Contenuto:

• La ricetta per la torta "Napoleone" con latte condensato
• La ricetta per la torta "Napoleon" di pasta sfoglia
• Ricetta veloce per una torta "Napoleone"
• La ricetta per la torta "Napoleone" con miele

Torta "Napoleone" - una delicatezza preferito e il miglior dessert per un tavolo di festa. Oltre alla sua cottura non è usato un sacco di grasso, che significa che la torta "Napoleon" calorico non è elevato, non danneggia la figura.

Ogni famiglia ha la sua ricetta per la torta "Napoleon" (ad esempio con latte condensato) e dipende principalmente dal metodo di torte di cottura. Ma crema di prescrizione può anche variare da caso a caso e dipende dai gusti dei consumatori. Per torta a strati "Napoleone" utilizzare sempre bollito, crema di burro o una loro combinazione. Korzh meglio sandwich dieci ore prima della festa per la torta avuto il tempo di ammollo in e diventare veramente delizioso. La crema può essere aggiunta la scorza di limone, darà sapore e profumo di agrumi luce. "Napoleone" è buono e ciò che è possibile per cuocere torte per un paio di giorni prima l'arrivo degli ospiti, e nel giorno solenne, tempo minimo per trascorrere in cucina, non importa quale ricetta si usa.

La ricetta per la torta "Napoleone" con latte condensato

Il più deliziosa ricetta per "Napoleone" - con latte condensato. Per preparare la pasta è necessario:

• 2 tazze di farina;
• 350 g di margarina tritato o grattugiato;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaino di sale;
• 1 cucchiaino di aceto;
• 1 tazza di acqua fredda;

Per il ripieno:

• 300 g di burro;
• 1 lattina di latte condensato;

È necessario versare la farina su un tagliere e aggiungervi la margarina. La massa deve essere miscelato in modo da formare briciole, poi versarlo in un impasto di uova, aceto e sale, e poi aggiungere acqua. La massa risultante viene portato ad una consistenza uniforme. Preparazione della prova deve essere tagliato in pezzi per il numero di torte e conservare in frigorifero per qualche ora. Dopo di che si può rotolare dolci e cuocere in forno preriscaldato per circa dieci minuti, altrimenti si seccano o Undermountain.

Successivamente, è necessario preparare una crema con latte condensato. L'olio deve essere rimosso dal frigorifero, e non appena è tenero, mescolando mixer fino istruzione di massa soffice. Poi, continuando a sbattere, aggiungere gradualmente il latte condensato. Se improvvisamente trasformato crema eterogeneo, il ripetuto battendo risolvere questo problema. È possibile aggiungere la vaniglia, aggiungere la crema è odore morbido e piacevole. La crema è pronto, si può iniziare a intercalare condensato dolci latte "Napoleone".

La ricetta per la torta "Napoleon" di pasta sfoglia

Molte casalinghe preferiscono ricetta torta "Napoleone" di pasta sfoglia. Contrariamente all'opinione generale, pasta sfoglia cuocere semplicemente. Per prima cosa è necessario preparare due diversi test. Per loro, è necessario:

• 200 g di margarina ammorbidita;
• 2 tazze di farina;
• 1 tazza di panna acida;

In primo luogo, preparare la pasta per panna acida "Napoleone": per questo Impastare la farina con una tazza di vetro di panna acida e impastare leggermente. Dopo di che, la scheda deve essere ben cosparsa di farina e mettere la pasta acida panna. Rendendolo taglia un buon panino fuori in tutte le direzioni. Nel mezzo di uno strato uniforme di mettere un impasto di farina e margarina e sigillare le estremità, come una busta. Rotolando la busta, assicurarsi che il pasto è stato abbastanza, altrimenti la pasta si attacchi e puff fallire. Rotoli ad uno spessore di un centimetro, aggiungere strato di pasta in quattro e cinque minuti, coprire con un panno. Poi tirare ancora e piega. Ripetendo questa procedura quattro o cinque volte, si otterrà un gran numero di strati.

Tagliare la pasta del numero di dolci e accuratamente mettere in frigorifero, coperto con un panno. Cuocere torte da otto a dieci minuti, poi togliete dal forno e non rimuovere dalla padella fino a che freddo come torte calde sono fragili e possono essere danneggiati. Ma questi dolci hanno bisogno di qualcosa in ammollo! Vorremmo offrire un'altra ricetta alternativa per una torta alla crema "Napoleon". Utilizzare i seguenti prodotti:

• 2 tazze di latte;
• Di zucchero 1 tazza;
• 3 uova;
• 2 cucchiai di farina;
• 70 g di burro;
• 1 bustina di vaniglia;
• Cioccolato - a piacere;

Prendete un tegame di smalto con un fondo spesso, versare il latte posteriore. Mentre si riscalda, strofinare lo zucchero e le uova in una massa omogenea, aggiungere alla farina e strofinare di nuovo. A poco a poco versare il latte caldo. Per la crema era omogeneo, non si fermano mescolando, e il fuoco, effettuare un minimo. Mescolate la crema migliore spatola di legno, allora non è prigorit. Una volta che la crema si è addensata, aggiungere il burro, e fino a quando non si scioglie, mescolate. Togliere la crema dal fuoco e dopo che si è raffreddata, aggiungere la vaniglia. Cioccolato aggiunto alla crema calda, renderà uno strato di vostra torta "Napoleon" è ancora più delizioso.

Ricetta veloce per una torta "Napoleone"

Torta "Napoleon", la ricetta di cui considereremo ora, non richiede un sacco di problemi da preparare. E 'abbastanza semplice e veloce. Avrete bisogno di:

• 2 uova;
• 1, 5 tazze skhara;
• 100 g di margarina;
• 2 tazze di farina;

In precedenza, rimuovere la margarina dal frigorifero - dovrebbe essere morbido - e setacciare la farina. Successivamente, è necessario a battere le uova e lo zucchero. Quindi aggiungere la margarina e continuare a libbra. Una volta che la massa è liscia - vsypte dentro la farina setacciata, impastare la pasta fino a quando è pronto, e si è pronti a cuocere torte.

Cuocere per lubrificare alcuni grassi, e torte - pungere con una forchetta in più punti. Tra l'altro, è molto conveniente spostare l'impasto in una teglia, buttò giù il suo mattarello infarinato bene. Cuocere torte in forno già caldo per circa dieci minuti. Per quanto riguarda il riempimento, allora questa torta, nonché per altri crema adatta. Per prepararlo, prendere:

• 2 tazze di latte;
• 2 uova;
• 3 cucchiai di farina;
• Di zucchero 1 tazza;

Ricetta di crema - è universale, non può fallire. In primo luogo, è necessario mescolare un bicchiere di latte, uova e farina. La miscela risultante può formare grumi, ma non prestare attenzione a loro - verso la fine scompaiono. Inoltre, in un pentolino unire il restante tazza di latte e zucchero e lentamente portare ad ebollizione. La seconda miscela del primo e versare, sempre mescolando, portare ad ebollizione. Spegnere il fuoco e mescolare un po 'di più - dopo pochi minuti della vostra crema è pronta. Si può cominciare a completare la preparazione della torta "Napoleon": torte promazhte e metterlo in frigorifero per cinque o sei ore.

La ricetta per la torta "Napoleone" con miele

Questa ricetta torta si chiama miele. Il suo gusto è caratterizzato da una particolare tenerezza e briciole e si scioglie in bocca! Così ricetta include i seguenti prodotti:

• 4 tazze di farina;
• 4 uova;
• 4 cucchiai di miele;
• Di zucchero 1 tazza;
• 150 g di burro;
• 1, 5 cucchiaini di bicarbonato di sodio con aceto estinto;
• Crema 1L;
• 1 tazza di zucchero a velo;
• 1 piccolo limone;

Per preparare l'impasto, si fondono in un bagno di acqua olio, zucchero e miele, un po 'freddo e sbattere le uova. Aggiungere alla miscela risultante la farina, il bicarbonato e il rimborso lavorate l'impasto - dovrebbe avere un po 'di olio. Dividerlo in dieci pezzi e mettere in frigorifero. Ora è il momento di preparare la crema. Per fare questo, strofinare la buccia di limone direttamente su una grattugia fine (anche se non vi piace l'amarezza, può essere tagliato - a ciascuno il suo). Montare la panna con un mixer insieme con lo zucchero a velo e aggiungere il limone. Ancora una volta, battere e mettere in frigo.

Dopo di che, togliere la pasta da lì - uno dei koloboks. Prendete la carta da forno e rotolare proprio sulle croste sottili. Prima di essere immessi nel forno devono essere forato con una forchetta. Cuocere torte in preriscaldato a 180 gradi forno finché sono teneri, cioè fino al momento in cui diventano dorate. Avanti, tracciare dolci, uno per un grande piatto e utilizzare l'impregnazione crema. Le briciole che sono di sinistra di esso, può essere utilizzato per diffondere la torta - che renderà ancora più bello!

Godetevi il vostro tè!