Frittelle di zucca

Contenuto:

  • Deliziose frittelle di zucchine
  • Ricetta tagliatelle frittelle di zucca
  • Frittelle di zucchine Ricetta con latte
  • Frittelle ricetta aglio di zucchine

E 'semplicemente impossibile trovare un uomo che non piacerebbe deliziose frittelle. Questo gusto deriva dalla infanzia, in modo che qualsiasi buona massaia custodisce ricette e cercando di volta in volta per compiacere i loro cari deliziose frittelle. La maggior parte delle casalinghe prepara solo frittelle di farina tradizionali che sono ad alto contenuto di calorie e un effetto negativo sul peso.

Ma vi è una figura più benigna per la ricetta del piatto. Per preparare le frittelle, sicure per la figura, la base non è la farina, e le solite zucchine. Preparazione di frittelle come facile preparazione della versione ordinaria di farina, e dà un gusto piacevole e molto insolito.
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Deliziose frittelle di zucchine

Inoltre, queste frittelle di zucchine - è un ottimo modo per diversificare la vostra dieta è utile per ortaggi sani. Zucchine sono molto utili e aiutano a normalizzare il sistema digestivo, e, inoltre, non contengono grassi e carboidrati nocivi, per cui è spesso inclusi sul prodotto nella dieta in qualsiasi tipo di cottura.

Immediatamente va detto che per la preparazione delle pietanze devono prendere zucchine piccole o medie dimensioni, come più verdure sono troppo acquoso e la consistenza desiderata del test fallisce. Ci sono alcune ottime ricette per soli frittelle a base di zucchine, alcuni dei quali non comportano l'aggiunta di farina, lo sono anche le frittelle può essere un meraviglioso complemento della dieta di coloro che vogliono perdere peso senza alcuna perdita in termini di qualità del cibo.

Le migliori pancake complemento e zucchine, cucinati dalla ricetta, è una salsa di crema densa.

Per preparare la salsa è necessario prendere circa 300 ml di crema densa, 2 spicchi navetta e aneto tritato - tutti mescolati in un frullatore. La salsa è pronto per servire. Piatto cotta correttamente, in combinazione con salsa di panna acida è un favorito per tutta la famiglia.

 Ingredienti per le frittelle di zucca
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Ricetta tagliatelle frittelle di zucca

Per frittelle cottura rapida zucchine avranno bisogno di 2-3 zucchine medie dimensioni, 1-2 uova, circa ½ tazza di farina, sale qb. Se lo si desidera, è anche possibile aggiungere le frittelle di pasta 1/3 cucchiaino. Miscela di erbe italiane, che danno frittelle pronti sapore piccante delicato. Per la cottura questa ricetta, è necessario prima preparare le verdure. Devi prima essere accuratamente lavato e pulito dalla parte superiore della pelle e nei semi disponibili. Se le verdure sono semi molto giovani e ancora morbido, il nucleo non può pulire.

Poi si può iniziare a fare le miscele per frittelle. A tal fine, le verdure sono strofinato su una grattugia grossa. Per la pappa conseguente necessità di aggiungere un po 'di sale e lasciar riposare per circa 10-15 minuti per consentire la miscela di succo. Dopo questo tempo deve essere decantare attentamente il succo ottenuto, perché se ciò non viene fatto, la consistenza desiderata del test fallisce. E 'meglio per spremere solo il succo, perché se si mette il composto in un colino, poi aspettare a lungo fino a che non drenato.

Dopo che la miscela viene preparata dal midollo, è necessario aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare la massa risultante. Frittelle Fry zucca sono migliori in olio vegetale, che dovrebbe essere versato su una padella calda, come se l'olio è posto su una padella fredda frittelle di zucca aderiranno. Per frittella zucchine si è rivelato sottile e bello, è necessario premere delicatamente verso il basso la spalla o sul retro del cucchiaio per appiattire. Friggere le frittelle su entrambi i lati hanno bisogno di tutto il tempo che non acquisiscono una bella crosticina dorata. In preparazione per questa ricetta avrete bisogno di non più di mezz'ora, per cui è possibile preparare questo piatto, se volete cucinare qualcosa in fretta.

 Frittelle di zucca con panna acida
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Frittelle di zucchine Ricetta con latte

Si consiglia di cucinare frittelle di zucca per le ricette più complesse. Il latte rende crepes più tenera e gustosa. Anche se il tempo per l'opzione di cottura avrà bisogno di un po 'di più, questa ricetta è che una buona donna di casa spesso usato. Per la preparazione di questa versione di questo piatto sono necessari i seguenti ingredienti: farina ½ tazza, 1, 5 kg di giovani zucchine, ½ tazza di panna acida, latte 2/3 di tazza, 3-4 uova, zucchero, pepe, sale, olio vegetale per friggere il cibo.

Prima di tutto il necessario per preparare accuratamente le zucchine dopo averle lavate, sbucciate e strofinato su una grattugia grossa. Dopo aver preparato la miscela deve essere lasciato in infusione per circa 25 minuti, in modo da lasciare che il succo di lei. Il succo ottenuto deve essere attentamente superata. Dopodiché è necessario preparare una miscela di crema di latte-acida. Per questo accuratamente miscelati con latte e panna, in cui il migliore per eseguire questa procedura in un frullatore per ottenere una consistenza uniforme.

Nella miscela zucca viene prima aggiunta alle uova, latte e spezie. Farina viene aggiunto in questo caso solo per la consistenza di pasta pancake non risultò troppo sottile. In questo caso, la pastella per frittelle ottenere un po 'acquoso, che in realtà non è così male, in quanto facilita notevolmente il processo di frittura, perché si diffonde molto bene sul piatto.

Per frittelle troppo saturi di petrolio, è meglio non versare l'olio nella padella, e lubrificare con olio ogni volta prima di versare il nuovo frittella. Quando la cottura frittelle per questa ricetta dovrebbe essere attentamente la loro arrosto a fondo su entrambi i lati, fino a quando acquistano un bel colore dorato, ma non consentono che diventino croccanti. L'alimentazione avviene caldo con panna acida e salsa di aglio. Se lo si desidera, queste frittelle avvolto nelle più diverse ripieno.

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Frittelle ricetta aglio di zucchine

Vero capolavoro della cucina di casa può essere considerato frittelle di zucca con aglio.   Pancake cotti in questa ricetta, con una piccola quantità di aglio hanno un sapore molto intenso e aroma e può diventare un ornamento a qualsiasi tavolo. Cook zucchine aglio frittelle a base di non è difficile.

Per la cottura di questa ricetta, naturalmente, prima di tutto bisogno zucchine. Inoltre, il necessario per cucinare 3 uova, bicarbonato di sodio, qualche spicchio d'aglio, farina, aceto e spezie. Prima di tutto bisogna lavare accuratamente, sbucciare e pulire i semi da ogni zucchine. Avanti sfilaccia zucchine e lasciate a lasciare che il succo di polpa. Aglio deve essere schiacciato e aggiunto al sfilacciata e libera dalla miscela succo. La pastella deve inoltre aggiungere le uova, la farina ½ tazza. L'ultima cosa nel mix per i pancake aggiunto grassello aceto soda. Se la pasta è acceso piuttosto densa, è possibile aggiungere 1 tazza di latte. Per padella, è necessario per riscaldarsi, e quindi ingrassare con una spazzola con olio vegetale.

Il grasso procedimento padella con olio vegetale deve essere effettuato prima di versare ogni nuova frittella. Inoltre, la necessità di rendere sempre assicurarsi che il piatto durante la cottura non brucia. Dopo la frittura pancake fino a doratura su entrambi i lati e rimosso dalla padella, è necessario spalmare con burro fuso. Il piatto viene preparato secondo questa ricetta è meglio servito non con panna acida, e cospargere con un po 'di formaggio grattugiato, quindi sarà un sapore migliore. Formaggio necessario strofinare immediatamente dopo spalmando frittelle con burro, cioè fino a quando non è abbastanza caldo, in modo che il formaggio si scioglie presto.

Se queste frittelle sono serviti al tavolo di vacanza, è meglio subito dopo spolverata di formaggio rotolare loro che il formaggio si è formata all'interno il ripieno. Frittelle di zucchine, cotti in questa ricetta si rivolge a tutta la famiglia. Uso congiunto di frittelle appena sfornate può essere una vera e propria tradizione di famiglia, quindi è il più spesso possibile per preparare questo piatto meraviglioso per le sue varie ricette.

 La maggior parte delle ricette per frittelle di zucchine




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