tazza ricetta

Cosa tazza? Questa bevanda fredda che è fatto di bacche e frutta, nonché miscele di vino. Il componente principale della coppa è un vino leggero uva. Bevande come liquori e grappe sono aggiunti in piccole quantità solo per sottolineare l'aroma e il gusto di coppa. Vi consigliamo di preparare una tazza di cocomero, così come ricetta coppe morbide che troverete qui di seguito:

Krushon in anguria

Ingredienti:

  • 1 anguria del peso di 4 kg.
  • 1 bottiglia di vino bianco amabile
  • 1 bottiglia di vino bianco secco
  • 100 ml. frutta liquore
  • 1 pesca
  • 2 mele
  • 300 grammi di uve bianche e nere
  • 100 gr. zucchero

Preparazione:

Per preparare una tazza di anguria, è necessario lavare la frutta e bacche. Mele tagliate a fette, rimuovendo il nucleo. Uva tagliati a metà e togliere box. Fette di pesca tagliati. Tutta la frutta si trovava in una ciotola profonda e riempire con lo zucchero, aggiungere il brandy e per 300 ml. vino secco, e poi mettere in frigo per due ore.

Lavaggio Anguria, tagliare la parte superiore con un cucchiaio togliere la polpa, e deve essere rimosso in modo che le palline che ne derivano. Il frutto anguria giaceva con il liquido risultante, aggiungere le palline di melone e versare il resto del vino e liquori. Il cocomero Aggiungi cubetti di ghiaccio, agitare bene e versare nelle tazze. Coppa preparazione in anguria completato.

Coppe morbide

Ingredienti:

  • 1 litro di acqua minerale
  • succo di mezzo lime
  • succo di un pompelmo
  • 5 arance
  • 10 Art. cucchiai di fruttosio
  • 1 kiwi
  • 1 lime
  • 1 pesca
  • mirtillo gusto
  • 1 anguria

Preparazione:

Come preparare un morbido tazza? Lavaggio Anguria, tagliare la parte superiore con un cucchiaio togliere la polpa, e deve essere rimosso in modo che le palline che ne derivano. Kiwi, arance, tigli, pesche, mirtilli, lavati e tagliati a pezzi. Poi, tutti messi in anguria, melone, aggiungere palline di fruttosio, versare il succo di pompelmo, lime e acqua minerale. Aggiungere un paio di cubetti di ghiaccio e agitare bene. Krushon versare in bicchieri.

 Come preparare una tazza

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 ingannare

Contenuto:

  • Un po 'di storia: dove ha fatto questo pozione magica
  • Kissel da farina d'avena e burro
  • Latte semplice budino
  • Utile e gustoso gelatina ciliegia
  • Sour gelatina di ribes
  • Fresco gelatina rinfrescante
  • La vitamina cocktail di frutti di bosco
  • Bere insolito e delizioso riso con salsa di soia
  • Bevanda pisello Stravagante
  • Gelatina di mirtilli
  • Kissel da mirtilli rossi
  • Dietary gelatina di mela
  • Kissel dal succo di casa
  • Gelatina di fragole
  • Utile gelatina di lamponi
  • Bambini budino al cioccolato
  • Dispone di una gelatina

Kissel - una bevanda gelatina, che è basato su amido cuoco-up. Gli ingredienti possono essere modificati. Tutto dipende da ciò che si sceglie ricetta. Come regola, viene cotta con l'aggiunta di bacche, ma non ci sono bibite. Recenti volte a mantenere la salute.

Un po 'di storia: dove ha fatto questo pozione magica

Farina d'avena in Russia beveva adulti e bambini, e il malato e il sano. Egli è rimasta a lungo il piatto più popolare, che è stato destinato ad essere sul tavolo durante la celebrazione. Studiare la storia, è sicuro di dire che la stessa Kiselyov in realtà più di mille anni. Su di lui nemmeno menzionato nelle cronache.

La ricetta è stata la prima bevanda al semplice banale. Nessun frutti o bacche in un primo momento non è stato aggiunto. E solo quando il nostro paese ha iniziato a vendere liberamente amido, grandi chef hanno cominciato a sperimentare con altri prodotti. E ne è venuto alla luce quelle ricette esotiche che possiamo trovare in qualsiasi libro di cucina. Diamo un'occhiata alle ricette che sono veloci e facili da preparare.

Kissel da farina d'avena e burro

Come cucinare il budino, che sarebbe stato un delizioso, utile e non troppo in termini di tempo? E 'semplice - utilizzare farina d'avena ordinario. Per tutto ciò che ci vorranno non più di 20 minuti, ma poi si sarà in grado di accontentare i loro figli e marito bevanda che dà la vita.

Ingredienti:

  • 1 litro di latte;
  • 150 gr. farina d'avena "Hercules";
  • 50 c. burro;
  • 2 cucchiai. cucchiai di cacao;
  • 2 cucchiai. cucchiai di uva passa;
  • zucchero;
  • una presa di vaniglia.

Preparazione:

Da fiocchi (setaccio) setacciare farina d'avena. Questo per garantire che sulla superficie della bevanda non nuotare rifiuti fangosi. Poi versare cereali su una teglia da forno e top con il burro. Dopo di che, mescolando ogni tanto, li mettono in forno fino a doratura. Aggiungere lo zucchero a piacere, cacao e setacciare la farina d'avena. Tutti accuratamente mescolati in una ciotola a parte. Il latte portare ad ebollizione, aggiungere il composto e l'uvetta precedentemente preparato. Cuocere tutto per sette minuti. Servono solo leggermente fresco.

Come si può vedere, questa ricetta è molto semplice da eseguire. Quando si è bere pappa pronta, tenere a mente che nelle famiglie numerose, è sufficiente, per una volta. Si raccomanda di lotto doppia o tripla. Conservare in frigorifero. È auspicabile che non era più di un giorno. In caso contrario, perderà tutte le sue proprietà utili.

 budino ricetta

Latte semplice budino

Le persone che sono in amore con il latte, questa ricetta è sicuro piacerà. E tutti i prodotti incredibilmente costosi o scarsi non sono nemmeno necessari. Comunemente usato ingredienti che hanno virtualmente ogni casalinga in cucina.

Ingredienti:

  • 1 litro di latte;
  • 3 cucchiai. cucchiaio di amido;
  • 4 cucchiai. cucchiai di zucchero;
  • 4 cucchiai. Spoon marmellata;
  • una presa di vaniglia.

Preparazione:

250 grammi di latte per sciogliere l'amido. Nota: E 'meglio prendere il UHT piuttosto che il solito. Inoltre, assicuratevi di leggere su, non comprare una polvere secca, diluito con acqua. Il resto del bollire il latte, e poi aggiungere la fecola sciolta. Cuocere per 5-6 minuti. Aggiungere lo zucchero, un pizzico di vaniglia, marmellata (può essere fragola, ciliegia, lampone). Il budino di latte risultante - una bevanda magica che è sicuro di soddisfare i bambini.

Utile e gustoso gelatina ciliegia

Gelatina di frutta, forse, il più delizioso. Sfortunatamente, possiamo prepararle solo in estate. Naturalmente, è possibile acquisire e ciliegia invernale, vitamine ma non crescerà. Pertanto, nella tarda primavera e l'inizio dell'estate, l'intera famiglia a cui appoggiarsi bevanda gelatina. Perché, tra l'altro, e ha ottime proprietà antisettiche. Cioè se si dispone di un raffreddore, si verificano infiammazione, meglio la medicina e non pensare. La ricetta può essere un piccolo cambiamento, aggiungendo ad esso e altri frutti

Ingredienti:

  • 1 litro di acqua;
  • 250 gr. ciliegia;
  • 3 cucchiai. cucchiaio di amido;
  • zucchero a piacere.

Preparazione:

Acqua portare ad ebollizione, aggiungete le ciliegie lavate e snocciolate. Fate bollire per 5 minuti. L'amido si trova in acqua fredda. Assicurarsi che non viene da grumi. Nel composta bollente di ciliegie aggiungere lo zucchero, amido. Warm up per qualche minuto, poi versare in bicchieri. Ciliegie gelatina Pronto servito freddo.

Sour gelatina di ribes

Come la ricetta precedente, questo è di solito preparato solo nella stagione. Ma si può andare su un piccolo trucco. In estate buy ribes, metterla in un sacchetto di plastica stretto e posto nel congelatore. In inverno, quando si vuole qualcosa di gustoso, rimuovere il brodo e far cuocere la vostra gelatina preferito.

Ingredienti:

  • 2 ribes tazza;
  • 3 tazze di acqua;
  • 200 gr. zucchero;
  • 2 cucchiai. cucchiaio di amido;
  • 2 cucchiai. noci tritate;
  • una presa di acido citrico.

Preparazione:

Bacche di ribes passano attraverso lo spremiagrumi. Il succo ottenuto è raffreddato. Dei rimanenti bacche attraverso una garza di nuovo spremere il succo di dare una chiara scarico liquidi e fanghi. Poi diviso a metà, una metà della miscela con amido, e la seconda parte aggiungere lo zucchero e far bollire. Poi, mescolando continuamente, con attenzione versare l'amido. Questo dovrebbe essere fatto correttamente in modo che grumi e fiocchi.

Dal frigorifero per estrarre il succo fresco e aggiungere al piatto. Versate un pizzico di acido citrico (se si sceglie questa ricetta). Questo per garantire che la bevanda non era dolciastro. Kissel ribes versare in bicchieri, fresco e cospargere con le noci tritate.

Fresco gelatina rinfrescante

Nei giorni caldi, quando la temperatura supera esterno confortevole, quindi voglio gustare un drink rinfrescante. Gelatina freddo in questo caso sarà molto utile. Si può prendere questo come base per la ricetta, e poi sperimentare un po 'con frutti esotici e persone care.

Ingredienti:

  • 1 litro di acqua;
  • 4 cucchiai. pasto cucchiai di lino;
  • 5 Art. cucchiai di marmellata;
  • 1 cucchiaino. Buccia di limone.

Preparazione:

In acqua, aggiungere farina di lino e portare a ebollizione. Poi versare la marmellata e versare la scorza di limone. Mescolare e togliere dal fuoco. Cool. Biancheria gelatina Pronto correttamente servito con miele e limone. Se lo si desidera, decorare il vetro con un pezzo di calce o arancio.

 budino ricetta

La vitamina cocktail di frutti di bosco

Volete preparare una deliziosa bevanda che rinvigorisce perfettamente, tonifica e nutre il corpo con vitamine? Vi invitiamo a prendere atto della gelatina ricetta bacca, che è fatto da uva spina. Acquista tutti gli ingredienti necessari sono disponibili in qualsiasi supermercato.

Ingredienti:

  • 1 litro di acqua;
  • 1 tazza di uva spina;
  • 1 tazza di ciliegie;
  • 150 gr. zucchero;
  • 3 cucchiai. cucchiaio di amido.

Preparazione:

Uva spina e ciliegie lavate, di semi. Quindi aggiungere acqua, bollire, e poi a strofinare attraverso un setaccio. Per aggiungere la polpa 75g. miscela di zucchero e mettere in frigorifero per 40 minuti. Il succo ottenuto viene aggiunto all'acqua in cui le bacche cotti, versare il rimanente 75g. zucchero e portare ad ebollizione.

In acqua fredda per sciogliere l'amido e sempre mescolando, versare il liquido bollente con succo di frutta. Cuocere per 15 minuti, ma non di più. Altrimenti sarà composta. Dal frigorifero per staccare la polpa delle bacche e aggiungere alla bevanda. Si può anche buttare un paio di cubetti di ghiaccio per raffreddare il budino. Si raccomanda di cuocere in estate, in modo da non prendere un raffreddore.

Bere insolito e delizioso riso con salsa di soia

Per preparare la gelatina può essere utilizzato anche il riso. Purtroppo, non tutte le donne di casa decidono di sperimentare con tali ingredienti, preferendo le solite ricette. Ma coloro che hanno cercato di fare la gelatina così insolito, sono stati soddisfatti. Forse, come il gusto della bevanda e la tua famiglia.

Ingredienti:

  • 1 litro di acqua;
  • 3 cucchiai. cucchiaio di riso;
  • 1 cucchiaio. cucchiaino di salsa di soia.

Preparazione:

Lavare il riso e versare acqua fredda per 5-6 ore. Scarico liquido torbido e sciacquare ancora i fagioli. Poi portare a ebollizione e cuocere per 40 minuti. Pronto scarico budino di riso, quindi aggiungere la salsa di soia. La cosa principale - non esagerare, altrimenti la gelatina sarà un po 'amaro.

Nota: cuochi professionisti certi che si dovrebbe utilizzare un vero e proprio (costoso) salsa, non un falso. Altrimenti, l'unica perdita di tempo. Ma, per fortuna, questo budino può essere mangiato con zucchero al posto di salsa. Ancora una volta, tutto dipende dalle vostre preferenze di gusto e le capacità finanziarie.

Bevanda pisello Stravagante

Kissel, che ricorda il gusto normale minestra di piselli - un piatto unico che è adatto solo buongustai. Fare una bevanda (se così si può chiamare) non è poi così difficile o costoso, e sarete in grado di applicare come il primo e dessert.

Ingredienti:

  • 250 gr. acqua;
  • 120 gr. piselli;
  • 1 cucchiaio. cucchiai di olio vegetale;
  • 1 cipolla.

Preparazione:

Piselli (con l'aiuto del macinino) per macinare in farina per evitare le particelle più grandi. Acqua a bollire, sale la, poi, sempre mescolando, versate la farina di piselli risultante. Far bollire il budino per 15 minuti. Far soffriggere la cipolla fino a doratura. Piatti oliate, pronto a versare nelle loro gelatina pisello, e cospargere con le cipolle fritte.

 come cucinare gelatina

Gelatina di mirtilli

Questa è forse la migliore bevanda gelatina per il raffreddore e le malattie virali che spesso incontriamo nella stagione fredda. Esso contiene una serie di acido ascorbico, nessuna malattia per voi, la vostra famiglia e gli amici non sarà spaventato.

Ingredienti:

  • 250 gr. mirtilli;
  • ¾ Art. zucchero;
  • 1/3 Art. amido;
  • 650 gr. acqua.

Preparazione:

Cranberries lavare, schiacciare con un cucchiaio, stretta. Il succo è pronto a versare l'acqua dal amido in essa disciolti. Mescolare bene, aggiungere lo zucchero, quindi versare il liquido rimanente. La miscela risultante è stato messo sul fuoco e far bollire. Raffreddare a temperatura ambiente. Pronto gelatina di mirtilli rossi per decorare le bacche.

Come si può vedere, questa ricetta è abbastanza facile, veloce e divertente. Bollire questo budino avrà 10-15 minuti per preparare in anticipo se il succo. Grazie alle moderne tecnologie, mirtillo rosso può macinare a un frullatore o di tritacarne. Così veloce e più facile e più conveniente.

Kissel da mirtilli rossi

Ingredienti:

  • 300 gr. mirtilli;
  • 1 litro di acqua;
  • 3 cucchiai. cucchiaio di amido;
  • 4 cucchiai. cucchiai di zucchero.

Preparazione:

Cranberries versarvi sopra acqua bollente, e poi a strofinare attraverso un setaccio o utilizzando un frullatore. Le bacche schiacciate per mettere in un tegame, versare un litro d'acqua e portare ad ebollizione. Dopo di che, togliere dal fuoco e filtrare con un colino di nuovo. Il brodo risultante viene versato in una pentola bacca di nuovo messo sul fuoco, aggiungere lo zucchero. Amido versare acqua fredda -. 250 gr, quindi versare il brodo bollente bacca. Dopo aver fatto bollire gelatina di mirtilli togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. Servire in bicchieri.

Dietary gelatina di mela

Secondo gli esperti, mela gelatina - un grande strumento per la prevenzione e il controllo di anemia. Si raccomanda inoltre di bere se si hanno problemi con il tratto gastrointestinale, l'obesità. Non senza ragione si chiama le migliori bevande dietetiche.

Ingredienti:

  • 500 gr. acqua;
  • 2 cucchiai. cucchiaio di amido;
  • ¾ Art. zucchero;
  • 500 gr. mele.

Preparazione:

Le mele vengono lavate e tagliate a pezzi, messo in una casseruola e coprire con acqua. Mettere sul fuoco e lasciate cuocere fino a quando il frutto è completamente ammorbidito. Poi macinare le mele cotte in salsa e poi mettere in acqua in cui hanno cucinato. Aggiungere lo zucchero e sciolto in un bicchiere d'acqua fredda amido. Far bollire il budino per 15 minuti. Lasciar raffreddare e versare nelle tazze.

 gelatina ricetta

Kissel dal succo di casa

Ingredienti:

  • 2 litri di acqua;
  • 150 gr. i succhi;
  • 3 cucchiai. cucchiaio di amido;
  • 1 cucchiaio. zucchero.

Preparazione:

Succo di frutta e mix di acqua e versare in una casseruola, portare a ebollizione. Amido di zucchero e 1 tazza di acqua fredda, e poi, come nei casi precedenti, versare in acqua bollente. Aggiungere lo zucchero e far bollire per 5-7 minuti. Cool. A proposito, se si seleziona questa ricetta, è possibile utilizzare solo il succo di una casa normale, ma non fare acquisti.

Gelatina di fragole

Ingredienti:

  • 500 gr. acqua;
  • 1 cucchiaio. fragole;
  • 3 cucchiai. cucchiaio di amido;
  • 150 gr. zucchero.

Preparazione:

Fragole puliti e risciacquati e poi strofinato al setaccio. Poi le bacche si riempiono di acqua e portare ad ebollizione. Amido zucchero e 1 tazza di acqua fredda, e poi versare l'acqua bollente con il succo. Aggiungere lo zucchero e cuocere budino per 5 minuti. Bevanda fragola Pronto fresco e conservare in frigorifero.

Utile gelatina di lamponi

Ingredienti:

  • 500 gr. acqua;
  • 1 cucchiaio. lampone;
  • 3 cucchiai. cucchiaio di amido;
  • 150 gr. zucchero.

Preparazione:

Malin risciacquare accuratamente, e poi macinare nel frullatore. La poltiglia risultante aggiungere acqua e portare ad ebollizione. L'amido di sciogliere in acqua fredda, poi versare rapidamente nel liquido bollente con bacche gocciolano. Aggiungere lo zucchero e far bollire qualche altra parte 5 minuti. Gelatina Pronto deve essere posto per diverse ore in frigorifero, così ha congelato un po '.

Bambini budino al cioccolato

Ingredienti:

  • 1 litro di latte;
  • 100 gr. cioccolato;
  • 150 gr. zucchero;
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di amido;
  • una presa di vaniglia.

Preparazione:

Il latte versa in una casseruola e portate a bollore. Non dimenticare di mescolare in modo che non è bruciato. Cioccolato macinare e aggiungere al latte. Amido diluita con 100 grammi. latte freddo e versare nella padella, che già cotto budino. Aggiungere vaniglia sulla punta di un coltello o un sacchetto di zucchero vaniglia. Gelatina pronto viene versato nel bicchiere, cospargere con il cioccolato grattugiato.

Dispone di una gelatina

A noi familiare è di solito bollito gelatina dalla frutta, frutti di bosco (secchi, surgelati, freschi), succhi di frutta a casa e negozio, marmellata, latte e cereali. Hostess moderno, come già capito, a volte anche con riso, piselli, farina d'avena. In generale, si può sperimentare con qualsiasi cosa, sarebbe auspicabile (e la possibilità, naturalmente). Ma ricordate che si dovrebbe sempre rispettare le regole di base.

Sapete come cucinare le bacche di gelatina e frutta? In quasi tutti i casi, il principio è lo stesso. Che si tratti di fragole, lamponi, ribes e mirtilli rossi è lo stesso, tutto è cancellato (o fresato nel frullatore). Dalla polpa risultante spremere il succo. Spremere non viene scartata, va allo sciroppo (zucchero più liquido). Poi, si è mescolato con il succo diluito in amido bollente.

In questo articolo, ci hanno dato le singole ricette bevanda di bacche, ma, se lo si desidera, è possibile fare con altri frutti o bacche. La loro pre-bollita per 5-7 minuti in una piccola quantità di acqua (in modo che essi sono morbidi), e quindi forzato attraverso un setaccio e aggiunto alla gelatina.

Nota: Se si vuole fare una gelatina reale di frutta a bacca, con fecola di patate. Esso consente di congelare il liquido allo spessore desiderato, pur non alterare il gusto. Per quanto riguarda i prodotti lattiero-caseari, pappa di riso, per loro si è ritenuto più opportuno amido di mais. Si aggiunge solo per il piccante, che in questo caso non poteva mancare.

Quale dovrebbe essere la consistenza di questa bevanda divina? Tutto dipende da voi. Se si vuole semi-gelatina è stato, non come muscolo, un bicchiere d'acqua prendere 5 grammi di amido. In questo caso, è un po 'come una composta. Se si aggiungono 9 grammi, si ottiene una gelatina di spessore (è l'opzione migliore). I fans di denso (quasi gelatinosa) gelatina devono mettere 14 grammi. Per aiutarvi a capire la dose, si ricordi che il solito cucchiaino standard (una piccola collina) collocato 9 g di amido.

Come piantare amido di sciogliere e lo diede densità? Le ragazze cominciano a preparare la gelatina, non sempre sanno come farlo. Pertanto, al fine di preparare una soluzione per bollire l'acqua (succhi, latte), allora una piccola porzione di raffreddare a temperatura ambiente.

Il liquido raffreddato viene aggiunto amido, il dosaggio è calcolato sulla base del risultato desiderato. Poi tutto in una volta riversato nel liquido bollente. Si deve prestare attenzione che il contenuto non ha preso grumi. Pertanto, mescolare velocemente il budino fino ad ebollizione. Nota: lunga cottura acqua o di succo con amido non possono, o si beve molto liquido.

Potrai anche essere utile per conoscere alcune delle sottigliezze e trucchi che rendono gelatina trasforma davvero magica. Se volete cucinare non è molto dolce bevanda deliziosa che sarebbe stato un po 'acida, si può andare lì per aggiungere un po' di acido citrico (circa 0, 2 grammi, ma non di più). Essa contribuirà inoltre a preservare il colore ricco di gelatina. Durante la preparazione della bevanda può apparire plenochka sottili brutte. Per evitare questo, cospargere pre di zucchero a velo (per esempio, uno che serve out 2 c).

Ora che sapete tutto su come cucinare gelatina, e poi, quali ingredienti sono necessari per questo. Ma ricordate - le ricette sono state create da persone diverse, che non avevano paura di sperimentare sapori. Chissà, forse è il vostro drink, a cui si aggiunge l'ingrediente segreto sarebbe troppo popolare.

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