Biscotto del cioccolato "Sancho-Pancho" con ananas
Torta con latte condensato e ananas
Torta "Fruit Pancho" con il kiwi e ananas
Ricotta e ananas dolce
Attenzione a tutti gli amanti dei dolci - ora condivideremo i segreti della cucina è incredibilmente tenera e succosa torta chiamata "Pancho"! Offriamo diverse opzioni da considerare dolce: con crema di ricotta, latte condensato, polvere di cacao, panna acida, ananas e kiwi. Quindi, se siete alla ricerca di una ricetta adatta per la torta, benvenuto al nostro sito web. Soprattutto per coloro che sono già in grado di, o, al contrario, solo imparare a cucinare, raccolto una biblioteca di consigli utili. Vi mostreremo come impastare la pasta, che colpisce lo splendore di dolci, frutta che sono più adatte per il dessert "Pancho". Queste e altre raccomandazioni contribuirà a rendere la vita più dolce e gustoso. Quindi, scegliere una ricetta e vi aiuteremo a cuocere una torta.
Pan di Spagna "Lazy Pancho" con noci e ananas
Se non si ha familiarità con la complessità di cottura, non ha mai fatto una torta e pensare che non è stato progettato per la cottura, offrono a riconsiderare il loro parere. Tutte le persone sono diverse: alcuni ottenere grande piacere dalla preparazione della farina, zuppe, insalate, antipasti e dessert, e l'altro l'intera procedura sembra un vero e proprio tormento. Ma quelli e altri altrettanto amano mangiare. Naturalmente, si può sempre fare fast food o uno spuntino in un bar vicino, ma è costoso e dannoso.
Per aiutare gli oppositori di cucina provengono semplici istruzioni di cottura. E 'con questo in questo momento e fare conoscenza. Quindi, se la casa improvvisamente scese su amici, mettere un bollitore, ancora una volta rileggere la seguente ricetta e procedere per assemblare la torta. Petite "Pancho" con gocce di cioccolato, noci e ananas ottenere follemente succosa e tenera. Proprio quello che serve per soddisfare gli ospiti.
Ingredienti:
non meno di 150 grammi di zucchero
negozio pacchetto pan di Spagna
900 ml di panna acida grasso
Banca d'ananas in scatola
50 grammi di noci
60 grammi di cioccolato fondente
Preparazione:
Questa ricetta torta pigro "Pancho" è molto semplice - non c'è bisogno di pasticciare con impastamento e la preoccupazione che non salirà. Dopo torta è abbastanza delicata da gestire, con un approccio sbagliato, ha rapidamente sedette. Ecco perché durante la cottura non può aprire la porta del forno, la cucina non dovrebbe essere suoni estranei. Dal momento che non tutte le hostess (in particolare i giovani, amanti del debuttante della cucina) è in grado di cucinare un delizioso dolce dalla prima, meglio imparare la prescrizione più facile, e solo allora impostare compiti più complessi. Quindi cominciamo?
Avendo deciso su un esperimento culinario, si può fare "Pancho" con ananas fresco o in scatola. La prima opzione è più utile: pulire delicatamente la buccia della frutta, quindi tagliare i pezzi di carne. Nel secondo caso, è sufficiente scaricare l'sciroppo in eccesso e tagliare l'ananas a dadini. Ora, per la crema: in una ciotola profonda combinare panna acida e lo zucchero, poi frullare gli ingredienti con un mixer in una massa densa uniforme.
A proposito, se si utilizza una frusta per mescolare l'ordinario, si consiglia di cambiare leggermente la ricetta e prendere la polvere, che è molto più veloce e più solubile. Noci tagliate a cubetti le torte di mezza taglia e pelati laici in una padella calda e cuocere per circa quattro o cinque minuti. L'aggiunta di olio non è necessario, il vostro compito - un po 'di prodotto secco. Per preparare la torta, "Pancho" può essere utilizzato non solo dolci. La base può essere una torta ordinaria o, per esempio, la torta. Basta scegliere confetteria senza additivi - uva passa, frutta candita, e simili.
La ricetta è quasi completa, a sinistra per raccogliere la torta. Per fare questo, versare in una ciotola con pezzi di biscotto panna acida e mescolare gli ingredienti che formano una massa omogenea. "Pancho" può essere rettangolare, circolare, quadrata o sotto forma di un cono. Quindi, mettere su un piatto piano un po 'di mix, poi dare un cucchiaio utilizzando qualsiasi forma. La prima fila cospargere ananas, coprire il biscotto superiore. Il quarto strato è composto di noci. Analogamente, montare il resto "pavimenti" della torta. Se avete un po 'di panna, lubrificarli "Pancho" su tutti i lati, poi guarnire con grattugiato dessert al cioccolato e inviare in frigorifero. Quando il piatto è abbastanza saturo, tagliato in porzioni e servire gli ospiti.
Questa semplice ricetta aiuterà sempre nei momenti difficili. Ora non dovete arrossire di fronte agli amici, improvvisamente apparso davanti alla porta, perché sai già come solo mezz'ora per fare una deliziosa torta di frutta. Tra l'altro, non si preoccupò di servire, si può preparare in diversi modi. Ad esempio, la prossima volta con l'uso di kiwi ananas e cioccolato fondere e versare loro un prodotto. Per fare un piccante, provare ad aggiungere la panna qualche pizzico di essenza di vaniglia. Vedrete come interessante trasformato "Pancho".
Biscotto del cioccolato "Sancho-Pancho" con ananas
Se la prima ricetta può essere chiamato pigro, il secondo piatto richiederebbe il cuoco un po 'di pazienza, tempo e fatica. Per iniziare a condividere alcuni dei segreti della cucina della pasta biscotto. In primo luogo, essere sicuri di acquistare una speciale spatola in silicone. Progettato per la cottura, è il compagno ideale per la miscelazione e la crema delicata pasta. E 'molto comodo per lubrificare le torte, fare tutti i tipi di modelli.
Durante la cottura biscotto in ogni caso non aprire la porta del forno per verificare se il prodotto è aumentato. In caso contrario, tutti gli sforzi si trasformano in cenere - torta si siede, la torta sarà rovinata. Seguendo queste semplici regole garantirà il successo del dolce. Ora, diamo un'occhiata più da vicino tutte le fasi della creazione di "Pancho" con ananas fresco. Vi consigliamo una ricetta semplice per valutare la comprensione disponibili di ciascuno.
Ingredienti:
Per la torta:
sale - opzionale
Sei uova di casa
di burro - per il trattamento modulo
di zucchero - 670 gr
1/3 cucchiaino (non diapositive) soda
Quindici grammi di cacao
1/3 di medie dimensioni limone (è sufficiente il succo)
430 gr di farina bianca setacciata
300 grammi di ananas fresco (può usare la frutta in scatola)
1000 ml di crema grassa
Per decorare:
due di una manciata di arachidi tritate o noci
Metà piastrelle al latte o fondente
Preparazione:
Biscotto ricetta inizia sempre allo stesso modo: il primo passo è quello di separare i tuorli dagli albumi e metterli in piatti diversi. Ora inizia a mescolare il passato, a poco a poco accelerando il movimento frusta. Si prega di notare che il peso dovrebbe uscire molto denso e forte, e sarebbe necessario un lungo periodo di tempo - non meno di dieci minuti. Per risparmiare energia, si consiglia di utilizzare un mixer.
Sicuramente ogni casalinga nella riserva è "la tua" ricetta per la torta di frutta. Per esempio, alcune persone preferiscono sbattere uova biscotto frullatore. Tuttavia, questo metodo non è molto efficiente - spesso piatto sta mentendo. Il fatto che questo dispositivo di miscelazione troppo rapidamente gli ingredienti nell'impasto almeno fino gira lussureggiante, ma cadere durante la cottura.
Questo è il motivo cuochi professionisti sono invitati a eseguire una frusta o un mixer elettrico. Prima accendere il dispositivo per un minimo di proteine e mescolare tre o quattro minuti, quando sono un po 'aumento delle dimensioni, selezionare la velocità successiva. Ricordare di introdurre gradualmente lo zucchero (non tutti, ma una mezza tazza), solo aggiungere in piccole porzioni, quindi il prodotto è più solubile. Di conseguenza, si dovrebbe formare un forte schiuma bianca. Scorrere il dito su di esso - se la pista a sinistra, significa che il prodotto è pronto.
Alcuni casalinghe si lamentano che non hanno mai torta - non aumentano, si siede dopo la cottura - si può sentire un sacco di denunce. Forse hanno appena catturati una cattiva ricetta. Ad esempio, alcune fonti suggeriscono di aggiungere una intera massa proteica tuorlo. Ma in questo caso, è probabile che la torta non è aumentato. Proponiamo di utilizzare un altro metodo: frullare, montare i tuorli in una ciotola a parte, poi versare in un flusso sottile di massa proteica e mescolare delicatamente pagaia.
Per il test si è rivelato uniforme e priva di grumi, assicurarsi di pulire attraverso un colino di cacao, poi immetterlo nella massa uovo. Questo anche versare la farina setacciata e il bicarbonato, succo di frutta fresco spenta. Se lo si desidera, aggiungere un pizzico di sale. Mescolare tutti gli ingredienti, poi metterli in una forma profonda unta. Smooth il prodotto su una pala e metterlo nel forno preriscaldato. Tenere traccia del tempo - una media di biscotto cotto da 40 a 50 minuti, dipende dalla temperatura del forno. L'opzione migliore - a 190 gradi.
Verificare la disponibilità del prodotto: far scorrere con attenzione la partita, se l'albero è asciutto, sicuro ottenere i piatti. Una volta che la torta si è raffreddata, tagliarla in due parti (fino a due centimetri), uno di loro tagliata a cubetti. La ricetta è già volgendo al termine, quindi cerca di essere un po 'di pazienza. Ora friggere le arachidi in una padella, pulirla e ridurli in briciole, tagliare fette di ananas.
E 'tempo di prendere la crema: crema si combinano con lo zucchero, se lo si desidera, aggiungere un pizzico di vaniglia. Completamente Sbatti Sbatti per produrre perfettamente uniforme, poi posto su un piatto piano e mettere una torta per lui un ricco strato di salsa dolce. Decorare la torta con ananas sulla parte superiore e cospargere con le noci tostate. La parte superiore del cibo raccolto dalle provette: ognuno immerso in crema, portare il dessert sotto forma di diapositive. Cubetti alternative di pan di spagna con frutta e noccioline. È possibile fare altrimenti: i prodotti di cui sopra versare in salsa di panna, mescolare, quindi la massa risultante lay out nella parte superiore della prima torta. Torta pronto versare la restante crema, spalmare delicatamente su tutta la superficie del prodotto.
Ora sciogliere il cioccolato a bagnomaria e decorare loro pane. E se avete tempo, ricordate ricetta glassa: Preriscaldare a fuoco medio basso per un pezzo di burro, versare lo zucchero in esso, diverse grandi cucchiai di cacao e diluire tutto il latte. Se si vuole provare a fare una salsa con crema o panna acida. Mescolando bene gli ingredienti, cuocere il velo. Quando si addensa, raffreddarlo, e poi versare la torta. Buon appetito!
Torta con latte condensato e ananas
La ricetta che segue, probabilmente attirerà gli amanti del latte condensato - che questo prodotto è un test di base. Grazie a lui, la torta ha un gusto speciale delicato che ricorda l'infanzia. Come decorazione abbiamo usato in scatola ananas. Se si desidera, è possibile aggiungere un po 'di kiwi o banane - vanno perfettamente con questi frutti.
Ingredienti:
Korzh:
220 ml di panna
Uova Choice - due pezzi
1/2 lattine di condensato grasso del latte
tazza di zucchero semolato
olio vegetale
cacao - opzionale
Cinque grammi di soda
250-300 grammi di farina di frumento
adatto per aceto tempra soda o succo di limone
20 circoli ananas in scatola
Cream Cake:
200 grammi di zucchero a velo
due tazze di crema o panna acida
vanilla - al gusto
Smalti per la decorazione:
30 ml di acqua calda
un piccolo pezzo di burro
Cacao - 50 grammi
40 grammi di zucchero o in polvere
Preparazione:
Se si vuole per un breve periodo di tempo per cuocere una torta con frutta? Prendere nota del seguente ricetta. Nonostante la sua semplicità, follemente delizioso dessert è ottenuta, e grazie panna acida ancora molto succosa. Abbiamo usato in scatola ananas, ma se necessario, è possibile sostituirli con altri frutti. Per i piatti sono perfetti per le pesche, fragole, lamponi, uva passa, o se si vuole, ad esempio, prugne, aggiungerli. Ricordate: più di riempimento, il dessert appetitoso.
E ora, di parlare dritto al punto: rottura in un profondo ciotola di uova, schiacciarle con una forchetta. Quando il composto avrà una consistenza liscia, a poco a poco lo svuotamento di un pugno, aggiungere la sabbia dolce. Sour Dough non dovrebbe essere freddo, quindi si prega di mettere sul tavolo e tenere in caldo. Ora, setacciare la farina in una ciotola profonda e collegarlo con la soda, che può pagare con succo di limone o aceto. La miscela secca entra l'uovo e la panna acida. Strofinare accuratamente prodotti attraverso la corolla, quindi qui è versare il latte condensato e un po 'più tempo per lavorare la elettrodomestico da cucina.
Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un impasto troppo denso - dividerlo in due parti uguali. Se si vuole colorato torta, uno di loro aggiungono pochi grammi di cacao. Così una torta è bianco e il secondo marrone. Preriscaldare il forno ad un massimo di 200 gradi, poi lubrificare qualsiasi forma di burro e mettere in una parte del test. Appiattire delicatamente la sua scapola, in modo che il prodotto è risultato non solo è delizioso, ma anche bello. Invia piatto in forno per circa 40 minuti.
Capirai quando il piatto è pronto, - sentire il piacevole odore di cottura, e notare come la torta acquisisce gradualmente una tonalità dorata. Quando si gestisce, rimuovere il prodotto e farlo raffreddare. Poi rimuovere con attenzione dallo stampo e solo cuocere il secondo livello del futuro del cibo. Tra l'altro, la seconda manche avrà un po 'meno tempo - circa mezz'ora - dopo che il forno deve essere sufficientemente riscaldato.
Mentre i dolci sono fresche, mescolare la panna. A tal fine, in una ciotola unire la panna acida, polvere e tre pizzicare vanillina. Attivamente frusta di lavoro, frullare gli ingredienti per una perfetta omogeneità. La ricetta di questo dolce salsa è molto semplice, e se si vuole variare il piatto, provare un frutto o, dire, la crema di formaggio. Il prodotto si accende ancora più delizioso e tenero. Ora si fondono con succo di ananas e frutta si tagliare a cubetti grandi - hanno bisogno di decorare.
Mettiamo la torta: sciolto scontro torte in pezzi di medie dimensioni e di ogni tuffo in panna acida. Io non me ne pento, altrimenti il piatto si asciugherà. Si può mettere su un piatto piano, sotto forma di un ottovolante, alternati con pezzi di cioccolato bianco. Tra di loro, è possibile aggiungere un po 'di ananas. Resti trattano Torta alla crema dai lati, guarnire la parte superiore del frutto, e quindi rimuovere il piatto in frigorifero.
Mentre "Pancho" bagnato, avere il tempo di cucinare la ciliegina. Offriamo prescrizione a basso costo per l'acqua. Quindi, mettere in una ciotola di burro e riscaldare al minimo il fuoco. Quando si è raffreddato, versare in una ciotola di cacao, zucchero e schiacciare gli ingredienti con un cucchiaio o una forchetta. Appena lasciare grumi, aggiungere un po 'd'acqua e lasciate cuocere finché la salsa si addensa. Poi raffreddare e rendere le macchie di cioccolato sulla torta. Come decorazione adatto, arachidi tritate, noci, frutti di bosco.
Torta "Fruit Pancho" con il kiwi e ananas
Più grande è il frutto, la torta più succoso - generalmente dimostrato nella pratica. Lasciate uno padronanza più appetibile e fresco per l'estate ricetta. Questa volta, cuocere delicata dessert con kiwi e ananas. Questi ingredienti sono combinati perfettamente tra loro e danno piccante prodotto. Nella vita moderna, molti non hanno tempo, quindi, per evitare di sprecare minuti preziosi, fare torte per il più facile di panna acida. Se questo non viene trovato in frigorifero, sostituire il nucleo familiare crema scegliere solo prodotti grassi e denso.
sei o sette grandi cucchiai (con scivolo) zucchero
90 grammi di burro
18 grammi di cacao in polvere
Preparazione:
Per fare questo, è possibile utilizzare qualsiasi torta di frutta - il prodotto ottenuto è altrettanto deliziosa sia con ananas in scatola e fresca. Completate il gusto del dolce succosa kiwi, che, si badi bene, non dovrebbe essere troppo difficile. Arrivare alla preparazione dei pasti, prima posare i bianchi ei tuorli in piatti diversi. Naturalmente, la torta può essere fatto da uova intere, ma il metodo proposto è più efficiente - buone torte aumentano. Se si seguono i nostri consigli di cucina, vedere di persona.
Ora è necessario scuotere le proteine in una schiuma densa. Per ottenuto più massa d'aria e forte, si raccomanda di utilizzare il mixer sulla velocità più bassa, poi a metà e alla fine tutti, compresa l'unità a piena capacità (dieci minuti dopo l'inizio della procedura di miscelazione). Aggiungere zucchero per l'aumento della quantità di proteine - è necessario prendere solo metà porzioni indicate nella ricetta. E il resto della componente dolce versare i tuorli d'uovo e appena li mescolare.
