Multivarka - un elettrodomestico da cucina con la gestione del programma con una serie di caratteristiche progettate per preparare automaticamente una varietà di piatti.
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Un po 'di multivarka
Multivarki sono molto richieste e sono indispensabili per la vera cucina, in quanto consentono facilmente svolgono molteplici funzioni con un solo apparecchio. Esso consente di cuocere a fuoco lento, friggere, bollire, cuocere, riscaldare raffreddato piatti e non hanno bisogno di una supervisione costante. Grazie a queste caratteristiche e la versatilità, multivarka facilmente sostituire un forno, microonde, forno, a vapore il cibo e altri elettrodomestici da cucina.
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Carote - una gustosi e sani
Non è un segreto che molti non piace il piatto di carote e torta di carote non fa eccezione. Ma torta di carote in multivarka grado di soddisfare anche il pickiest critico culinario.
Molti ignorano carote, mentre contiene una grande quantità necessaria per il normale sviluppo delle sostanze dell'organismo (carotene, enzimi, olio essenziale) e vitamine (B, D, C. E). Caratteristica principale arancione sta nel fatto che, dopo il trattamento termico, che non perde le sue proprietà e diventa ancora più utile.
Come avete visto, carote bollite - cibo sano, ma non per tutti i gusti. Grazie ad una ricetta interessante, si può cucinare deliziosi e sani dessert. Ricette estende fin dal Medioevo, ma grazie al progresso moderno, il processo di cottura è diventato molto più facile.
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Cuocere in multivarka
La quantità viene calcolata sulla quantità di ingredienti pan Multivarki 2-3 litri. Se il vostro elettrodomestico da cucina ha una maggiore capacità, cucinare in modo sicuro un-mezza porzione. Per la torta di carote con cui abbiamo bisogno:
carote 2-3 pezzi;
250 g di farina;
burro, 100 grammi;
uova 2 pezzi;
10 g di lievito in polvere;
½ tazza di noci;
½ tazza uva passa;
1 cucchiaio di cannella. cucchiaio;
sale.
Preparazione:
Prima di tutto bisogna sciogliere il burro. Selezionare la modalità di "Riscaldamento" e mettere l'olio in una casseruola. A causa del fatto che l'olio lentamente annegare in un Multivarki casseruola, non avete pre-lubrificato.
Carote lavate e pelate finemente levigato.
Con la corolla, sbattere le uova fino a quando una schiuma in superficie, quindi aggiungere lo zucchero. Sbattere fino a quando una massa di spessore. Uova sbattute a fondo - un pegno d'aria, lussureggiante e soffice torta.
Per battere il peso delle uova dovrebbe essere aggiunto ai burro fuso, la cannella, il sale, carote e mescolare bene.
Successivamente, aggiungere la farina, ma non dimenticare di pre-setacciata. Farina con il lievito, mescolare l'impasto e versare lentamente nella massa, mescolandolo difficile. L'impasto deve essere omogeneo e senza grumi. A questo punto, è possibile aggiungere uvetta ammollata, e noci.
L'impasto finito può riversare in modo sicuro in multivarku.
La torta è cotta nel "BAKE" tempo di cottura desiderato - 60-65 minuti. In qualsiasi momento dopo la torta deve essere qualche tempo in multikastryule, mentre non è necessario aprire il coperchio. Infine, la torta può raffreddare su una gratella o una tavola di legno.
Grazie alla preparazione di una torta così ottenuto da aria e alta.
Di conseguenza, avete la possibilità di tagliarlo in diverse torte e lubrificare la vostra crema marchio. Decorare possibili fiori di marzapane e cioccolato.
Torta cotta in multivarka, si scopre non peggio che nei forni. È possibile aggiungere i vostri ingredienti preferiti e mostrare la fantasia nella decorazione questo dessert. Buon appetito!
Contenuto:
Ricette classiche per frittelle
Patate e zucca frittelle con salsa di yogurt e acido
Pancake con l'aggiunta di crescione
Probabilmente, ogni famiglia ha un sacco di piatti diversi, che si prepara per la sua famiglia. Eppure, ogni donna vuole il più possibile per compiacere i loro cari alcune nuove delizie culinarie. Se nel vostro arsenale sono frittelle preparazione prescrizione di zucchine e patate, è il momento di piacere vicino questo piatto semplice e delizioso.
Vale la pena notare che le frittelle di zucchine e patate non sono solo molto gustoso, ma anche benefico per il corpo umano.
Infatti, nei pub contiene una grande quantità di vitamine: vitamine A, B, C, H, PP, E. Inoltre, zucca sono ricchi di composizione minerale. Essi contengono potassio, magnesio, ferro, sodio, fosforo molto utile per le persone con malattie cardiovascolari, così come anemia e ipertensione.
Passiamo alla preparazione di questo piatto meraviglioso, la ricetta di cui ci sono molti. Si consideri il più interessante di loro.
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Ricette classiche per frittelle
Ricetta standard contiene i seguenti ingredienti:
uova di gallina - 1 pc;.
zucchine - 500 g;
Patate - 200 g;
Farina di grano tenero - 100 g;
olio vegetale.
Cook questo piatto dovrebbe essere la seguente:
Patate e zucchine lavate, sbucciate, tagliate a pezzetti, poi macinare in un frullatore.
Sbattere l'uovo e aggiungere al composto.
Nello stesso contenitore aggiungere la farina. Mescolare bene.
Dal impasto risultante a cuocere torte in olio vegetale in una padella preriscaldata, obzharivaya su entrambi i lati fino a doratura.
Un'altra opzione per la preparazione di tali frittelle comprende aggiungendovi cipolle, carote e spezie.
Secondo questa ricetta, utilizzare i seguenti ingredienti:
zucchine - 500 g;
Patate - 500 g;
uovo - 1 pc;.
Cipolle - 1 pc;.
carote - 1 pc;.
di farina - 4 cucchiai;.
sale, pepe, curcuma, erbe fresche - a piacere;
olio vegetale.
Le fasi di preparazione:
Zucchine puliti, grattugiare su una grattugia media, mettere in un colino per vetro liquido.
Patate, carote e cipolle buccia, grattugiare. Tutta la miscela.
Squash superare (se un sacco di succo di sinistra), mescolato con cipolle, carote e patate, aggiungere la farina, spezie, erbe aromatiche, uova.
Friggere le frittelle in olio su entrambi i lati fino a cottura.
Servite con panna acida.
È possibile migliorare la ricetta, se invece di patate crude aggiungere a zucchine, cipolle e carote sono pre-cotti e purè di patate. Da frittelle questo diventerà ancora più gustoso e abbondante!
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Patate e zucca frittelle con salsa di yogurt e acido
Questa ricetta è interessante perché il tavolo è servito e la salsa con cui questo alimento ottiene un sapore insolito interessante.
Così, gli ingredienti necessari per cucinare:
zucchine (di piccole dimensioni) - 2 pezzi;.
patate (di medie dimensioni) - 8 pezzi;.
panna acida - 3 cucchiai;.
yogurt naturale - 180 ml;
albumi - 3 pezzi;.
cipolle verdi - 200 g;
aneto - 200 g;
Farina - 5 cucchiai;.
sale - qb;
olio vegetale.
Per preparare la salsa dovete mescolare yogurt, panna acida, aneto 80 g, 80 g di cipolla, aggiungere il sale, e poi la salsa finito dovrebbe essere messo in frigorifero.
Dopodiché è necessario per cucinare la pasta.
Su una grattugia grossa grata le zucchine e patate pre-sbucciata.
In una grande ciotola, mescolare la zucca, patate, farina, albume d'uovo, aneto, cipolla, sale. È importante che la pasta è trasformata liquido.
Formare frittelle e friggetele in olio vegetale per 2 minuti su ogni lato. Poi mettere su una teglia foderata di carta forno, e cuocere in forno a 180 ° 15-20 minuti finché sono teneri. Circa 5-7 minuti fino a frittelle cucinate Potete cospargere con formaggio grattugiato, poi il gusto del piatto sarà ancora più interessante e più ricco.
Il piatto finito portare in tavola, insieme con la salsa.
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Pancake con l'aggiunta di crescione
Consideriamo un'altra ricetta interessante del piatto.
Ingredienti necessari per cucinare:
Patate - 600 g;
zucchine - 500 g;
Amido - 2 cucchiaini;.
Farina - 3 cucchiai;.
una manciata di crescione;
noce moscata grattugiata - a piacere;
purè di mele;
uovo - 1 pc;.
olio vegetale.
Secondo questa ricetta, cottura significa come segue:
Lavare crescione, asciutto e tritarle grossolanamente.
Patate e zucchine buccia, grattugiare, spremere il succo da loro / Li & gt.;
Trasformati mix verdure. Quindi aggiungere la farina, la fecola, l'uovo, il sale e la noce moscata grattugiata.
Anche in questo caso tutto accuratamente.
Frittelle friggere in olio di girasole per 2-3 minuti per lato fino a doratura.
Frittelle ready-made out su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso.
Servite con salsa di mele.
Molte donne cercano di cucinare per i vostri cari un cibo delizioso e vario. Tuttavia, non tutti hanno la capacità di deliziare costantemente casa piatti squisiti e costosi, il tempo di cottura, che può richiedere diverse ore. Ma sarebbe auspicabile indulgere periodicamente la sua casa con qualcosa di nuovo e interessante. Ad esempio, è possibile renderli felici con frittelle di zucchine e patate. Si potranno apprezzare la vostra famiglia.
Gustoso, sano, non richiede l'acquisto di ingredienti costosi e piatto che richiede tempo è sicuro di colpire uno dei tuoi cari!
Buon appetito!
