiaderente, fate sciogliere una noce di burro e versare uno strato sottile di pasta. Friggere ogni frittella per 1-2 minuti per lato. In totale si dovrebbe avere circa 12 frittelle. Frittelle Ready-made, inviano in frigorifero per una mezz'ora, in modo a loro piace essere raffreddati prima di montare la torta.

Mentre le frittelle sono raffreddati, mescolare la salsa della bacca. Versare il succo di mela nella pentola, parte bassa della schiena bacche e versare lo zucchero. Attendere che il tutto arriva a bollore, abbassare la fiamma e far cuocere con il coperchio chiuso per 5 minuti. Quindi rimuovere il coperchio e cuocere il sugo per altri 5-10 minuti. Togliere dal fuoco e schiacciarle con una forchetta frutti di bosco. Aggiungere i semi di lino, mescolare. Posizionare la salsa di frutti in frigorifero, in modo che, anche, come dovrebbe essere raffreddato.

La ricetta è in fase di completamento! Basta scuotere in una crema schiuma solida, poi mescolarle con panna acida. Ora è possibile raccogliere la torta: pancake li intramezzano con irrigazione salsa di panna e frutti di bosco laici. Lo strato superiore di guarnire crema con frutti di bosco. Servite immediatamente dopo la cottura.

Questa torta può essere preparato in vari modi e con riferimento a ciascuna stagione. Nel periodo autunno-inverno, è possibile aromatizzare la pastella per frittelle tali spezie "caldi" come la cannella, lo zenzero e la noce moscata, e invece prendere le bacche fresche o congelate, per esempio, le mele. In primavera, si può usare il rabarbaro - una salsa molto bene con crema al burro alla vaniglia. E tuttavia - e frittelle, e la salsa può essere fatto uno o due giorni prima della festa, e poi assemblare facilmente e rapidamente la torta appena prima di servire.

Cuocere facilmente e godersi il magico sapore pancake dessert!

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Torta di carota per la prima colazione

Torte sottili che torta fragrante aroma caldo di spezie e hanno un bel colore, e sono preparati sulla base di yogurt magro. Potrete godere di questa ricetta insolita!

Ingredienti:

  • Tazze e mezzo di farina;
  • Un quarto di tazza di noci tritate;
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere alla prova;
  • Un cucchiaino quarto di sale;
  • Cucchiaino di cannella in polvere;
  • Un po 'di fresco noce moscata;
  • Un cucchiaino di zenzero in polvere trimestre;
  • 3/4 di tazza yogurt magro;
  • 2 uova grandi, leggermente sbattute;
  • 1 tazza finemente grattugiato carota.

Per i livelli:

  • 3 cucchiai di burro ammorbidito;
  • 2 cucchiai di miele;
  • Panna acida, montata con lo zucchero.

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti per la pasta in una grande ciotola, sbatti frusta. Alla fine, aggiungere le carote grattugiate. In seguito la padella a fuoco medio, ungerla con olio. Versare l'impasto nella teglia e cuocere uno strato sottile su un lato per circa 2 minuti, fino a che la superficie della torta comincia ad essere coperto da bolle. Capovolgere con attenzione il pancake e cuocere ancora un minuto, fino a quando non sarà leggermente dorata sotto. Ripetere questa procedura fino alla fine della pasta.

Avanti, mescolare il miele e burro fuso e strati promazhte pieghevoli torta su un piatto da portata. Lo strato superiore di promazhte panna montata. Frittelle torta pronta, vi invito tutti il ​​tè!

 Pasticcini frittella ricetta




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