Torta panna acida con latte condensato sotto lo smalto
Siete abituati a sorprendere parenti deliziosi pasticcini? Notate la ricetta per una torta con ingredienti popolari come panna e latte condensato. Torte ottenere molto tenera da solo, e in combinazione con una deliziosa crema - è semplicemente impareggiabili dolci degni di un tavolo di festa!
Torta con latte condensato e panna acida
Questa ricetta unisce una chic 3 condimenti - panna acida, normale e latte condensato. Questa combinazione sapore vince il primo pezzo.
Ingredienti:
Per la pasta:
panna acida - 250 grammi
uovo - 2 pezzi
latte condensato - 1/2 lattine
di zucchero - misurino
di farina - un paio di occhiali
Soda - un cucchiaio senza guide (tè)
Cacao - un paio di cucchiai
Per la crema:
di burro - 1 torta
Latte condensato bollito ("Taffy") - una banca
Preparazione:
Per rendere il più delicato torta, iniziare impastare la pasta: In una ciotola profonda con un mixer ad alta velocità, ha battuto nella schiuma uovo. In seguito aggiungere la panna acida, latte condensato, zucchero, bicarbonato di sodio (spenta con aceto) e frullare di nuovo allo stato della massa lussureggiante. Ridurre il numero di giri e iniziare a versare lentamente la farina, dopo setacciatura esso. Impastare un impasto morbido.
Prossimo passo: accendere il forno ed impostare il termostato a 200 gradi. Lascia che riscalda, e nel frattempo si divide l'impasto in quattro parti e due di loro, aggiungere un cucchiaio di cacao. Torte rullo seguito un diametro di circa 22-25 cm. Posare una pergamena su una teglia e posto su una forma di torte. Cuocere in forno per 15-20 minuti in un forno ben caldo, poi freddo.
E 'giunto il momento di preparare la crema. La ricetta è semplice: basta battere il burro ammorbidito con latte condensato fino al liscio. Sul vasto piatto foderato con torta luce, generosamente lubrificarla con crema pasticcera, coprire Korzh colore diverso e ripetere il processo per formare una torta. Per la copertura, è possibile utilizzare cocco o scaglie di cioccolato. Il prodotto finito, lasciare a bagno per circa due ore a temperatura ambiente e poi raffreddare in frigorifero un'ora. Godetevi il vostro tè!
Torta "Smetannikov per il latte condensato"
Torte Air Lush imbevuti di non troppo dolce panna acida, - concordano sul fatto che magica combinazione. Aggiungete a ciò la copertura di cioccolato, e un dessert favoloso è pronto.
Per la pasta:
di burro - 100 gr
2 uova (se piccolo - 3 pezzi)
Banca del latte condensato
300-320 grammi di farina a / s
bicarbonato di sodio (tè)
cucchiaio di cacao
cucchiaino di aceto
Per la crema:
600 grammi di panna acida 20% di grasso
Zucchero 1/2 tazza
Per la glassa:
Zucchero - 4-6 cucchiai
di burro - 50 grammi
2 cucchiai di panna acida e cacao in polvere
Preparazione:
Olio meglio esporre a poche ore dal frigorifero. In una profonda burro ciotola mash e dell'azionamento 2 uova, battere con cautela sulla parete un sacco di piatti. Poi versare un barattolo di latte condensato, e ancora una volta tutto mescolato. Un cucchiaino di bicarbonato di sodio per spegnere un cucchiaino di aceto e versare nella massa risultante. Ora versate la farina setacciata gradualmente per evitare grumi.
L'impasto risultante in due ciotole diverse. Lubrificare la forma di burro e mettere la metà della pasta per formare la torta. Mano Wet appiattire la superficie dell'acqua e test. Mettere il modulo per 15-20 minuti nel forno preriscaldato a 180 gradi. Nel resto della pasta, aggiungere un cucchiaio di cacao e presentarlo in forno appena vypechetsya seconda torta. Non è necessario per cuocere la torta contemporaneamente 2 - si ha propechetsya, e la seconda brucerà fondo. Dolci al forno con un coltello affilato, tagliate orizzontalmente in due parti. Si dovrebbe avere 2 luminose e 2 sottile torta al cioccolato. In una ciotola a parte, montare la panna con lo zucchero fino a quando non si scioglie. La ricetta è venuto a montare il dolce: si alternano dolci, noi li cappotto liberamente con crema di ottenere la "zebra".
Ora, resta il caso per i piccoli - per cucinare la glassa. In una padella, fate sciogliere 50 grammi di burro, ma non lasciate bollire! Versare qualche cucchiaio di cacao e qualche cucchiaio di zucchero, versare 2 cucchiai di panna acida. Smalto caldo a fuoco basso, mescolando continuamente. Una volta spumeggiante, rimuovere immediatamente la padella e mettetela in una pentola con acqua fredda. Dare peso a addensare un po ', poi mettere attenzione sulla parte superiore della torta. Godetevi il vostro tè!
Gentle Smetannikov con latte condensato
Vi presentiamo il nostro re tra torte, Smetannikov. Incredibilmente delizioso, delicato, arioso, fusione in bocca - tutti gli aggettivi non bastano per descrivere questa torta. Una sola conclusione: la ricetta dovrebbe essere messo in pratica senza indugio, al fine di garantire personalmente che non ha eguali.
Ingredienti:
Per la pasta:
2 uova
di zucchero - 210 gr
10 grammi di zucchero vanigliato
2 pizzichi di sale
una tazza di panna acida 25% di grassi
lattine e mezzo di latte condensato
tazza di farina con uno scivolo (170 grammi)
cacao in polvere (20 g)
cucchiaino di cenere bruciata
Per la crema:
500 grammi di spessore crema fatta in casa
zucchero misurino
Per decorare:
Latte barretta di cioccolato
120 grammi di noci
Preparazione:
Prendete un contenitore profondo e martello in sue uova, cospargere del tasso di zucchero e un po 'frusta frusta per dissolvere il pellet. Aggiungere la panna acida e latte condensato, lo zucchero vanigliato e mescolare delicatamente. Pasta per torte si trasformerà liquido, come ad esempio su frittelle. La forma (preferibilmente split) grasso con il burro, versare metà della pasta e inviarlo in un preriscaldato 170 gradi forno. Cuocere in forno per 40-45 minuti, il primo quarto d'ora, non aprire la porta del forno. Quando le torte cuocere, lasciatele raffreddare e tagliare ogni senso orizzontale.
Per dolce panna montata 400 gr di panna acida con un bicchiere di zucchero. Se non si riesce a trovare una crema acida densa, fare una spesa non inferiore al 25% di grassi. Le torte alla crema liquidi adatti per l'impregnazione. E di striscio superiore e sui lati del prodotto finito, aggiungere la crema restante addensante per 1 confezione di crema e battere con un mixer. Strati in cima alla torta e decorare con la rasatura spalmato di cioccolato al latte, e le parti - le noci tritate. Lasciare un dessert a temperatura ambiente per mezz'ora, e quindi inviare sul piano di fondo del frigorifero per una notte. Godetevi il vostro tè!
Torta panna acida con latte condensato sotto lo smalto
Questa ricetta è completato con glassa di cioccolato. È possibile utilizzare a sua discrezione nero, al latte o cioccolato bianco. Ma si consiglia vivamente di utilizzare il cioccolato bianco o latte. Così delicati dolci sapore sarà più completamente ombreggiate.
Ingredienti:
Per la pasta:
panna acida - 500 grammi
di zucchero - 2 misurini
di farina - 4 tazza
Zucchero vanigliato - 25 grammi
Cacao - un cucchiaio con scivolo
Soda - un terzo di un cucchiaino
Per la crema:
grassi crema almeno 25% - 600 grammi
Banca del latte condensato bollito
Crema oltre il 15% di grassi - 250 ml
Per la glassa:
cioccolato sul vostro gusto - 200 grammi
Crema - 200 ml
Preparazione:
Di concedersi un delizioso Smetannikov con latte condensato, utilizzare la seguente ricetta pasta: panna acida, lo zucchero e la vaniglia pianura a fondo. Quindi aggiungere la farina e il bicarbonato. Lavorate l'impasto morbido e dividerlo in due parti uguali, una delle quali è Stir nel cacao. Ogni parte è suddivisa in due di nuovo.
Preparato cottura pennello piatto con olio di girasole e mettere una parte di pasta di cacao. Cuocere la torta in forno a 180 gradi, circa 10-15 minuti. Con il resto del test fare lo stesso. Raffreddare tutti e 4 i dolci.
Per preparare la crema è necessario combinare la panna con il latte condensato, quindi aggiungere il tasso di panna e mescolare accuratamente con un mixer. Ogni grasso torta solo crema ricca. Si possono mettere gli uni sugli altri, in alternanza con biondo scuro. Prodotti Boca e crema di grasso, riempiendo il vuoto. Mettete la torta per 5-6 ore in frigorifero per torte alla crema ben imbevuti-.
È giunto il tempo per cucinare la ciliegina. Per fare questo in un bagno d'acqua sciogliere il cioccolato, togliere dal fuoco e versare la crema. Frusta fruste di massa e coprire la glassa torta. Anche in questo caso, inviare il dolce in frigorifero fino versare completamente smalto. Se avete qualsiasi crema in più, decorare una torta con una siringa da pasticcere. Ad esempio: una parte superiore crema e diversificata, e ciascuno ha ricevuto una cella, luogo bacche o frutta secca. Un'altra versione non meno spettacolare di decorazioni - cospargere pronti Smetannikov fiocchi di cocco bianco o colorato. Buon appetito!
Preparare un delizioso dessert per tutta la famiglia non è un problema, perché ora si ha familiarità con delizioso Smetannikov con latte condensato. Se vi aspettate un gran numero di ospiti, scegliete la vostra ricetta preferita e raddoppiare la quantità di ingredienti. Crediamo che alla fine della serata ci sarà una briciola!
Si consiglia di leggere: torta semplice con panna acida
