Molte donne moderne trovano multivarku suo assistente. E 'facile e semplice da preparare quasi ogni pietanza. Questa macchina miracolo non solo fa risparmiare tempo, il suo proprietario, ma anche molto gustosa cucina. Minestra con le polpette in multivarka ottenere la gloria, ci sono un sacco di grandi ricette per questo piatto.
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Minestra di riso e polpette
Avrete bisogno di:
Carne di maiale - 100 g;
Manzo - 100 g;
Egg - 1 pc;.
Patate - 2 pezzi;.
Cipolle - 1 pz. (ampio);
Carota - 1 pc;.
Riso - 150 g;
Sale;
Prezzemolo fresco;
Olio raffinato;
Pepe nero.
Minestra con le polpette in multivarka può cucinare anche casalinga inesperto o scapolo, il processo di cottura è abbastanza semplice. Prendete la carne, lavarlo accuratamente, tagliare tutta la pellicola, tagliato a pezzi. La metà delle lampadine scorrere con la carne in un tritacarne o tritare con un frullatore. Aggiungere l'uovo tritato, pepe nero, sale, mescolare bene. Se non avete tempo per cucinare ripieno fatto in casa, si può prendere e conservare, ma deve essere di buona qualità. Da ripieno rotolo piccole polpette.
Tritare finemente la metà della cipolla, carota Grate (grande), le patate tagliate a cubetti. In una ciotola Multivarki soffriggere la cipolla e la carota, è meglio farlo con olio vegetale raffinato. Quindi aggiungere le patate, polpette luogo, versare acqua bollente sopra tutto, posizionare multivarku modalità "stufatura" per 40 minuti.
Figura risciacquo a fondo (meglio prendere la varietà e ritorno) fino a quando l'acqua è completamente chiaro. Quando l'unità visualizzerà la cifra 20 (prima della fine del tempo di cottura), aprire il coperchio Multivarki, mettere il riso, salare, aggiungere il pepe nero. Chiudere il coperchio dopo 20 minuti minestra polpetta è pronto. Se ti piace la ricca zuppa, invece di acqua bollente può utilizzare il brodo, si può anche aumentare la soppressione di un massimo di 1 ora. Prima di servire, aggiungere ogni piatto dose unitaria di prezzemolo tritato.
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Minestra con le polpette di pollo
Avrete bisogno di:
Carne di pollo - 200 g;
Cipolle - 1 pc;.
Pollo collo - 4 pezzi;.
Radice di prezzemolo;
Uova - 1 pc;.
Riso - 150 g;
Foglia di alloro;
Pepe nero, terra;
Patate - 2 pezzi;.
Carota - 1 pc;.
Sol.
Minestra con le polpette in multivarka pollo cotto, molto semplice e allo stesso tempo molto abbondante. Collo di pollo, lavare, piegare in una pentola, coprire con acqua, mettere sul fuoco. Una volta che la zuppa di bolle, scolarla e riempire con acqua pulita. Questo aiuterà sbarazzarsi di queste sostanze nocive che si nutrono i polli in un allevamento di pollame. Se è stato utilizzato il collo di pollame, il brodo non può essere scaricato, è sufficiente rimuovere la schiuma con un mestolo forato.
Aggiungi ai colli cipolla intera nella buccia, che darà un sapore brodo aggiuntivo e bel colore, mettere il prezzemolo sbucciato, cuocere fino a cottura. Al fine di ottenere un chiaro brodo e fate cuocere a fuoco basso, non permettendo a bollire.
Per preparare le polpette prendere il pollo (si può usare al seno o gambe), lavarlo, asciugare con carta da cucina, tagliato a pezzi. Poi prendere un coltello affilato e tritare la carne per la consistenza della carne, aggiungere i tuorli, il sale, pepe nero macinato. Ripieno mescolare bene necessario, fino a quando non diventa omogeneo. Formare delle piccole polpette, metterli su dosochki.
Lavate e sbucciate le carote, tagliate a fette o strisce, come qualcuno più piace. Patate tagliate a dadini. Figura risciacquare abbondantemente. Aggiungere le verdure e il riso nella ciotola Multivarki, versare il brodo (collo, cipolla e prezzemolo dovrebbe essere rimosso da esso), mettere una foglia di alloro, sale. Mettere multivarku a "spegnere" per 40 minuti. 10 minuti prima della fine della cottura, aggiungere le polpette nella minestra, e pepe nero. Zuppa preparata in multivarka con polpette di carne di pollo, molto dolce e la dieta.
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Zuppa di pomodoro con le polpette
Avrete bisogno di:
Carne di maiale - 150 g;
Manzo - 150 g;
Uova - 1 pc,.
Cipolle - 1 pz. (ampio);
Aglio - 2 spicchi;
Red Hot Chili Peppers;
Rice - un quarto di tazza;
Patate - 2 pezzi;.
Carota - 1 pc;.
Pomodori - 4 pz.;
Pepe bulgaro - 1 pc;.
Olio raffinato;
Prezzemolo;
Sol.
Minestra con le polpette in multivarka può essere preparato per tutti i gusti, come il pomodoro piccante. Cominciamo con le polpette di riso, è necessario lavare e far bollire per 15 minuti fino a metà. Prendete la carne di maiale e manzo, lavare la carne e spogliarlo dei film, scorrere in un tritacarne, aggiungere la cipolla ad esso (mezzo una grossa cipolla). Mescolare la carne con riso, mettere l'uovo, il sale, aggiungere un po 'di peperoncino, fare grandi polpette, di circa 3 cm di diametro.
Pomodori Wash, ognuna con un coltello affilato fare incisioni nella forma di una croce, versare acqua bollente su di loro.
Lasciate in ammollo qualche minuto, poi versare acqua calda e versare subito il freddo. Da tale urto sulla pelle pomodoro inizia a staccarsi, e rimuovere sarà molto facile. Pomodori pelati in chop frullatore (o la grata con una grattugia fine), poi filtrare per eliminare i semi.
Cipolla dimezzato tritare finemente, carote griglia (grandi), peperone, tagliate a metà, eliminare i semi e le vene, tagliati a listarelle. Pulite le patate, tagliare a dadini. Mettere multivarku modalità "Hot" per 10 minuti, versare l'olio vegetale raffinato, friggere le cipolle, poi le carote.
Mettere le patate e pepe, mettete le polpette, coprire con tutti i pomodori freschi pomodori (nel periodo invernale, è possibile sostituire concentrato di pomodoro), aggiungere i red hot chili peppers. Versate tutto l'acqua bollente, salata, spostare multivarku modalità "stufatura" per 1 ora. Dopo la minestra polpetta è cotto, aggiungere il trito di aglio e prezzemolo.
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Zuppa di funghi con polpette di carne
Hai bisogno di:
Essiccati funghi porcini;
Petto di pollo;
Grano saraceno - 150 g;
Egg - 1 pc;.
Carota - 1 pc;.
Patate - 2 pezzi;.
Cipolle - 1 pc;.
Sale;
Olio raffinato;
Burro.
Questa zuppa è abbastanza facile, che non lascia nessuno indifferente. Per cucinare è necessario funghi bianchi secchi, devono essere pre-immersi in acqua fredda. Dopo i funghi nutriti con l'umidità, rimuoverli e tritateli finemente. L'infusione di tensione a fondo. È necessario eliminare la sabbia. Fungo versare acqua, sarà necessario per la zuppa.
Petti di pollo lavare e asciugare con un telo da cucina, tagliato a pezzi, quindi scorrere in un tritacarne (in un frullatore) con funghi e mezza cipolla. Nel trito risultante, aggiungere i tuorli, il sale, la forma non è molto grandi polpette, metterli su dosochki. La seconda metà del cipolla tritata, carote grattugiare, tritare le patate a cubetti.
Metti multivarku a "friggere" per 10 minuti, friggere in olio vegetale, cipolla e carota. In questa modalità, il coperchio non può essere chiuso. Quindi aggiungere le grano saraceno, friggere minuti 3. Poi mettere le patate in cima polpette laici, versare tutto l'estratto di funghi, il sale. Interruttore Multivarku è impostato su "spegnere", impostare il tempo di 1 ora. Prima di servire, mettere in ogni piatto dose unitaria un pezzo di burro.
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Zuppa di pesce con polpette di carne
Avrete bisogno di:
Nasello o in Alaska Pollock;
Egg - 1 pc;.
Concentrato di pomodoro - 3 cucchiai (mense);
Cipolle - 2 pezzi;.
Patate - 2 pezzi;.
Carota - 1 pc;.
Coriandolo;
Peperoncino rosso e nero;
Foglia di alloro;
Sale;
Olio vegetale raffinato.
La ricetta di questa zuppa può essere perfettamente multivarka diversificare la dieta di tutti i giorni. Cominciamo con il pesce, è necessario rimuovere il suo filetto. In primo luogo, rimuovere le pinne, togliere la pelle primorozhennogo nasello, e quindi separare il filetto, scegli piccole ossa con le pinzette. Ossa aggiungere alla padella, coprire con acqua e cuocere sul fornello. Pesce coltello filetto per tagliare la consistenza della carne, aggiungere l'uovo, coriandolo macinato, sale, pepe nero e rosso, le cipolle tritate finemente, mescolare fino a quando forma liscia, polpette.
Carote grattugiare, tritare le patate a pezzetti, la cipolla tritata. In multivarku versare olio vegetale raffinato, friggere le cipolle e le carote, mettere il concentrato di pomodoro, versare un po 'di brodo, lasciare un po' messo fuori. Dopo di che, mettere le patate, l'alloro, coriandolo, pepe rosso e nero, di spostare le polpette, versare il rimanente brodo di pesce, salare. Impostare la modalità di multivarka "stufatura" per 40 minuti.
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Minestra con le polpette di latte
Avrete bisogno di:
Milk - 1,5 l;
Carne macinata - 200 g;
Farina - 2 cucchiai (cucchiai);
Burro - 30 g;
Egg - 1 pc;.
Cipolle - 1 pc;.
Patate - 2 pezzi;.
Noce moscata;
Sol.
Per preparare questa zuppa è possibile utilizzare qualsiasi ripieno, si può prendere un pollo o tacchino sono anche buoni in forma e carne di maiale-beef. Aggiungere l'uovo tritato, la cipolla tritata nel frullatore, noce moscata, sale, fare piccole polpette. Mettere multivarku modalità "Hot" per 10 minuti, friggere la farina fino a quando la luce di colore del caffè, aggiungere il burro, mescolare tutto bene per evitare grumi, iniziare ad aggiungere un po 'di latte.
Mettere la noce moscata e patate zuppa, luogo polpettine, versare il latte rimanente, il sale.
Se non ti piace il sapore ricco, si può prendere qualche del latte e l'acqua.
Mettere multivarku a "spegnere" 1 ora. Non abbiate paura che le polpette ribollono, non lo fa, la minestra si multivarka sempre sorprendente. Prima di servire, aggiungere coriandolo o prezzemolo, darà un sapore supplementare e decorare la zuppa.
